PREFERENCE E88315-4 Âñòðîåííûé ýëåêòðè÷åñêèé äóõîâîé øêàô Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà, óâàæàåìûé ïîêóïàòåëü, Ïîæàëóéñòà, âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùóþ èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè è ñîõðàíèòå åå äëÿ ïîëó÷åíèÿ íåîáõîäèìûõ ñïðàâî÷íûõ ñâåäåíèé â áóäóùåì. Åñëè ïðèáîð ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå åìó, ïîæàëóéñòà, è ýòó èíñòðóêöèþ. 1 3 2 2  òåêñòå èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå ñèìâîëû: Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè Ïðåäóïðåæäåíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà îáåñïå÷åíèå Âàøåé ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè.
Ñîäåðæàíèå Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Óòèëèçàöèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Îïèñàíèå ïðèáîðà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Îáùèé âèä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü. . . . . .
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Êóëèíàðíàÿ òàáëèöà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Òàáëèöà “Âûïåêàíèå” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Òàáëèöà “Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþäà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . “Áûñòðîçàìîðîæåííûå ãîòîâûå áëþäà” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Æàðêà .
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè 1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 5 Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì ïðåäïèñàíèÿì ÅÑ: – 73/23/EWG îò 19.02.1973 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî íèçêîìó íàïðÿæåíèþ” – 89/336/EWG îò 03.05.1989 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè”, âêëþ÷àÿ ïîïðàâêè ê ïðåäïèñàíèÿì 92/31/EWG – 93/68/EWG îò 22.07.1993 “Ïðåäïèñàíèÿ îá èäåíòèôèêàöèîííûõ îáîçíà÷åíèÿõ ÑÅ” Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü • Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò.
3 • Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó, âõîäèò àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿåìîé ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè.  ýòîì ñëó÷àå ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ.
Óòèëèçàöèÿ 2 2 Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíû è ïðèãîäíû äëÿ âòîðè÷íîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû ñïåöèàëüíîé ìàðêèðîâêîé, íàïðèìåð: >PE< äëÿ ïîëèýòèëåíà, >PS< äëÿ ïîëèñòèðîëà è äð. Ïîìåùàéòå óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû â ñîîòâåòñòâèè ñ ìàðêèðîâêîé â ñïåöèàëüíûå êîíòåéíåðû äëÿ ñáîðà óòèëÿ, óñòàíîâëåííûå ìåñòíîé êîììóíàëüíîé ñëóæáîé.
Îïèñàíèå ïðèáîðà Îáùèé âèä Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ Ðó÷êà äâåðöû Ñòåêëÿííàÿ äâåðöà Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü Èíäèêàöèÿ äóõîâîãî øêàôà Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê 8 Êíîïêè âûáîðà ôóíêöèé Äóõîâîé øêàô Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà Ãíåçäî äëÿ òåðìîùóïà Æèðîâîé ôèëüòð Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà çàäíåé ñòåíêå Âåíòèëÿòîð Íàãðåâ ñíèçó Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå Îòâåðñòèå äëÿ âûõîäà ïàðà Ïàð âûâîäèòñÿ èç äóõîâîãî øêàôà íàâåðõ ÷åðåç ðàñïîëîæåííûé ñçàäè íà âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè êàíàë.
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà Ðåøåòêà Äëÿ óñòàíîâêè ïîñóäû, âûïå÷íûõ ôîðì, æàðêè è ãðèëåâàíèÿ êóñêîâ ìÿñà. Ïðîòèâåíü äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ. Àíòèïðèãàðíûé ïðîòèâåíü Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ è ëåïåøåê Àíòèïðèãàðíûé ãëóáîêèé ïðîòèâåíü Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè èëè èñïîëüçîâàíèÿ â êà÷åñòâå ïîääîíà äëÿ ñáîðà æèðà. Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Äëÿ òî÷íîãî îïðåäåëåíèÿ ñîñòîÿíèÿ ãîòîâíîñòè ìÿñà â äóõîâîì øêàôó.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê 3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ñ óñòàíîâëåííûì âðåìåíåì. Ïîñëå ïîäêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ê ñåòè èëè îòêëþ÷åíèÿ ýëåêòðè÷åñòâà àâòîìàòè÷åñêè íà÷èíàåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Âðåìÿ ñóòîê . 1. ×òîáû èçìåíèòü ðàíåå óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê, ñíà÷àëà íàæìèòå êíîïêó Âêë./ Âûêë. . Çàòåì íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå çàìèãàåò èíäèêàöèÿ Âðåìÿ ñóòîê . 2. Êíîïêîé èëè óñòàíîâèòå òåêóùåå âðåìÿ ñóòîê.
×èñòêà 1 3 Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî íåîáõîäèìî ïî÷èñòèòü. Âíèìàíèå: Íå ïîëüçóéòåñü îñòðûìè ïðåäìåòàìè è àáðàçèâíûìè ÷èñòÿùèìè ñðåäñòâàìèl Òàê ìîæíî ïîâðåäèòü ïîâåðõíîñòü. Äëÿ ÷èñòêè ïåðåäíåé ïàíåëè ïîëüçóéòåñü îáû÷íûìè, ïðåäíàçíà÷åííûìè äëÿ ýòîãî ìîþùèìè ñðåäñòâàìè. 1. Îòêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà. Âêëþ÷èòñÿ ïîäñâåòêà. 2. Èçâëåêèòå èç äóõîâîãî øêàôà âñå ïðèíàäëåæíîñòè è âñòàâíûå ðåøåòêè, è ïðîìîéòå èõ òåïëûì ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà. 3.
Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè 3 Èçó÷èòå òàêæå “Èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè” Âàøåé âñòðàèâàåìîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè. Îíà ñîäåðæèò âàæíûå óêàçàíèÿ ïî êóõîííîé ïîñóäå, îáñëóæèâàíèþ, ìûòüþ è óõîäó. Ñëåäóþùèå äàëåå ïîÿñíåíèÿ íå îòíîñÿòñÿ ê èíäóêöèîííûì êîíôîðêàì. Ñòóïåíè íàãðåâà • Ñòóïåíè íàãðåâà ìîæíî çàäàâàòü â äèàïàçîíàõ îò “1” äî “9”. • Ïðîìåæóòî÷íûå ïîëîæåíèÿ âîçìîæíû â äèàïàçîíàõ îò “2” äî “7”. • Äîïîëíèòåëüíî êàæäûé âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè îñíàùåí àâòîìàòèêîé çàêèïàíèÿ.
