KB9820E Упатство за ракување Вградлива рерна со мулти-готвење на пареа
Содржина Ви благодариме што одбравте еден од нашите висококвалитетни производи. За да обезбедите оптимална и редовна работа на Вашиот апарат, внимателно прочитајте го ова упатство. Тоа ќе Ви овозможи да се движите низ сите процеси совршено и најефикасно. За да се консултирате со упатството секогаш кога Ви треба, препорачуваме да го чувате на сигурно место. И, Ве молиме, предајте го и на евентуалните идни сопственици на апаратот. Ви пожелуваме големо задоволство со Вашиот нов апарат.
Совети за безбедност 3 Упатство за ракување Совети за безбедност Важни безбедносни упатства! Прочитајте ги внимателно и сочувајте ги за идни потреби! Електрична безбедност • Уредот смее да се приклучува само од страна на овластено стручно лице . • При пречки или оштетувања на уредот: Одвртете, одн. исклучете ги осигурувачите. • Поправки на уредот смеат да се изведуваат само од страна на стручни лица . Нестручни поправки можат да предизвикаат значителна опасност.
Совети за безбедност Совет за акриламидот Според најновите научни сознанија, интензивното печење на прехранбените производи, особено кај производите кои содржат нишесте, може да предизвика загрозување на здравјето поради акриламид. Оттаму препорачуваме, да готвите на што е можно пониски температури и премногу да не ги запечувате јадењата. Вака ќе спречите оштетување на уредот • Не обложувајте ја рерната со алуминиумска фолија и не поставувајте тенџериња итн.
Опис на уредот 5 Опис на уредот Општ преглед 1 2 3 1 Контролна табла 2 Рачка на вратата 3 Целосно стаклена врата Контролна табла 1 3 2 1 Индикатори на рерната 2 Функциски копчиња на рерната
Опис на уредот 3 Фиока за вода Опрема на рерната 1 7 3 2 2 1 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7 Грејач за скара Осветление на рерната филтер за масти Задно грејно тело, вентилатор Генератор на пареа/розета за пареа Решетки за вметнување, се вадат Висини на вметнување Прибор Рерна Решетка За садови, калапи за колачи, за печење месо и за скара.
Пред првото користење Плех за печење За колачи и слатки. Quick Schwamm 180 (Квик швам) Многу впивачки сунѓер за собирање на преостанатата вода од лонецот на пареа. Пред првото користење Нагодување и менување на точното време Рерната работи само со нагодено точно време. По електричното приклучување или по прекин во напојувањето, симболот за трепка автоматски. точно време 1.
Пред првото користење По прибл. 5 секунди, трепкањето ќе престане и часовникот ќе го прикажува нагоденото точно време. Уредот е подготвен за работа. Точното време може да се менува само кога обезбедувањето за децата е исклучено и не се нагодени никакви функции на часовникот, како Кратко или Крај и кога време , Траење не е нагодена никаква функција на рерната. Прво чистење Пред првата употреба, рерната треба да ја исчистите.
Ракување со рерната Ракување со рерната Електронските контроли на рерната Индикаторско поле 1 2 7 3 4 6 5 1 Меморија: П / Тест: d 2 Погон на пареа 3 Температура/точно време 4 Функции на часовникот/време на работење 5 Симбол за термометарот 6 Програми за печење / пржење 7 Функции на рерната Контролна табла 1 2 6 1 Вклучување/исклучување 2 Програми за печење / пржење 5 3 4 9
Ракување со рерната 3 4 5 6 Копче +/Функции на часовникот Брзо загревање Бирање на функција на рерната Општи совети • Вклучувајте го уредот секогаш прво со копчето за вклучување/ . исклучување • Кога одбраната функција свети, рерната започнува да загрева, одн. нагоденото време почнува да истекува. • Кога ќе се постигне нагодената температура, се огласува сигнал. • Осветлението на рерната е вклучено, штом ќе се стартува некоја функција на рерната или штом се отвори вратата од рерната.
