E5731-5 Instrukcja obs³ugi Elektryczna kuchnia do zabudowy
Drogi Kliencie Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych wysokiej jakoœci produktów. Zakupione urz¹dzenie pozwoli Pañstwu doœwiadczyæ doskona³ego po³¹czenia funkcjonalnej konstrukcji z najnowoczeœniejsz¹ technologi¹. Poniewa¿ jako firma wyznaczamy najwy¿sze standardy doskona³oœci, przekonaj¹ siê Pañstwo, ¿e produkowane przez nas urz¹dzenia stworzono w celu zagwarantowania najlepszych parametrów pracy oraz sterowania.
Spis treœci 3 Spis treœci Instrukcja obs³ugi 5 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 5 Opis urz¹dzenia Widok z przodu Panel steruj¹cy Wyposa¿enie piekarnika Akcesoria piekarnika Przed pierwszym u¿yciem Ustawianie i zmiana czasu Pierwsze czyszczenie Obs³uga pól grzejnych Ustawienie stopnia gotowania Obs³uga piekarnika W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika Szybkie nagrze Funkcje - piekarnik Termosonda Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny Akcesoria z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu Zak³adani
Spis treœci Rozmra¿anie Tabela rozmra¿ania Suszenie Pasteryzacja Czyszczenie i pielêgnacja Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia Wnêtrze piekarnika Akcesoria Filtr t³uszczowy Akcesoria z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu Prowadnice listew Oœwietlenie piekarnika Górna œciana piekarnika Drzwi piekarnika Szyby w drzwiach piekarnika Co zrobiæ, gdy … 51 51 52 53 54 54 54 55 55 55 56 57 58 59 61 64 Recykling 66 Instrukcja monta¿u Wskazówki bezpieczeñstwa dla instalatora Gwarancja/Serwis 67 67 72 Serwis 7
Instrukcja obs³ugi 5 Instrukcja obs³ugi 1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych • Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista. • W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub wy³¹czyæ bezpieczniki. • Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.
3 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa Wskazówka odnoœnie akrylamidu Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie potraw.
Opis urz¹dzenia 7 Opis urz¹dzenia Widok z przodu Panel steruj¹cy Uchwyt drzwi Drzwi z pe³nego szk³a
Opis urz¹dzenia Panel steruj¹cy Lampka kontrolna pracy urz¹dzenia Lampka kontrolna pracy urz¹dzenia WskaŸnik temperatury/ czasu Przyciski funkcji Funkcje piekarnika Wy³¹czniki p³ytek grzejnych Wybór temperatury/czasu Wy³¹czniki p³ytek grzejnych
Opis urz¹dzenia 9 Wyposa¿enie piekarnika Górna grza³ka i grza³ka grilla Oœwietlenie piekarnika Poziomy wsadu Gniazdo ro¿na Filtr t³uszczowy Oœwietlenie piekarnika Grza³ka tylnej œcianki Wentylator Dolna grza³ka Zespó³ wyjmowanych prowadnic Wewnêtrzna strona drzwiczek Po wewnêtrznej stronie drzwiczekpiekarnika przedstawiona zosta³a numeracja poziomówwsadu piekarnika.
Opis urz¹dzenia Akcesoria piekarnika Ruszt Do naczyñform do ciast, pieczenia i grillowania Ruszt z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu Do naczyñ, form do pieczenia ciasta, pieczeni i produktów z grilla. Blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i placków. Blacha do pieczenia z pow³ok¹ zapobiegaj¹c¹ przywieraniu Do ciast i ciasteczek. Patelnia z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu Do pieczenia lub sma¿enia, ewentualnie te¿ jako blacha wy³apuj¹ca t³uszcz.
Przed pierwszym u¿yciem Przed pierwszym u¿yciem Ustawianie i zmiana czasu 3 Piekarnik pracuje tylko przy ustawionym czasie. Po pod³¹czeniu do sieci lub przerwie w dop³ywie pr¹du automatycznie zaczyna pulsowaæ lampka funkcji Czas . 1. W celu zmiany ustawionego czasu nale¿y wciskaæ przycisk Wybór dopóty, dopóki pulsuje lampka funkcji Czas . 2. Za pomoc¹ prze³¹cznika ustawiæ aktualny czas. / Po ok. 5 sekundach ustaje pulsowanie i zegar zaczyna wskazywaæ ustawiony czas 3 Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.
