Operation Manual

61Tableaux de programmation
TABLEAUX DE PROGRAMMATION
Tableaux des programmes automatiques
Cuisson Quantité / Touche Procédure
automatique ustensiles
Boisson 1-6 tasses • Placez la tasse au centre du plateau tournant.
(Thé/Café) 1 tasse=200 ml
Pommes de 0,2 - 1,0 kg (100 g) Pommes de terre cuites: Pelez les pommes de
terre cuites, Bol et couvercle terre et coupez-les en morceaux de taille similaire.
pommes de Pommes de terre en robe des champs: Choisissez
terre en robe des pommes de terre de taille similaire et lavez-les.
des champs • Placez les pommes de terre dans un bol.
• Ajoutez la 2 CS d’eau par 100 g et un peu de sel.
• Recouvrez d’un couvercle.
• Quand que le signal sonore retentit, remuez et
couvrez à nouveau.
• Après cuisson, laissez reposer les pommes de
terre pendant 2 min.
Brochettes de 0,2 - 0,8 kg (100 g) • Préparer les brochettes du grill selon la recette de la
viande Trépied haut page 63.
panachées • Placez sur un trépied et faites cuire.
• Quand le signal sonore retentit, retournez.
• Après cuisson, enlevez et mettez sur une
assiette pour servir. (Il n’est pas nécessaire de
laisser reposer.)
Filet de poisson 0,5 - 1,5 kg (100 g) • Voir recettes pour le “Filet de Poisson Gratiné” à
gratiné
Plat à gratin la page 63-64.
Trépied bas * Poids total de tous les ingrédients.
Cuisses de 0,9 - 1,8kg (100 g) • Mélangez les ingrédients 2 CS d’huile,
poulet Plat à tarte 1 CC de paprika, sel et poivre et étalez les sur les
Trépied bas cuisses de poulet.
• Percez la peau des cuisses de poulet.
• Mettez les cuisses de poulet sur le trépied, côté
peau vers le bas, les bouts minces dirigés vers le
centre.
• Quand le signal sonore retentit, retournez.
• Après cuisson, laissez reposer pendant env. 5 min.
• Après cuisson, laissez reposer pendant env. 2 min.
Graten 0,5 kg - 1,5 kg*(100 g) • Voir recettes pour le “Gratin” à la page 64.
Plat à gratin
Trépied bas * Poids total de tous les ingrédients.
x1
x2
x3
x4
x5
x6
Important:
La température initiale des aliments réfrigérés est de 5
o
C. Celle des aliments congelés est de -18
o
C.