KB9810E Manual de instruções Forno eléctrico encastrável
Índice Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade. Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário, recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro proprietário do aparelho Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.
Indicações de segurança 3 Leia este manual com atenção e guarde-o para utilização no futuro! Segurança eléctrica • O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado . • No caso de avarias ou danos no aparelho: Desaperte ou desligue os fusíveis. • Se as vedações e superfícies de contacto da porta estiverem danificadas, o aparelho não deve ser colocado em funcionamento até ser reparado. • As reparações no aparelho só podem ser efectuadas por técnicos especializados .
Indicações de segurança • Para proteger o aparelho contra a corrosão no interior ou na porta devido ao vapor de água desenvolvido (água de condensação), seque bem o aparelho após cada utilização. • Não deixe o aparelho sem supervisão, se estiverem a ser aquecidos ou cozinhados alimentos em recipientes descartáveis de plástico, papel ou outro material inflamável. • Em caso de formação de fumo, mantenha o aparelho fechado. Desligue o aparelho e retire a ficha da tomada de energia.
Indicações de segurança 5 Prevenção de danos no aparelho • Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque tabuleiros ou panelas na base, caso contrário, o esmalte do forno ficará danificado devido à acumulação de calor. • O sumo de fruta que pinga do tabuleiro deixa manchas que são impossíveis de remover. Utilize uma forma funda para bolos muito húmidos. • Não coloque objectos pesados sobre a porta do forno aberta. • Não borrife água directamente para o forno quente.
Descrição do aparelho Descrição do aparelho Vista geral 1 2 3 1 Painel de comandos 2 Pega da porta 3 Porta de vidro Painel de comandos 1 2 1 Indicadores do forno
Descrição do aparelho 2 Teclas de funções do forno Equipamento do forno 1 2 7 3 3 2 4 1 5 6 1 2 3 4 5 6 7 Resistência de grelhar Produtor de microondas Luz no forno Resistência na parede traseira Iluminação do forno Base de vidro, removível Grelha dos níveis de colocação, removível Níveis do forno Acessórios do forno Grelha Para louça, formas de bolos, peças para assar e grelhar.
Antes da primeira utilização Tabuleiro Para bolos e bolachas. (Não é indicado para o funcionamento com microondas) Antes da primeira utilização Regular e alterar a hora do dia O forno funciona apenas com o tempo ajustado. Após a ligação eléctrica ou falha de corrente, o símbolo para a hora do dia pisca automaticamente. 1. Para alterar uma fora do dia já ajustada, prima a tecla Funções do relógio tantas vezes, até o símbolo para a hora do dia piscar. 2. Com a tecla actual.
Antes da primeira utilização 9 Primeira limpeza Deve limpar o forno antes de o usar pela primeira vez. Não utilize detergentes agressivos e abrasivos! A superfície pode ficar danificada. Nas frentes de metal utilize produtos de limpeza à venda no mercado. 1. Abra a porta do forno. A iluminação do forno acende-se. 2. Retire todos os acessórios e grelhas de deslize e limpe com uma solução de limpeza quente. 3. Lave igualmente o forno com solução de limpeza quente e seque. 4.
Comando do forno Comando do forno O comando electrónico do forno O campo de indicação 1 2 3 8 1 2 3 4 5 6 7 8 4 7 6 5 Memória: P / Teste: d Função de microondas Temperatura/hora do dia/potência de microondas Indicação do peso Funções de tempo Duração de funcionamento Símbolo do termómetro Programas para cozer/assar Funções do forno O painel de comandos 1 8 1 Tecla de início 2 3 7 4 6 5
Comando do forno 2 3 4 5 6 7 8 11 Tecla microondas Aquecimento rápido Tecla Stop/repor Funções do relógio Teclas de regulação Programas para cozer/assar Funções do forno Indicações gerais • Confirme sempre a função seleccionada com a tecla de início . Se a função seleccionada não iniciar dentro de 30 segundos, o aparelho desliga-se. • Quando a função escolhida tiver início, o forno começa a aquecer, ou seja, o tempo ajustado começa a contar.
Comando do forno Símbolo do termómetro • O símbolo do termómetro a subir lentamente indica até que ponto o forno está aquecido. • Os três segmentos do símbolo do termómetro que piscam um a seguir ao outro indicam, que o aquecimento rápido está em funcionamento. Desligar o forno Para desligar o forno, prima repetidamente a tecla Stop , até ser indicada apenas a hora do dia e eventualmente a temperatura residual.
