User manual

Ohjelma Toi-

minto

Valmistusohje Paino Valmiiksi

asetettu

aika

Lämpimä-

näpitotoi-

minto HH

Oletusa-

setus

min. max.

P 11

Yhdis-

telmä-

toimin-

Perunagra-

tiini

1000 g 400 g 1800 g 30 mi-

nuuttia

Kyllä

P 12

Kana 1000 g 400 g 1400 g 30 mi-

nuuttia

Kyllä

PERUNAGRATIINI (4-5 henkilölle)

Ainekset:

• 750 g perunoita

• 100 g raastettua Gruyère- tai Emmental-juustoa

• 1 kananmuna

• 75 ml maitoa tai kermaa

• 2 rkl voita

• 1/2 rkl timjamia

• 1 murskattu valkosipulin kynsi

• suolaa, pippuria, muskottipähkinää

Valmistus:

Kuori perunat ja leikkaa ne noin 3 mm paksuiksi viipaleiksi. Kuivaa viipaleet ja

mausta ne suolalla ja pippurilla.

Laita puolet perunaviipaleista voideltuun tulenkestävään vuokaan ja sirottele päälle

osa juustoraasteesta. Levitä loput perunaviipaleet päälle ja sirottele pinnalle loput

juustoraasteesta.

Murskaa valkosipulinkynsi ja sekoita se munien, maidon ja timjamin joukkoon.

Mausta suolalla ja kaada liemi perunoiden päälle.

Ripottele pinnalle voinokareita.

Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet