KB9820E Navodila za uporabo Vgradna pečica za kuhanje v sopari
Vsebina Zahvaljujemo se vam za izbiro enega od naših visoko kakovostnih izdelkov. Za zagotovitev optimalnega in pravilnega delovanja vaše naprave, pozorno preberite ta priročnik z navodili. Tako boste lahko brezhibno upravljali vse postopke s kar največjo učinkovitostjo. Priročnik shranite na varnem mestu, da vam je, po potrebi, vedno pri roki. Prosimo vas tudi, da priročnik izročite morebitnim bodočim lastnikom naprave. Želimo vam veliko užitkov ob uporabi vaše nove naprave.
Varnostna navodila 3 Navodila za uporabo Varnostna navodila Pomembna varnostna navodila! Pozorno jih preberite ter shranite za kasnejšo uporabo! Električna varnost • Aparat lahko priključi samo strokovnjak s koncesijo . • Pri motnjah ali poškodbah na aparatu: odvijte oz. izključite varovalke. • Popravila na aparatu smejo izvajati samo strokovnjaki . Nestrokovna po‐ pravila lahko povzročijo resne nevarnosti. V primeru popravil se obrnite na našo servisno službo ali vašega prodajalca.
Opis izdelka • Odprtih vrat pečice ne obremenjujte. • Vode nikoli ne vlivajte direktno v vročo pečico. Emajl v pečici se lahko po‐ škoduje in nastanejo obarvanja. • Pri obremenitvi, predvsem robov prednjega stekla, lahko steklo poči. • V pečici ne shranjujte gorljivih predmetov. Pri vklopu pečice bi se lahko vneli. • V pečici ne shranjujte vlažnih živil, ker lahko pride do poškodb emajla. • Po izklopu hladilnega ventilatorja ne shranjujte v pečici odprtih živil.
Opis izdelka Upravljalna plošča 1 3 2 1 Prikazi pečice 2 Funkcijske tipke pečice 3 Predal z vodo Oprema pečice 1 6 3 2 2 1 3 4 5 1 2 3 4 Grelec za žar Osvetlitev pečice Grelnik zadnje stene, ventilator Uparjalnik/parna rozeta 5
Pred prvo uporabo 5 Žično vodilo, snemljivo 6 Višine vodil Pribor Pečica Rešetka Za posodo, modele, pečenke in jedi, ki jih želite pripraviti na žaru. Pekač Za kolače in piškote. Hitra goba 180 Izredno vpojna goba za vpijanje preostale vode iz parne posode. Pred prvo uporabo Nastavljanje in spreminjanje ure Pečica deluje samo z nastavljeno uro. Po električnem priklopu ali električnem iz‐ samodejno padu začne simbol za uro utripati. 1.
Pred prvo uporabo 2. S tipko čas. ali 7 nastavite trenutni Po pribl. 5 sekundah simbol preneha utri‐ pati in ura prikazuje nastavljen čas. Naprava je tako pripravljena za delovanje. Uro lahko spremenite samo, če je varovalo za otroke izključeno, če ni nastavljena no‐ bena od časovnih funkcij za odštevanje ča‐ ali konec in če ni na‐ sa , trajanje stavljena nobena od funkcij pečice. Prvo čiščenje Pečico je pred prvo uporabo potrebno očistiti.
Upravljanje pečice Testna funkcija 1. Napravo izključite s tipko za vklop/iz‐ ausschalten . klop 2. Istočasno pritisnite in zadržite tipko za in , da se programe za pečenje oglasi signal in na prikazu zasveti "d" . Izklop testne funkcije 1. Napravo izključite s tipko za vklop/iz‐ ausschalten . klop 2. Istočasno pritisnite in zadržite tipko za in , da se programe za pečenje oglasi signal in s prikaza izgine "d" .
