AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page A MC2661E Mikrowellengerät Gebrauchsanweisung PERFEKT IN FORM UND FUNKTION
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page B Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Wir bedanken uns für den Kauf dieses Mikowellengerätes und das damit der Marke AEG-Electrolux entgegengebrachte Vertrauen. Zur Nutzung aller Vorteile dieses Gerätes lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Danach bewahren Sie diese bitte zum Nachlesen gut auf. Ihr neues Mikowellengerät belohnt Sie für diese kleine Mühe mit einer tadellosen Leistung. Ferner vermeiden Sie unnötige Servicekosten.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 1 Inhalt Wichtige sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 - 4 Gerät & Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Bedienblende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Vor Inbetriebnahme . . . . . .
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 2 Wichtige sicherheitshinweise WICHTIG FÜR IHRE SICHERHEIT: LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM DURCH, UND BEWAHREN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF. Zur Vermeidung von Feuer Mikrowellengeräte sollten während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Zu hohe Leistungsstufen oder zu lange Garzeiten können das Gargut überhitzen und Feuer verursachen.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 3 Wichtige sicherheitshinweise Niemals Flüssigkeiten in die Öffnungen der Türsicherheitsverriegelung oder Lüftungsöffnungen kommen lassen oder Gegenstände in diese Öffnungen stecken. Wenn größere Mengen Flüssigkeiten verschüttet werden, müssen Sie sofort das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und den AEGElectrolux autorisierten Kundendienst anfordern. Niemals das Netzkabel bzw. den Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten legen.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 4 Wichtige sicherheitshinweise Sonstige Hinweise Niemals das Gerät auf irgendeine Weise verändern. Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen und darf nur zum Garen von Lebensmitteln verwendet werden. Es eignet sich nicht für gewerbliche Zwecke oder den Gebrauch in einem Labor. Zur Vermeidung von Fehlfunktionen und Beschädigungen dieses Gerätes Das Gerät niemals leer in Betrieb nehmen.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 5 Gerät & Zubehör 1 2 3 4 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Gerätefront Innenbeleuchtung Bedienblende Türöffnungs-Taste Spritzschutz für den Hohlleiter Garraum Antrieb Türdichtungen und Dichtungsoberlächen Befestigungspunkte (4 Stellen) Lüftungsöffnungen Gehäuse Geräterückseite Netzkabel-Träger Netzkabel 7 6 5 9 14 13 ZUBEHÖR: Überprüfen Sie, dass folgende Zubehörteile mitgeliefert wurden: (15) Drehteller (16) Drehteller-Träger (17) 4 Befestigungsschrau
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 6 Bedienblende 1 2 1 Display 2 Anzeigen und Symbole Je nach Instruktion leuchtet die entsprechende Anzeige über dem Symbol auf oder sie blinkt. Wenn eine Anzeige blinkt, drücken Sie die entsprechende Taste (mit dem gleichen Symbol) oder führen Sie den erforderlichen Bedienungsschritt aus.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 7 Vor Inbetriebnahme Das Gerät an eine Steckdose anschliessen. 1. Die Anzeige beginnt zu blinken. Benutzung der STOP-Taste 1. Löschen eines Eingabefehlers beim Programmieren. 