Óñòàíîâêà ñòóïåíè íàãðåâà 1. Âêëþ÷èòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. 2. Âûáåðèòå ñòóïåíü íàãðåâà, ïðåäíàçíà÷åííóþ äëÿ äîâåäåíèÿ äî êèïåíèÿ è îáæàðèâàíèÿ. 3 14 3. Äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà îïÿòü ïîâåðíèòå âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè íà “0”. Âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè è ñîîòâåòñòâóþùèé êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà ñâåòÿòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà ðàáîòàåò êîíôîðêà. .
Âàðêà ñ èñïîëüçîâàíèåì àâòîìàòèêè çàêèïàíèÿ 3 3 Âî âðåìÿ âàðêè ñ èñïîëüçîâàíèåì àâòîìàòèêè çàêèïàíèÿ êîíôîðêà îïðåäåëåííîå âðåìÿ ðàáîòàåò íà ïîëíóþ ìîùíîñòü, à çàòåì ÷åãî ïåðåêëþ÷àåòñÿ îáðàòíî íà çàäàííóþ ñòóïåíü äàëüíåéøåãî ïðèãîòîâëåíèÿ . 1. Ïîâåðíèòå âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè äî îòêàçà âïðàâî, ñ òåì ÷òîáû äàòü èìïóëüñ íà çàêèïàíèå. 2. Çàòåì ïîâåðíèòå âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè îáðàòíî âëåâî äî ïîçèöèè íóæíîé Âàì ñòóïåíè äàëüíåéøåãî ïðèãîòîâëåíèÿ. 3.
3 Íàáëþäàéòå çà ïðîöåññàìè ïåðâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè â äóõîâîì øêàôó. Ýòî ïîçâîëèò Âàì îïðåäåëèòü, êàêàÿ èìåííî ñòóïåíü íàãðåâà äëÿ “äàííîé ïîñóäû”, “äàííûõ êóëèíàðíûõ áëþä” è “àííîãî êîëè÷åñòâà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ” ÿâëÿåòñÿ íàèáîëåå îïòèìàëüíîé. Çàùèòíîå îòêëþ÷åíèå êîíôîðîê Åñëè ÷åðåç îïðåäåëåííîå âðåìÿ êàêàÿ-ëèáî êîíôîðêà íå áóäåò âûêëþ÷åíà, ëèáî íå áóäåò èçìåíåíà ñòóïåíü íàãðåâà êàêîé-ëèáî êîíôîðêè, òî â ýòîì ñëó÷àå ñîîòâåòñòâóþùàÿ êîíôîðêà àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷èòñÿ.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Òåìïåðàòóðà/Âðåìÿ ñóòîê Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Ôóíêöèè ÷àñîâ/Ðàáî÷åå âðåìÿ Èíäèêàöèÿ íàãðåâà Âêë./Âûêë. Áûñòðûé íàãðåâ Âûáîð ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà 3 Ôóíêöèè ÷àñîâ Òåðìîùóï äëÿ Êíîïêè ìÿñà ïðîãðàììèðîâàí Îáùèå óêàçàíèÿ • Ïåðâûì äåëîì âñåãäà ñëåäóåò âêëþ÷èòü ïðèáîð êíîïêîé Âêë./ Âûêë. . • Ïîñëå òîãî, êàê çàãîðèòñÿ èíäèêàöèÿ âûáðàííîé ôóíêöèè, íà÷èíàåòñÿ íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà è îáðàòíûé îòñ÷åò çàäàííîãî âðåìåíè.
Âûáîð ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà 3 1. Âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô êíîïêîé Âêë./Âûêë. 2. Íàæèìàéòå êíîïêó èëè äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ íóæíàÿ ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà. • Íà òàáëî òåìïåðàòóðû ïîÿâèòñÿ ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà. • Åñëè ïðåäëîæåííàÿ òåìïåðàòóðà íå áóäåò èçìåíåíà â òå÷åíèå 5 ñåêóíä, äóõîâîé øêàô íà÷íåò íàãðåâàòüñÿ. Âî âðåìÿ ðàáîòû ïðèáîðà ìîæíî ìåíÿòü ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà.
Îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Îòêëþ÷èòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./ Âûêë. . 3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè.
3 Èíäèêàöèÿ íàãðåâà Èíäèêàöèÿ âûïîëíåíèÿ íàãðåâà Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà âûïîëíåíèå íàãðåâà âèçóàëèçèðóåòñÿ â âèäå ïîñëåäîâàòåëüíî çàãîðàþùèõñÿ ïîëîñîê øêàëû èíäèêàòîðà. Èíäèêàöèÿ áûñòðîãî íàãðåâà Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ ôóíêöèè Áûñòðûé íàãðåâ ðàáîòà ýòîé ôóíêöèè âèçóàëèçèðóåòñÿ â âèäå ïîñëåäîâàòåëüíî âûñâå÷èâàþùèõñÿ ïîëîñîê øêàëû èíäèêàòîðà.
Áûñòðûé íàãðåâ 1 3 Ïîñëå òîãî, êàê çàäàíà êàêàÿ-ëèáî ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà, ñ ïîìîùüþ äîïîëíèòåëüíîé ôóíêöèè Áûñòðûé íàãðåâ ìîæíî â êîðîòêîå âðåìÿ ïðîâåñòè ïðåäâàðèòåëüíûé ðàçîãðåâ ïóñòîãî äóõîâîãî øêàôà. Âíèìàíèå: Çàêëàäûâàéòå ïðèãîòàâëèâàåìûé ïðîäóêò â äóõîâîé øêàô òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè Áûñòðûé íàãðåâ óæå çàêîí÷åí, è äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò â íóæíîì Âàì ðåæèìå. 1. Çàäàéòå íóæíóþ Âàì ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà (íàïðèìåð, Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó ).
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè: Ôóíêöèÿ äóõîâêè Ïðîôè-Ãîðÿ÷èé âîçäóõ 22 Íàçíà÷åíèå Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò/ âåíòèëÿòîð Äëÿ âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì òðåõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà îäíîâðåìåííî. Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå, ÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”.
Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò/ âåíòèëÿòîð Ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ, ðàñïîëàãàåìûõ ïîñðåäèíå ðåøåòêè, è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ. Ãðèëü Ïîääåðæàíèå òåïëà Äëÿ ïîääåðæàíèÿ òåìïåðàòóðû ãîðÿ÷èõ áëþä. Íàãðåâ ñâåðõó, íàãðåâ ñíèçó Ðàçìîðàæèâàíèå Äëÿ íà÷àëüíîãî è ïîëíîãî ðàçìîðàæèâàíèÿ òîðòîâ, ñëèâî÷íîãî ìàñëà, õëåáà, ôðóêòîâ è äðóãèõ çàìîðîæåííûõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ.
Óñòàíîâêà ðåøåòêè, îáû÷íîãî è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ 3 Çàùèòà âûäâèæíûõ ïðèíàäëåæíîñòåé îò âûñêàëüçûâàíèÿ è îïðîêèäûâàíèÿ Äëÿ çàùèòû îò âûñêàëüçûâàíèÿ íà âñåõ âûäâèæíûõ ïðèíàäëåæíîñòÿõ äóõîâîãî øêàôà ñ ïðàâîãî è ëåâîãî êðàåâ èìååòñÿ íåáîëüøîé îáðàùåííûé êíèçó âûñòóï. Óñòàíàâëèâàéòå âûäâèæíûå ïðèíàäëåæíîñòè âñåãäà òàê, ÷òîáû ýòîò âûñòóï íàõîäèëñÿ â çàäíåé ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà. Ýòîò âûñòóï ÿâëÿåòñÿ òàêæå âàæíûì ýëåìåíòîì çàùèòû âûäâèæíûõ ïðèíàäëåæíîñòåé îò îïðîêèäûâàíèÿ.
Êîìáèíèðîâàííàÿ óñòàíîâêà ðåøåòêè è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ: Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. Âñòàâüòå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü ìåæäó íàïðàâëÿþùèìè âûáðàííîãî óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà. Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð òîëüêî ïðè æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû çàùèòèòü îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà.
Àíòèïðèãàðíûå ïðèíàäëåæíîñòè Äëÿ òîãî, ÷òîáû ýòè ïðèíàäëåæíîñòè äîëãîå âðåìÿ îñòàâàëèñü èñïðàâíûìè è ëåãêî ÷èñòèëèñü, âûïîëíÿéòå ñëåäóþùèå óêàçàíèÿ: • Íå âñòàâëÿéòå ïðèíàäëåæíîñòè â äóõîâîé øêàô áåç ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. • Íå ñòàâüòå ïðèíàäëåæíîñòè íà ãîðÿ÷èå êîíôîðêè, ïîñêîëüêó àíòèïðèãàðíûå ñâîéñòâà ìîãóò ïîñòðàäàòü èç-çà òî÷å÷íîãî ïåðåãðåâà. Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà 1 Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ íåìåäëåííîãî îòêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà ïî äîñòèæåíèè çàäàííîé òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà.
4. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíóþ òåìïåðàòóðó âíóòðè ïðîäóêòà. 3 Íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ ôàêòè÷åñêîé òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà Åñëè ôàêòè÷åñêàÿ òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà îòîáðàæàåòñÿ åùå äî âûáîðà íóæíîãî ïàðàìåòðà ýòîé òåìïåðàòóðû, íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå çàìèãàåò ôóíêöèÿ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà , ïîñëå ÷åãî çàäàéòå ñîîòâåòñòâóþùèé ïàðàìåòð òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà. Íà äèñïëåå îòîáðàæåíèå òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà íà÷èíàåòñÿ ñ 30°C. 5.
6. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó. 1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà ãîðÿ÷èé! Âûíèìàÿ øòåêåð è êîíåö òåðìîùóïà, ìîæíî ïîëó÷èòü îæîã! 7. Èçâëåêèòå øòåêåð òåðìîùóïà äëÿ ìÿñà èç ãíåçäà è âûíüòå ïðîäóêò èç äóõîâîãî øêàôà. 8. Îòêëþ÷èòå ïðèáîð. Âûâîä íà äèñïëåé è èçìåíåíèå ïàðàìåòðîâ òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà – Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå çàìèãàåò ôóíêöèÿ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà è íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ çàäàííîé òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà.
Ôóíêöèè ÷àñîâ Èíäèêàöèÿ âðåìåíè Ôóíêöèè ÷àñîâ Âðåìÿ ñóòîê Ïðîäîëæèòåëüíîñòü/Îêîí÷àíèå/ Ðàáî÷åå âðåìÿ Êíîïêè ïðîãðàììèðîâàíèÿ Ôóíêöèè ÷àñîâ Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Áóäèëüíèêà: Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî ïðîøåñòâèè îïðåäåëåííîãî âðåìåíè. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñèãíàë. Ýòà ôóíêöèÿ íå îêàçûâàåò âîçäåéñòâèÿ íà ðàáîòó äóõîâîãî øêàôà. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü: Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà. Êîíåö: Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè îêîí÷àíèÿ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà.
3 3 2 30 Ïîÿñíåíèÿ ê ôóíêöèÿì ÷àñîâ • Ïîñëå âûáîðà êàêîé-ëèáî èç ôóíêöèé ÷àñîâ èíäèêàöèÿ ýòîé ôóíêöèè â òå÷åíèå ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò íà äèñïëåå.  ýòè ñåêóíäû ñ ïîìîùüþ êíîïêè èëè ìîæíî óñòàíîâèòü, ëèáî èçìåíèòü íóæíûå ïàðàìåòðû âðåìåíè. • Ïîñëå óñòàíîâêè íóæíîãî âðåìåíè íà äèñïëåå åùå ðàç ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò èíäèêàöèÿ ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè. Çàòåì èíäèêàöèÿ ýòîé ôóíêöèè ïðîäîëæàåò ñâåòèòüñÿ íå ìèãàÿ. Íà÷èíàåòñÿ îáðàòíûé îòñ÷åò óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè.
Áóäèëüíèêà 1. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Áóäèëüíèêà . 2. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíûå ïàðàìåòðû Áóäèëüíèêà (ìàêñ. 99.00 ìèíóò). Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ îñòàâøååñÿ âðåìÿ. Ñâåòèòñÿ èíäèêàöèÿ Áóäèëüíèêà . Ïî ïðîøåñòâèè 90% çàäàííîãî âðåìåíè ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë. Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè â òå÷åíèå 1 ìèíóòû ðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë. Íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è èíäèêàöèÿ Áóäèëüíèêà .
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü 1. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà. 2. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü . 3. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíóþ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòà (ìàêñ. 09.59 ). Íà÷èíàåò ñâåòèòüñÿ èíäèêàöèÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü . Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è èíäèêàöèÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü .  òå÷åíèå 2-õ ìèíóò ðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë. Äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ.
Êîíåö 1. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà. 2. Íàæèìàéòå êíîïêó Ïðîãðàììèðîâàíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàöèÿ Êîíåö . 3. Êíîïêîé èëè çàäàéòå íóæíîå âðåìÿ îòêëþ÷åíèÿ. Ñâåòèòñÿ èíäèêàöèÿ Êîíåö è íà äèñïëåå îòîáðàæàåòñÿ ðàñ÷åòíàÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòà. Ïî èñòå÷åíèè âñåãî çàäàííîãî âðåìåíè íà äèñïëåå ìèãàþò öèôðû “00.00“ è èíäèêàöèÿ Êîíåö .  òå÷åíèå 2-õ ìèíóò ðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë. Äóõîâîé øêàô îòêëþ÷àåòñÿ.
3 Êîìáèíèðîâàííîå èñïîëüçîâàíèå ôóíêöèé Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö Ôóíêöèè Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö ìîæíî ïðèìåíÿòü îäíîâðåìåííî, åñëè äóõîâîé øêàô íåîáõîäèìî âêëþ÷èòü è âûêëþ÷èòü â áîëåå ïîçäíåå âðåìÿ. 1. Âûáåðèòå ôóíêöèþ è òåìïåðàòóðó äóõîâîãî øêàôà. 2. Ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè Ïðîäîëæèòåëüíîñòü çàäàéòå âðåìÿ, íåîáõîäèìîå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êóëèíàðíîãî áëþäà, íàïðèìåð: 1 ÷àñ. 3. Ñ ïîìîùüþ ôóíêöèè Êîíåö çàäàéòå âðåìÿ, ê êîòîðîìó ýòî áëþäî äîëæíî áûòü ãîòîâî, íàïðèìåð: 14:05.
Äðóãèå ôóíêöèè 2 3 Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè Îòêëþ÷èâ èíäèêàöèþ âðåìåíè, ìîæíî ñýêîíîìèòü ýëåêòðîýíåðãèþ. Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè 1. Êíîïêîé Âêë./Âûêë. îòêëþ÷èòå ïðèáîð. 2. Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè Ïðîãðàììèðîâàíèÿ è , íå îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà èíäèêàöèÿ íà äèñïëåå íå ïîòåìíååò. Èíäèêàöèÿ àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èòñÿ ïðè î÷åðåäíîì ïóñêå ïðèáîðà. Ïðè ñëåäóþùåì îòêëþ÷åíèè èíäèêàöèÿ âðåìåíè ñóòîê îïÿòü ïîãàñíåò.
Çàùèòà îò äîñòóïà äåòåé Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ çàùèòû îò äîñòóïà äåòåé äóõîâîé øêàô óæå íåâîçìîæíî ââåñòè â ðåæèì ýêñïëóàòàöèè. Âêëþ÷åíèå çàùèòû îò äîñòóïà äåòåé 1. Êíîïêîé Âêë./Âûêë. âêëþ÷èòå ïðèáîð. Ïðè ýòîì íå äîëæíà áûòü çàäàíà íè îäíà ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà. 2. Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè Ïðîãðàììèðîâàíèÿ è . Íå îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ “SAFE“ (Ïîä çàùèòîé). Òåïåðü çàùèòà îò äîñòóïà äåòåé íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå. Îòêëþ÷åíèå çàùèòû îò äîñòóïà äåòåé 1. Êíîïêîé Âêë.
Îòêëþ÷åíèå áëîêèðîâàíèÿ êíîïîê Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè Ïðîãðàììèðîâàíèÿ è îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå íå ïîãàñíåò èíäèêàöèÿ “LOC“ (Áëîêèðîâàíî). Áëîêèðîâàíèå êíîïîê àâòîìàòè÷åñêè ñíèìàåòñÿ â ñëó÷àå îòêëþ÷åíèÿ ñîîòâåòñòâóþùåé ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà. 3 . Íå Çàùèòíîå îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Åñëè ïîëüçîâàòåëü íå âûêëþ÷àåò äóõîâîé øêàô èëè íå ìåíÿåò åãî òåìïåðàòóðó, òî ÷åðåç îïðåäåëåííîå âðåìÿ, äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ.
Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû Ïðèáîð ïðîäàåòñÿ ñ íåçàáëîêèðîâàííîé äâåðöåé. Ââîä â äåéñòâèå óñòðîéñòâà áëîêèðîâêè äâåðöû Ïîòÿíèòå çàäâèæêó âïåðåä, ïîêà îíà íå çàôèêñèðóåòñÿ. Îòêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà: 1. Ïëîòíî ïðèæìèòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà. 2. Íàæìèòå íà çàäâèæêó è äåðæèòå åå íàæàòîé. 3. Îòêðîéòå äâåðöó. Çàêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà Çàêðûâàÿ äâåðöó, íå íàæèìàéòå íà çàäâèæêó. 3 38 Ðàçáëîêèðîâêà äâåðöû äóõîâîãî øêàôà Çàäâèíüòå çàäâèæêó âíóòðü äî ëèöåâîé ïàíåëè.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Êóëèíàðíàÿ òàáëèöà Äàííûå íèæåñëåäóþùåé òàáëèöû ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Ñòóïåíü íàãðåâà Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Óêàçàíèÿ/ Ðåêîìåíäàöèè Ïîääåðæàíèå òåïëà Ïîääåðæàíèå òåïëà ïðèãîòîâëåííûõ ãîðÿ÷èõ áëþä ïî ïîòðåáíîñòè Íàêðîéòå ïðîäóêò Ðàñòàïëèâàíèå Ãîëëàíäñêèé ñîóñ, Ðàñòàïëèâàíèå ñëèâî÷íîãî ìàñëà, øîêîëàäà, æåëàòèíà 5-25 ìèí. Âðåìÿ îò âðåìåíè ïîìåøèâàéòå Ñãóùåíèå Âçáèòûé îìëåò, ÿè÷íîå æåëå 10-40 ìèí.
Ñòóïåíü íàãðåâà 4-5 6-7 40 Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Âàðêà Ëåãêàÿ æàðêà 7-8 Èíòåíñèâíàÿ æàðêà 9 Êèïÿ÷åíèå Îáæàðèâàíèå Ôðèòèðîâàíèå Ïðîäîëæèòåëüíîñòü Óêàçàíèÿ/ Ðåêîìåíäàöèè Çàïàðèâàíèå êàðòîôåëÿ 20-60 ìèí. Èñïîëüçóéòå íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè , íàïðèìåð ìàêñ. ¼ ë âîäû íà 750 ã êàðòîôåëÿ Âàðêà çíà÷èòåëüíûõ îáúåìîâ ïèùè, ãóñòûõ ñóïîâ è äðóãèõ ñóïîâ 60-150 ìèí.
3 1 Äëÿ äîâåäåíèÿ æèäêîñòåé äî êèïåíèÿ è äëÿ îáæàðèâàíèÿ ïðîäóêòîâ ðåêîìåíäóåì óñòàíàâëèâàòü êîíôîðêó íà ìàêñèìàëüíóþ ñòóïåíü íàãðåâà, à áëþäà ñ ïðîäîëæèòåëüíûìè ñðîêàìè ïðèãîòîâëåíèÿ çàòåì äîâîäèòü äî ãîòîâíîñòè íà íóæíîé Âàì ñòóïåíè íàãðåâà. Ïåðåãðåòûå æèðû è ðàñòèòåëüíûå ìàñëà áûñòðî âîñïëàìåíÿþòñÿ. Ïîýòîìó ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä íà æèðå èëè ìàñëå (íàïðèìåð, êàðòîôåëÿ “ôðè”), íàõîäèòåñü, ïîæàëóéñòà, íåäàëåêî îò äóõîâîãî øêàôà.
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé Ôóíêöèÿ äóõîâêè Ïðîôè-Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ñâåðõó è ñíèçó èëè Íàãðåâ Âûïå÷íûå ôîðìû • Äëÿ ðàáîòû â ðåæèìå Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó ïðèãîäíû ôîðìû äëÿ âûïå÷êè èç òåìíîãî ìåòàëëà è ôîðìû ñ ïîêðûòèåì. • Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ðåæèìå Ïðîôè-Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ïîäõîäÿò òàêæå ôîðìû èç ñâåòëîãî ìåòàëëà. Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà • Âûïåêàíèå â ðåæèìå Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó âîçìîæíî òîëüêî íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà.
3 2 Îáùèå ðåêîìåíäàöèè • Âñòàâëÿéòå ïðîòèâåíü â äóõîâîé øêàô ñêîøåííûìè êðîìêàìè âïåðåä! •  ðåæèìàõ Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó èëè Ïðîôè-Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ìîæíî ãîòîâèòü âûïå÷êó îäíîâðåìåííî â 2-õ óñòàíîâëåííûõ ðÿäîì ôîðìàõ. Îò ýòîãî âðåìÿ âûïåêàíèÿ óâåëè÷èâàåòñÿ íåçíà÷èòåëüíî. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ãëóáîêî çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ ïðîòèâíè ìîãóò äåôîðìèðîâàòüñÿ. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ áîëüøîé ðàçíèöåé òåìïåðàòóð ìåæäó çàìîðîæåííûì ïðîäóêòîì è òåìïåðàòóðîé äóõîâîãî øêàôà. Îñòûâøèå ïðîòèâíè ñíîâà ïðèíèìàþò ïðåæíþþ ôîðìó.
Òàáëèöà “Âûïåêàíèå” Âûïåêàíèå íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Óðîâåíü Ôóíêöèÿ äóõîâîãî Òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà °C øêàôà Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Óðîâåíü Ôóíêöèÿ äóõîâîãî Òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà °C øêàôà Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Óðîâåíü Ôóíêöèÿ äóõîâîãî Òåìïåðàòóðà äóõîâîãî øêàôà °C øêàôà Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ ÏðîôèÃîðÿ÷èé âîçäóõ Ïðîôè-Ãîðÿ÷èé âîçäóõ Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà ñíèçó 2 óðîâíÿ 3 óðîâíÿ Tåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ âûïå÷íûõ èçäåëèé Ðåçóëüòàò âûïåêàíèÿ Ðåøåíèå ïðîáëåìû Íèç ïèðîãà ïîëó÷èëñÿ ñëèøêîì ñâåòëûì. Ïðîòèâåíü ñ ïèðîãîì Çàäâèíüòå ïèðîã íà áîëåå ïîìåùåí íå íà òîò óðîâåíü ãëóáîêèé óðîâåíü. äóõîâîãî øêàôà. Ïèðîæíîå ðàçâàëèâàåòñÿ (ñòàíîâèòñÿ ëèïêèì, ñêîëüçêèì, âîäÿíèñòûì) Ñëèøêîì âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà âûïåêàíèÿ. Óñòàíîâèòå áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ. Âðåìåíè íà âûïåêàíèå íå õâàòàåò. Óâåëè÷üòå âðåìÿ âûïåêàíèÿ.
