User manual

Ruokalaji Lämpötila °C Pelti Gril-
lausriti-
lä
Grillaus-
aika, mi-
nuuttia
Käännä mi-
nuutin ku-
luttua
Kannatintaso
Broileri (900-1000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30
Täytetty porsaanpaistirulla
(2000 g)
180-200 1 2 90-95 45
Makaronilaatikko 180 --- 2 30 ---
Gratinoitu perunapaistos 200 --- 2 20-23 ---
Gratinoidut gnocchit 180 --- 2 20-23 ---
Kuorrutettu kukkakaali (Hol-
landaise-kastike)
200 --- 2 15 ---
• Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentämiseen.
• Kuumenna uunia noin kolme minuuttia paistaessasi matalia liha- ja kalapaloja
kiertoilmagrillissä. Laita grillattavat ruoat sen jälkeen taulukossa mainitulle kan-
natintasolle. Laita 1. kannatintasolle uunipelti, johon olet kaatanut vähän vettä
(1-1,5 cm:n korkeudelle).
HUOMIO
Uunista tulee höyryä, kun luukku avataan.
Ruokalaji Lämpötila °C Pelti Gril-
lausriti-
lä
Grillaus-
aika, mi-
nuuttia
Käännä mi-
nuutin ku-
luttua
Kannatintaso
Nakit, frikadellit 230 1 3 14-18 6-8
Porsaanfile 230 1 2 16-22 6-10
Makkarat 230 1 3 14-18 6-8
Naudanfileepihvit, vasikanli-
hapihvit
230 1 3 11-13 5-6
Naudanfilee, paahtopaisti
(noin 1 kg)
230 1 2 20-24 10-12
Sulatus
Uunin toiminto: Sulattaminen/kuivattaminen (Lämpötila-asetus 30 °C)
• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle.
Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet
43