2. Vorübergehendes Unterbrechen des laufenden Betriebes. 3. Löschen eines Programms während des laufenden Betriebes durch zweimaliges Drücken. 2. Die STOP-Taste drücken. Anzeige prüfen. x1 Die Uhr gemäss der nachstehenden Anleitung einstellen.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 8 Was sind Mikrowellen? Mikrowellen sind wie Radio- und Fernsehwellenelektromagnetische Wellen. Mikrowellen werden im Mikrowellengerät vom Magnetron erzeugt und versetzen die Wassermoleküle im Lebensmittel in Schwingungen. Durch die verursachte Reibung entsteht Wärme, die dafür sorgt, daß die Speisen aufgetaut, erhitzt oder gegart werden. Das Geheimnis der kurzen Garzeiten liegt darin, daß die Mikrowellen von allen Seiten direkt in das Gargut eindringen.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 9 Das Geeignete Geschirr Bräunungsgeschirr Ist spezielles Mikrowellenbratgeschirr aus Glaskeramik mit einer Metallegierung am Boden, die dafür sorgt, daß die Speise gebräunt wird. Bei Verwendung von Bräunungsgeschirr muß ein geeigneter Isolator, z.B. ein Porzellanteller, zwischen Drehteller und Bräunungsschale gelegt werden. Beachten Sie genau die Vorheizzeit gemäß Herstelleranweisung.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 10 Tipps & techniken Salz, gewürze & kräuter Wasserzugabe In der Mikrowelle gegarte Speisen erhalten ihren Eigengeschmack besser als bei konventionellen Zubereitungsarten. Verwenden Sie deshalb Salz sehr sparsam und salzen Sie in der Regel erst nach dem Garen. Salz bindet Flüssigkeit und trocknet die Oberfläche aus. Gewürze und Kräuter können wie gewohnt verwendet werden.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 11 Tipps & techniken Runde & ovale gefässe Anordnung In runden und ovalen Formen garen Speisen gleichmäßiger als in eckigen, da sich in Ecken Mikrowellenenergie konzentriert und die Speise an diesen Stellen übergaren könnte. Mehrere Einzelportionen, z.B. Puddingförmchen, Tassen oder Pellkartoffeln, ringförmig auf dem Drehteller anordnen. Zwischen den Portionen Platz lassen, so daß die Mikrowellenenergie von allen Seiten eindringen kann.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 12 Erhitzen • Fertiggerichte in Aluminiumbehältern sollten herausgenommen und auf einem Teller oder in einer Schüssel erhitzt werden. • Speisen mit Mikrowellenfolie, Teller oder Abdeckhaube (im Handel erhältlich) abdecken, damit die Oberfläche nicht austrocknet. Getränke müssen nicht abgedeckt werden. • Bei fest verschlossenen Gefäßen die Deckel entfernen. • Beim Kochen von Flüssigkeiten wie Wasser, Kaffee, Tee oder Milch, einen Glasstab in das Gefäß stellen.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 13 Garen von frischem gemüse • Achten Sie beim Kauf von Gemüse darauf, daß die Stücke möglichst gleichmäßig sind. Dies ist vor allem dann wichtig, wenn Sie das Gemüse im Stück garen möchten (z.B. Pellkartoffeln). • Gemüse vor der Zubereitung waschen, putzen und dann erst die erforderliche Menge für das Rezept abwiegen und zerkleinern. • Würzen Sie wie gewohnt, aber salzen Sie in der Regel erst nach dem Garen. • Pro 500 g Gemüse ca. 5 EL Wasser zugeben.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:35 Page 14 Hinweis zur Leistungseinstellen Ihr Mikrowellengerät hat 5 Leistungsstufen. Zur Auswahl der erforderlichen Leistungsstufe zum Garen befolgen Sie bitte die Hinweise im Abschnitt Rezepte. Im allgemeinen gelten folgende Empfehlungen: 900 W für schnelles Garen oder Aufwärmen, z.B. für Suppen, Eintöpfe, Dosengerichte, heisse Getränke, Gemüse, Fisch usw.