Òàáëèöà Al Gusto-Ãîðÿ÷èé âîçäóõ Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Òàáëèöà “Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþäà” Êóëèíàðíîå áëþäî Ôóíêöèÿ äóõîâêè Óðîâåíü Òåìïåðàòóðà äóõîâîãî °C øêàôà Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Æàðêà Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó Èíôðàæàðêà èëè Ïåðåä íà÷àëîì æàðêè óñòàíîâèòå æèðîâîé ôèëüòð! Ïîñóäà äëÿ æàðêè • Äëÿ æàðêè ïîäõîäèò ëþáàÿ òåðìîñòîéêàÿ ïîñóäà (ñîáëþäàéòå óêàçàíèÿ èçãîòîâèòåëåé!). • Áîëüøèå ïîðöèè æàðêîãî ìîæíî ãîòîâèòü íåïîñðåäñòâåííî â ãëóáîêîì ïðîòèâíå èëè íà ðåøåòêå, ïðåäâàðèòåëüíî ïîäñòàâèâ ïîä íåå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. • Âñå ïîñòíûå âèäû ìÿñà ðåêîìåíäóåì æàðèòü â ñîòåéíèêå ñ êðûøêîé.  ýòîì ñëó÷àå ìÿñî îñòàåòñÿ áîëåå ñî÷íûì.
Òàáëèöà “Æàðêà” Âèä ìÿñà Êîëè÷åñòâî Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Âèä ìÿñà Êîëè÷åñòâî Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Òàáëèöà Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà Ïðîäóêò Òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà Ðîñòáèô èëè ñòåéê, âíóòðè êðàñíûé (ïî-àíãëèéñêè) âíóòðè ðîçîâûé (ñðåäíåé ãîòîâíîñòè) âíóòðè õîðîøî ïðîæàðåííûé 45-2 êã 60-6 êã 75-6 êã Ãîâÿäèíà Ñâèíèíà Ñâèíàÿ ëîïàòêà, îêîðîê, øåÿ 80 - 82 °C Ñâèíàÿ îòáèâíàÿ (ñïèíà) 75 - 80 °C Æàðêîå èç ðóáëåíîãî ìÿñà 75 - 80 °C Òåëÿòèíà Æàðêîå èç òåëÿòèíû 75 - 80 °C Òåëÿ÷üè íîæêè 85 - 90 °C Áàðàíèíà / Áàðàøåê Áàðàíüÿ íîãà 80 - 85 °C Áàðàíüÿ ñïèíà 80 - 85 °C Æàðêîå èç áàðàøêà, íîãà áàðàøêà 75 -
Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå 1 3 3 Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå . Ïðè ïîìîùè ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå ìîæíî ïðèãîòîâèòü îñîáåííî íåæíîå è ñî÷íîå æàðêîå. Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòüíåæíûå, ïîñòíûå êóñêè ìÿñà è ðûáó. Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå íå ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òóøåíîãî ìÿñà èëè æàðêîãî èç æèðíîé ñâèíèíû.
Òàáëèöà Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå Âåñ ã Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Îáùåå âðåìÿ ìèí.
Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå 1 3 Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ãðèëü èëè Áîëüøîé ãðèëü óñòàíîâêîé ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðû ñ Âíèìàíèå: Âî âðåìÿ ãðèëèðîâàíèÿ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà âñåãäà äåðæèòå çàêðûòîé. Ïóñòîé äóõîâîé øêàô âñåãäà ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàéòå â ïîìîùüþ ôóíêöèé ãðèëÿ â òå÷åíèå 5-òè ìèíóò! • Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòà íà ãðèëå óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ðåêîìåíäóåìûé óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. • Âñåãäà âñòàâëÿéòå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü íà 1-é ñíèçó óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà.
Ðàçìîðàæèâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ðàçìîðàæèâàíèå óñòàíîâêè òåìïåðàòóðû) (áåç • Ïîñòàâüòå òàðåëêó ñ ðàñïàêîâàííûìè ïðîäóêòàìè íà ðåøåòêó äóõîâîãî øêàôà. • Íå íàêðûâàéòå ïðîäóêòû òàðåëêàìè èëè áëþäàìè, ïîñêîëüêó ýòî óâåëè÷èò âðåìÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ. • Äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ïðîäóêòîâ óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà 1-é óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. Òàáëèöà “Ðàçìîðàæèâàíèå” Âðåìÿ Âðåìÿ îñòàòî÷íîãî Êóëèíàðíîå ðàçìîðàæèâàíèÿ îòòàèâàíèÿ áëþäî ìèí. ìèí.
Ïîäñóøèâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ïðîôè-Ãîðÿ÷èé âîçäóõ • Ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì ïîêðîéòå ðåøåòêè ïåðãàìåíòíîé èëè ïåêàðñêîé áóìàãîé. • Åñëè ïî ïðîøåñòâèè ïîëîâèíû âðåìåíè ïîäñóøèâàíèÿ Âû îòêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô, îòêðîåòå åãî (ëó÷øå íà âñþ íî÷ü) è äàäèòå åìó îñòûòü, òî ñìîæåòå äîáèòüñÿ áîëåå êà÷åñòâåííîãî ðåçóëüòàòà. • Çàòåì äîâåäèòå ïîäñóøèâàíèå äî êîíöà.
Êîíñåðâèðîâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Hàãðåâ ñíèçó • Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü òîëüêî îáû÷íûå îäèíàêîâûå ïî ðàçìåðàì ñòåêëîáàíêè. • Ñòåêëîáàíêè ñ îòêðó÷èâàþùèìèñÿ èëè áàéîíåòíûìè êðûøêàìè, à òàêæå ìåòàëëè÷åñêèå áàíêè, íåïðèãîäíû ê èñïîëüçîâàíèþ. • Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ 1-é ñíèçó óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. • Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ïðîòèâåíü. Íà íåì ìîæíî ðàñìåñòèòü äî øåñòè ñòåêëîáàíîê, åìêîñòüþ â 1 ëèòð. • Âñå áàíêè äîëæíû áûòü çàïîëíåíû íà ðàâíóþ âûñîòó è îäèíàêîâî óêóïîðåíû.
