MICROMAT KB9810E Elektrische inbouwoven Gebruiks- en installatiehandleiding
Geachte klant, Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en bewaar de gebruiksaanwijzing zodat deze later kan worden geraadpleegd. Geef deze gebruiksaanwijzing door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat. 1 3 2 2 De volgende symbolen worden in de tekst gebruikt: Veiligheidsvoorschriften Waarschuwing! Aanwijzingen ten behoeve van uw persoonlijke veiligheid. Let op! Aanwijzingen om beschadiging van het apparaat te voorkomen.
Inhoud Gebruiksaanwijzing ........................................ 5 Veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Afvalverwerking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Beschrijving van het apparaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Totaalaanzicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Toepassingen, tabellen en tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bakken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backtabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten . . . . . . . . . . . . . . . Tabel diepgevroren kant-en-klare gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Braden. .
Gebruiksaanwijzing 1 Veiligheidsvoorschriften 5 Dit apparaat is in overeenstemming met de volgende EG-richtlijnen: – 73/23/EEG van 19.02.1973 Laagspanningsrichtlijn – 89/336/EEG van 03.05.1989 EMC-richtlijn inclusief aangepaste richtlijn 92/31/EEG – 93/68/EEG van 22.07.93 CE-markeringsrichtlijn Elektrische veiligheid • Het apparaat mag uitsluitend door een erkend installateur worden aangesloten. • In geval van storingen of beschadiging van het apparaat: zekeringen in de huisinstallatie uitschakelen.
Veiligheid tijdens het gebruik • Dit apparaat mag alleen in het huishouden voor koken, braden, bakken van levensmiddelen worden gebruikt. • Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van het apparaat. Snoeren mogen niet in aanraking komen of onder de hete ovendeur ingeklemd raken. • Waarschuwing: Verbrandingsgevaar! Bij gebruik wordt de ovenruimte heet. • Als u alcoholische ingrediënten in de oven gebruikt, kan evt.
Magnetron • Schakel het apparaat alleen met gerechten in de gaarruimte in. Zonder gerechten kan het apparaat overbelasten. • Gebruik alleen voor de magnetron geschikt servies (zie hoofdstuk Gebruik, tabellen en tips: geschikt servies en materiaal). • Om het apparaat tegen corrosie in de gaarruimte of de deur van het apparaat door uittredende waterdampen of stoom (condenswater) te beschermen, het geheel na elk gebruik grondig droogwrijven.
• Gerechten die met de magnetron zijn verwarmd geven warmte aan het servies af. Gebruik pannenlappen of iets dergelijks! • Kook gerechten niet te lang door een te hoog vermogen of een te lange tijd in te stellen. De gerechten kunnen dan op een bepaalde plaats uitdrogen, verbranden of ontbranden. • De gaarruimte, het verhittingsgedeelte van de gril en de accessoires worden tijdens de werking heet. Let hier a.u.b. op en gebruik daarom pannenlappen of iets dergelijks.
Gebruik het apparaat niet... • voor het garen van ongepelde eieren (bij spiegeleieren eerst het eigeel breken) en wijngaardslakken, omdat deze anders knappen, • voor het verwarmen van grotere hoeveelheden spijsolie (fondue, frituren) en voor dranken met een hoog alcoholpercentage. Zelfontbranding! Explosiegevaar! • voor het verwarmen van goed afgesloten houders, bijv.
Afvalverwerking 2 2 Verpakkingsmateriaal De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers. Oud apparaat verwijderen W 1 10 Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld.
Beschrijving van het apparaat Totaalaanzicht Bedieningspaneel Deurgreep Glazen deur Bedieningspaneel Oven - indicaties Functietoetsen Oven 11
Uitrusting oven Grillverwarmingselementen Magnetronfabrikant Inzetniveaus Ovenverlichting Verwarmingselementen achterwand Glazen draaiplateau, uitneembaar Uitneembaar inschuifrooster Accessoires oven Combi-rooster Voor servies, bakvormen, braden en grilleren Bakplaat Voor gebak en koekjes (niet geschikt voor gebruik in de magnetron) 12
Voor het in gebruik nemen Dagtijd instellen en wijzigen 3 De oven functioneert alleen als u de tijd hebt ingesteld. Na het aansluiten van de elektriciteit of na een stroomstoring knippert het symbool voor Dagtijd automatisch. 1. Om een reeds ingestelde tijd te veranderen drukt u de tijdtoets Klokfuncties zo vaak in, tot het symbool voor Dagtijd knippert. 2. Met de toets instellen. of de juiste tijd Na ca. 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd aan.
Eerste reiniging 1 3 Alvorens de oven in gebruik te nemen, moet u hem reinigen. Let op: Gebruik geen scherpe schuurmiddelen! U zou de oppervlakken kunnen beschadigen. Gebruik bij ovens met een metalen voorzijde de hiervoor in de handel verkrijgbare onderhoudsmiddelen. 1. Open de ovendeur. De verlichting in de oven is nu ingeschakeld. 2. Neem alle accessoires en geleiderails uit de oven en reinig deze met een warm sopje. 3. Maak de oven ook schoon met een warm sopje en droog hem daarna. 4.
Bedienen van de oven De elektronische ovenbesturing Programma's voor bakken en braden Magnetronfunctie Ovenfuncties Geheugen: P / Test: d Starttoets Ovenfuncties Toets magnetron Programma's voor bakken en braden 3 Temperatuurfunctie/Dagtijdfunctie/Magnetronvermogen Symbool thermometer Indicatie gewicht Tijdfuncties Werkingsduur Toets Stop/ Reset Klokfuncties Insteltoetsen Snelverwarmen Algemene aanwijzingen • De gekozen functie altijd door middel van het indrukken van de toets Start activeren.
Een ovenfunctie kiezen 1. De toets of net zo vaak indrukken totdat de gewenste ovenfunctie verschijnt. • In de temperatuurindicatie verschijnt een voorstel voor de temperatuur. 2. Toets Start indrukken, om de ingestelde functie te starten. Oventemperatuur wijzigen Met de toets of de temperatuur hoger of lager instellen. De instelling verloopt in stappen van 5 °C. Symbool thermometer • Het langzaam oplopende symbool thermometer geeft aan in hoeverre de oven al is opgewarmd.
Snelverwarmen 1 Na het selecteren van een ovenfunctie kan met behulp van de extrafunctie Snelverwarmen de lege oven in relatief korte tijd worden voorverwarmd. Let op: Te garen producten a.u.b. eerst in de ovenplaatsen, als Snelverwarmen beëindigd is en de oven in de gewenste functie werkt. 1. Gewenste ovenfunctie instellen (bijv. Multi Hetelucht) en starten. Evt. temperatuurvoorstel wijzigen. 2. Toets Snelverwarmen indrukken. Het symbool brandt.
Ovenfuncties Voor de oven zijn de volgende functies beschikbaar: Ovenfunctie Toepassing Verwarmingselement/ventilator Multi Hetelucht Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk. Verwarmingselement achterwand, ventilator Infratherm Voor het braden van grotere stuk- Grill, ventilator ken vlees of gevogelte op één niveau. Deze functie is ook geschikt voor gratineren en kort bakken. Grill Voor het grillen van vlakke leGrill vensmiddelen en om te roosteren.
Magnetron 1. Schakel het apparaat zo nodig uit met de toets Stop 2. Door het herhaald indrukken van de toets Magnetron het gewenste vermogen instellen. • De instelmogelijkheid volgt in stappen van 100tussen 1000 Watt tot 100 Watt. • Door het herhaald indrukken van de toets Magnetron begint de indicatie van het vermogen weer bij 1000 Watt. 3. Met de toets of de gewenste duur instellen. Het symbool voor Duur knippert. . • De gaartijden kunnen als volgt worden ingesteld: – van 0 tot 2 min.
4. Met het indrukken van de toets Start begint de ingestelde tijd af te lopen. Het symbool voor Duur brandt. • Als de tijd afloopt, kan het vermogen met de toets Magnetron worden veranderd. • Als de tijd afloopt, kan de duur met de toets en worden verhoogd of met de toets worden verlaagd. Na het verstrijken van de tijd klinkt er een zoemer gedurende 2 minuten. De magnetron wordt uitgeschakeld. Het symbool voor Duur knippert en de indicatie van de dagtijd verschijnt.
Combifunctie Een overzicht van gerechten treft u in het hoofdstuk Toepassingen, tabellen en tips aan: Combi-functie. 1. Schakel het apparaat zo nodig uit met de toets Stop 2. De toets of net zo vaak indrukken totdat de gewenste ovenfunctie verschijnt. 3. Met de toets of de gewenste temperatuur instellen. . 4. Door het herhaald indrukken van de toets Magnetron het gewenste magnetronvermogen instellen (max. 600 Watt). 5. Met de toets of de gewenste duur instellen. Het symbool voor Duur knippert.
6. Met het indrukken van de toets Start begint de ingestelde tijd af te lopen. Oven en magnetron zijn in werking. Het symbool voor Duur brandt. • Als de tijd afloopt, kan het vermogen met de toets Magnetron worden veranderd. • Als de tijd afloopt, kan de duur met de toets en worden verhoogd of met de toets worden verlaagd. Na het verstrijken van de tijd klinkt er een zoemer gedurende 2 minuten. Apparaat wordt uitgeschakeld. Het symbool voor Duur knippert en de indicatie van de dagtijd verschijnt.
Magnetron Snelstart 1. Schakel het apparaat zo nodig uit met de toets Stop . 2. Toets Start zo vaak indrukken, tot de gewenste werkingsduur verschijnt. Het apparaat schakelt automatisch met het maximale magnetronvermogen in. • Elke druk op de toets voegt 30 sec. aan de aangegeven duur toe. Maximaal 7 min. bij een maximaal magnetronvermogen. • Als de tijd afloopt, kan de duur met de toets en worden verhoogd of met de toets worden verlaagd.
Opmerkingen voor het instellen van het vermogen Het overzicht geeft aan bij welke instelling van het vermogen bepaalde processen kunnen worden doorgevoerd. De opgegeven tijden zijn richtwaarden.
Extra functies Magnetronprogramma’s 3 Gebruik voor deze functie de genoemde programma’s (zie hoofdstuk Toepassingen, tabellen en tips: Programma’s). Programma kiezen 1. Het apparaat zo nodig met de toets Stop uitschakelen. 2. Toets Bak- en braadprogramma indrukken, dan de toets of zo vaak indrukken tot in de indicatie het gewenste programma (P 1 t/m P12) verschijnt. • In de indicatie wordt het voorgeprogrammeerde gewicht “gr” aangegeven. Het symbool voor Duur knippert. Gewicht = Duur 3.
4. Met het indrukken van de toets Start begint de ingestelde tijd af te lopen. Het symbool voor Duur en “min.” brandt. • Na het verstrijken van de tijd klinkt er een zoemer gedurende 2 minuten. De magnetron wordt uitgeschakeld. Het symbool voor Duur knippert. 3 Bij een aantal programma’s wordt na afloop van de tijd een warmhoud-functie gestart. Er klinkt een signaal en in de indicatie brandt “HH”. Na afloop van de warmhoudfunctie klinkt gedurende 2 minuten een signaal. De magnetron wordt uitgeschakeld.
Geheugenfunctie Met de geheugenfunctie kan eeninstelling, die vaak wordt gebruikt, worden opgeslagen. 3 1. Ovenfunctie, temperatuur en eventueel de klok-functies Duur Einde instellen of magnetronfunctie en Duur instellen. 2. Houd de toetsen Bak- en braadprogramma gedurende ca. 2 seconden ingedrukt totdat er een zoemer klinkt. De instelling is opgeslagen. 3. Doorgaan met de toets Start of het apparaat uitschakelen met de toets Stop .
Klokfuncties Tijdindicaties Klokfuncties Dagtijd Duur/Einde/Bedrijfstijd Klokfuncties Insteltoetsen Kookwekker Voor het instellen van de kookwekker. Na afloop klinkt een signaal. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de magnetron en oven. Duur magnetron min. Voor het instellen hoe lang de magnetron in werking dient te zijn. Duur Om in te stellen hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn. Einde Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden uitgeschakeld.