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:36 Page 15 Garen mit der Mikrowelle Ihr Gerät lässt sich bis zu 90 Minuten programmieren. (90.00) Die Garzeit (Auftauzeit) kann in Einheiten von 10 Sekunden bis fünf Minuten eingegeben werden. Sie hängt von der in der Tabelle angegebenen Gesamtlänge der Garzeit (Auftauzeit) ab.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:36 Page 16 Andere nützliche Funktionen 1. GAREN MIT VERSCHIEDENEN GARFOLGEN Es können maximal 3 Garfolgen, bestehend aus manueller Gerzeit und Betriebsart, programmiert werden. Beispiel: Garen: 5 Minuten bei 900 W 16 Minuten bei 270 W (Stufe 1) (Stufe 2) STUFE 1 1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/PORTIONENKnopf im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein. 2.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:36 Page 17 Andere nützliche Funktionen 2. SCHNELLKOCHFUNKTION Mit der START/QUICK-Taste können Sie die folgenden Funktionen bedienen: a. Direktstart Sie können sofort 30 Sekunden lang mit einer Leistung von 900 W kochen, wenn Sie die START/QUICK-Taste drücken. HINWEIS: Um einen Missbrauch durch Kinder zu verhindern, kann die START/QUICK-Taste nur 3 Minuten nach dem vorausgehenden Bedienungsschritt, d. h. Schliessen der Tür, Drücken der STOP-Taste oder betätigt werden. b.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:36 Page 18 Autokoch-, Kochen-von-Tiefgefrorenem- & Auto-Auftau-Betrieb Bei der AUTOKOCH-, KOCHEN-VON-TIEFGEFRORENEM und AUTOAUFTAU-Funktion werden der korrekte Kochmodus die korrekte Kochzeit automatisch errechnet. Sie haben die Wahl zwischen 4 AUTOKOCH-, 3 KOCHENVON-TIEFGEFRORENEM- und 5 AUTOAUFTAU-Menüs. Was Sie bei der Benutzung dieser Automatikfunktion wissen müssen. Menünummer 1a. Beispiel: 1a. AUTOKOCH 1: Die AUTOKOCH 1-Taste hat zwei Menüs.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 19 Autokoch-, Kochen-von-Tiefgefrorenem- & Auto-Auftau-Betrieb Beispiel 1 für AUTOKOCH 2 Zum Garen von Fischfilet mit Sauce mit einem Gewicht von 1,5 kg (3 einheit )verwenden Sie AUTOKOCH 2 (A2-1). 1. Das gewünschte Automatikprogramm durch einmal Drücken der AUTOKOCH 2-Taste einstellen. 2. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ PORTIONEN-Knopf im Uhrzeigersinn das Menge ein. 3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste, um den Garvorgang zu starten.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 20 Autokoch-, Kochen-von-Tiefgefrorenem- & Auto-Auftau-tabellen TASTE x1 x2 Autokoch Nr. • Siehe Rezepte für “Hähnchenpfanne mit Gemüse” auf Seite 23. 0,5 - 1,5 kg* (1-3) A1-2 Garen Hack und Zwiebel (Ausgangstemp. Hack 5 °C) Schüssel mit Deckel • Siehe Rezepte für “Hack und Zwiebel” auf Seite 23. x1 A2-2 Garen Aufläufe 20 VERFAHREN 0,5 - 1,5 kg* (1-3) A1-1 Garen Hähnchenpfanne (Ausgangstemp.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 21 Autokoch-, Kochen-von-Tiefgefrorenem- & Auto-Auftau-tabellen TASTE MENGE (Gewichtseinheit / GESCHIRR VERFAHREN FC-1 Garen Tiefkühl-Gemüse z.B. Rosenkohl, x1 Blumenkohl, Erbsen, Mischgemüse, Brokkoli 0,1 - 0,6 kg (100 g) (Ausgangstemp. -18 °C) Schüssel und Deckel oder Mikrowellenfolie • 1 EL Wasser pro 100 g. (Für Pilze ist kein zusätzliches Wasser erforderlich). • Mit dem Deckel oder Mikrowellenfolie abdecken.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 22 Autokoch-, Kochen-von-Tiefgefrorenem- & Auto-Auftau-tabellen AUTO-AUFTAU Nr. TASTE MENGE (Gewichtseinheit / GESCHIRR Ad-1 Auftauen Steak und Kotelett 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Die Speise auf einem Teller in die Mitte des (Ausgangstemp. -18 °C) Drehtellers stellen. (Siehe HINWEIS auf Seite • Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, 23) die Speise wenden, neu anordnen und ggf. trennen. Decken Sie dünne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 23 Autokoch-, Kochen-von-Tiefgefrorenem- & Auto-Auftau-tabellen HINWEIS: Auto-Auftau 1. Steaks, Koteletts und Hähnchenschenkel sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden. 2. Hackfleisch sollte flach eingefroren werden. 3. Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken. 4. Für Ad-1 und Ad-3, die Speisen wie in der Abbildung gezeigt in das Gerät stellen. 5.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 24 Rezepte für Autokoch FISCHFILET MIT SAUCE (A2-1) Fischfilet mit Pikanter Sauce Zutaten 0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3) 175 g 50 g 5g 15 g 1 tsp 350 g 100 g 10 g 30 g 1-2 tsp 525 g 150 g 15 g 45 g 2-3 tsp 250 g 500 g 750 g Tomaten aus der Dose (abgetropft) Mais Chillisauce Zwiebel (fein gehackte) Rotweinessig Senf, Thymian, Cayenne-Pfeffer Fischfilet Salz FISCHFILET MIT SAUCE (A2-1) Fischfilet mit Curry Sauce Zutaten 0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3) 250
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 25 Gar-tabellen VERWENDETE ABKÜRZUNGEN EL = Eßlöffel TL = Teelöffel Ta = Tasse kg = Kilogramm g = Gramm l = Liter ml = Milliliter cm = Zentimeter Min = Minuten Tabelle: ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN Getränk/Speise Menge -g/ml- Leistung -Stufe- Zeit -Min- 150 150 150 900 1000 400 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W ca.1 ca.1 ca.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 26 Gar-Tabellen TABELLE: GAREN VON FLEISCH, FISCH, GEFLÜGEL & FRISCHEM GEMÜSE Lebensmittel Braten (Schwein, Kalb, Lamm) Roastbeef (medium) Fischfilet Hähnchen Hähnchenschenkel Brokkoli Erbsen Gemüsezwiebel Möhren Salzkartoffeln Menge -g500 1000 1500 1000 1500 200 1200 Leistung -Stufe630 W 630 W 630 W 630 W 630 W 900 W 630 W Zeit -Min17-22 34-38 53-58 20-24 27-31 4-6 29-32 200 500 500 250 500 500 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 3-6 6-8 6-8 4-5 7-9 7-9 Ver
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 27 Rezepte Gefülltes Brathähnchen für 2 Portionen Gesamtgarzeit: ca. 36-40 Minuten Geschirr: Schüssel (2 I Inhalt) Zwirnsfaden Zutaten 1 Hähnchen (1000 g) Salz Rosmarin, gekerbelt Majoran, gekerbelt 1 altbackenes Brötchen (Semmel, 40 g) 1 Bund Petersilie, fein gehackt (10 g) 1 Pr.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 28 Rezepte Gefüllter schinken Gesamtgarzeit: ca. 16-20 Minuten Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Flache ovale Auflaufform mit Deckel (ca. 26 cm lang) Zutaten 150 g Blattspinat, entstielt 150 g Speisequark, 20 % F.i.Tr.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 29 Rezepte Tessiner risotto Gesamtgarzeit ca. 20-25 Minuten Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Zutaten 50 g durchwachsener Speck 2 EL Butter / Margarine (20 g) 1 Zwiebel (50 g), fein gehackt 200 g Rundkornreis (Arboris) 400 ml Fleischbrühe 70 g Sbrinz, gerieben, (ersatzweise geriebener Emmentaler Käse) 1 Prise Safran Salz & Pfeffer Lasagne al forno Gesamtgarzeit: ca.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 30 Rezepte Schokoladenkuchen für 12 Portionen Gesamtgarzeit: ca. 15-21 Minuten Geschirr: Gugelhupfform (Durchm. ca. 21 cm, 10 cm hoch) Zutaten 175 g Butter oder Margarine 175 g Zucker 3 Eier 175 g Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Kakao (20 g) 50 ml Milch Birnen in schokolade Gesamtgarzeit: ca. 8-13 Minuten Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Schüssel mit Deckel (1 I Inhalt) Zutaten 4 Birnen (600 g) 60 g Zucker 1 Pck.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 31 Reinigung & Pflege VORSICHT: ZUR REINIGUNG DÜRFEN KEINESFALLS KOMMERZIELLE OFENREINIGER, DAMPFREINIGER, SCHEUERMITTEL, SCHARFE REINIGUNGSMITTEL, NATRIUMHYDROXID ENTHALTENDE REINIGUNGSMITTEL ODER SCHEUERSCHWÄMME VERWENDET WERDEN. DIES GILT FÜR ALLE TEILE DES GERÄTS. SÄUBERN SIE DIE MIKROWELLE IN REGELMÄßIGEN ABSTÄNDEN UND ENTFERNEN SIE ALLE MÖGLICHEN ESSENSRESTE.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 32 Was tun, wenn… ... der Mikrowellenherd nicht richtig funktioniert? Überprüfen Sie, - dass die Sicherungen im Sicherungskasten funktionieren, - dass kein Stromausfall vorliegt. - Wenn die Sicherungen weiterhin durchbrennen, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. ...
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 33 Kundendienst Sehr geehrter Kunde, der Werkskundendienst von AEG-Electrolux Hausgeräte ist ezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 (EUR 0.09 /Minute) können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Service-Partner anfordern. Ihre Ersatzteil-Bestellung geben Sie bitte unter der zentralen Rufnummer 0180 5 00 10 76 auf. (EUR 0.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 34 Garantiebedingungen Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 35 Technische Daten Stromversorgung Sicherung/Sicherungsautomat Leistungsaufnahme: Leistungsabgabe: Mikrowellenfrequenz Außenabmessungen Garraumabmessungen Garrauminhalt Drehteller Gewicht Garraumlampe Mikrowelle Mikrowelle : 230 V, 50 Hz, Einphasenstrom : Mindestens 10 A : 1,3 kW : 900 W (IEC 60705) : 2450 MHz * (Gruppe 2 / Klasse B) : 592 mm (B) x 388 mm (H) x 437 mm (T) : 342 mm (B) x 207 mm (H) x 368 mm (T) ** : 26 Liter ** : ø 325 mm : ca.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 36 Aufstellanweisungen INSTALLIEREN DES GERÄTES 3. Fügen Sie das Gerät langsam und ohne Gewalt in den Einbauschrank ein, bis der vordere Rahmen des Herdes einen fugenlosen Abschluss mit der vorderen Öffnung des Schrankes bildet. 4. Achten Sie darauf, dass das Gerät stabil ist und gerade 5 mm steht. Stellen Sie sicher, dass ein Abstand von 5 mm zwischen der darüber befindlichen Schranktür und dem Oberteil des Rahmens eingehalten wird (siehe Schaubild). 5.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 37 Aufstellanweisungen NETZANSCHLUSS • Darauf achten, dass die Netzsteckdose leicht erreichbar ist, damit der Stecker im Notfall schnell abgezogen werden kann. (A) • Steckdose nicht hinter dem Schrank anordnen. • Die beste Stelle ist über dem Schrank, vgl. (A). Erfolgt kein Anschluss des Netzkabels zur Stelle (A), ist es vom Kabelträger (vgl. Abb., Pos. 13, auf Seite 5) abzunehmen und unter dem Gerät entlang zu führen.
AG-31D-EU German 15/02/2006 16:37 Page 38 AEG-Electrolux Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.de © Electrolux plc 2005 TINS-A355URR1 1 Printed on paper manufactured with environmentally sound processes. He who thinks ecologically acts accordingly ...