Ïðîäóêòû äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ Çàâàðèâàòü äî Òåìïåðàòóðà ïîÿâëåíèÿ ïåíû â°C â ìèí. Ïðîäîëæàòüâà ðèòü ïðè 100°C â ìèí. Îâîùè Ìîðêîâü1) 160-170 50-60 5-10 1) 160-170 40-60 10-15 Îãóðöû 160-170 50-60 --- Îâîùíûå ñîëåíüÿ 160-170 50-60 15 Êîëüðàáè, ãîðîõ, ñïàðæà 160-170 50-60 15-20 Áîáîâûå 160-170 50-60 --- Ãðèáû 1)Äàéòå ïîñòîÿòü â âûêëþ÷åííîì äóõîâîì øêàôó.
Ìûòüå è óõîä 1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ÷èñòêè ïðèáîð íåîáõîäèìî âûêëþ÷èòü è äàòü åìó îñòûòü. Ïðåäóïðåæäåíèå: Î÷èùàòü ïðèáîð îò çàãðÿçíåíèé ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíûõ ñðåäñòâ, ðàñïûëÿåìûõ ñòðóÿìè ïàðà èëè ïîä âûñîêèì äàâëåíèåì, ïî ñîîáðàæåíèÿì áåçîïàñíîñòè çàïðåùàåòñÿ. Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ àáðàçèâíûõ, ðàçúåäàþùèõ ÷èñòÿùèõ ñðåäñòâ è öàðàïàþùèõ ïðåäìåòîâ. Íàðóæíûå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà • Ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà ïðîòèðàéòå ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé òåïëûì ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà.
Æèðîâîé ôèëüòð 1. Ìîéòå æèðîâîé ôèëüòð ãîðÿ÷èì ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà èëè â ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíå. 2. Ïðè ñèëüíî ïðèãîðåâøèõ çàãðÿçíåíèÿõ ïðîêèïÿòèòå æèðîâîé ôèëüòð â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû ñ äâóìÿ-òðåìÿ ñòîëîâûìè ëîæêàìè ìîþùåãî ñðåäñòâà äëÿ ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíû. Àíòèïðèãàðíûå ïðèíàäëåæíîñòè 3 1 1 Ïðîìûâàéòå ïðèíàäëåæíîñòè ìÿãêîé ãóáêîé â ãîðÿ÷åé âîäå ñ ìîþùèì ñðåäñòâîì. Ñâåòëûå ïÿòíà íà ïîêðûòèè íå îçíà÷àþò, ÷òî ïîâåðõíîñòü ïîâðåæäåíà.
Îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè Äëÿ òîãî, ÷òîáû âûìûòü áîêîâûå ñòåíêè, ìîæíî ñíÿòü îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé ñïðàâà è ñëåâà âî âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà. Êàê ñíÿòü îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé Ñíà÷àëà ïîòÿíèòå çà ðåøåòêè ñïåðåäè, ÷òîáû îòäåëèòü èõ îò ñòåíêè âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà (1), à ïîòîì ñíèìèòå èõ ñçàäè (2).
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà 1 3 Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü óäàðà òîêîì! Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû äóõîâîãî øêàôà: – âûêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô! – âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå êâàðòèðíûå ïðåäîõðàíèòåëè íà ýëåêòðîùèòêå. Äëÿ ñòðàõîâêè ëàìïû äóõîâîãî øêàôà è ñòåêëÿííîãî ôóòëÿðà ïîëîæèòå íà äíî äóõîâîãî øêàôà êóñîê ìàòåðèè. Çàìåíà ëàìïû äóõîâîãî øêàôà/ìûòüå ñòåêëÿííîãî ôóòëÿðà 1. Ñíèìèòå ñòåêëÿííûé ôóòëÿð, ïîâîðà÷èâàÿ åãî âëåâî, è âûìîéòå åãî. 2.
4. Ñíîâà íàäåíüòå ñòåêëÿííûé ôóòëÿð. 5. Âñòàâüòå îïîðíóþ áîêîâóþ ðåøåòêó. Ìûòüå äóõîâîãî øêàôà ×òîáû îáëåã÷èòü ìûòüå ïîòîëêà âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà, ìîæíî îòêèíóòü âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò. 1 Êàê îòêèíóòü âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò Ïðåäóïðåæäåíèå: Îòêèäûâàòü íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ìîæíî òîëüêî, åñëè äóõîâîé øêàô âûêëþ÷åí è íå ñóùåñòâóåò îïàñíîñòè îæîãà! 1. Ñíèìèòå îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè. 2.
Êàê çàêðåïèòü íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò 1. Âåðíèòå íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà óðîâåíü ïîòîëêà äóõîâîãî øêàôà. 2. Ïðåîäîëåâàÿ ïðóæèíÿùåå ñîïðîòèâëåíèå, ïîòÿíèòå åãî âïåðåä è çàäâèíüòå ÷åðåç êðîìêó äóõîâîãî øêàôà. 3. Çàôèêñèðóéòå íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò â êðåïëåíèÿõ. 4. Íàäåíüòå îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè. 1 Âíèìàíèå: Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò äîëæåí ñ îáåèõ ñòîðîí íàõîäèòüñÿ âûøå êðîìêè âíóòðåííåé ñòåíêè äóõîâîãî øêàôà è áûòü ïîëíîñòüþ çàôèêñèðîâàííûì.
Äâåðü äóõîâêè Äëÿ ëåãêîé î÷èñòêè âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè äóõîâêè äâåðü ïðèáîðà ñíèìàåòñÿ. Êàê ñíÿòü äâåðü äóõîâêè 1. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 2. Çàæèìíûé ðû÷àã (A) íà îáîèõ øàðíèðàõ äâåðè ïîäíÿòü äî óïîðà. 3. Ïðèïîäíÿòü äâåðü äóõîâêè äî ïåðâîé ôèêñèðîâàííîé ïîçèöèè (ïðèì. 45°). 3 68 4. Âçÿòü äâåðü çà áîêîâûå ñòîðîíû è ñíÿòü åå ñ äóõîâêè, ïîòÿíóâ ââåðõ ïîä óãëîì (Îñòîðîæíî: Äâåðü òÿæåëàÿ!). Ïîëîæèòü äâåðü íàðóæíîé ñòîðîíîé âíèç íà ìÿãêóþ ïëîñêóþ ïîâåðõíîñòü, íàïðèìåð, îäåÿëî, ÷òîáû íå ïîöàðàïàòü.
