User manual

Σκάλα
μαγει‐
ρέμα‐
τος
Χρήση: Χρόνος
σε λεπτά
Συμβουλές
1 - 2 Ολλανδική σως, λιώσιμο: βούτυρο, σο‐
κολάτα, ζελατίνα
5 - 25 Ανακατεύετε κατά διαστήματα
1 - 2 Χτύπημα: αφράτες ομελέτες, ψητά αυγά 10 - 40 Μαγειρεύετε με το καπάκι
2 - 3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και πιάτων με
βάση το γάλα, ζέσταμα έτοιμων φαγη‐
τών
25 - 50 Προσθέστε υγρά σε τουλάχιστον δι‐
πλάσια ποσότητα από το ρύζι, ανα‐
κατεύετε ενδιάμεσα σε συνταγές
που περιέχουν γάλα
3 - 4 Λαχανικά, ψάρια και κρέας στον ατμό 20 - 45 Προσθέστε μερικές κουταλιές υγρού
4 - 5 Πατάτες στον ατμό 20 - 60 Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ λίτρου
νερό για 750 γρ. πατάτες
4 - 5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσοτήτων
τροφίμων, σούπες και φαγητά κατσαρό‐
λας
60 - 150 Έως 3 λίτρα υγρό συν τα υλικά
6 - 7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ, μοσχάρι
cordon bleu, παϊδάκια, κεφτεδάκια, λου‐
κάνικα, συκώτι, κουρκούτι, αυγά, τηγανί‐
τες, ντόνατς
όπως
απαιτεί‐
ται
Γυρίστε τα από την άλλη πλευρά
μόλις περάσει ο μισός χρόνος
7 - 8 Δυνατό τηγάνισμα, πατατοκροκέτες,
κομμάτια παντσέτας, μπριζόλες
5 - 15 Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις
περάσει ο μισός χρόνος
9 Βράσιμο μεγάλης ποσότητας νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος (γκούλας,
κρέας στην κατσαρόλα), τηγανιτές πατάτες
Εσωτερική πλευρά της πόρτας
Σε ορισμένα μοντέλα, στην εσωτερική πλευρά της πόρτας θα βρείτε:
• τους αριθμούς των θέσεων για τις σχάρες (σε επιλεγμένα μοντέλα)
• πληροφορίες για τα προγράμματα, τις συνιστώμενες θέσεις για τις σχάρες και θερμοκρα‐
σίες για κάποια αντιπροσωπευτικά φαγητά (σε επιλεγμένα μοντέλα).
Η θερμοκρασία και οι ώρες ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές. Εξαρτώνται από
τις συνταγές, την ποιότητα και την ποσότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται.
Ψήσιμο
Γενικές υποδείξεις
• Ο καινούργιος σας φούρνος μπορεί να ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη συ‐
σκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις σας (θερμοκρασία, χρόνο ψησί‐
ματος) και τις θέσεις για τις σχάρες στις τιμές που αναφέρονται στους πίνακες.
• Στους χρόνους ψησίματος μεγαλύτερης διάρκειας, μπορείτε να σβήσετε το φούρνο 10 λε‐
πτά περίπου πριν ολοκληρωθεί το διάστημα ψησίματος, για να εκμεταλλευτείτε την υπο‐
λειπόμενη θερμότητα.
Όταν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα τρόφιμα, τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν κατά το
ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν και πάλι, θα επιστρέψουν ξανά στο κανονικό τους σχήμα.
12 Χρήσιμες συμβουλές