User Guide
20 autonomie de fonctionnement, stockage et règles d’hygiène réfrigération sans givre réfrigération sans givre emplacement des denrées 21
Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des
normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le
territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi
que pour le respect de l’environnement, vous devez
d’abord lire impérativement les préconisations
suivantes avant toute utilisation de votre appareil�
attention
• Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil,
transportez-le dans sa position d’utilisation muni de
ses cales de transport (selon modèle)�
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques
d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux d’emballage
hors de la portée des enfants.
• Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,.),
l’installation, les raccordements (eau, gaz, électricité,
évacuation selon modèle), la mise en service et la
maintenance de votre appareil doivent être effectués par un
professionnel qualifié.
• Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes.
Il est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez
pas à des ns commerciales ou industrielles ou pour
d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous
éviterez ainsi des risques matériel et corporel.
• Débranchez votre appareil avant toute opération de
nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du
commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute
projection d’eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le
risque d’électrocution.
• Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez
l’appareil avant de procéder au changement de l’ampoule (ou
du néon, etc.) pour éviter de s’électrocuter.
• An d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie,
ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments
imbibés de produits inammables à l’intérieur, à proximité
ou sur l’appareil.
• Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter
tout risque corporel, mettez hors d’usage ce qui pourrait
présenter un danger : coupez le câble d’alimentation au ras
de l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre
commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de
l’appareil.
• Respectez la chaîne de froid dès l’acquisition d’un
aliment jusqu’à sa consommation pour exclure le risque
d’intoxication alimentaire.
une utilisation optimale de votre appareil�
Conformément au règlement UTE-C-73-997 de juillet 2006,
seules les personnes ayant reçues une formation spécique
aux fluides inflammables peuvent intervenir sur cet appareil qui
contient des hydrocarbures.
Ce gaz est néanmoins inflammable :
Pendant le transport et l’installation de votre appareil, assurez-vous
qu’aucune partie du circuit n’est endommagée. Si tel est le cas :
– évitez les flammes vives (briquet) et tout autre allumage
(étincelles),
– aérez la pièce où se trouve l’appareil.
Si la panne est de courte durée, il n’y a aucun risque
d’altération pour les aliments.
Abstenez-vous cependant d’ouvrir la(les) porte(s).
Si la panne doit se prolonger, transférez les produits surgelés et
congelés dans un autre congélateur.
L’autonomie de fonctionnement est de 13 heures (modèles
S85528-1 KG et ENB 5298 X) et 15 heures (modèles S85582-1
DT et END 5298 X) (selon la norme NF EN 28187).
Cette durée est sensiblement raccourcie suivant la charge de
l’appareil. Dès que vous constatez un début de décongélation,
consommez les aliments le plus rapidement possible ou
recongelez-les après les avoir cuits (aliments crus).
La consommation croissante de plats préparés et d’autres
aliments fragiles, sensibles en particulier au non-respect de la
chaîne de froid (1), rend nécessaire une meilleure maîtrise de la
température de transport et de stockage de ces produits.
A la maison, le bon usage du réfrigérateur et le respect de
règles d’hygiène rigoureuses contribuent de façon signicative
et efcace à l’amélioration de la conservation des aliments.
Conservation des aliments / Maîtrise des températures
Le principe du « FROID VENTILE » a pour effet d’uniformiser la
température à l’intérieur du réfrigérateur. La température idéale
ainsi assurée à tous les niveaux du réfrigérateur permet plus
de liberté pour le rangement de tous les aliments et leur offre
une meilleure et plus longue conservation.
L’observation des conseils suivants est de nature à éviter la
contamination croisée et à prévenir une mauvaise conservation
des aliments.
• Emballer systématiquement les produits pour éviter que les
denrées ne se contaminent mutuellement.
• Se laver les mains avant de toucher les aliments et
plusieurs fois pendant la préparation du repas si celle-
ci implique des manipulations successives de produits
différents, et après, bien sûr, au moment de passer à table
comme les règles d’hygiène l’imposent.
• Ne pas réutiliser des ustensiles ayant déjà servis (cuillère en
bois, planche à découper sans les avoir bien nettoyées au
préalable).