Comando do forno 13 No funcionamento de microondas o calor é produzido directamente no alimento. Para aquecer pratos preparados e bebidas, para descongelar carne ou fruta, assim como para cozinhar vegetais e peixe. Função Combinada pode ser ligada. Os pratos Para aquecer a(s) função(ões) do forno, a função Microondas são cozinhados em menos tempo e alourados em simultâneo. Início rápido do microondas Início rápido da potência máxima de microondas com o aparelho desligado, com a tecla de início .
Comando do forno 4. Ao premir a tecla de início o tempo regulado começa a contar. O símbolo de Duração acende-se. – Enquanto o tempo decorre, a potência pode ser alterada com a tecla Microondas . – Enquanto o tempo decorre, a duração pode ser aumentada ou diminuída com as teclas Funções do relógio e . Uma vez decorrido o tempo programado, ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. O microondas desliga-se. O símbolo de Duração pisca e surge a indicação da hora do dia.
Comando do forno – Os tempos de cozedura são regulados da seguinte forma: – de 0 a 2 min. em passos de 5 segundos, – de 2 a 5 min. em passos de 10 segundos, – de 5 a 10 min. em passos de 20 segundos, – de 10 a 20 min. em passos de 30 segundos, – a partir de 20 min. em passos de 1 minuto. A duração de funcionamento máxima ajustável é de 59 min.. 6. Ao premir a tecla de início o tempo regulado começa a contar. O forno e o microondas estão a funcionar. O símbolo de Duração acende-se.
Comando do forno – Pressionando repetidamente a tecla Microondas pode alterar a potência de microondas. – Pressionando uma vez a tecla Stop pode interromper o funcionamento. Para prosseguir o funcionamento, prima a tecla de início . Pressionando duas vezes a tecla Stop o aparelho desliga-se. Uma vez decorrido o tempo programado, ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. O aparelho desliga-se. O símbolo de Duração pisca e surge a indicação da hora do dia.
Comando do forno 17 Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para trás no interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as peças de deslize não se virem. Colocar o tabuleiro : Faça o tabuleiro do forno deslizar entre as barras de guia do nível pretendido. Colocar a grelha : Coloque a grelha de forma a que os pés fiquem virados para baixo. Faça a grelha deslizar entre as barras de guia do nível pretendido.
Comando do forno 3. Ao premir a tecla ou pode adaptar a indicação do peso ao peso do alimento, no mínimo 100 g, no máximo 1500 g (P5 a P12 no máximo 1000 g). – Ao introduzir o peso, a duração de funcionamento do microondas é ajustada automaticamente. – Introduza sempre primeiro o peso mais baixo, p. ex. pãp pesa 460 g: ajuste o peso para 400 g. 4. Ao premir a tecla de início o tempo regulado começa a contar. Os símbolos de Duração e "min." acendem-se.
Comando do forno 2. Mantenha a tecla Programa para cozer/ assar premida durante aprox. 2 segundos até que seja audível um sinal sonoro. A regulação encontra-se memorizada. 3. Prossiga com a tecla de início ou desligue o aparelho com a tecla Stop . Para memorizar uma outra regulação, volte a premir a tecla Programa para cozer/assar durante aprox. 2 segundos. A regulação previamente memorizada será substituída por esta. Iniciar a função de memória 1. Se necessário, desligue o aparelho com a tecla Stop . 2.
Comando do forno 2 Indicadores de tempo 3 Hora do dia 4 Duração/Fim/Tempo de funcionamento 5 Funções do relógio 6 Teclas de regulação Cronómetro Para ajustar o cronómetro. No fim do tempo ouve-se um sinal acústico. Esta função não tem efeito no funcionamento de microondas e de forno. min. Duração microondas Para o ajuste do tempo, durante o qual o microondas deve funcionar. Duração Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar. Fim Para o ajuste da hora, na qual o forno se deve desligar.
Comando do forno 2. Com a tecla ou programe o cronómetro para o tempo pretendido (máx. 99.00 minutos). Após aprox. 5 segundos, o mostrador indica o tempo restante. O símbolo do cronómetro acende-se. Uma vez decorrido o tempo programado, ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. Acende-se a indicação "0.00" e o símbolo do cronómetro começa a piscar. Desligar o sinal acústico: Prima uma tecla qualquer. min. Duração microondas 1.