Êàê óñòàíîâèòü äâåðü äóõîâêè 1. Âçÿòü äâåðü çà áîêîâûå ñòîðîíû ðó÷êîé íàðóæó è óäåðæèâàòü ïîä óãëîì îêîëî 45°. Ïàçû íèæíåãî êðàÿ äâåðè ïîñàäèòü íà øàðíèðû äóõîâêè. Ïëàâíî îïóñòèòü äâåðü âíèç äî óïîðà. 2. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 3. Çàæèìíûå ðû÷àãè (A) äâóõ äâåðíûõ øàðíèðîâ óñòàíîâèòü â ïåðâîíà÷àëüíîå ïîëîæåíèå. 4. Çàêðûòü äâåðü äóõîâêè.
Ñòåêëî äâåðè äóõîâêè 1 Äâåðü äóõîâêè îáîðóäîâàíà ÷åòûðüìÿ ïàðàëëåëüíûìè ñòåêëàìè. Âíóòðåííèå ñòåêëà ìîæíî ñíèìàòü äëÿ ìûòüÿ. Âíèìàíèå! Ïðè ñèëüíîì íàäàâëèâàíèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà, îíî ìîæåò òðåñíóòü. Äåìîíòàæ äâåðíûõ ñòåêîë 1. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 2. Çàæèìíûé ðû÷àã (A) íà îáîèõ øàðíèðàõ äâåðè ïîäíÿòü äî óïîðà. 3. Ïðèïîäíÿòü äâåðü äóõîâêè äî ïåðâîé ôèêñèðîâàííîé ïîçèöèè (ïðèì. 45°). 4. Âåðõíþþ ïëàíêó äâåðè (B) âçÿòü çà êðàÿ è ñæàòü, ÷òîáû îñâîáîäèòü ïðóæèííûé çàæèì.
Ìûòüå äâåðíûõ ñòåêîë Òùàòåëüíî âûìûòü äâåðíûå ñòåêëà ðàñòâîðîì íåàáðàçèâíîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà. Òùàòåëüíî âûòåðåòü. 3 Óñòàíîâêà äâåðíûõ ñòåêîë 1. Óñòàíîâèòü ïîî÷åðåäíî äâåðíûå ñòåêëà ñ íàêëîíîì â äâåðíîé ïðîôèëü íà íèæíåé ñòîðîíå äâåðè è îïóñòèòü. Âíà÷àëå óñòàíàâëèâàþòñÿ äâà ìåíüøèõ ñòåêëà, çàòåì ñàìîå áîëüøîå. 2. Âçÿòü âåðõíþþ ïëàíêó äâåðè (B) ñ äâóõ ñòîðîí, ïðèëîæèòü ê âíóòðåííåé ñòîðîíå êðàÿ äâåðè è íàñàäèòü åå (B) íà âåðõíèé êðàé.
3. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 4. Çàæèìíûå ðû÷àãè (A) äâóõ äâåðíûõ øàðíèðîâ âåðíóòü â ïåðâîíà÷àëüíîå ïîëîæåíèå. 5. Çàêðûòü äâåðü äóõîâêè.
×òî äåëàòü, åñëè … Íåïîëàäêà Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ñïîñîá óñòðàíåíèÿ íåïîëàäêè Íå ðàáîòàþò êîíôîðêè Ñëåäóéòå èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè âñòðîåííîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè Äóõîâîé øêàô íå íàãðåâàåòñÿ. Äóõîâîé øêàô íå âêëþ÷åí. Âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô Íå óñòàíîâëåíî âðåìÿ ñóòîê Óñòàíîâèòå âðåìÿ ñóòîê Íå ñðàáîòàëè íåîáõîäèìûå íàñòðîéêè Ïðîâåðüòå çàäàííûå íàñòðîéêè Ñðàáîòàëî çàùèòíîå îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Ñì.
Íåïîëàäêà Íà òàáëî âðåìåíè ïîÿâèëñÿ êîä íåïîëàäêè, êîòîðîãî íåò ñðåäè ïðèâåäåííûõ âûøå êîäîâ 1 3 3 74 Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Íåïîëàäêà â ýëåêòðîííîé ñèñòåìå Ñïîñîá óñòðàíåíèÿ íåïîëàäêè Îòêëþ÷èòå è ñíîâà âêëþ÷èòå ïðèáîð ñ ïîìîùüþ ïðåäîõðàíèòåëÿ äîìàøíåé ñåòè èëè çàùèòíîãî àâòîìàòà íà ýëåêòðîùèòå. Ïðè ïîâòîðíîì ïîÿâëåíèè ýòîé èíäèêàöèè îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â ñåðâèñíûé öåíòð Åñëè Âû íå ñìîãëè óñòðàíèòü íåïîëàäêó ñ ïîìîùüþ âûøåïåðå÷èñëåííûõ ìåð, îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà Ïðè âîçíèêíîâåíèè òåõíè÷åñêèõ íåèñïðàâíîñòåé ïîïûòàéòåñü ñíà÷àëà óñòðàíèòü ïðîáëåìó ñàìîñòîÿòåëüíî ñ ïîìîùüþ íàñòîÿùåãî ðóêîâîäñòâà ïî ýêñïëóàòàöèè (ðàçäåë “×òî äåëàòü åñëè…”). Åñëè Âû íå ìîæåòå óñòðàíèòü íåïîëàäêó ñâîèìè ñèëàìè, îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ìû ìîãëè Âàì áûñòðî ïîìî÷ü, íàì íóæíû ñëåäóþùèå äàííûå Âàøåé ìàøèíû: – Íàèìåíîâàíèå ìîäåëè – Íîìåð èçäåëèÿ (PNC) – Ñåðèéíûé íîìåð (S-No.
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice. The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg-electrolux.
