User manual

Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Leivonnainen
Multi-kiertoilma
Kannatintaso Lämpötila °C Aika, tuntia: mi-
nuuttia
Pienet kakut (20 kpl/pelti) 2
170
1)
0:20-0:30
1) Esikuumenna uuni
Paistaminen useammalla kannatintasolla
Leivonnainen
Multi-kiertoilma
Lämpötila °C Aika, tuntia:
minuuttia
Kannatintaso alhaalta lukien
2 tasolla
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät 2 / 4 160-180 0:15-0:35
Pursotetut pikkuleivät 2 / 4 160 0:20-0:60
Vatkatusta taikinasta val-
mistetut pikkuleivät
2 / 4 160-180 0:25-0:40
Munavaahtoleivokset, ma-
rengit
2 / 4 80-100 2:10-2:50
Mantelitortut 2 / 4 100-120 0:40-1:20
Pienet hiivataikinaleivon-
naiset
2 / 4 160-180 0:30-0:60
Pienet voitaikinaleivonnai-
set
2 / 4
180-200
1)
0:30-0:50
1) Esikuumenna uuni.
Leivontavinkkejä
Paistotulos Mahdollinen syy Ratkaisu
Kakku on liian vaalea
pohjasta.
Väärä kannatintaso. Paista kakku alemmalla kannatin-
tasolla.
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea).
Liian korkea paistolämpötila. Säädä vähän alhaisempi lämpötila.
Liian lyhyt paistoaika.
Pidennä paistoaikaa Paistoaikaa
ei voi lyhentää valitsemalla
korkeamman lämpötilan.
38
Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet