User manual

Вид выпечки Функция духового
шкафа
Уровень Температу‐
ра (°C)
Время
(час:мин)
Мелкое печенье
(20 шт. на против‐
не)
1)
Верх+Нижн
Нагрев
3 170 0:20 - 0:30
1) Предварительно разогреть духовой шкаф
Выпекание на нескольких уровнях - пироги/выпечка/хлеб на противнях
Вид выпечки
Режим кон‐
векции
2 уровня
Режим кон‐
векции
3 уровня
Температура
(°C)
Время
(час:мин)
Пирожные со
взбитыми сливка‐
ми/эклеры
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Пирог с посыпкой,
сухой
1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Предварительно разогреть духовой шкаф
Выпекание на нескольких уровнях - печенье/выпечка/булочки
Вид выпечки
Режим кон‐
векции
2 уровня
Режим кон‐
векции
3 уровня
Температура
(°C)
Время
(час:мин)
Печенье из песоч‐
ного теста
1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Венское печенье 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Печенье из сдобно‐
го теста
1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Печенье с яичными
белками, безе
1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Миндальные пи‐
рожные
1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Лепешки из дрож‐
жевого теста
1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Выпечка из слоено‐
го теста
1)
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Булочки 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Мелкое печенье
(20 шт. на против‐
не)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Предварительно разогреть духовой шкаф
22
Полезные советы