User manual

S
127
Tabeller för auto-tillagning ,tillaga från
djupfryst & auto-upptining
Recept för Auto-tillagning
KYCKLINGGRYTA MED GRÖNSAKER (A1-1)
Kryddig kycklingfrikassé
Ingredienser
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
60 g 120 g 180 g långkornigt ris (parboiled)
1 1 1 påse saffran
25 g 50 g 75 g lök (skivad)
50 g 100 g 150 g röd paprika (i strimlor)
50 g 100 g 150 g purjolök (i strimlor)
150 g 300 g 450 g kycklingfilé (i kuber)
peppar, paprikapulver
10 g 20 g 30 g smör
150 ml 300 ml 450 ml köttbuljong
Förberedelse
1. Blanda riset och saffran och lägg det i en smord
form.
2. Blanda lök, paprika, purjolök och kyckling. Krydda
och lägg blandningen ovanpå riset.
3. Lägg smör överst.
4. Häll över buljongen och täck med mikrovågsfolie.
Tillaga på AUTO-TILLAGNING A1-1, ”Kycklinggryta
med grönsaker”.
5. Låt stå i 5–10 minuter efter tillagning.
KÖTTFÄRS OCH LÖK (A1-2)
Ingredienser
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
150 g 300 g 450 g blandfärs
50 g 100 g 150 g lök (finhackad)
1
/
2 11
1
/
2 ägg
15 g 30 g 45 g vitt ströbröd
salt & peppar
115 ml 230 ml 345 ml öttbuljong
20 g 40 g 60 g tomatpuré
65 g 125 g 190 g potatis (finhackad)
65 g 125 g 190 g morötter (finhackade)
1
/
2
tmsk 1 msk 1
1
/
2
msk hackad persilja
Förberedelse
1. Blanda köttfärs, lök, ägg och ströbröd. Krydda med
salt och peppar. Lägg köttsmeten i en grytform.
2. Blanda köttbuljongen med tomatpurén.
3. Tillsätt vätska, potatis, morötter och persilja till
köttet, blanda väl.
4. Täck över och laga på AUTO-TILLAGNING A1-2,
”Köttfärs och lök”.
5. När ugnen stannar och ljudsignalen hörs ska du röra
om och täcka över igen.
6. Rör om och låt stå i ungefär 5 minuter efter
tillagning. Strö över persilja och servera.
Fågel
Mat
Tallrik
OBS: Auto-upptining
1. Biffar och kotletter bör frysas in i ett lager.
2. Köttfärs bör frysas in så platt som möjligt.
3. Efter vändningen täcker du de tinade delarna med små remsor av aluminiumfolie.
4. För Ad-1 och Ad-3 ska du arrangera maten i ugnen enligt nedan:
5. Gräddtårtor är väldigt känsliga för mikrovågor. Om grädden mjuknar snabbt får du bäst resultat om du tar ut
tårtan ur ugnen omedelbart, och låter den stå i rumstemperatur i 10–30 minuter.
Biffar och kotletter
Roterande tallrik
4. AG-32D-EU Swedish 07/11/2005 15:44 Page 127