Ракување со рерната 11 • Трите сегменти на симболот на термометарот , кои се палат едноподруго, прикажуваат дека работи брзото загревање. Менување на функцијата на рерната За менување на функцијата на рерната притискајте го копчето или се додека не се прикаже саканата функција на рерната. Исклучување на рерната Исклучете го уредот со копчето за . вклучување/исклучување Вентилатор за ладење Вентилаторот се вклучува автоматски за да ги одржува ладни горните површини на уредот.
Ракување со рерната Функции на рерната Функција на рерната Примена Готвење на пареа За зеленчук, компир, ориз, тестенини или останати прилози. Интервално готвење За печење, пржење и за подгревање на изладени и замрзнати јадења. Мулти-жежок воздух За истовремено печење на месо и тесто на до две нивоа . Инфра-печење За пржење на поголеми парчиња на месо или живина, на една висина. Оваа функција е погодна за гратинирање и запечување .
Ракување со рерната 13 Решетка вметнување: Вметнете ја решетката така што ножињата покажуваат надолу. Туркајте ја решетката помеѓу водилките на одбраната висина на вметнување. Преку околно повишената рамка на решетката, садовите се дополнително обезбедени од пролизгување. Вметнување/вадење на филтерот за масти Вметнувајте го филтерот за масти само кога печете , за да го заштитите задното грејно тело од прскање со маснотии.
Ракување со рерната Готвење на пареа 1. Вода (прибл. 650 ml) директно преку генераторот на пареа, туку преку фиоката за вода во контролната табла. Резервата од вода е доволна за приб. 30 минути. 2. Со копчето за вклучување/ вклучете ја исклучување рерната. или одберете ја 3. Со копчето функцијата Готвење на пареа и нагодете ја саканата или температура со копчето (подрачје од 50°C - 96°C). 4. Со копчето Функции на изберете ја часовникот или Крај функцијата Траење и нагодете го саканото време или .
Ракување со рерната 15 4. Со копчето Функции на изберете ја часовникот или Крај функцијата Траење и нагодете го саканото време или . на готвење со копчето Нагодете го времето на исклучување. Понатаму постапете како при . готвење на пареа Дополнителни функции Програми за печење / пржење За оваа функција, применете ги наведените рецепти. Бирање на програма 1. Со копчето за вклучување/ вклучете ја исклучување рерната.
Ракување со рерната 1. Нагодете ги функцијата на рерната, температурата и, по потреба, и/или Крај . функциите на часовникот Траење 2. Држете го копчето Програми за печење тесто/месо притиснато во траење од прибл. 2 секунди, додека не се огласи сигнал. Нагодувањето е меморирано. За да меморирате некое нагодување, одново притискајте го копчето Програми за печење тесто/ во траење од прибл. 2 месо секунди. Претходно меморираното нагодување се заменува со новото. Стартување на Мемориската-функција 1.
Ракување со рерната 17 1 Функции на часовникот 2 Индикатори за времето 3 Точно време 4 Траење/крај/време на работа 5 Функции на часовникот 6 Копчиња за нагодување Кратко време За нагодување на краткото време. По истекувањето се огласува сигнал. Оваа функција нема влијание врз работата на рерната. Траење За нагодување на времетраењето на работата на рерната. Крај За нагодување на времето на исклучување на рерната.
Ракување со рерната 2. Со копчето или нагодете го саканото кратко време (макс. 99.00 минути). По прибл. 5 секунди, индикаторот го прикажува преостанатото време. Симболот за кратко време свети. Откако нагоденото време ќе истече, во траење од 2 минути се огласува сигнал. "0.00" свети, а симболот за кратко време трепка. Исклучување на сигналот: со притискање на кое било копче. Траење 1. Одберете функција или температура на рерната со или . копчето 2.
Ракување со рерната 3. Нагодете го саканото време на готвење со помош на копчето или . Рерната се вклучува. Симболот за свети. Траење Актуелното време може да се провери со притискање на копчето за функции на . часовникот Откако времето ќе истече, во траење од 2 минути се огласува сигнал. Печката се исклучува. Се прикажува "0.00" и симболот за трепка. Траење Исклучување на сигналот: со притискање на кое било копче. Крај 1. Одберете функција или температура на рерната со или . копчето 2.