Comando do forno 2. Com a tecla ou programe o tempo de cozedura pretendido. O símbolo da duração pisca. 3. Ao premir a tecla de início o tempo regulado começa a contar. O símbolo de Duração acende-se. Pressionando repetidamente a tecla Funções do relógio é possível consultar a hora do dia. Enquanto o tempo decorre, a duração pode ser aumentada ou diminuída com as teclas e . Uma vez decorrido o tempo programado, ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. O microondas desliga-se.
Comando do forno 3. Com a tecla ou programe o tempo de cozedura pretendido. 4. Ao premir a tecla de início o tempo regulado começa a contar. O símbolo de Duração acende-se. Pressionando repetidamente a tecla Funções do relógio é possível consultar a hora do dia. Uma vez decorrido o tempo programado, ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. O forno desliga-se. É apresentada a indicação "0.00" e o símbolo de Duração pisca. Desligar o sinal acústico: Prima uma tecla qualquer. Fim 1.
Comando do forno 3. Com a tecla ou regule a hora em que o forno deverá desligar-se Os símbolos de Fim e Duração O forno liga-se automaticamente. acendem-se. Pressionando repetidamente a tecla Funções do relógio é possível consultar a hora do dia. Uma vez decorrido o tempo programado, ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. O forno desliga-se. É apresentada a indicação "0.00" e o símbolo de Fim e Duração piscam. Desligar o sinal acústico: Prima uma tecla qualquer.
Comando do forno 25 3. Com a função Fim regule a hora a que deverá terminar a confecção dos alimentos, p. ex. 14h05. Os símbolos de Duração e Fim acendem-se. O forno liga-se automaticamente na hora programada, p. ex. 13h05. Após decorrido o tempo programado, será audível durante 2 minutos um sinal acústico e o forno desliga-se, p. ex. 14h05. Outras funções Desconexão do visor Ao desligar o visor poderá poupar energia. Desligar o visor 1.
Comando do forno Ligar a segurança para crianças 1. Se necessário, desligue o aparelho com a tecla Stop . Não se pode encontrar seleccionada qualquer função do forno. 2. Mantenha premidas as teclas Programas para cozer/assar e em simultâneo até SAFE aparecer no visor. A segurança para crianças encontra-se agora activada. Desligar a segurança para crianças 1. Se necessário, desligue o aparelho com a tecla Stop . 2.
Sugestões, tabelas e recomendações 27 Sugestões, tabelas e recomendações Cozer no forno Função de forno: Ar quente com resistência circular Formas para bolos • Para Ar quente com unidades de aquecimento redondas são indicadas formas de metal claras. Níveis do forno é possível cozer simultaneamente até 2 • Com Ar quente com resistências circulares tabuleiros: 1 tabuleiro: p.ex. nível 2 2 2 1 1 4 4 2 2 1 forma para bolos: p.ex. nível 1 2 tabuleiros: p. ex.
Sugestões, tabelas e recomendações • Recomendamos para a primeira utilização uma regulação do valor de temperatura mais baixo e, em caso de necessidade, por exemplo quando for desejado um efeito mais tostado ou quando o tempo de cozedura for demasiado demorado, a selecção de uma temperatura mais elevada. • Se não encontrar dados concretos sobre uma das suas receitas, oriente-se pelas indicações de bolos idênticos.
Sugestões, tabelas e recomendações 29 Cozer num nível do forno Tipo de bolo Ar quente com resistência circular Nível Temperatura °C Tempo em horas: minutos.
Sugestões, tabelas e recomendações Cozer bolos em vários níveis Tipo de bolo Ar quente com resistência circular Temperatura em °C Tempo em horas: minutos.
Sugestões, tabelas e recomendações Resultado da cozedura Possível causa O bolo não ficou pronto durante o tempo de cozedura Temperatura de cozedura demasiado baixa 31 Solução Regular para uma temperatura mais elevada Tabela de soufflés e gratinados Prato (receita) Ar quente com resistência circular Nível Massa no forno Temperatura °C Tempo em horas: minutos.
Sugestões, tabelas e recomendações Notas relativas à tabela de assados Os dados apresentados na tabela abaixo são valores de referência. • Recomendamos que a carne e o peixe sejam assados no forno apenas quando têm um peso superior a 1 kg. • Para evitar que o suco ou gordura das carnes assadas que queime, recomendamos que junte algum líquido no recipiente do assado. • Virar o assado (após 1/2 - 2/3 do tempo de confecção), conforme necessário.
Sugestões, tabelas e recomendações Tipo de alimento 33 Ar quente com resistência circular Nível Temperatura °C Tempo em horas: minutos.
