User manual

21
Anvendelse af ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
Ovnfunktion Anvendelse
Varmelegeme/
blæser
VARMLUFT Til bagning i op til tre lag ad
gangen.
Ovntemperaturen indstilles
20-40 °C lavere end ved over-/un-
dervarme.
Overvarme,
undervarme, varme-
legeme i bagvæg,
blæser
PIZZA-TÆRTE Til bagning i ét lag af retter, der
skal være ekstra brune og sprøde
i bunden.
Ovntemperaturen indstilles 20-
40 °C lavere end ved over-/under-
varme.
Undervarme, varme-
legeme i bagvæg,
blæser
UNDER-OG
OVERVARME
Til bagning og stegning i ét lag. Overvarme,
undervarme
GRATINERING Til stegning af større kødstykker
eller fjerkræ i ét lag.
Funktionen egner sig også til gra-
tinering og luning.
Grill, overvarme,
blæser
STOR GRILL Til grillning af flade madvarer i
større mængder og til ristning.
Grill, overvarme
LILLE GRILL Til grillning af flade madvarer, der
placeres midt på risten, og til
ristning.
Grill
HOLDE VARM Til at holde retter varme. Overvarme,
undervarme
OPTØNING Til blødgøring og optøning af for
eksempel kager, smør, brød, frugt
eller andre dybfrosne madvarer
Blæser
UNDERVARME Til færdigbagning af kager med
sprød bund.
Undervarme
LAVTEMPSTEGN. Til tilberedning af ekstra møre og
saftige stege.
Overvarme,
undervarme, varme-
legeme i bagvæg,
blæser