Ракување со рерната 3. Нагодете го саканото време на исклучување со помош на или . копчето и Траење Симболите за Крај светат. Рерната се вклучува автоматски. Актуелното време може да се провери со притискање на копчето за функции на . часовникот Откако времето ќе истече, во траење од 2 минути се огласува сигнал. Рерната ќе се исклучи. Се прикажува "0.00" и симболите за Крај и Траење трепкаат. Исклучување на сигналот: со притискање на кое било копче.
Ракување со рерната 21 3. Со помош на функцијата Крај нагодете го времето, во кое јадењето треба да биде готово, на. пр. 14:05. и Крај Симболите за Траење светат. Рерната автоматски се вклучува и се исклучува во пресметаното време, на. пр. 13:05. По истекот на нагоденото траење, во траење од 2 минути се огласува сигнал и рерната се исклучува, на пр. 14:05. Останати функции Исклучување на екранот Со исклучување на индикаторот може да штедите енергија. Исклучување на индикаторот 1.
Ракување со рерната 2. Истовремено притискајте ги копчињата Функции на часовникот и , се додека индикаторот повторно не се појави . Обезбедување за деца Штом обезбедувањето за децата е вклучено, уредот веќе не може да се пушти во работа. Вклучување на обезбедувањето за деца 1. По потреба, исклучете го уредот со копчето за вклучување/ исклучување . Не смее да биде одбрана ниту една функција на рерната. 2.
Примена, табели и совети 23 Рерната автоматски се исклучува при температура на рерната од: 30 - 120° C по 12,5 часа 120 - 200° C по 8,5 часа 200 - 230° C по 5,5 часа На индикаторот ќе се појави OFF . Пуштање во работа по автоматското исклучување Комплетно исклучете ја рерната. Потоа повторно можете да ја пуштите во работа. Примена, табели и совети Готвење на пареа За готвење на пареа, применете ги функциите на рерната Готвење на ли Интервално готвење .
Примена, табели и совети • Доколку не е наведено поинаку, табелите се однесуваат на вметнување во студена рерна. Готвење на пареа Начинот на подготовка Готвење на пареа е погоден за сите прехранбени производи, без оглед, дали се свежи или замрзнати. Може да се подготвуваат, загреваат, одмрзнуваат, пошират или бланшираат зеленчук, месо, риба, тестенини, ориз, пченка, гриз и јајца. Готвење на јадењата Во еден процес може да се подготват комплетни менија.
Примена, табели и совети Вид на материјалот за печење Додавање вода преку фиоката за вода ml 25 Темпера тура °C Висина на вметнув ање Време 1) во мин.
Примена, табели и совети Вид на материјалот за печење Јајца, тврди Додавање вода преку фиоката за вода ml 200 Темпера тура °C Висина на вметнув ање Време 1) во мин. 96 2 15-20 1) Наведените времиња се ориентациони, варираат во зависност од големината и количината Мулти-жежок воздух и готвење на пареа едноподруго Со комбинацијата на Мулти-жежок воздух и Готвење на пареа , и заедно, да се зготват може едноподруго, а кај Готвење на пареа така што истовремено ќе бидат готови за сервирање.
Примена, табели и совети 27 Табела Интервално готвење Готвење на повеќе нивоа Вид на материјалот за печење Интервално готвење (додавање вода макс. 250ml) Температура во °C Време во мин. Висини на вметнување Подгревање на мени 6 чинии Ш 24 110 cm 15-20 2и4 Свинско печено 1.000 g 180 90-100 2 Говедско печено 1.000 g 180 90-100 2 Телешко печено 1.000 g 180 80-90 2 Паштета од месо, сирова 500 g 180 30-40 2 Виршли / бели колбаси 85 15-20 2 Чадено свинско 600-1.