3 Algemene aanwijzingen • Na het kiezen van een klokfunctie knippert het bijbehorende symbool ca. 5 seconden. Gedurende deze tijd kan met de toets of de gewenste tijd worden ingesteld of veranderd. • Na het instellen van de gewenste tijd knippert het symbool nogmaals gedurende ca. 5 seconden. Daarna gaat het symbool branden. De ingestelde Kookwekker begint te lopen. • De ingestelde tijd voor Duur en Einde begint na het starten van de gekozen functie te lopen.
Kookwekker 1. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool voor Kookwekker knippert. 2. Stel met de toets of gewenste kookwekker in (max. 99.00 minuten). de Na ca. 5 seconden geeft de indicatie de resterende tijd aan. Het symbool voor Kookwekker brandt. Na het verstrijken van de ingestelde tijd klinkt er gedurende 2 minuten een zoemer. “0.00“ brandt en het symbool voor Kookwekker knippert. Zoemer uitschakelen: Druk op een willekeurige toets.
Duur magnetron min. 1. Magnetronfunctie kiezen en door het herhaald indrukken van de toets Magnetron het vermogen instellen. 2. Met de toets of de gewenste gaartijd instellen. Het symbool voor Duur knippert. 3 3. Met het indrukken van de toets Start begint de ingestelde tijd af te lopen. Het symbool voor Duur brandt. Door het herhaald indrukken van de toets Klokfuncties kan het magnetronvermogen worden opgevraagd.
Duur 1. Ovenfunctie en met de toets of de temperatuur kiezen. 2. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool voor Duur knippert. 3. Met de toets of gaartijd instellen. 3 de gewenste 4. Met het indrukken van de toets Start begint de ingestelde tijd af te lopen. Het symbool voor Duur brandt. Door het herhaald indrukken van de toets Klokfuncties kan de actuele dagtijd worden opgevraagd. Na het verstrijken van de tijd klinkt er een zoemer gedurende 2 minuten. De oven wordt uitgeschakeld. “0.
Einde 1. Ovenfunctie en met de toets of de temperatuur kiezen. 2. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool voor Einde knippert. 3. Met de toets of de gewenste uitschakeltijd instellen. 3 De symbolen voor Einde en Duur branden. De oven wordt automatisch ingeschakeld. Door het herhaald indrukken van de toets Klokfuncties kan de actuele dagtijd worden opgevraagd. Na het verstrijken van de tijd klinkt er een zoemer gedurende 2 minuten. De ovenwordt uitgeschakeld. “0.
3 Duur en Einde gecombineerd Duur en Einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt wanneer de oven op een later tijdstipautomatisch moet worden in- en uitgeschakeld. 1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen. 2. Met de functie Duur kunt u de benodigde gaartijd voor het gerecht instellen, bijvoorbeeld 1 uur. 3. Met de functie Einde het tijdstip instellen, waarop het gerecht klaar moet zijn, bijvoorbeeld: 14.05 uur. De symbolen voor Duur en Einde branden.
Overige functies Indicatie-uitschakeling 2 3 U kunt energie besparen door de indicatie uit te schakelen. Indicatie uitschakelen 1. Schakel het apparaat zo nodig met de toets Stop uit. Er mag geen restwarmte worden aangegeven. 2. Druk net zo lang tegelijk op de toetsen Klokfuncties en totdat de indicatie donker wordt De indicatie wordt automatisch ingeschakeld wanneer het apparaat weer in gebruik wordt genomen. Wanneer u het apparaat weer uitschakelt, gaat de indicatie weer uit.
Kinderbeveiliging Zodra de kinderbeveiliging is ingeschakeld, kan het apparaat niet meer worden gebruikt. Kinderbeveiliging inschakelen 1. Schakel het apparaat zo nodig uit met de Stop toets. Er mag geen ovenfunctie zijn gekozen. 2. Houd de toetsen en tegelijk ingedrukt, totdat in de indicatie SAFE verschijnt. De kinderbeveiliging is nu ingeschakeld. Kinderbeveiliging uitschakelen 1. Het apparaat zo nodig met de toets Stop uitschakelen. 2.
Veiligheidsuitschakeling van de oven 3 Wanneer de oven na een bepaalde tijd niet wordt uitgeschakeld of wanneer de temperatuur niet wordt veranderd, dan wordt de oven automatisch uitgeschakeld. In de temperatuurindicatie knippert de temperatuur die als laatste is ingesteld en er klinkt een zoemer. De oven wordt uitgeschakeld bij een oventemperatuur van: 30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 250°C na na na 12,5 uur 8,5 uur 5,5 uur Ingebruikname na veiligheidsuitschakeling Schakel de oven helemaal uit.
Toepassingen, tabellen en tips Bakken Ovenfunctie: Multi Hetelucht Bakvormen • Voor Multi Hetelucht Inbrengsleuven • Met Multi Hetelucht bakken: zijn ook vormen van licht metaal geschikt.
3 2 Algemene aanwijzingen U kunt met Multi Hetelucht ook twee vormen tegelijk naast elkaar op het rooster bakken. De baktijd duurt nauwelijks langer. Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens het gaarproces kromtrekken. Dit wordt veroorzaakt door het grote temperatuurverschil tussen het diepgevroren gerecht en de oventemperatuur. Als de bakplaten zijn afgekoeld trekken ze weer recht.
Backtabel Bakken op één inzetniveau Multi Hetelucht Soort gebak Inzet-niveau Temperatuur °C Tijd uur: min. Tulband 1 160-170 0:50-1:10 Zandgebak/koningstaart 1 150-170 1:10-1:30 Biscuittaart 1 160-180 0:25-0:40 Taartbodem van zandtaartdeeg 2 170-190 0:10-0:25 Taartbodem van roerdeeg 2 150-170 0:20-0:25 Dichte appeltaart 1 160-180 0:50-1:00 Appeltaart (2vormen Ø20cm, diagonaal geplaatst) 1 180-190 1:05-1:20 Hartige taart (bijv.
Multi Hetelucht Soort gebak Inzet-niveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak De onderkant van het Verkeerde inschuifhoogte gebak is te licht van kleur Gebak lager inschuiven Het gebak zakt in Te hoge baktemperatuur (wordt klef, papperig, vochtig) Te korte baktijd Baktemperatuur iets lager instellen Gebak is te droog Baktijd verlengen Baktijden kunnen niet worden verkort door een hogere baktemperatuur Te veel vocht in het deeg Gebruik minder vloeistof Let op de kneedtijden, in het bijzonder bij het gebruik van keukenmachines Te lage ba
Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Multi Hetelucht Gerecht Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
Braden Ovenfunctie: Multi Hetelucht Braadservies • Om te braden is ieder hittebestendig servies geschikt (zie opgave fabrikant!). • Wij adviseren alle magere vleessoorten in een braadpan met deksel te braden. Op deze manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korstje moeten krijgen, kunt u in een braadpan zonder deksel braden. 3 Aanwijzingen met betrekking tot de braadtabel De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.
Multi Hetelucht Soort vlees Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
Grill 1 Ovenfunctie: Grill met maximale temperatuur-instelling Let op: bij het grilleren moet de ovendeur altijd gesloten zijn. • Voor het grilleren moeten zowel het rooster als de braadslede worden gebruikt. • De grilltijden zijn richtwaarden. • Grilleren is bijzonder geschikt voor platte stukken vlees en vis. Grilltabel Gerecht Inzetniveau 1e zijde 2e zijde Frikadellen 3 8-10 Min. 6-8 Min. Varkenshaas 2 10-12 Min. 6-10 Min. Braadworst 3 8-10 Min. 6-8 Min.
Infratherm Ovenfunctie: Infratherm Temperatuur in °C Plaat Grilltijd in minuten na … minuten draaien Kip (900-1000 g) 160 1 2 50-60 25-30 Gevulde varkensrollade (2000 g) 160 1 2 90-95 45 Pastaschotel 180 --- 2 30 --- Gegratineerde aardappelschotel 200 --- 2 20-23 --- Gnocchi, gegratineerd 180 --- 2 20-23 --- Bloemkool met hollandaise saus 200 --- 2 15 --- Gerecht Grillrooster Gebruiksniveau 47
Ontdooien Ovenfunktie: Ontdooien/Drogen (Temperatuurinstelliing 30°C) • Uitgepackte etenswarenop een bord op et rooster plaatsen. • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels, omdat deze de ontdooitijd aanzienlijk verlengen. • Om te omtdooien plaatst u het rooster op het eerste niveau van onderen. Ontdooitabel Ontdooitijd min. Nadooitijd min.