Przed pierwszym u¿yciem Pierwsze czyszczenie 1 3 Przed pierwszym u¿yciem piekarnika nale¿y go wyczyœciæ. Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, szoruj¹cych œrodków czyszcz¹cych! Pow³oki powierzchniowe mog¹ ulec uszkodzeniu. Elementy metalowe nale¿y czyœciæ specjalnymi œrodkami, dostêpnymi w sklepach. 1. Otworzyæ drzwi piekarnika. W³¹czone jest oœwietlenie piekarnika. 2. Wszystkie elementy wyposa¿enia i filtr t³uszczowy nale¿y wyj¹æ i umyæ w gor¹cej wodzie. 3.
Obs³uga pól grzejnych 13 Obs³uga pól grzejnych 3 2 3 Prosimy o przestrzeganie wskazówek zawartych w instrukcji obs³ugi p³yty grzejnej. Zawiera ona wa¿ne informacje dotycz¹ce naczyñ, obs³ugi, czyszczenia i konserwacji. Stopnie gotowania • Stopnie gotowania mo¿na ustawiæ w zakresach 1 - 9. • Stopnie poœrednie s¹ mo¿liwe w zakresach 2 - 7. 1 = najmniejsza moc 9 = najwiêksza moc P³ytkê kuchenki nale¿y wy³¹czyæ na ok. 5-10 minut przed koñcem gotowania, aby wykorzystaæ wytworzone ciep³o.
Obs³uga pól grzejnych Ustawienie stopnia gotowania 1. Wybraæ stopieñ gotowania. 3 2. W celu zakoñczenia procesu gotowania przekrêciæ na powrót na pozycjê Wy³¹czone. Lampka kontrolna pracy danej p³ytki grzejnej œwieci siê, dopóki p³ytka grzejna pracuje.
Obs³uga piekarnika 15 Obs³uga piekarnika W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika Lampka kontrolna pracy urz¹dzenia WskaŸnik temperatury/ czasu Lampka kontrolna pracy urz¹dzenia Szybkie nagrzewanie WskaŸnik grzania Przycisk szybkiego Przycisk Wybór nagrzewania Funkcje piekarnika Zmiana wskazania Wybór temperatury / czasu
Obs³uga piekarnika W³¹czanie piekarnika Przekrêciæ wy³¹cznik funkcji piekarnika na ¿¹dan¹ funkcjê. Zapala siê lampka kontrolna pracy. WskaŸnik temperatury wskazuje temperaturê proponowan¹ przez urz¹dzenie dla wybranej funkcji piekarnika. Piekarnik zaczyna siê nagrzewaæ. Po osi¹gniêciu ustawionej temperatury rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy. Zmiana temperatury piekarnika Za pomoc¹ pokrêt³a / mo¿na obni¿yæ lub podwy¿szyæ temperaturê. Temperaturê mo¿na ustawiaæ co 5°C.
Obs³uga piekarnika 3 17 Dmuchawa ch³odnego powietrza Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu piekarnika, dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a nastêpnie wy³¹cza siê automatycznie. 3 WskaŸnik grzania WskaŸnik nagrzewania Po w³¹czeniu funkcji piekarnika, wyœwietlaj¹ce siê powoli paski pokazuj¹ aktualny stopieñ nagrzania piekarnika.
Obs³uga piekarnika Szybkie nagrze 1 3 Po wybraniu funkcji piekarnika mo¿na w stosunkowo krótkim czasie nagrzaæ pusty piekarnik za pomoc¹ funkcji dodatkowej Szybkie nagrze . Uwaga: Produkt przeznaczony do gotowania nale¿y wk³adaæ do piekarnika dopiero wtedy, gdy zostanie zakoñczone Szybkie nagrze i piekarnik pracuje w wybranym trybie. 1. Ustawiæ ¿¹dany tryb pracy piekarnika (np. Grzejnik górny/dolny ). Ewentualnie zmieniæ wysokoœæ proponowanej temperatury. 2. Wcisn¹æ przycisk Szybkie nagrze .
Obs³uga piekarnika 19 Funkcje - piekarnik Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje: Funkcja piekarnika Stosowanie Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym Do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach jednoczeœnie. Temperaturê piekarnika nale¿y ustawiæ 20-40 °C poni¿ej temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym. Funkcja Pizza Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie potraw, wymagaj¹cych intensywniejszego zbr¹zowienia i wiêkszej kruchoœci spodu.
Obs³uga piekarnika Termosonda 1 W celu wy³¹czenia piekarnika dok³adnie w momencie osi¹gniêcia ustawionej temperatury wewn¹trz produktu, nale¿y zwróciæ uwagê na dwie wartoœci temperatur: – Temperaturê piekarnika: patrz tabela pieczenia – Temperaturê wewn¹trz produktu: patrz tabela Termosonda Uwaga: Stosowaæ wy³¹cznie termosondê dostarczon¹ w opakowaniu! W przypadku koniecznoœci wymiany czêœci stosowaæ wy³¹cznie oryginalne czêœci zamienne! 1.
Obs³uga piekarnika 21 4. Ustawiæ funkcjê piekarnika i temperaturê piekarnika. Po osi¹gniêciu ustawionej temperatury wewn¹trz produktu rozlega siê sygna³ dŸwiêkowy i piekarnik wy³¹cza siê automatycznie. 1 5. Wcisn¹æ dowolny przycisk, aby wy³¹czyæ sygna³ dŸwiêkowy. Uwaga: Termosonda jest gor¹ca! Podczas wyjmowania wtyczki i koñcówki termosondy istnieje niebezpieczeñstwo oparzenia! 6. Wyj¹æ wtyczkê termosondy z gniazdka, a nastêpnie wyci¹gn¹æ produkt z piekarnika. 7. Wy³¹czyæ urz¹dzenie.
Obs³uga piekarnika Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny 3 Zabezpieczenie przed wyjêciem i przechyleniem Wszystkie czêœci wsuwane posiadaj¹ zabezpieczenie przed wyjêciem w postaci ma³ego wybrzuszenia na prawej i lewej krawêdzi. Czêœci te zawsze nale¿y wk³adaæ do piekarnika w taki sposób, aby wybrzuszenie znajdowa³o siê w tyle we wnêtrzu urz¹dzenia. Wybrzuszenie to zabezpiecza wsuwane czêœci równie¿ przed przechyleniem.
Obs³uga piekarnika 23 Akcesoria z pow³ok¹ przeciwdzia³aj¹c¹ przywieraniu Aby akcesoria zachowa³y swoje w³aœciwoœci i dawa³y siê ³atwo czyœciæ, nale¿y przestrzegaæ nastêpuj¹cych wskazówek: • Nie umieszczaæ akcesoriów bez produktów w komorze piekarnika. • Nie stawiaæ ich na gor¹cych palnikach, gdy¿ miejscowe przegrzanie mo¿e prowadziæ do os³abienia w³aœciwoœci pow³oki zapobiegaj¹cej przywieraniu.
Obs³uga piekarnika Funkcje zegara WskaŸnik temperatury/ czasu Lampki funkcji zegara Przycisk Wybór Zmiana wskazania Czas trwania Ustawianie czasu pracy piekarnika. Koniec Ustawianie czasu wy³¹czenia siê piekarnika. Minutnik Ustawienie krótkiego zakresu ozasu. Po up³ywie ustawionego czasu rozlega siê sygna³. Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie piekarnika. Czas Do ustawiania lub zmiany aktualnego czasu.
Obs³uga piekarnika 3 25 Informacje dotycz¹ce funkcji zegara • Po wybraniu jednej z funkcji zegara przez ok. 5 sekund pulsuje lampka wybranej funkcji. W tym czasie za pomoc¹ prze³¹cznika / mo¿na ustawiæ lub zmieniæ godziny. • Po ustawieniu ¿¹danego czasu, ponownie przez ok. 5 sekund pulsuje lampka funkcji. Po up³ywie tego czasu lampka funkcji zaczyna œwieciæ stale. W tle zaczyna p³yn¹æ ustawiony czas.
Obs³uga piekarnika Minutnik 1. Wciskaæ przycisk Wybór dopóty, dopóki pulsuje lampka funkcji Minutnik . 2. Za pomoc¹ prze³¹cznika / ustawiæ ¿¹dany czas (maks. 99 minut). Lampka funkcji Minutnik podœwietlona. jest Po up³ywie 90% d³ugoœci ustawionego czasu rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy. Po up³ywie ustawionego czasu zaczynaj¹ pulsowaæ “0.00” i lampka funkcji. Rozlega siê sygna³ dŸwiêkowy. Wy³¹czenie pulsowania i sygna³u dŸwiêkowego: Wcisn¹æ dowolny przycisk.
Obs³uga piekarnika Czas trwania 1. Wybraæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury. Wciskaæ przycisk Wybór dopóty, dopóki pulsuje lampka funkcji Czas trwania 2. Za pomoc¹ prze³¹cznika / ustawiæ dany czas gotowania. Lampka funkcji Czas trwania zostaje podœwietlona i piekarnik natychmiast siê w³¹cza. Po up³ywie ustawionego czasu zaczynaj¹ pulsowaæ „0.00“ i lampka funkcji. Przez 2 minuty rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy. Piekarnik wy³¹cza siê.