Примена, табели и совети Висини на вметнување е можно на едно ниво. • Печењето со Мулти-жежок воздух може да печете истовремено на до 2 плеха: • Со Мулти-жежок воздух 1 плех: на. пр. висина на вметнување 2 2 2 1 1 4 4 2 2 1 калап: на. пр. висина на вметнување 1 2 плеха: на. пр. висини на вметнување 2 и 4 Општи совети Може истовремено да печете и два калапи еден до друг на решетката. Времето на печење се зголемува незначително.
Примена, табели и совети 29 • Сочните печива (на. пр. пица, овошни колачи итн.) се подготвуваат на една висина. • Висинските разлики на материјалот за печење можат во почетокот на процесот на печење да доведат до различно потемнување. Во тој случај, немојте да го менувате нагодувањето на температурата . Разликата во потемнувањето се изедначува во текот на печењето. • Вашата нова рерна може да има поинаков начин на печење/пржење, од вашиот досегашен уред.
Примена, табели и совети Печење на една висина Вид на печивото Функција на рерната Висин Темпера Време а на тура °C час: мин.
Примена, табели и совети 31 Печење на една висина Вид на печивото Функција на рерната Висин Темпера Време а на тура °C час: мин.
Примена, табели и совети Совети за печење Резултат на печење Можна причина Решение Колачот е премногу светол од долната страна Погрешна висина на вметнување Вметнете го колачот пониско Колачот спласнува (станува гнетав, слепен, има водени ленти) Премногу висока температура на печење Нагодете ја температурата на печење малку пониска Премногу кратко време на печење Продолжување на времето на печење Времето на печење не може да се скуси со зголемување на температурата на печење Премногу течност
Примена, табели и совети Јадење Функција на рерната 33 Висин а на вметн ување Темпера тура °C Време час: мин.
Примена, табели и совети Садови за печење месо • За печење се погодни садови кои се отпорни на високи температури (придржувајте се кон упатствата на производителот!). • За сите посни видови на месо препорачуваме печење во тава за печење со капак . На тој начин месото останува посочно. • Сите видови на месо, кои треба да добијат корка, може да се печат во тава без капак . Совети кон табелата за печење Наводите во следната табели се ориентациони вредности.
Примена, табели и совети Материјал за печење 35 Мулти-жежок воздух Висина на вметнување Температура °C Време час: мин. Јагнешко Јагнешки бут (1.000-1.500 g) 1 170-190 1:15-2:00 Јагнешки грб (1.000-1.
Примена, табели и совети Внимание: При печењето, вметнете го филтерот за масти! Со функцијата на рерната Готвење на ниска температура гответе отворено без капак . секогаш 1. Запржете го материјалот за печење во тава, на многу жешко. 2. Положете го во сад за печење или дирктно врз решетката, со подметнат плех за прифаќање. 3. Вметнете го во рерната. Одберете ја функција на рерната Готвење на , евтл. сменете ја температурата и докрчкајте ниска температура (види табела).
Примена, табели и совети Јадење Температура во °C Плех Реше тка за скара Висина на вметнување Време на печење скара во минути 37 по ... минути завртете Пиле (900-1.000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30 Полнето роловано свинско печено (2.
Примена, табели и совети • За одмрзнување, вметнете ја решетката на 1. висина оддолу . Табела за одмрзнување Јадење Време на одмрзнува ње мин. Дополнител но време на одмрзнувањ е мин. Забелешка Пиле 1.000 g 100-140 20-30 Положете го пилето на превртена тацна врз голема чинија. Завртете по половина од времето Месо, 1.
Примена, табели и совети Материјал за сушење Температура во °С Висина на вметнување Време во часови (ориентацона вредност) Модри сливи 75 2 2/4 8-12 Кајсии 75 2 2/4 8-12 Резанки од јаболко 75 2 2/4 6-9 Круши 2 2/4 9-13 75 39 Обарување Функција на рерната: Мулти-жежок воздух • За обарување употребувајте само вообичаени тегли со иста големина. • Тегли со затворач со одвртување или со "бајонет" затворач не се погодни. • За обарување, користете на 1. висина оддолу .