Upravljanje pečice Upravljalna plošča 1 6 1 2 3 4 5 6 2 9 3 5 4 Vklop/izklop Programi pečenja Tipka +/Časovne funkcije Hitro segrevanje Izbira funkcije pečice Splošna navodila . • Pečico vedno najprej vklopite s tipko za vklop/izklop • Kadar sveti izbrana funkcija, se pečica začne segrevati oz. začne teči na‐ stavljen čas. • Ko je dosežena izbrana temperatura, se zasliši zvočni signal. • Ko se zažene funkcija pečice ali se odprejo vrata pečice, se vključi žarnica za osvetlitev pečice.
Upravljanje pečice 2. Tipko ali pritisnite tolikokrat, da se prikaže želena funkcija pečice. • Na prikazu temperature se izpiše predlagana temperatura. • Če predlagane temperature ne spre‐ menite v približno 5 sekundah, se pe‐ čica začne segrevati. Spreminjanje temperature pečice oz. povišate ali znižate tem‐ S tipko peraturo. Vrednost se spreminja v korakih po 5 °C. Znak termometra • Znak termometra prikazuje stopnjo segretosti pečice.
Upravljanje pečice Izklop pečice Pečico izklopite s tipko za vklop/izklop 11 . Hladilni ventilator Ventilator se samodejno vključi in tako hla‐ di površine pečice. Ventilator deluje tudi po izklopu pečice in tako ohladi pečico ter se nato samodejno izključi. Hitro segrevanje Prazna pečica se po izbiri funkcije pečice lahko razmeroma hitro ogreje z upo‐ rabo dodatne funkcije Hitro segrevanje.
Upravljanje pečice Funkcija pečice Vlažen vroč zrak Uporaba Za energetsko varčno pečenje in kuhanje pretežno suhega peciva ter narastkov v modelih na eni vi‐ šini. Vstavljanje rešetke in pekača Zaščita pred izvlekom in prevrnitvijo Za zaščito pred izvlekom ima ves pribor na levem in desnem robu majhno izboklino v smeri navzdol. Pribor vedno vstavite tako, da je izboklina v zadnjem delu pečice. Ta izboklina je pomembna tudi za zaščito pred prevrnitvijo pribora.
Upravljanje pečice 13 S samodejnim, približno 5-minutnim dušenjem s soparo po zaključenem ku‐ hanju ter s približno 2-minutnim segrevanjem se nastavljen čas delovanja skrajša za 10 minut. Pri odpiranju vrat še vedno izhaja sopara. Kuhanje v sopari 1. Vodo (pribl. 650 ml) ne vlijte nepo‐ sredno v uparjalnik, temveč v pred‐ al z vodo v upravljalni plošči. Zaloga vode zadošča za približno 30 minut. vklopite 2. S tipko za vklop/izklop pečico. 3. S tipko ali izberite funkcijo Ku‐ ter s tipko oz.
Upravljanje pečice 4. S tipko Časovne funkcije izberite ali Konec ter funkcijo Trajanje ali nastavite želen čas s tipko kuhanja oz. čas izklopa. Nadaljnji postopek je enak kot za funk‐ . cijo Kuhanje v sopari Dodatne funkcije Programi pečenja Pri tej funkciji uporabljajte samo predpisane recepte. Izbira programa vklopite 1. S tipko za vklop/izklop pečico. Pritisnite tipko za programe pečenja , nato tolikokrat pritisnite ali , da se na prikazoval‐ tipko niku izpiše želen program (P1 do P12).
Upravljanje pečice 2. Tipko za programe pečenja pri‐ tisnite in zadržite približno 2 sekun‐ di, da se oglasi zvočni signal. S tem shranite nastavitev. Za shranjevanje druge nastavitve po‐ novno za približno 2 sekundi pritisnite . Nova tipko za programe pečenja nastavitev zamenja predhodno shra‐ njeno nastavitev. Vklop funkcije spomina vklopite peči‐ 1. S tipko za vklop/izklop co. prikli‐ 2. S tipko za programe pečenja čete shranjeno nastavitev.