Obs³uga piekarnika Koniec 1. Wybraæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury. 2. Wciskaæ przycisk Wybór dopóty, dopóki pulsuje lampka funkcji Koniec . 3. Za pomoc¹ prze³¹cznika / ustawiæ ¿¹dany czas wy³¹czenia. Lampka funkcji Koniec zostaje podœwietlona i piekarnik natychmiast siê w³¹cza. Po up³ywie ustawionego czasu zaczynaj¹ pulsowaæ “0.00” i lampka funkcji. Przez 2 minuty rozbrzmiewa sygna³ dŸwiêkowy. Piekarnik wy³¹cza siê.
Obs³uga piekarnika 3 Kombinacja funkcji Czas trwania i Koniec Funkcje Czas trwania i Koniec mog¹ byæ stosowane równoczeœnie, je¿eli piekarnik ma zostaæ w³¹czony i wy³¹czony w póŸniejszym czasie. 1. Wybraæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury. 2. Przy pomocy funkcji Czas trwania ustawiæ czas, który potrzebny jest do ugotowania potrawy. W tym wypadku 1 godzina. 3. Przy pomocy funkcji Koniec ustawiæ godzinê, o której potrawa powinna byæ gotowa; W tym wypadku godz. 14:05.
Obs³uga piekarnika Inne funkcje Od³¹czanie wskaŸników 2 3 Od³¹czenie wskaŸnika czasu pozwala na zaoszczêdzenie energii. Wy³¹czenie wskaŸnika czasu 1. Przekrêciæ prze³¹cznik / w prawo i przytrzymaæ. 2. Dodatkowo wcisn¹æ przycisk Wybór i przytrzymaæ do momentu, w którym wskaŸnik zgaœnie. Po ponownym uruchomieniu urz¹dzenia wskaŸnik w³¹cza siê automatycznie. Podczas kolejnego wy³¹czenia wskaŸnik czasu ponownie zgaœnie. Aby urz¹dzenie znowu stale wyœwietla³o czas, nale¿y ponownie w³¹czyæ wskaŸnik czasu.
Obs³uga piekarnika 31 Wy³¹czenie zabezpieczenia 1. Przekrêciæ prze³¹cznik / w lewo i przytrzymaæ. 2. Dodatkowo wcisn¹æ przycisk Wybór i przytrzymaæ do momentu zgaœniêcia komunikatu “SAFE” na wyœwietlaczu. Zabezpieczenie jest teraz wy³¹czone i piekarnik jest ponownie gotowy do uruchomienia. Samoczynne wy³¹czenie piekarnika 3 Je¿eli po up³ywie okreœlonego czasu piekarnik nie zostanie wy³¹czony lub temperatura nie zostanie zmieniona, wówczas urz¹dzenie wy³¹cza siê automatycznie.
Obs³uga piekarnika Mechaniczna blokada drzwi W fabrycznie nowym urz¹dzeniu blokada drzwi nie jest aktywna. Uaktywnienie blokady mechanicznej Poci¹gn¹æ zasuwê do przodu, a¿ zaskoczy. Otwieranie drzwi piekarnika: 1. Docisn¹æ drzwi. 2. Docisn¹æ zasuwê i przytrzymywaæ dociœniêt¹. 3. Otworzyæ drzwi. Zamykanie drzwi piekarnika Zamkn¹æ drzwi piekarnika nie naciskaj¹c zasuwy. 3 Zwolnienie blokady drzwi Docisn¹æ zasuwê do obudowy. Wy³¹czenie urz¹dzenia nie zwalnia mechanicznej blokady drzwi.
Zastosowania, tabele i rady 33 Zastosowania, tabele i rady Tabela gotowania Dane w poni¿szej tabeli s¹ wartoœciami orientacyjnymi. Stopieñ gotowania Sposób przyrz¹dzenia 3-4 4-5 Wskazówki/rady Trzymanie ciep³a Trzymanie ciep³a ugotowanych potraw W zale¿noœci od potrzeb Przykryæ Wytapianie Sos holenderski, topienie mas³a, czekolady, ¿elatyny 5-25 min. Zamieszaæ od czasu do czasu Œcinanie Omlet piankowy, œciête jajko 10-40 min.
Zastosowania, tabele i rady Sposób przyrz¹dzenia Odpowiednie dla Czas trwania Wskazówki/rady 6-7 Delikatne sma¿enie Sma¿enie sznycli, cordon bleu, kotletów, klopsów, sma¿onych kie³bas, w¹tróbki, zasma¿ek, jajek, naleœników, p¹czków Sma¿yæ na bie¿¹co Od czasu do czasu obróciæ 7-8 Silne sma¿enie Placki ziemniaczane, kawa³ki polêdwicy, steki, kluski k³adzione 5-15 min.
Zastosowania, tabele i rady 35 Pieczenie Funkcja piekarnika: Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym lub Grzejnik górny/dolny Formy do pieczenia • W przypadku funkcji Grzejnik górny/dolny mo¿na stosowaæ formy z ciemnego metalu i formy powlekane. • W przypadku funkcji Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym mo¿na równie¿ stosowaæ formy z jasnego metalu. Poziomy wsadu • Pieczenie z Grzejnik górny/dolny jest mo¿liwe na jednym poziomie.
3 2 Zastosowania, tabele i rady Wskazówki ogólne • Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu! • Przy stosowaniu funkcji Grzejnik górny/dolny lub Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym mo¿na piec w dwóch formach równoczeœnie, u³o¿onych obok siebie na ruszcie. Czas pieczenia wyd³u¿a siê nieznacznie. Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ podczas pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury pomiêdzy zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem.
Zastosowania, tabele i rady 37 Tabela pieczenia Pieczenie na jednym poziomie Rodzaj wypieku Funkcje piekarnika Poziom wsadu Temperatura °C Czas godz.: min.
Zastosowania, tabele i rady Rodzaj wypieku Funkcje piekarnika Poziom wsadu Temperatura °C Czas godz.: min.
Zastosowania, tabele i rady Rodzaj wypieku Funkcje piekarnika 39 Poziom wsadu Temperatura °C Czas godz.: min.
Zastosowania, tabele i rady Poziom wsadu Temperatura °C Czas godz.: min.
Zastosowania, tabele i rady 41 Pieczenie na kilku poziomach Rodzaj wypieku Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym Temperatura ºC Czas Godz.: min.
Zastosowania, tabele i rady Wskazówki do pieczenia Efekt pieczenia Ciasto jest zbyt jasne na spodzie Mo¿liwa przyczyna Z³a wysokoœæ wsadu Ciasto zapada siê (robi Zbyt wysoka temperatura siê mokre, pieczenia zakalcowate, wytr¹ca Za krótki czas pieczenia siê woda) Ciasto jest zbyt suche.
Zastosowania, tabele i rady 43 Tabela Funkcja Pizza Poziomwsadu Temperatura °C Czas godz.: min.
Zastosowania, tabele i rady Tabela Zapiekanki i potrawy zapiekane Potrawa Funkcja piekarnika Prowadnica Temperatura °C Czas godzin min.
Zastosowania, tabele i rady 45 Tabela mro¿onych dañ gotowych Poziom wsadu Temperatura °C CZAS Grzejnik górny/ dolny 3 wed³ug zaleceñ producenta wed³ug zaleceñ producenta Frytki 1) (500 g) Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym 3 200-220°C wed³ug zaleceñ producenta Bagietki Grzejnik górny/ dolny 3 wed³ug zaleceñ producenta wed³ug zaleceñ producenta Placki owocowe Grzejnik górny/ dolny 3 wed³ug zaleceñ producenta wed³ug zaleceñ producenta Produkt Pizza mro¿ona Funkcja piekarni
Zastosowania, tabele i rady Pieczenie miêsa Funkcja piekarnika Grzejnik górny/dolny lub Pieczenie w podczerwieni Naczynia do pieczenia miêsa • Do pieczenia miêsa nadaj¹ siê wszelkie naczynia ¿aroodporne (uwzglêdniæ wskazówki producenta!) • Du¿e pieczenie mo¿na przygotowywaæ bezpoœrednio na blasze lub na ruszcie z pod³o¿on¹ pod niego blach¹. • Wszystkie chude rodzaje miês zalecamy piec w naczyniu do pieczenia z pokrywk¹. Miêso pozostaje wówczas soczyste.
Zastosowania, tabele i rady 47 Tabela pieczenia Rodzaj miêsa Iloœæ Funkcje piekarnika Poziom wsadu Temperatura °C Czas godz.: min.
Zastosowania, tabele i rady Poziom wsadu Temperatura °C Czas godz.: min.