Примена, табели и совети Програмирани функции и рецепти Уредот располага со повеќе од 12 програмирани функции/рецепти, кои едноподруго може да се одбираат преку копчето програми за печење.
Примена, табели и совети 41 ЗЕЛЕНЧУК 500-1000 G (чинија со зеленчук) Садови за готвење: Може да се употребуваат секакви садови за готвење, кои се отпорни на високи температури од најмалку 100°C. Состојки: • 400 g карфиол • 200 g морков • 200 g келераба • 200 g жолта и црвена пиперка Подготовка: Измијте го карфиолот и поделете го на цветчиња. Исчистете ги морковот и келерабата и исечете ги на залчиња. Измијте ги пиперките и исечете ги на ленти.
Примена, табели и совети • 15 g сол Подготовка: Ставете ги брашното и солта во голема чинија. Растворете го квасецот во млекото и додадете го во брашното. Сето заедно изработете го во изедначено тесто. Во зависност од составот на брашното може да биде потребно повеќе млеко. Оставете го тестото двојно да надојде. Формирајте два леба и ставете ги на подмачкан плех за печење или на плех за печиво (дополнителен прибор). Повторно оставете ги лебовите двојно да надојдат.
Примена, табели и совети 43 • 50 g лебни трошки • сол, црн пипер, лимонов сок • магдонос, сечкан • 40 g путер за подмачкување на калапот Подготовка: Попрскајте ги рибните филети со лимонов сок и оставете ги да постојат. Потоа, впијте ја одвишната течност со кујнска хартија. Посипете ги рибните филети од двете страни со сол и црн пипер. Ставете ги во подмачкан, огноотпорен калап. Измешајте ги слатката павлака, ренданиот кашкавал, лебните трошки и сечканиот магдонос, и распоредете го врз рибните филети.
Примена, табели и совети Растворете го квасецот во водата и заедно со останатите состојки замесете во меко тесто. Оставете го тестото покриено 30 минути и за тоа време здиплете го трипати. Состојки за доматен сос: • 2 конзерви лупени, сечкани домати (800g) • 100 g кромид, ситно сечкан • 2 чешниња лук, ситно сечкан • сол, црн пипер, оригано или зачин за пица Подготовка на доматниот сос: Помешајте ги кромидот, лукот и зачините со доматите и редуцирајте ја течноста, додека не настане густ сос.
Примена, табели и совети 45 Добро измешајте ги млекото, слатката павлака, јајцата и зачините, и на крај додајте го кашкавалот. Завршување: Развлечете го тестото и положете го на подмачкан мазен калап што се отвора (ш 28cm). Рамномерно распоредете ги сланината и кромидот и прелејте го преливот. Нагодување Траење Висина на вметнување П 9 КВИШ ЛОРЕН 3 35 мин. Додавање вода преку фиоката за вода --- ПИЛЕ 1200 G Состојки: • 1 пиле (1.000 - 1.
Чистење и нега огноотпорно стакло, керамички калап или гусена тава. Нагодување Висина на Траење вметнување П 11 ТЕЛЕШКИ ГРБ 2 80 мин. Додавање вода преку фиоката за вода 200 ml ПОДГРЕВАЊЕ (јадења за 4-6 лица) Садови за готвење: Може да се употребуваат секакви садови за готвење, кои се отпорни на високи температури од најмалку 110°C. Подготовка: Наредете ги јадењата поединечно или заедно на чинија или во сад за готвење. Ставете во рерната без капак. макс. 6 чинии (ш 26 cm).
Чистење и нега 47 Внатрешност на рерната Програма за чистење Функцијата ЧИСТЕЊЕ е детално опишана во погјавјето Програмирани функции и рецепти. Рачно чистење ПРЕДУПРЕДУВАЊЕ За чистење, рерната мора да биде изладена. Чистете го уредот по секоја употреба. На тој начин, нечистотиите најлесно се отстрануваат и не се запечуваат. 1. При отворање на вратата од рерната, осветлението на рерната се вклучува автоматски. 2. Избришете ја рерната по секоја употреба со сапуница и исушете ја.