Upravljanje pečice 4 Trajanje/konec/čas obratovanja 5 Časovne funkcije 6 Nastavitveni tipki Kuhinjska ura Za nastavitev kuhinjske ure. Po izteku se oglasi zvočni signal. Ta funkcija ne vpliva na delovanje pečice. Trajanje Za nastavitev časa delovanja pečice. Konec Za nastavitev časa ponovnega izklopa pečice. Čas Za nastavitev, spreminjanje ali preverjanje časa (glejte poglavje Pred prvo uporabo). Splošna navodila • Po izbiri časovne funkcije utripa pripadajoč znak približno 5 sekund. V tem oz.
Upravljanje pečice Po približno 5 sekundah se na zaslonu pri‐ kaže preostali čas. Zasveti znak za Kuhinj‐ sko uro . Po izteku nastavljenega časa je 2 minuti prisoten zvočni signal. Utripata "0.00" in znak za Kuhinjsko uro . Izključitev signala: pritisnite poljubno tipko. Trajanje 1. Izberite funkcijo pečice ter s tipko ali nastavite temperaturo. pritisnite 2. Tipko Časovne funkcije tolikokrat, da začne utripati znak za . Trajanje 3. S tipkama oz. čas pečenja.
Upravljanje pečice Pečica se vklopi. Zasveti znak za Trajanje . S ponavljajočim pritiskom tipke Časovne lahko prikličete trenutni čas. funkcije Po izteku nastavljenega časa je 2 minuti prisoten zvočni signal. Pečica se izklopi. . Prikaže se "0.00" in znak za Trajanje Izključitev signala: pritisnite poljubno tipko. Konec 1. Izberite funkcijo pečice ter s tipko ali nastavite temperaturo. pritisnite 2. Tipko Časovne funkcije tolikokrat, da začne utripati znak za . Konec oz. 3. S tipkama izklopni čas.
Upravljanje pečice Svetita znaka za Konec in Trajanje Pečica se samodejno izklopi. 19 . S ponavljajočim pritiskom tipke Časovne lahko prikličete trenutni čas. funkcije Po izteku nastavljenega časa je 2 minuti prisoten zvočni signal. Pečica se izklopi. Prikaže se "0.00", utripata znaka za Konec in Trajanje . Izključitev signala: pritisnite poljubno tipko.
Upravljanje pečice Svetita znaka za Trajanje in Konec . Pečica se ob nastavljenem času samodej‐ no vklopi, npr. ob 13:05. Po izteku nastavljenega časa se za 2 mi‐ nuti vklopi zvočni signal, pečica se izklopi, npr. ob 14:05. Dodatne funkcije Izklop prikazovalnika Z izklopom prikaza lahko zmanjšate porabljeno energijo. Izklop prikaza 1. Pečico lahko po potrebi izklopite s tipko za vklop/izklop toplota ne sme biti prikazana. 2.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti 21 1. Pečico lahko po potrebi izklopite s . Funkcija tipko za vklop/izklop pečice ne sme biti izbrana. 2. Istočasno pritisnite tipki za program pečenja in ter ju zadržite toliko časa, da se na prikazu izpiše SAFE. Varovalo za otroke je vključeno. Izključitev varovala za otroke 1. Pečico lahko po potrebi izklopite s . tipko za vklop/izklop 2. Istočasno pritisnite tipki za program in ter ju zadržite toliko časa, da prikaz SAFE ugasne.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti OPOZORILO! Med kuhanjem v sopari v nobenem primeru ne odpirajte vrat pečice! Za tekočino uporabljajte izključno vodo! Posoda za kuhanje v sopari • Za kuhanje v sopari so primerni modeli iz ustreznega materiala, ki je odporen proti vročini in koroziji. • Zelo ustrezna je posoda iz kromovega jekla (glejte dodatni pribor). Višine vodil • Višine vodil izberite v skladu z naslednjimi razpredelnicami. Višina vodil se šteje od spodaj navzgor.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti 23 Razpredelnica Kuhanje v sopari Vrsta živila Potrebna količi‐ na vode v pred‐ alu z vodo v ml Tempe‐ ratura v °C Višina vodil Čas 1) v min.