Zastosowania, tabele i rady 49 Tabela Termosonda Produkt Temperatura we wnêtrzu produktu Wo³owina Rostbef lub Filet pó³surowy (angielski) œrednio wypieczony dobrze wypieczony 45-50 °C 60-65 °C 75-80 °C Wieprzowina £opatka, karczek, kawa³ek od szynki 80-82 °C Schab pieczony 75-80 °C Pieczeñ rzymska 75-80 °C Cielêcina Pieczeñ cielêca 75-80 °C Gicz cielêca 85-90 °C Baranina / Jagniêcina Udziec barani 80-85 °C Comber barani 80-85 °C Udziec jagniêcy, pieczeñ jagniêca 75-80 °C Dziczyzna Comb
Zastosowania, tabele i rady Grillowanie powierzchniowe 1 3 Funkcja piekarnika Grill maly ustawieniem temperatury lub Grill duzy z maksymalnym Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy zamkniêtych drzwiczkach piekarnika. Piekarnik nale¿y rozgrzaæ 5 minut przed rozpoczêciem grillowania: • Do grillowania nale¿y umieœciæ ruszt na zalecanej wysokoœci poziomu wsadu. • Balchê wy³apuj¹c¹ t³uszcz zawsze wsuwaæ na 1 poziom wsadu od do³u. • Wartoœci czasu grillowania maj¹ charakter orientacyjny.
Zastosowania, tabele i rady 51 Rozmra¿anie Funkcja piekarnika Rozmra¿anie (bez ustawiania temperatury) • Ustawiæ rozpakowane potrawy na talerzu na ruszcie. • Nie przykrywaæ talerzami ani miskami, poniewa¿ wyd³u¿aj¹ one znacznie czas rozmra¿ania. • Do rozmra¿ania nale¿y ruszt wsun¹æ na pierwszy poziom od do³u. Tabela rozmra¿ania Potrawa Czas rozmra¿ania min. Czas rozmra¿ania min. Uwaga Kurczak 1000 g 100-140 20-30 Kurczaka po³o¿yæ na odwróconym spodku pod fili¿ankê w du¿ym talerzu.
Zastosowania, tabele i rady Suszenie Funkcja piekarnika Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym • Nale¿y stosowaæ ruszty wy³o¿one pergaminem lub papierem do pieczenia. • Lepszy efekt osi¹ga siê wtedy, gdy po up³ywie po³owy czasu suszenia wy³¹czy siê piekarnik, otworzy go i zostawi na noc do wystygniêcia. • Dokoñczyæ suszenie nastêpnego dnia.
Zastosowania, tabele i rady 53 Pasteryzacja Funkcja piekarnika Grzejnik dolny • Do zagotowywania u¿ywaæ tylko dostêpnych w handlu naczyñ szklanych jednakowej wielkoœci. • Nie nale¿y u¿ywaæ naczyñ z zamkniêciem Twist-Off lub zamkniêciem bagnetowym ani puszek metalowych. • Do wekowania korzystaæ z 1 poziomu od do³u. • Do zagotowywania nale¿y u¿ywaæ blachy. Mieœci siê na niej do szeœciu jednolitrowych naczyñ szklanych.
Czyszczenie i pielêgnacja Czyszczenie i pielêgnacja 1 Ostrze¿enie: Przed czyszczeniem urz¹dzenie nale¿y wy³¹czyæ i odczekaæ, a¿ wystygnie. Ostrze¿enie: W celu zapewnienia bezpieczeñstwa, urz¹dzenia nie nale¿y czyœciæ za pomoc¹ urz¹dzeñ wykorzystuj¹cych strumieñ pary ani urz¹dzeñ wysokociœnieniowych. Uwaga: Nie stosowaæ œrodków œciernych, ani ostrych przyborów do czyszczenia.
Czyszczenie i pielêgnacja 55 Akcesoria Wszystkie wyjmowane elementy (ruszt, blacha do pieczenia itd.) nale¿y po ka¿dym u¿yciu przep³ukaæ i dobrze osuszyæ. Dla ³atwiejszego czyszczenia krótko namoczyæ. Filtr t³uszczowy 1. Filtr t³uszczowy nale¿y myæ w gor¹cej wodzie z dodatkiem p³ynu do mycia naczyñ lub w zmywarce do naczyñ. 2. W przypadku silnych zabrudzeñ wygotowaæ w wodzie z dodatkiem 2-3 ³y¿ek œrodka myj¹cego przeznaczonego do zmywarek.
Czyszczenie i pielêgnacja Prowadnice listew Aby oczyœciæ œciany boczne z lewej i z prawej strony piekarnika, mo¿na wyj¹æ prowadnice. Wysun¹æ prowadnicê Prowadnicê nale¿y najpierw zwolniæ z przodu œciany piekarnika (1), a nastêpnie zdj¹æ z ty³u z zawiasów (2). 3 Zamontowaæ prowadnicê Wa¿ne! zaokr¹glone koñce dr¹¿ków prowadz¹cych musz¹ znajdowaæ siê z przodu! W celu zamontowania prowadnicy nale¿y zawiesiæ j¹ ponownie z ty³u (1), a nastêpnie wpi¹æ z przodu i docisn¹æ (2).