Roosteren Ovenfunctie: Ontdooien/Drogen • Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat. • U bereikt een beter resultaat als u na verloop van de helft van de roostertijd de ovenuitschakelt, opent en gedurende de nacht laat afkoelen. • Daarna het roostergerecht klaar laten roosteren.
Inmaken/wecken Ovenfunctie: Multi Hetelucht • Gebruik voor het inmaken/wecken alleen in de handel gebruikelijke glazen van hetzelfde formaat. • Glazen met een wring- of bajonetsluiting en metalen vormen zijn ongeschikt. • Voor het inmaken/wecken het eerste gebruiksniveau van onderen gebruiken. • Gebruik voor het inmaken/wecken de plaat. Hierop kunt u maximaal zes glazen met elk een inhoud van één liter plaatsen. • De glazen moeten allemaal tot dezelfde hoogte zijn gevuld en zijn dichtgeklemd.
Wecktabel De opgegeven wecktijden en temperaturen zijn richtwaarden. Temperatuur in°C Wecken tot het parelen begint in min. Doorkoken bij 100°C in min.
Magnetron Opmerkingen t.a.v. de werking Algemeen • Laat de gerechten na het uitschakelen van het apparaat een aantal minuten staan (zie magnetrontabel: - tijd). • Verpakkingen van aluminiumfolie, metalen houders, enz. vóór het bereiden van het gerecht verwijderen Garen – Indien mogelijk afgedekt garen, met voor de magnetron geschikt materiaal. De gerechten alleen niet afgedekt garen als de korst moet blijven bestaan. – Gekoelde of bevroren gerechten hebben een langere gaartijd nodig.
Kant-en-klaargerechten – Kant-en-klaargerechten in metalen verpakkingen of kunststofschalen met metalen deksel mogen alleen in de magnetron worden ontdooid of verwarmd, als uitdrukkelijk wordt gesteld dat het geschikt is voor de magnetron. – Let a.u.b. op de informatie die door de fabrikant op de verpakking werd aangebracht (bijv. metalen deksel verwijderen en kunststoffolie inprikken).
3 54 Wat nog aandacht behoeft... • Voedingsmiddelen hebben een verschillende vorm en aard. Zij worden in verschillende hoeveelheden bereid. Daarom zijn ook de noodzakelijke tijden en vermogens voor het ontdooien, verwarmen of garen onderling afwijkend. Als algemene richtlijn geldt: Dubbele hoeveelheid = bijna dubbele tijd • Bij het verwarmen met de magnetron ontstaat de warmte in het voedingsmiddel zelf. Daarom kunnen niet alle plaatsen tegelijkertijd worden verwarmd.
Magnetron - kooktabel Ontdooien Magnetron Gerecht Hoeveelheid g Vermogen Watt Duur min. Tijd – min.
Magnetron Gerecht Hoeveelheid g Vermogen Watt Duur min. Tijd – min.
Magnetron Gerecht Hoeveelheid g Vermogen Watt Duur min. Tijd – min. Melk 1 kopje ca. 200 ml 1000 1:151:45 --- Water 1 kopje ca. 200 ml 1000 1:30-2 --- Saus 200 ml 600 1-2 --- Soep 300 ml 600 2-4 --- Opmerking Lepel in verpakking plaatsen Tussendoor omroeren Garen Magnetron Gerecht Hoeveelheid g VermoDuur gen- Watt min. Tijd – min.
Tabel Combi-functie Ovenfuncties: Multi Hetelucht of Infratherm + Magnetron Gerecht Bak- / braadservies Ovenfunctie Schotel/ Kwarkschotel Gratinvorm op rooster + 250 Schotel/ Gratin Gratinvorm op rooster + 250 Temp. Magn. in Watt °C Eerst 250 1) dan 180 Gebruiksniveau Tijd in min. 600 1 25-35 600 1 30-40 1 Na 15 min. omdraaien, 40-60 daarna 180°C, duur 10 min.
