User manual

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Congelare
All’infuori del cassetto inferiore, il quale serve solamente per l’imma-
gazzinaggio, tutti gli altri cassetti sono adatti per il congelamento nella
cella di congelamento.
Attenzione!
• Prima del congelamento di prodotti alimentari, la temperatura EFFET-
TIVA nella cella di congelamento deve corrispondere a -18°C o ancor
più fredda.
• Pregasi di osservare la capacità di congelamento riportata sulla
targhetta del tipo. La capacità di congelamento è la massima quantità
di merce fresca che può essere congelata nell’arco delle 24 ore. Nel
caso si voglia congelare per più giorni consecutivi, si prega di imma-
gazzinare un quantitativo pari a 2/3 fino a 3/4 della quantità indicata
sulla targhetta del tipo.
• Per il congelamento di grosse quantità di alimenti, collocate
l'accumulatore congelato sugli alimenti già congelati nella parte
anteriore del cassetto centrale nel vano congelatore.
• Non congelare in nessun caso nuovamente i prodotti alimentari che
sono già stati scongelati per una volta senza applicare una ulteriore
lavorazione (cuocere a piatti pronti).
0 1. Introducete gli alimenti congelati e confezionati nel cassetto inferiore.
Compattate gli alimenti il più possibile onde impedire un
riscaldamento
, e posizionatevi sopra l'accumulatore congelato.
Prudenza! Non toccate con mani bagnate gli alimenti surgelati. Le
mani potrebbero gelare e rimanervi attaccate.
2. Prima di eseguire il congelamento avvolgete in confezioni a tenuta
ermetica tutti gli alimenti affinché non si secchino, non perdano il
sapore e non ci possa essere alcuna trasmissione di sapore ad altri
surgelati. Collocate gli alimenti da congelare nel/nei cassetto/i
superiore/i. Gli alimenti non congelati non possono venire a contatto
con alimenti già congelati, che altrimenti possono subire un principio di
scongelamento.
3
Per utilizzare la massima potenza di congelamento, impostate la
modalità FROSTMATIC 24 ore, per quantità ridotte di alimenti bastano
dalle 4 alle 6 ore, prima del congelamento.
Per quantità minime fino a 3 kg non è richiesta la modalità
FROSTMATIC.