User manual
• Охлажденные или замороженные блюда требуют больше вре‐
мени для приготовления.
• Блюда, содержащие соусы, необходимо время от времени пе‐
ремешивать.
• Овощи с твердой структурой, как морковь, горох или цветная ка‐
пуста, готовить с водой.
• Крупные куски перевернуть примерно через половину времени
приготовления.
• Желательно резать овощи на куски одинакового размера.
• Использовать плоскую, широкую посуду.
Размораживание мяса, птицы,рыбы
• Замороженные, распакованные продукты положить на малень‐
кую перевернутую тарелку в поставленной под нее миской или
на решетку для размораживания или синтетическую сетку, что‐
бы талая жидкость могла стекать.
• Через половину времени оттаивания перевернуть продукт, если
есть возможность, резделить, отделить оттаявшие куски.
Размораживание масла, кусков торта, творога
• Дать полностью размораживаться не в приборе, а при комнатной
температуре. Таким образом результат будет более равномер‐
ным. Любую металлическую или алюминиевую упаковку или -ее
части полностью удалить перед размораживанием.
Размораживание фруктов, овощей
• Фрукты и овощи, которые подлежат дальнейшей переработке,
размораживать полностью не в приборе, а при комнатной тем‐
пературе.
• Фрукты и овощи, которые необходимо варить, можно готовить
непосредственно микроволнами большой мощности, без пред‐
варительного размораживания.
Готовые блюда
• Готовые блюда в металлической упаковке или синтетических ко‐
робках с металлической крышкой можно размораживать или ра‐
зогревать микроволнами, только если они явно обозначены как
пригодные для микроволновой обработки.
Кулинарные таблицы
53