Czyszczenie i pielêgnacja 57 Oœwietlenie piekarnika 1 3 Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo pora¿enia pr¹dem. Przed wymian¹ ¿arówki piekarnika: – Wy³¹czyæ piekarnik! – Wykrêciæ bezpieczniki ze skrzynki lub wy³¹czyæ. W celu ochrony Ÿarówki piekarnika i szklanej os³ony po³o¿yæ œciereczkê na dnie piekarnika. Wymieniæ tyln¹ ¿arówkê/wyczyœciæ szklan¹ os³onê 1. Szklan¹ os³onê przekrêciæ w lewo, wyj¹æ i oczyœciæ. 2. W razie potrzeby: wymieniæ ¿arówkê piekarnika 40 Watt, 230 V, 300 °C, ¿aroodporna. 3.
Czyszczenie i pielêgnacja Górna œciana piekarnika 1 1 W celu ³atwiejszego czyszczenia górnej œciany piekarnika mo¿na zdemontowaæ górn¹ grza³kê. Demonta¿ grza³ki Ostrze¿enie: Grza³kê mo¿na demontowaæ, gdy piekarnik jest wy³¹czony i nie ma niebezpieczeñstwa poparzenia! 1. Zdj¹æ boczn¹ prowadnicê listew. 2. Grza³kê chwyciæ od przodu i poci¹gn¹æ na zewn¹trz poprzez wyt³oczenie na wewnêtrznej œcianie piekarnika. 3. Grza³kê odchyliæ teraz w dó³.
Czyszczenie i pielêgnacja Drzwi piekarnika W celu ³atwiejszego wyczyszczenia wnêtrza piekarnika mo¿na zdj¹æ drzwi urz¹dzenia z zawiasów. Zdejmowanie drzwi piekarnika 1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika. 2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y ca³kowicie otworzyæ. 3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°). 3 4. Chwyciæ drzwi piekarnika obiema d³oñmi i poci¹gn¹æ w górê po skosie (Uwaga: Ciê¿kie!).
Czyszczenie i pielêgnacja Zawieszanie drzwi piekarnika 1. Chwyciæ drzwi piekarnika z obu stron i przytrzymaæ pod k¹tem ok. 45°. U³o¿yæ wg³êbienia znajduj¹ce siê w dolnej czêœci drzwi piekarnika na zawiasach urz¹dzenia. Wsun¹æ drzwi do do³u, a¿ do oporu. 2. Ca³kowicie otworzyæ drzwi urz¹dzenia. 3. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ w pierwotym po³o¿eniu. 4. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.
Czyszczenie i pielêgnacja 61 Szyby w drzwiach piekarnika 1 Drzwi piekarnika s¹ wyposa¿one w cztery szyby u³o¿one jedna za drug¹. Szyby wewnêtrzne mo¿na zdj¹æ do umycia. Uwaga! Silny nacisk, przede wszystkim na krawêdzie szyby przedniej, mo¿e doprowadziæ do pêkniêcia szk³a. Demonta¿ szyb w drzwiach piekarnika 1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika. 2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y ca³kowice otworzyæ. 3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°). 4.
Czyszczenie i pielêgnacja 5. Ka¿d¹ z szyb drzwiowych chwyciæ kolejno za górn¹ krawêdŸ i wysun¹æ z prowadnicy. 3 Czyszczenie szyb w drzwiach piekarnika Wyczyœciæ szyby dok³adnie roztworem ³agodnego detergentu. Nastêpnie dok³adnie osuszyæ. Wk³adanie szyb w drzwiach piekarnika 1. Wsun¹æ szyby kolejno pod skosem w dolny profil drzwi i opuœciæ. Najpierw nale¿y w³o¿yæ dwie mniejsze szyby, a na koñcu wiêksz¹. 2.
Czyszczenie i pielêgnacja 3 Po zewnêtrznej stronie os³ony drzwiczek (B) znajduje siê szyna prowadz¹ca (C). Nale¿y j¹ wsun¹æ pomiêdzy zewnêtrzn¹ szybê drzwiow¹ a k¹t prowadzenia (D). Zamkniêcie os³ony (E) musi siê zatrzasn¹æ. 3. Otworzyæ ca³kowicie drzwi piekarnika. 4. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ w pierwotnym po³o¿eniu. 5. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.
Co zrobiæ, gdy … Co zrobiæ, gdy … Usterka P³ytki grzejne nie funkcjonuj¹. Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczy Przestrzegaæ zaleceñ instrukcji obs³ugi zabudowanych p³ytek grzejnych. Piekarnik siê nie nagrzewa. Piekarnik nie jest w³¹czony. W³¹czyæ piekarnik. Godzina nie jest ustawiona. Ustawiæ godzinê. Wymagane ustawienia nie zosta³y osi¹gniête. Skontrolowaæ ustawienia. Piekarnik wy³¹czy³ siê samoczynnie.
Co zrobiæ, gdy … 1 3 3 65 Ostrze¿enie! Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne zagro¿enia dla u¿ytkownika. B³êdna obs³uga urz¹dzenia mo¿e spowodowaæ p³atn¹ wizytê technika serwisu lub specjalisty nawet w okresie objêtym gwarancj¹. Wskazówka dotycz¹ca urz¹dzeñ z metalowym frontem: W niektórych przypadkach po otwarciu drzwi mo¿e dojœæ do osadzenia siê pary na wewnêtrznej ich szybie, poniewa¿ zewnêtrzna czêœæ drzwi jest ch³odniejsza.
Recykling Recykling 2 Materia³ opakowania Materia³y opakowania mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie przetworzone. Elementy z tworzyw sztucznych s¹ oznakowane, np. >PE<, >PS<, itd. Usuwaæ materia³y opakowañ zgodnie z ich oznaczeniem w komunalnych zak³adach utylizacyjnych, do przewidzianych w tym celu pojemników zbiorczych. 2 Wyeksploatowane urz¹dzenie W 1 Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, ¿e tego produktu nie wolno traktowaæ tak, jak innych odpadów domowych.
Instrukcja monta¿u 67 Instrukcja monta¿u 1 1 Uwaga: Monta¿ i pod³¹czenie nowego urz¹dzenia mog¹ byæ dokonywane wy³¹cznie przez autoryzowanego specjalistê. Proszê zwróciæ uwagê na niniejsz¹ wskazówkê, poniewa¿ w przeciwnym wypadku, w razie wyst¹pienia szkody, nast¹pi utrata praw gwarancyjnych. Wskazówki bezpieczeñstwa dla instalatora • W instalacji elektrycznej nale¿y przewidzieæ urz¹dzenie, które umo¿liwia od³¹czenie od sieci o szerokoœci rozwarcia styku minimum 3 mm na wszystkich ¿y³ach.
Instrukcja monta¿u
Instrukcja monta¿u 69
Instrukcja monta¿u
Instrukcja monta¿u 71
Gwarancja/Serwis Gwarancja/Serwis Warunki gwarancji 1. Electrolux Poland Sp. z o.o. gwarantuje, ¿e zakupione urz¹dzenie jest wolne od wad fizycznych zobowi¹zuj¹c siê jednoczesnie - w razie ujawnienia takich wad w okresie gwarancyjnym i w zakresie okreœlonym niniejszym dokumentem - do ich usunieêia w sposób uzale¿niony od w³aœciwoœci wady. 2. Ujawniona wada zostanie usunieta na koszt gwaranta w ci¹gu 14 dni od daty zg³oszenia uszkodzenia do autoryzowanego punktu serwisowego Electrolux Poland. 3.
Gwarancja/Serwis 73 Gwarancja Europejska Niniejsze urz¹dzenie jest objête gwarancj¹ firmy Electrolux w ka¿dym z krajów wymienionych na koñcu niniejszej instrukcji przez okres podany w gwarancji urz¹dzenia lub okreœlony ustawowo. W przypadku przeprowadzki w³aœciciela urz¹dzenia z jednego z poni¿szych krajów do innego, gwarancja zachowuje swoj¹ waznoœæ z nastêpuj¹cymi zastrze¿eniami: • Gwarancja na urz¹dzenie obowi¹zuje od dnia zakupu.
Gwarancja/Serwis p t b Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV, Erzsébet királyné útja 87 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warszawa Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35 2774 - 518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str.
Serwis 75 Serwis W przypadku wyst¹pienia usterek nale¿y spróbowaæ samodzielnie usun¹æ problem przy pomocy instrukcji obs³ugi (rozdzia³: Co zrobiæ, gdy...) Jeœli nie bêd¹ Pañstwo w stanie samodzielnie usun¹æ problemu, nale¿y zg³osiæ awariê w autoryzowanym zak³adzie serwisowym. Szybk¹ reakcjê na zg³oszenie umo¿liwi podanie nastêpuj¹cych danych: – Model – Numer produktu (PNC) – Numer serii (S-No.
822 720 674-M-171007-01 Mo¿e ulec zmianie bez powiadomienia www.electrolux.
