PT ES Manual de instruções Manual de instrucciones Fogão Cocina ZCG55KG ES 2 23
Índice Informações de segurança _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Instruções de segurança _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Descrição do produto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Antes da primeira utilização _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Utilização Diária _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Sugestões e conselhos úteis _ _ _ _ Placa - Manutenção e Limpeza _ _ _ _ _ _ _ 2 3 7 8 8 9 9 Forno - Utilização Diária _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Forno - Utilizar os acessórios _ _ _ _ _ _ _ _ Forno - Sugestões e conselhos úteis _ _ _ Forno - Manutenção e Limpeza _ _ _ _
Segurança geral • O aparelho fica quente durante a utilização. Não toque nos aquecimentos. • Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado. • Deixar alimentos com gorduras ou óleos na placa, sem vigilância, pode ser perigoso e provocar um incêndio. • Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho ou manta de incêndio. • Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.
Ligação eléctrica Advertência Risco de incêndio e choque eléctrico. • Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado. • O aparelho tem de ficar ligado à terra. • Certifique-se de que a informação sobre a ligação eléctrica existente na placa de características está em conformidade com a alimentação eléctrica. Se não estiver, contacte um electricista. • Utilize sempre uma tomada devidamente instalada e à prova de choques eléctricos.
• Providencie boa ventilação na cozinha onde o aparelho ficar instalado. • Utilize apenas tachos e panelas estáveis, com forma correcta e diâmetro superior às dimensões dos queimadores. • Certifique-se de que a chama não se apaga quando roda rapidamente o botão da posição do máximo para a posição do mínimo. • Certifique-se de que os tachos ficam centrados nos anéis e que não ficam salientes para fora da mesa de trabalho. • Utilize apenas os acessórios fornecidos com o aparelho.
• Se utilizar um spray para forno, siga as instruções de segurança da embalagem. • Não limpe o esmalte catalítico (se aplicável) com nenhum tipo de detergente. • Não lave os queimadores na máquina de lavar loiça. Grelhador a gás Advertência Risco de incêndio e queimaduras. • Não coloque a grelha do forno com alimentos no nível de grelha mais elevado. Manutenção e limpeza Advertência Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho.
Descrição do produto Descrição geral 1 2 3 1 Botões para a placa 2 Botão do gerador de faísca 4 3 Botão do espeto rotativo e da lâmpada do forno 4 Botão das funções do forno 5 4 9 3 2 5 Grelhador 6 Lâmpada do forno 6 7 7 Orifício para o espeto rotativo 8 Placa de características 1 8 9 Níveis da grelha Disposição da mesa de trabalho 2 3 1 Queimador semi-rápido 2 Queimador semi-rápido 3 Queimador auxiliar 4 Queimador rápido 1 Acessórios • Grelha do forno Para tachos, formas de bolos, peças p
Advertência O compartimento de armazenamento pode ficar quente quando o aparelho está em funcionamento. Antes da primeira utilização Advertência Consulte os capítulos relativos à segurança. Cuidado Para abrir a porta do forno, agarre sempre a pega pela parte central. Limpeza inicial • Retire todas as peças do aparelho. • Limpe o aparelho antes da primeira utilização. Pré-aquecimento Regule o forno e deixe-o a funcionar vazio durante 45 minutos, para queimar quaisquer resíduos da superfície da cavidade.
Advertência Se o queimador não acender após 10 segundos, solte o botão de comando, rode-o para a posição de desligado e aguarde no mínimo 1 minuto antes de tentar acender novamente o queimador. Importante É possível acender o queimador sem o dispositivo eléctrico (ex: caso não exista electricidade na cozinha). Para isso, coloque uma chama próxima do queimador, pressione o respectivo botão de controlo durante 10 segundos e rode-o para a esquerda para a posição de libertação máxima de gás.
Forno - Utilização Diária Advertência Consulte os capítulos relativos à segurança. Funções do forno O forno possui as seguintes funções: Função do forno Aplicação Posição Off (desligado) Para desligar o aparelho. Fornecimento de gás máximo Para ajustar a temperatura do forno - nível mais elevado. Pizza Para fazer pizza. Fornecimento de gás mínimo Para ajustar a temperatura do forno - nível mais baixo. Grelhador Para grelhar alimentos planos no centro do grelhador. Para tostar.