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti Vrsta živila Potrebna količi‐ na vode v pred‐ alu z vodo v ml Tempe‐ ratura v °C Višina vodil Čas 1) v min.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti 25 Intervalno kuhanje Način priprave Intervalno kuhanje je posebno primeren za popečenje večjih kosov mesa ter za odtajevanje in segrevanje že pripravljenih jedi, razdeljenih na porcije. Razpredelnica za Intervalno kuhanje Kuhanje na različnih višinah Vrsta živila Intervalno kuhanje (dodano največ 250 ml vode) Temperatura v °C Čas v min.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti • Za funkcijo Dodatno ogret zrak ali Vlažen vroč vzrak so primerni svetli kovinski modeli. Višine vodil je možno na enem nivoju. • Pečenje z vlažnim vročim zrakom omogoča istočasno pečenje na največ 2 • Funkcija Dodatno ogret zrak pekačih: 1 pekač: npr. na 2. višini vodil 2 2 1 1 4 4 2 2 1 model: npr. na 1. višini vodil 2 pekača: npr. na 2. in 4.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti 27 • Pri pečenju kolačev na pekačih ali v modelih na več višinah (v več nivojih) je lahko čas pečenja za 10-15 minut daljši. • Vlažne jedi (npr. pice, sadni kolači itd.) se pripravljajo na eni višini. • Razlika v višini vstavljene jedi lahko na začetku pečenja povzroči različno porjavenje. V tem primeru ne spreminjajte nastavitve temperature . Različno porjavenje lahko izenačite med postopkom pečenja.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti Pečenje na eni sami višini Vrsta peciva Funkcija pečice Višina vodil Tempe‐ ratura v °C Čas, ure: min.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti 29 Pečenje na eni sami višini Vrsta peciva Funkcija pečice Višina vodil Tempe‐ ratura v °C Čas, ure: min.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti Rezultat pečenja Možni vzroki Kolač je preveč suh Kolač ni enakomerno porjavel Kolač ni pečen v predvidenem času pečenja Rešitev Prekratek čas pečenja Podaljšajte čas pečenja Z vi‐ šjo temperaturo pečenja ni možno skrajšati časa pečenja V testu je preveč tekočine Uporabite manj tekočine.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti Živilo Funkcija pečice Višina vodil Temperatura v °C 31 Čas ocvrt krom‐ pir 1) (300-600 g) Pečenje z infra žarki 3 200-220 po navodilih proizvajalca francoske štruce Dodatno ogret zrak 3 po navodilih proizvajalca po navodilih proizvajalca sadni kolač Dodatno ogret zrak 3 po navodilih proizvajalca po navodilih proizvajalca 1) Ocvrt krompir 2 do 3-krat pomešajte Pečenje mesa Funkcija pečice: Dodatno ogret zrak Posoda za peko mesa • Za peko mesa j
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti Živilo za pečenje Dodatno ogret zrak Višina vodil Temperatura v °C Čas, ure: min.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti 33 Funkcijo Kuhanje pri nizki temperaturi priporočamo za pečenje mehkega, ne‐ mastnega mesa in rib. Kuhanje pri nizki temperaturi ni primerno npr. za dušeno pečenko ali mastno svinjsko pečenko. Pečica se segreje do nastavljene temperature. Ko je izbrana temperatura do‐ sežena, se oglasi zvočni signal. Zatem se pečica samodejno preklopi na nižjo temperaturo pečenja. Funkcijo pečice Kuhanje pri nizki temperaturi prto pečenje brez pokrova .
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti Pečenje z infra žarki Funkcija pečice: Pečenje z infra žarki Jed Temperatura v °C Pekač Rešet‐ Čas pe‐ po ...
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti 35 Razpredelnica odtaljevanja Jed Čas odtalje‐ vanja min. Dodatni čas min.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti • Kozarci z navojnim ali bajonetnim pokrovom in kovinske posode niso pri‐ merni. • Za vlaganje uporabite 1. višino vodil od spodaj . • Za vlaganje uporabite pladenj. Na njem je dovolj prostora za šest litrskih kozarcev. • Vsi kozarci naj bodo enako napolnjeni in zaprti. • Kozarce postavite na pladenj tako, da se med seboj ne dotikajo. • V pladenj vlijte približno 1/2 litra vode, da zagotovite zadostno vlago v pečici.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti P 10 P 11 P 12 37 PIŠČANEC 1000 G TELEČJI HRBET 1000 G SEGREVANJE ČIŠČENJE (program čiščenja) 1. Vodo (pribl. 150 ml) in 1 jedilno žlico kisa nalijte v uparjalnik. 2. S tipko za program pečenja zaženite avtomatiko za čiščenje. Konec programa čiščenja javlja trojni zvočni signal. 3. S tipko za vklop/izklop izklopite zvočni signal in pečico. 4. Pečico obrišite z mehko krpo. OPOZORILO! Pečica mora biti ohlajena. 5. Iz uparjalnika odstranite preostalo vodo.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti GRATINIRAN KROMPIR (za 4-5 oseb) Priprava: Model Pyrex 30 x 21 cm namažite z maslom. Sestavine: • 1000 g krompirja • 60 g naribanega sira • 200 ml smetane • 200 ml mleka • sol, poper, muškatni orešček, česen Priprava: Olupite krompir, ga narežite na 3 mm debele rezine ter ga zložite v model za gratiniranje. Posolite in popoprajte ter začinite z muškatnim oreščkom in čes‐ nom. Zmešajte mleko in smetano ter zmes polijte po krompirju.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti 39 Priprava: Moko in sol stresite v veliko posodo. Kvas raztopite v vodi in dodajte moki. Vse skupaj zgnetite v voljno testo. Testo pustite vzhajati do dvojne višine. Testo razrežite, oblikujte v štruce in položite v namazan pekač ali pekač s po‐ sebno prevleko (dodaten pribor). Žemlje pustite še pribl. 25 minut vzhajati. Žemlje pred peko križno zarežite. Posujete jih lahko z makom, kumino ali se‐ zamovimi zrni.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti Nastavitev Višina vodil Trajanje P 7 POSTRV 250-300 G 2 30 min. Potrebna količina vo‐ de v predalu z vodo 400 ml PICA (4 kosi, okrogel, Ř 28 cm) Priprava: Paradižnikova omaka Sestavine za testo: • 500 g moke tipa 405 • 250 ml vode • 20 g kvasa • 1 jajce • 2 jedilni žlici oljčnega olja • 1 kavna žlička soli Priprava testa: Kvas raztopite v mleku, dodajte ostale sestavine in zgnetite v voljno testo.
Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti 41 sol, poper in muškatni orešček Priprava: Zmešajte moko, maslo in sol, dodajte vodo in zgnetite v testo. Testo pustite 1 uro stati v hladilniku. Sestavine za nadev: • 100 ml mleka • 150 ml kisle smetane • 2 jajci • 150 g naribanega grojerskega sira ali ementalca • 150 g nemastne slanine, narezane na kocke • 150 g čebule, narezane na koščke • poper, muškatni orešček Priprava: Slanino in čebulo rahlo popražite.
Čiščenje in vzdrževanje Sestavine: • 1000 g telečjega hrbta • 2 jedilni žlici arašidovega olja • sol, poper, paprika, malo gorčice Priprava: Operite telečji hrbet ter ga osušite s papirnatimi brisačami. Zmešajte začimbe in arašidovo olje ter z mešanico enakomerno namažite me‐ so. Telečji hrbet z vseh strani 10 minut popecite v ponvi na zelo vročem štedilniku ter ga vstavite v ogret model. Model: Toplotno odporen steklen ali keramičen model oz. litoželezni pekač.
Čiščenje in vzdrževanje 43 PREVIDNOST! Za čiščenje steklenih delov ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev ali ostrih kovinskih strgal, ki lahko poškodujejo površino in posledično povzročijo, da se steklo razpoči. Zunanja stran pečice • Sprednjo stran pečice očistite z mehko krpo in toplo vodo z nekaj sredstva za pomivanje. • Za kovinske sprednje dele uporabljajte običajna čistilna sredstva. • Za čiščenje ne uporabljajte grobih čistil in abrazivnih gobic.
Čiščenje in vzdrževanje Snemanje žičnih vodil 1. Vodila previdno povlecite navzgor iz sprednjega obešala. 2. Vodila zasučite na sprednjem obe‐ šalu nekoliko navznoter. 3. Vodila izvlecite iz zadnjega obešala.
Čiščenje in vzdrževanje 45 Vstavljanje žičnih vodil 1. Vodila vstavite poševno z zgornje strani vzdolž stranske stene v za‐ dnje obešalo. 2. Vodila zasučite na sprednjem obe‐ šalu čez zatič do stene. 3. Vodila vstavite v sprednje obešalo. Sistem uparjalnika PREVIDNOST! Uparjalnik po vsaki uporabi obrišite do suhega. Vodo odstranite s pomočjo gobice. Morebitne ostanke vodnega kamna odstranite z razredčenim kisom.
Čiščenje in vzdrževanje Predal z vodo in uparjalnik 1. Razredčen kis (pribl. 250 ml) vlijte skozi predal z vodo v uparjalnik. Pustite delovati pribl. 10 minut. 2. Razredčen kis odstranite z gobico, ki ne sme biti pregroba. 3. Sistem uparjalnika izperite s čisto vodo (100-200 ml) skozi predal z vodo. 4. Z gobico odstranite vodo iz uparjal‐ nika ter ga obrišite do suhega. 5. Vrata pečice pustite odprta, da se uparjalnik povsem posuši.
Čiščenje in vzdrževanje 5. Ponovno namestite kovinski pokrov in tesnilo ter privijte vijake. 6. Vstavite žično vodilo. Vrata pečice Za lažje čiščenje lahko vrata pečice snamete. Snemanje vrat 1. Vrata do konca odprite. 2. Vpenjalni ročici na obeh tečajih vrat popolnoma odprite. 3. Vrata z obema rokama primite ob straneh, jih potisnite preko zapore in zaprite do približno 3/4. 4. Vrata snemite s pečice ( Bodite pre‐ vidni: vrata so težka!). 5.
Odpravljanje težav ... Nameščanje vrat 1. Vrata primite z obema rokama ob straneh. 2. Zadržite jih pod kotom pribl. 60°. 3. Tečaja vrat istočasno do konca po‐ tisnite v levo in desno odprtino pod pečico. 4. Vrata dvignite, dokler ne začutite upora, in jih zatem do konca odpri‐ te. 5. Vpenjalni ročici na obeh tečajih vrat dvignite nazaj v izhodiščni položaj. 6. Zaprite vrata. 3 4 60 4 5 Odpravljanje težav ...
OPOZORILO! Pečico lahko popravljajo samo strokovno usposobljene osebe. Nestrokovna popravila lahko povzročijo resne nevarnosti za uporabnika. V primeru napačne uporabe obisk našega serviserja oz. prodajalca tudi v ga‐ rancijskem obdobju ni brezplačen. Navodilo za naprave s kovinskim sprednjim delom: Zaradi hladnega spred‐ njega dela vaše pečice se lahko po odpiranju vrat, med ali takoj po kuhanju ali pečenju, za kratek čas orosi notranja steklena plošča vrat.
1a 380-383 20 min. 560 13 592 388 375 min. 550 592 567 1b 592 380-383 380 20 13 min. 560 388 375 min.
1c 592 380-383 20 13 388 375 380 388 380 min. 550 min.
3 90 0 4 20 2x3,5x25 13
Odstranjevanje odpadkov 53 Odstranjevanje odpadkov Simbol na izdelku ali njegovi embalaži označuje, da z izdelkom ni dovoljeno ravnati kot z običajnimi gospodinjskimi odpadki, Izdelek odpeljite na ustrenzo zbirno mesto za predelavo električne in elektronske opreme. S pravilnim načinom odstranjevanja izdelka boste pomagali prepreViti morebitne negativne posledice in vplive na okolje in zdravje ljudi, ki bi se lahko pojavile v primeru nepravilnega odstranjevanja izdelka.
315934725-A-012009 www.electrolux.
