User manual

41
3 ×òî åùå íåîáõîäèìî ïðèíÿòü âî âíèìàíèå...
Ïðîäóêòû ïèòàíèÿ èìåþò ðàçëè÷íóþ ôîðìó è ñòðóêòóðó. Îíè
ãîòîâÿòñÿ â ðàçíûõ êîëè÷åñòâàõ. Ïîýòîìó âðåìÿ è
ïðîèçâîäèòåëüíîñòü, íåîáõîäèìûå äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ,
ïîäîãðåâà èëè ïðèãîòîâëåíèÿ, èìåþò èíäèâèäóàëüíûå îòëè÷èÿ.
 êà÷åñòâå ïðèìåðíîãî îðèåíòèðà ïðèíèìàåòñÿ ñëåäóþùåå:
Âäâîå áîëüøåå êîëè÷åñòâî = ïî÷òè âäâîå áîëüøåå âðåìÿ
Ïðè ðàçîãðåâå â ðåæèìå ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è òåïëî
âîçíèêàåò ñàìî âíóòðè ïðîäóêòà. Ïîýòîìó íå âñå ìåñòà ìîãóò
ðàâíîìåðíî ïðîãðåâàòüñÿ. Ñîîòâåòñòâåííî, ïðåæäå âñåãî
áîëüøèå êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ ïðè ðàçîãðåâå íåîáõîäèìî
ïîìåøèâàòü èëè ïåðåâîðà÷èâàòü.
 òàáëèöàõ óêàçàíî âðåìÿ âûäåðæêè. Äàéòå ïðîäóêòó
îòñòîÿòüñÿ â ïðèáîðå èëè ñíàðóæè, ÷òîáû òåïëî
ðàñïðåäåëèëîñü åùå áîëåå ðàâíîìåðíî.
Ðèñ ëó÷øå ãîòîâèòü â ïëîñêèõ, øèðîêèõ åìêîñòÿõ.