Desligue o queimador do forno Para apagar a chama, rode o botão para a posição de desligado (Off). 4. Utilização do grelhador Advertência 5. Não deixe o aparelho sem vigilância com o grelhador ligado. As peças do aparelho que estão acessíveis ficam quentes. Existe o risco de queimaduras. Advertência Mantenha as crianças afastadas quando o grelhador estiver ligado. Existe o risco de queimaduras. 6. Advertência Não coloque a carne no nível de grelha mais elevado. Existe o risco de incêndio. 7.
2. 3. 4. 5. 6. Instale a primeira pinça no espeto rotativo. Coloque a carne no espeto rotativo. Instale a segunda pinça no espeto rotativo. Utilize os parafusos para apertar as pinças. Coloque a ponta do espeto rotativo no orifício para o espeto rotativo. Consulte a secção "Descrição do produto". 7. Coloque a parte da frente do espeto rotativo no gancho de suporte. 8. Retire a pega. 9. Active o grelhador. Consulte "Utilizar o grelhador". 10. Prima o botão do espeto rotativo.
Cozinhar carne e peixe • Não cozinhe alimentos com menos de 1 kg. Cozinhar pequenas quantidades torna a carne demasiado seca. • Utilize um tabuleiro de recolha de gorduras para alimentos muito gordurosos, no sentido de evitar que o forno fique com manchas que podem ser permanentes. • Não corte a carne até que passem 15 minutos depois de a retirar do forno, de modo a não desperdiçar o caldo da mesma.
Alimentos Tipo de tabuleiro e nível de prateleira Tempo de pré-aquecimento (minutos) 1) Comprimento da chama 2) Tempo de confecção/ cozedura (minutos) Pão recheado (800 g) tabuleiro esmaltado / de alumínio no nível 3 20 7 10 - 15 Bolo recheado (1200 g) tabuleiro de alumínio no nível 3 15 6 40 - 50 Bolo recheado (1200 g) tabuleiro esmaltado no nível 3 15 6 35 - 45 Pizza (1000 g) tabuleiro de alumínio no nível 3 10 7 25 - 35 Pizza (1000 g) tabuleiro esmaltado no nível 3 10 7 20 -
Alimentos Bolo amanteigado (600 g) Tipo de tabuleiro e nível de prateleira tabuleiro esmaltado no nível 3 Tempo de pré-aquecimento (minutos) 1) Comprimento da chama 2) Tempo de confecção/ cozedura (minutos) 15 5-6 30 - 35 1) A posição do botão do forno é a mesma para pré-aquecer e para cozinhar. 2) Regulação aproximada do fornecimento de gás (1 - altura da chama de gás mínima de 3 mm, 8 - altura da chama de gás máxima de 7 mm). 3) Após desligar o aparelho, deixe o bolo no forno durante 7 minutos.
Remover a porta do forno e o painel de vidro 3 2 1 Abra a porta total- 2 Levante e rode as alavancas das duas mente e segure nas dobradiças. duas dobradiças da porta. 1 1 3 Feche a porta do forno para a primeira posição de abertura (meio). De seguida, puxe para a frente e remova-a do respectivo lugar. 4 Coloque a porta numa superfície estável protegida por um pano suave. Utilize uma chave de fendas para remover os 2 parafusos da extremidade inferior da porta. Importante Não perca os parafusos.
Advertência As lâmpadas utilizadas neste aparelho são lâmpadas especiais, destinadas apenas a aparelhos domésticos. Não as utilize como iluminação normal de divisões ou de partes de divisões. Se for necessário substituir a lâmpada, utilize uma lâmpada de substituição com a mesma potência e destinada a aparelhos domésticos. Antes de substituir a lâmpada do forno: • Desactive o aparelho. • Retire os fusíveis da caixa de fusíveis ou desligue o disjuntor. • Coloque um pano no fundo do forno.
racterísticas. A placa de características está na moldura frontal da cavidade do forno. Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) ......................................... Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... Instalação Advertência Consulte os capítulos relativos à segurança.
