User manual

Grillen
Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung.
Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
Schieben Sie den Rost die empfohlene Einsatzebene.
Schieben Sie die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene von unten, um austretendes
Fett aufzufangen.
Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die
Sie verwenden müssen.
Grillgut Einsatzebene Zeit
1. Seite 2. Seite
Frikadellen 4 8 - 10 Min 6 - 8 Min
Schweinefilet 4 10 - 12 Min 6 - 10 Min
Bratwürste 4 8 - 10 Min 6 - 8 Min
Rinderfilet-Steaks,
Kalbssteaks
4 6 - 7 Min 5 - 6 Min
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
3 10 - 12 Min 10 - 12 Min
Toastbrot
1)
3 4 - 6 Min 3 - 5 Min
Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min -------
1) Nicht vorheizen
Einkochen
Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser.
Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen.
Benutzen Sie die erste Einsatzebene von unten.
Benutzen Sie das Backblech. Sie können maximal sechs 1 Liter-Gläser darauf stellen.
Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie richtig.
Stellen Sie die Gläser auf das Blechund achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren.
Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Backblech, damit im Backofen genügend Feuchtigkeit
entsteht.
Wenn die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (nach ca. 35 bis 60 Minuten
bei Gläsern mit 1 Liter Flüssigkeit), schalten Sie den Backofen aus oder schalten Sie die
Temperatur auf 100 °C zurück (siehe Tabelle).
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die
Sie verwenden müssen.
Praktische Tipps und Hinweise
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