User manual

Steke på én ovnsrille - småkaker
Type bakverk Stekeovnsfunksjon Rille Temperatur (°C) Tid (t:min)
Sandkaker Varmluft 3 150 - 160 0:06 - 0:20
Sprutekaker Varmluft 3 140 0:20 - 0:30
Sprutekaker
1)
Over-Og Under-
varme
3 160 0:20 - 0:30
Småkaker av røredeig Varmluft 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Bakverk av eggehvite,
marengs
Varmluft 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Makroner Varmluft 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Småkaker av gjærdeig Varmluft 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Bakverk av butterdeig
1)
Varmluft 3 170 - 180 0:20 - 0:30
Rundstykker
1)
Varmluft 3 160 0:20 - 0:35
Rundstykker
1)
Over-Og Under-
varme
3 180 0:20 - 0:35
Små kaker (20 stk./ste-
kebrett)
1)
Varmluft 3 140 0:20 - 0:30
Små kaker (20 stk./ste-
kebrett)
1)
Over-Og Under-
varme
3 170 0:20 - 0:30
1) Forvarm stekeovnen
Steke på flere enn én rille - kaker/småkaker/brød på stekebrett
Type bakverk
Varmluft
2 riller
Varmluft
3 riller
Temperatur (°C)
Tid (t:min)
Vannbakkels / eclair
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Toscakake, tørr 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Forvarm stekeovnen
Steke på flere enn én rille - kjeks/småkaker/rundstykker
Type bakverk
Varmluft
2 riller
Varmluft
3 riller
Temperatur (°C)
Tid (t:min)
Sandkaker 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Sprutekaker 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Småkaker av røredeig 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Småkaker av eggehvite,
marengs
1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Makroner 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Småkaker av gjærdeig 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Nyttige tips og råd
13