Чистење и нега Вадење на решетките за вметнување 1. Внимателно извлечете ја нагоре од предното закачување. 2. Полека поместете ја решетката од предното закачување кон внатре. 3. Извадете ја решетката од закачувањето.
Чистење и нега 49 Ставање на решетките за вметнување 1. Полека вметнете ја решетката од горе во закачувањето, туркајќи ја покрај страничниот ѕид. 2. Поместете ја решетката од предното закачување, преку клинот кон ѕидот. 3. Вметнете ја во предното закачување. Систем за создавање пареа ВНИМАНИЕ Исушете го генераторот на пареа по секоја употреба . Соберете ја водата со сунѓер. Евентуалните остатоци од бигор најдобро се отстрануваат со оцетна вода.
Чистење и нега ВНИМАНИЕ Од хемиските средства за отстранување на бигор може да дојде до оштетување на рерната. Задолжително придржувајте се кон упатствата на производителот Фиока за вода и генератор на пареа 1. Сипете вода со оцет (прибл. 250 ml) преку фиоката за вода во генераторот за пареа. прибл. 10 минути да делува. 2. Не отстранувајте ја оцетната вода со сунѓер што гребе. 3. Исплакнете го системот за создавање пареа со чиста вода (100-200 ml) преку фиоката за вода 4.
Чистење и нега 5. Вратете ги металната маска и заптивката на место и прицврстете ги завртките. 6. Монтирајте ги решетките за вметнување. Врата од рерната Вратата од рерната може да се откачи за чистење. Откачување на вратата од рерната 1. Целосно отворете ја вратата од рерната. 2. Целосно отклопете ги рачките на обете шарки на вратата. 3. Странично фатете ја вратата од рерната со двете раце и, 4 совладувајќи го отпорот, 3 затворете ја до околу ѕ. 4. Одвлечете ја вратата од рерната ( Внимание: тешко!). 5.
Што да преземете кога ... Закачување на вратата од рерната 1. Со двете раце, странично фатете ја вратата од страната на рачката. 2. Држете ја вратата под агол од прибл. 60°. 3. Истовремено турнете ги двете шарки од вратата што е можно повеќе во шуплините, лево и десно од долната страна на рерната. 4. Кренете ја вратата се додека не почувствувате отпор, па целосно отворете ја. 5. Вратете ги рачките на двете шарки од вратата назад во почетната положба. 6. Затворете ја вратата од рерната.
Проблем Можна причина Решение На индикаторот Вклучена е тест-функцијата Исклучете го уредот. свети "d" и рерната Држете ги истовремено не се загрева. притиснати копчињата и Вентилатор не ради се додека не се огласи сигнал и додека од индикаторот не исчезне приказот "d" Доколку не можете да го отстраните проблемот со горенаведената помошна мерка, обратете се кај Вашиот продаваш или во нашата служба за односи со корисниците. ПРЕДУПРЕДУВАЊЕ Поправките на уредот смеат да ги изведуваат само стручни лица.
• Приклучувањето преку приклучна кутија мора да се предвиди на лице место, така што приклучната кутија е достапна и лежи надвор од координативниот простор. • Заштита од струен удар мора да се обезбеди со инсталацијата. • Вградениот уред мора да одговара на барањата за стабилност според DIN 68930. 1a 380-383 min. 560 20 13 592 388 375 min.
1b 592 380-383 380 20 13 min. 560 388 375 min.
1c 592 380-383 20 13 388 375 380 388 380 min. 550 min.
3 90 0 4 20 2x3,5x25 13
Отстранување Отстранување Отстранете го Вашиот истрошен уред според прописите кои важат во Вашето место на живеење. Амбалажа Амбалажата е еколошка и може да се рециклира. Пластичните делови се обележени со меѓународните кратенки како на пр. >PE <, >PS< и сл. ознаки. Отстранувајте ја амбалажата во контејнерите предвидени за тоа или со градската комунална служба. ПРЕДУПРЕДУВАЊЕ За да не претставува потенцијална опасност, пред отстранувањето уредот треба да се онеспособи.
315915422-B-112008 www.electrolux.