Sugestões, tabelas e recomendações Prato Grelha Tempo após... minuem minutos virar tos --- 2 30 --- Empadão de batata gratina- 200 do --- 2 20-23 --- Gnocchi, gratinados 180 --- 2 20-23 --- Couve-flor com molho holandês 200 --- 2 15 --- Massa no forno Temperatura em °C Tabuleiro 180 Nível • Os grelhados adequam-se sobretudo para pedaços de carne e peixe com pouca altura.
Sugestões, tabelas e recomendações Prato Tempo de des- Tempo de póscongelação -descongelamin. ção min. 35 Nota Trutas, 150 g 25-35 10-15 --- Morangos, 300 g 30-40 10-20 --- Manteiga, 250 g 30-40 10-15 --- Natas, 2 x 200 g 80-100 10-15 Também é possível bater as natas quando ainda estão ligeiramente congeladas Bolos, 1400 g 60 60 --- Secar Função do forno: Descongelar/Secar • Utilize tabuleiros cobertos com papel manteiga ou papel vegetal.
Sugestões, tabelas e recomendações • Os frascos devem estar todos cheios até ao mesmo nível e bem fechados. • Coloque os frascos no tabuleiro, de forma que não se toquem entre si. • Verta aprox. 1/2 litro de água no tabuleiro para que se forme no forno humidade suficiente. • Assim que o líquido nos primeiros frascos começar a engrossar (em frascos de 1 litro, após aprox. 35-60 minutos), desligue o forno ou reduza a temperatura para 100 °C (ver a tabela).
Sugestões, tabelas e recomendações 37 • Coloque os alimentos congelados, desembalados num prato pequeno, virado ao contrário, com um recipiente por baixo ou uma grelha de descongelação ou filtro de plástico, para que o líquido de descongelação possa escorrer. • Vire o alimento decorrido metade do tempo de descongelação, se possível, separe as peças a descongelar. Descongelar manteiga, bolos, requeijão • Não deixe descongelar completamente no aparelho, mas sim à temperatura ambiente.
Sugestões, tabelas e recomendações Louça/material Microondas Pratos preparados em embalagens 3) Descongelar Aquecer X X Cozer X Forno Grelhador X 1) Sem partes/decorações em prata, ouro, platina ou metal 2) Sem partes em quartzo ou metal, sem revestimento metálico 3) Respeite as temperaturas máximas indicadas pelo fabricante! X indicado -- não indicado Ter atenção ainda a... • Os alimentos possuem uma forma e constituição distintas. São preparados em quantidades diferentes.
Sugestões, tabelas e recomendações 39 Descongelar Prato Microondas Quantidade g Potência Watt Duração min. Tempo de repouso min.
Sugestões, tabelas e recomendações Descongelar Prato Microondas Quantidade g Potência Watt Duração min. Tempo de repouso min.
Sugestões, tabelas e recomendações 41 Cozer Prato Microondas Quantidade g Potência Duração Watt min. Tempo de repouso min. Indicação Filetes de peixe 500 500 6-8 --- cozinhar coberto, mexer várias vezes o recipiente a meio do tempo Legumes, tempo de cozedura curto, frescos 1) 500 600 12-16 --- Adicionar aprox. 50 ml de água, cozinhar coberto, agitar a meio Legumes, tempo de cozedura curto, congelados 1) 500 600 14-18 --- Adicionar aprox.
Sugestões, tabelas e recomendações Prato (recei- Recipientes ta) para confecção de assados Função de forno Temp. em °C MiNível croon- de codas Watt locação no forno Tempo em min. Indicações Pato 2.000 g Forma de vidro sobre a grelha + Inicia- 300 lmen- 300 te 230 posteriormente 180 1 40-60 Após 15 min. virar, em seguida 180 ºC durante 10 min.
Sugestões, tabelas e recomendações Prato (recei- Recipientes ta) para confecção de assados Lasanha 1.200 g Função de forno Temp. em °C MiNível croon- de codas Watt locação no forno Tempo em min. 43 Indicações Forma para gratinados sobre a grelha + 230 400 1 25-30 Empadão de Forma para massa 1.800 gratinados g sobre a grelha + 230 400 1 30-35 Após 20 min.
Sugestões, tabelas e recomendações A qualidade e funcionamento dos aparelhos de microondas são verificados por institutos de teste através de pratos especiais. Prato Potência Watt Função do forno Nível Duração min. Tempo de repouso min. Nota Creme de ovo (12.3.1) 300 Fundo de 30-40 vidro 120 Rodar uma vez a forma a meio do tempo Massa de biscoito (12.3.2) 600 Fundo de 8-10 vidro 5 Assar carne pi- 500 cada (12.3.3) Fundo de 20-22 vidro 5 Batata gratinada (12.3.
Sugestões, tabelas e recomendações Programa P5 Função Receita Peso Predefinição máx. Tempo de Função de acordo manutencom a ção do capredefini- lor "HH" ção Legumes congelados pequenos + 50 ml de água 800 g 100 g 1000 g 15 min. 44 seg. Sim P6 Legumes congelados grandes + 50 ml de água 800 g 100 g 1000 g 22 min. 56 seg. Sim P7 Legumes frescos pequenos + 50 ml de água 800 g 100 g 1000 g 24 min. Não P8 Legumes frescos grandes + 50 ml de água 800 g 100 g 1000 g 26 min. 40 seg.
Limpeza e Manutenção • 1 ovo • 75 ml de leite ou natas • 2 col. de sopa de manteiga • 1/2 col. de sopa de tomilho • 1 dente de alho descascado • Sal, pimenta, noz moscada Preparação: Descasque as batatas e corte às rodelas com aprox. 3 mm de espessura, seque e tempere com sal e pimenta. Distribua metade das rodelas de batata por um tabuleiro que possa ir ao forno previamente untado, polvilhe com um pouco de queijo ralado. Coloque o resto das rodelas de batata por cima e polvilhe com queijo.
Limpeza e Manutenção 47 CUIDADO Não utilize detergentes agressivos e abrasivos ou raspadores de metal afiados, que possam riscar a superfície do vidro ao limpá-lo, pois isto pode provocar a quebra deste. Aparelho por fora • Limpe a parte frontal do aparelho com um pano húmido e solução de limpeza morna. • Em aparelhos com frentes de metal utilize produtos de tratamento à venda no mercado. • Não utilize esfregões nem esponjas abrasivas. Interior do forno Limpe o aparelho após cada utilização.
O que fazer, se… Colocar a grelha dos níveis de colocação Para montar, voltar a enganchar a grelha nos suportes. Iluminação do forno ADVERTÊNCIA Perigo de choque eléctrico! Antes da substituição da lâmpada do forno: • Desligue o forno! • Desaperte ou desligue os fusíveis na caixa de fusíveis. Coloque um pano no fundo do forno para proteger a lâmpada e a cobertura de vidro. Substituir a lâmpada do forno lateral/limpar a cobertura de vidro 1. Retire a grelha dos níveis de colocação da esquerda. 2.
Problema Possível causa O desligamento automático do forno foi activado Solução Ver Desligamento automático A segurança para crianças encon- Desligar a segurança para crianças tra-se activada. O fusível da instalação eléctrica doméstica (quadro eléctrico) disparou O microondas não funciona Verificar o fusível.
Indicações de segurança para o instalador • Na instalação eléctrica existe um dispositivo que permite separar o aparelho da corrente eléctrica através de uma abertura de contacto multi-polar de no mín. 3 mm. Como dispositivo de separação são válidos p. ex. interruptores LS, fusíveis (que devem ser retirados da tomada), interruptores FI e contactores. • A ligação através de uma tomada é providenciada de fábrica de forma a que a tomada esteja acessível e que fique fora da área de coordenação.
1b 592 380-383 380 20 13 min. 560 388 375 min.
1c 592 380-383 20 13 388 375 380 388 380 min. 550 min.
3 90 0 4 20 2x3,5x25 13
Eliminação Eliminação O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto.
Garantia/Assistência Técnica 55 • Número do produto (PNC) • Número de série (S-No.) (ver números na placa de características) • Tipo de avaria • eventual mensagem de erro que o aparelho apresente De modo a ter os códigos do seu aparelho sempre à mão, sugerimos que os registe aqui: Designação do modelo: ........................................ PNC: ........................................ S-No: ........................................
Garantia Europeia sentar ao pessoal autorizado o presente certificado junto da factura legal de compra do aparelho devidamente preenchida. Garantia Europeia Este aparelho possui garantia da Electrolux em cada um dos países listados na parte de trás deste manual, para o período especificado na garantia do seu aparelho ou, caso contrário, pela lei.
www.electrolux.com 57 Hellas +30 23 10 56 19 70 4, Limnou Str., 54627 Thessaloniki Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +371 67313626 Kr.
Россия +7 495 937 7837 129090 Москва, Олимпийский проспект, 16, БЦ "Олимпик" Україна +380 44 586 20 60 04074 Київ, вул.
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