User manual

9Betjene apparatet
Betjene apparatet
Tilberedning av matretter med teppan yaki
Rettene tilberedes direkte på stekeflaten, med eller uten fett (oppvarmet). Men
du kan også tilberede maten i gryter.
Dersom du bruker gryter på stekeflaten, blir imidlertid oppkokingstiden vesentlig
lenger enn på glasskeramiske, gassdrevne eller vanlige kokeplater.
Sauser, ris osv., kan kokes eller holdes varm i panne eller gryte direkte på steke-
flaten.
Det anbefales ikke å tilberede store mengder på stekeflaten, som f.eks. spagetti.
3 Ikke vær redd for å snu eller fjerne matrettene med en stekespade under tilbe-
redning på stekeflaten. Riper på stekeflaten er normalt og fører ikke til at funk-
sjonen forringes.
3 Induksjons-teppan yaki kan gi fra seg lyd under bruk. Disse lydene betyr ikke feil
på stekeflaten og påvirker heller ikke funksjonen på noen måte.
Temperaturområde
Du kan stille inn ønsket temperatur for stekeflaten i trinn på 10° i området mel-
lom 50 °C og 220 °C.
3 Oppvarmingstiden til f.eks. 180 °C utgjør ca. 4 minutter.