• Attendre le refroidissement complet des préparations avant
de les stocker (exemple : soupe).
• Limiter le nombre d’ouvertures de la porte et, en tout état
de cause, ne pas la laisser ouverte trop longtemps pour
éviter une remontée en température du réfrigérateur.
• Disposer les aliments de telle sorte que l’air puisse circuler
librement tout autour.
Il convient de vérifier régulièrement que la température
est correcte et le cas échéant, d’ajuster le thermostat en
conséquence comme indiqué (page « Utilisation »).
Autonomie de fonctionnement
Stockage des denrées dans les
réfrigérateurs et règles d’hygiène
Emplacement des denrées
dans une zone (sur
une clayette par exemple) peut se faire au moyen d’un
thermomètre placé, dès le départ, dans un récipient
rempli d’eau (verre). Pour avoir une représentation dèle
de la réalité, lisez la température sans manipulation des
commandes ni ouverture de porte.
Respect des règles d’hygiène
• Nettoyez fréquemment l’intérieur du réfrigérateur en
utilisant un produit d’entretien doux sans effet oxydant
sur les parties métalliques, puis rincer avec de l’eau
additionnée de jus de citron, de vinaigre blanc ou avec
tout produit désinfectant adapté au réfrigérateur.
• Retirez les suremballages du commerce avant de
placer les aliments dans le réfrigérateur (par exemple
suremballages des packs de yaourts).
• Couvrez les aliments.
• Consultez la notice d’utilisation de l’appareil en toutes
circonstances et en particulier pour les conseils
d’entretien.
1) Chaîne de froid : maintien sans rupture de la température requise d’un produit, depuis sa
préparation et son conditionnement jusqu’à son utilisation par le consommateur.
Le principe du a pour effet
d’uniformiser la température à l’intérieur du réfrigérateur.
La température idéale ainsi assurée à tous les niveaux du
réfrigérateur permet plus de liberté pour le rangement de
tous les aliments et leur offre une meilleure et plus longue
conservation.
Compartiment réfrigérateur
Indicateur de température : Pour vous aider au bon
réglage de votre appareil nous avons équipé votre
réfrigérateur d’un indicateur de température, celui-ci étant
placé dans la zone la plus froide.
Pour la bonne conservation des denrées dans votre
réfrigérateur et notamment dans la zone la plus froide,
veillez à ce que dans l’indicateur de température « OK »
apparaisse.
Si « OK » n’apparaît pas, la température moyenne de la
zone est trop élevée. Réglez le dispositif de réglage de
température sur une position supérieure.
L’indicateur « OK » apparaissant en noir, celui-ci est
difficilement visible si l’indicateur de température est mal
éclairé. La bonne lecture de celui-ci est facilitée s’il est
correctement éclairé.
A chaque modification du dispositif de réglage de
température, attendez la stabilisation de la température à
l’intérieur de l’appareil avant de procéder si nécessaire, à
un nouveau réglage. Ne modifiez la position du dispositif de
réglage de température que progressivement et attendez
au moins 12 heures avant de procéder à une nouvelle
vérication et à une éventuelle modication.
NOTA : Après chargement de l’appareil de denrées fraîches
ou après ouvertures répétées (ou ouverture prolongée) de
la porte il est normal que l’inscription « OK » n’apparaisse
pas dans l’indicateur de température ; attendez au moins
12 heures avant de réajuster le dispositif de réglage de
température.
warning
Nos conseils
• N’entreposez que des aliments frais, nettoyés et
enfermés dans des emballages ou récipients appropriés
de qualité alimentaire (il en existe de nombreux modèles
dans le commerce).
• Respectez les conseils pour le stockage des denrées, et
les règles d’hygiène alimentaire donnés au paragraphe «
Avertissements importants ».
• An de permettre une circulation d’air correcte, ne
couvrez jamais les clayettes de papier ou de feuilles en
plastique.
REMARQUES : les bananes, les pommes de terre, l’ail
et les oignons ne se conservent pas au réfrigérateur. Les
fromages fermentés ne seront mis au réfrigérateur que si
l’on désire arrêter leur maturation. Ils devront alors être
soigneusement enveloppés.