User manual

Охлажденные или замороженные блюда требуют больше вре‐
мени для приготовления.
Блюда, содержащие соусы, необходимо время от времени пе‐
ремешивать.
Овощи с твердой структурой, как морковь, горох или цветная ка‐
пуста, готовить с водой.
Крупные куски перевернуть примерно через половину времени
приготовления.
Желательно резать овощи на куски одинакового размера.
Использовать плоскую, широкую посуду.
Размораживание мяса, птицы,рыбы
Замороженные, распакованные продукты положить на малень‐
кую перевернутую тарелку в поставленной под нее миской или
на решетку для размораживания или синтетическую сетку, что‐
бы талая жидкость могла стекать.
Через половину времени оттаивания перевернуть продукт, если
есть возможность, резделить, отделить оттаявшие куски.
Размораживание масла, кусков торта, творога
Дать полностью размораживаться не в приборе, а при комнатной
температуре. Таким образом результат будет более равномер‐
ным. Любую металлическую или алюминиевую упаковку или -ее
части полностью удалить перед размораживанием.
Размораживание фруктов, овощей
Фрукты и овощи, которые подлежат дальнейшей переработке,
размораживать полностью не в приборе, а при комнатной тем‐
пературе.
Фрукты и овощи, которые необходимо варить, можно готовить
непосредственно микроволнами большой мощности, без пред‐
варительного размораживания.
Готовые блюда
Готовые блюда в металлической упаковке или синтетических ко‐
робках с металлической крышкой можно размораживать или ра‐
зогревать микроволнами, только если они явно обозначены как
пригодные для микроволновой обработки.
Кулинарные таблицы
53