Operation Manual

20 Programmtabellen
PROGRAMMTABELLEN
Garautomatik & Auftauautomatik Tabellen
Gar- Menge (Gewichts- Taste Verfahren
automatik einheit) / Geschirr
Getränke 1-6 Tassen • Tasse an den Rand der Drehscheibe stellen.
(Tee/Kaffee) 1 Tasse=200 ml
Gekochte 0,2 - 1,0 kg (100 g) Salzkartoffeln: Die Kartoffeln schälen und in
und gebackene Schüssel mit Deckel gleichgroße Stücke schneiden.
Kartoffeln Pellkartoffeln: Kartoffeln von etwa gleicher
Größe auswählen und waschen.
• Die Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln in eine
Schüssel geben.
• Die erforderliche Menge Wasser (ca. 2 EL je
100 g) und etwas Salz hinzugeben.
• Mit einem Deckel abdecken.
• Beim Ertönen des akustischen Signals umrühren und
erneut bedecken.
• Nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lassen.
Grillspiesse 0,2 - 0,8 kg (100 g) • Die Grillspiesse vorbereiten, siehe Rezept auf
Hoher Rost Seite 22.
• Auf den hohen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller
anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich.)
Gratiniertes 0,5 - 1,5 kg (100 g) • Siehe Rezepte für “Gratiniertes Fischfilet” auf
Fischfilet Auflaufform Seite 22-23.
Niedriger Rost * Gesamtgewicht von allen Zutaten.
Hähnchen- 0,9 - 1,8 kg (100 g) • Die Zutaten mischen 2 EL Öl, 1 TL Paprika,
schenkel Auflaufform Salz und Pfeffer und das Hähnchen damit
Niedriger Rost bestreichen.
• Die Haut der Hähnchenschenkel anstechen.
• Platz auf der niedrigen Zahnstange und dem Koch.
• Die Hähnchenschenkel 2 EL Öl, 1 TL Paprika, salz
und pfeffer mit der Hautseite nach unten auf
den Rost legen, die dünnen Enden zeigen zur Mitte.
• Wenn das akustische Signal ertönt, die
Hähnchenschenkel wenden.
• Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.
Aufläufe 0,5 kg - 1,5 kg*(100 g) • Siehe Rezepte für “Aufläufe” auf Seite 23.
Auflaufform
Niedriger Rost * Gesamtgewicht von allen Zutaten.
x1
x2
x3
x4
x5
x6
Wichtig:
Gekühlte Nahrungsmittel werden von 5
o
C, tiefgefrorene Nahrungsmittel von -18
o
C gekocht.