Gerecht Bak- / braadservies Tijd in min. Aanwijzingen Aardappelgratin Glasservies op rooster 1 20-25 Kaas over het gerecht strooien + 250 600 Lamsbout met been 1000 g Glasservies op rooster + 180 300 1 30-40 5 min. duur Lamsbout zonder been 1000 g Glasservies op rooster + 200 300 1 30-40 5 min.
Tips voor de magnetron Resultaat Oplossing Voor de bereide hoeveelheden treft u Oriënteert u zich op soortgelijke geen opgaven aan. voedingsmiddelen. Verleng of verkort de gaartijden op basis van de volgende regel: Dubbele hoeveelheid = bijna dubbele tijd Halve hoeveelheid = halve tijd 60 Het gerecht is te droog geworden. Kortere gaartijd instellen of lager magnetronvermogen kiezen. Het gerecht is na afloop van de tijd nog niet ontdooit, heet of gaar.
Keurgerechten volgens IEC60705 (Magnetronvermogen 1000 Watt) De kwaliteit en functie van magnetronsworden door keuringsdienstenaan de hand van speciale gerechten gecontroleerd. Gerecht VerOven- Gebruiks- Duur mogen functie niveau min. Watt Tijd in min. Opmerking Custard (12.3.1) 300 Glazen schaal 30-40 120 Vorm na de helft van de tijd een keer draaien Biscuitdeeg (12.3.2) 600 Glazen schaal 8-10 5 Gehakt braden (12.3.3) 500 Glazen schaal 20-22 5 Aardappelgratin (12.3.
Programma’s Het apparaat beschikt over 12 geprogrammeerde functies, die via de toets Bak- en braadprogramma na elkaar kunnen worden gekozen. Zie voor de instellingen het hoofdstuk Extra functies: Magnetronprogramma’s. Gewicht Program- Functie ma Tijdafhankelijke voorinstelling Warmhoudfunctie ”HH“ Voorinstelling min. Gevogelte 1000 g 100 g 1500 g 19 min. 40 sec. Nee Vlees 800 g 100 g 1500 g 17 min. 36 sec. Nee P3 Vis 1000 g 100 g 1500 g 15 min. 20 sec.
Gewicht Program- Functie ma Recept Voorinstelling min. max. Tijdafhankelijke voorinstelling Warmhoudfunctie ”HH“ P5 Bevr. groente klein + 50 ml water 800 g 100 g 1000 g 15 min. 44 sec. Ja P6 Bevr. groente groot + 50 ml water 800 g 100 g 1000 g 22 min. 56 sec. Ja P7 Verse groente, klein + 50 ml water 800 g 100 g 1000 g 24 min. Nee P8 Verse groente, groot + 50 ml water 800 g 100 g 1000 g 26 min. 40 sec. Nee P9 Aardappelen + 100 ml water 600 g 100 g 1000 g 17 min. 12 sec.
AARDAPPELGRATIN (voor 4-5 personen) Ingrediënten: – 750 g aardappelen – 100 g greyerzer of emmentaler kaas, geraspt – 1 Ei – 75 ml melk of room – 2 eetlepel boter – 1/2 eetlepel tijm – 1 teentje knoflook geschild – zout, peper, nootmuskaat Bereidingswijze: Aardappelen schillen, in ca. 3 mm dikke plakjes snijden, afdrogen, naar smaak peper en zout toevoegen. Verdeel de helft van de aardappelen in een ingevette, vuurvaste vorm en strooi er een beetje geraspte kaas over.
KIP 1200 G Ingrediënten: – 1 kip (1000 - 1200 g) – 2 eetlepel olie – zout, peper, paprika, kerriepoeder Bereidingswijze: Was de kip en droog deze af met keukenpapier. Meng de kruiden met de olie en bestrijk de binnen- en buitenkant van de kip gelijkmatig met het mengsel. Leg de kip vervolgens met de borstzijde naar beneden in een vuurvast vorm of in een ovenvaste glazen schaal met inzetpan (accessoire). Na de halve braadtijd, de kip omdraaien. Controleer na de eerste signaaltoon of het vlees gaar is.
Reiniging en onderhoud 1 Waarschuwing: voor het schoonmaken moet het apparaat zijn uitgeschakeld en afgekoeld. Waarschuwing: uit veiligheidsoverwegingen is het niet toegestaan het apparaat met een stoom- of een hogedrukreiniger schoon te maken. Let op: gebruik geen schuurmiddelen, agressieve schoonmaakmiddelen of schurende voorwerpen. Buitenzijde van het apparaat • Neem de voorzijde van het apparaat af met een zachte doek en een warm sopje.
Niveaurails Voor het schoonmaken van de zijwanden kunnen de niveaurails links en rechts in de oven worden verwijderd. Niveaurails uitnemen Voor het uitnemen, de rails optillen en vervolgens uit de bovenste ophangingen nemen. Inschuifrails plaatsen Voor het inbouwen, de rails weer in de bovenste ophangingen hangen.
Ovenverlichting 1 3 Waarschuwing: Kans op kortsluiting! Voor het vervangen van de ovenlamp: • oven uitschakelen! • zekeringen in de huisinstallatie uitdraaien resp. uitschakelen. Om de ovenlamp en het afdekglas te beschermen een doekje op de bodem van de oven leggen. Ovenlamp aan de zijkant vervangen/ glas reinigen 1. Linker inschuifrooster losnemen. 2. Afdekglas linksom draaien, losnemen en schoonmaken. 3. Indien nodig: ovenverlichting 20 watt, 12 V, 300°C hittebestendig, vervangen.
Wat is er aan de hand als … Storing De oven wordt niet warm Mogelijke oorzaak Oplossing De oven is niet ingeschakeld Oven inschakelen De dagtijd is niet ingesteld Dagtijd instellen De noodzakelijke instellingen zijn niet uitgevoerd Instellingen controleren De veiligheidsuitschakeling heeft de oven uitgeschakeld Zie veiligheidsuitschakeling De kinderbeveiliging is nu ingeschakeld Kinderbeveiliging uitschakelen De zekering in de huisinstalla- Zekering controleren Als de tie (stoppenkast) is doorg
3 3 70 Bij een onjuiste bediening wordt het bezoek van de servicetechnicus ook tijdens de garantieperiode in rekening gebracht. Aanwijzingen voor apparaten met een metalen voorzijde: Vanwege de koele voorzijde van uw apparaat kan er zich, na het openen van de ovendeur tijdens of kort na het bakken of braden, gedurende korte tijd condens vormen op de binnenkant van het deurvenster.
Montageaanwijzing 1 1 Let op: De montage en aansluiting van het nieuwe apparaat mogen alleen door een geautoriseerd vakman worden uitgevoerd. Volg deze aanwijzing a.u.b. op omdat anders, bij eventuele schade, de garantie niet van toepassing zal zijn. Veiligheidsinstructies voor de installateur • In het elektrische deel van de installatie is een inrichting voorzien, die het mogelijk maakt om het apparaat met een contactopeningsafstand van ten minste 3 mm meerpolig van het net te scheiden.
20 520 388 13 60 min.5 375 380-383 min .55 0 567 592 592 567 72 388 388 mi n. 5 50 60 min.
592 20 375 388 13 380-383 388 380 60 min. 5 388 380 mi n.
Service Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebruiksaanwijzing (hoofdstuk „Wat te moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen. Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze service-afdeling. Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig: – Modelaanduiding – Productnummer (PNC) – Serienummer (S-No.
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice. De Electrolux Groep is de grootste producent ter wereld van aangedreven apparaten voor gebruik in de keuken, reinigingswerkzaamheden en voor gebruik buitenshuis. In meer dan 150 landen over de hele wereld worden ieder jaar meer dan 55 miljoen Electrolux producten (zoals koelkasten, fornuizen, wasautomaten, stofzuigers, kettingzagen en grasmaaiers) verkocht ter waarde van circa USD 14 miljard. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.