Queimador Queimador auxiliar Queimador semi-rápido Queimador rápido Forno Grelhador Potência normal Potência reduzida Tipo de gás Pressão Diâmetro do injector Utilização kW kW mbar mm g/h 1,00 0,35 Butano G30 28 - 30 0,50 72,71 1,00 0,35 Propano G31 37 0,50 71,41 2,00 0,43 Butano G30 28 - 30 0,71 145,43 2,00 0,43 Propano G31 37 0,71 142,83 2,50 0,72 Butano G30 28 - 30 0,77 181,78 2,50 0,72 Propano G31 37 0,77 178,53 2,70 0,90 Butano G30 28 - 30 0,80 1
O suporte de fornecimento de gás encontra-se no lado traseiro do painel de comandos. Advertência Antes de efectuar a ligação do gás desligue a ficha de alimentação eléctrica da tomada ou desligue o fusível na caixa de fusíveis. Feche a válvula primária do fornecimento de gás. 1 2 3 2 4 1 Ponto de ligação do gás (apenas um ponto é aplicável para o aparelho) 2 Junta 3 Ligação ajustável 4 Suporte de tubo em borracha para GPL O aparelho é configurado para a predefinição de gás.
Substituição do injector do forno que o queimador está empurrado correctamente para o painel traseiro. Ajuste do nível mínimo do queimador do forno: 1. Desligue a ficha de alimentação eléctrica da tomada. 2. Remova o botão das funções do forno. 3. Regule a posição do parafuso de bypass (A) com uma chave de fendas fina. A 1. Remova a placa inferior da cavidade do forno (A) para aceder ao queimador do forno (B). 2. Liberte o parafuso (C) que mantém o queimador na posição correcta. 3.
7. Regule o botão das funções do forno para o máximo e deixe o forno aquecer pelo menos 10 minutos. 8. Rode o botão das funções do forno do máximo para o mínimo. Controle a chama. Se a chama se apagar, realize o procedimento desde o ponto 1 até ao ponto 7. Deve existir uma pequena chama homogénea na coroa do queimador do forno a gás. Este aparelho é fornecido com ficha e com cabo de alimentação. O cabo de alimentação não deve tocar na parte do aparelho apresentada na ilustração.
Índice de materias Información sobre seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ Instrucciones de seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ _ Descripción del producto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Antes del primer uso _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Placa - Mantenimiento y limpieza _ _ _ _ _ _ 23 24 28 29 29 30 30 Horno - Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Horno - Uso de los accesorios _ _ _ _ _ _ _ Horno - Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Horno - Mantenimient
Seguridad general • El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. No toque las resistencias. • No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente. • Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio. • Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga.
• Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa coinciden con las del suministro eléctrico de su hogar. En caso contrario, póngase en contacto con un electricista. • Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada. • No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores. • Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni en el cable de red. Póngase en contacto con un electricista o con el servicio técnico para cambiar un cable de red dañado.
• Asegúrese de que la llama no se apaga cuando gire rápidamente el mando de la posición máxima a la mínima. • Asegúrese de que los recipientes están centrados sobre los anillos y no sobresalen por los bordes de la superficie de cocción. • Utilice únicamente los accesorios suministrados con el aparato. • No instale en el quemador un difusor de llamas. Advertencia Existe peligro de explosión o incendio. • Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables.
Grill de gas Advertencia Riesgo de incendio y quemaduras. • No coloque alimentos en el nivel superior del horno. Mantenimiento y limpieza Advertencia Riesgo de lesiones, incendio o de ocasionar daños al aparato. • Antes de proceder con el mantenimiento, apague el aparato y desconecte el enchufe de la red. • Asegúrese de que el aparato esté frío. Los paneles de cristal pueden romperse. • Cambie inmediatamente los paneles de cristal de la puerta que estén dañados. Póngase en contacto con el servicio técnico.
Descripción del producto Descripción general 1 2 3 1 Mandos de la placa 2 Botón del generador de chispas 4 3 Botón para la bombilla del horno y el asador 4 Mando de las funciones del horno 5 4 9 3 2 5 Grill 6 Bombilla del horno 6 7 7 Orificio del asador rotativo 8 Placa de características 1 8 9 Niveles Disposición de las zonas de cocción 2 3 1 Quemador semi rápido 2 Quemador semi rápido 3 Quemador auxiliar 4 Quemador rápido 1 4 Accesorios • Bandeja de horno Para bandejas de horno, moldes
Advertencia Se puede calentar cuando el aparato está funcionando. Antes del primer uso Advertencia Consulte los capítulos sobre seguridad. Precaución Para abrir la puerta del horno, agarre siempre la manilla por el centro Limpieza inicial • Retire y limpie todas las piezas del aparato. • Limpie el interior del aparato antes de utilizarlo por primera vez.
Advertencia Si el quemador no se enciende al cabo de 10 segundos, suelte el mando de control, gírelo hasta la posición de apagado y espere al menos 1 minuto antes de volver a intentar encender el quemador. Importante Puede encender el quemador sin necesidad del dispositivo eléctrico (p. ej., cuando no haya electricidad en la cocina). Para ello, coloque la llama cerca del quemador, presione el mando correspondiente durante 10 segundos y gírelo hacia la izquierda hasta la posición de salida máxima del gas.
Horno - Uso diario Advertencia Consulte los capítulos sobre seguridad. Funciones del horno El horno tiene las siguientes funciones: Función del horno Aplicación Posición de apagado Para apagar el aparato. Suministro máximo de gas Para regular la temperatura del horno - ajuste máximo. Pizza Para preparar pizza. Suministro de gas mínimo Para regular la temperatura del horno - ajuste mínimo. Grill Para asar alimentos de poco espesor situados en el centro del grill. Para hacer tostadas.
1. 2. 3. Si el quemador de gas del horno no se enciende o si se apaga accidentalmente: Suelte el mando de las funciones del horno y gírelo hacia la posición de apagado. Abra la puerta del horno. Después de un minuto, intente volver a encender el quemador. Apagado del quemador del horno Para apagar la llama, gire el mando hasta la posición de apagado. 3. 4. 5. 6. Advertencia No coloque la carne en el nivel superior. Existe riesgo de incendio. Cómo utilizar el grill Advertencia 7.
Horno - Uso de los accesorios Advertencia Consulte los capítulos sobre seguridad. Introducción de la placa para horno Coloque la bandeja en el centro del interior del horno, entre la pared frontal y la trasera. De esta forma el calor puede circular por delante y por detrás de la bandeja. Asegúrese de que la bandeja está colocada como se muestra en la imagen, con el ángulo en la parte posterior. Cuando use el asador, mantenga la puerta del aparato entreabierta y coloque el deflector del grill. 1.
• La humedad puede llegar a condensarse en el aparato o en las puertas de cristal. Esto es totalmente normal. Manténgase alejado del aparato siempre que abra la puerta mientras está en funcionamiento. Si desea reducir la condensación, ponga en funcionamiento el aparato 10 minutos antes de cocinar. • Limpie la humedad cada vez que termine de utilizar el aparato. • No coloque objetos directamente sobre la solera del aparato ni cubra los componentes con papel de aluminio cuando cocine.
Alimento Tipo de bandeja y nivel Duración del calentamiento previo (minutos) 1) Longitud de llama2) Tiempo de cocción (minutos) Bizcocho sin grasa (350 g) 1 bandeja redonda (diámetro: 26 cm) en nivel 3 10 5 30 - 35 Bizcocho en bandeja recogegotas (1.500 g) de aluminio / esmaltada en nivel 3 - 5 50 - 60 3) Pollo entero (1.400 g) parrilla del horno en nivel 3 4) - 7 50 - 60 Pan (800 g) de aluminio / esmaltada en nivel 3 20 7 10 - 15 Tarta rellena (1.
Alimento Tarta de mantequilla (600 g) Tipo de bandeja y nivel esmaltada en nivel 3 Duración del calentamiento previo (minutos) 1) Longitud de llama2) Tiempo de cocción (minutos) 15 5-6 30 - 35 1) La posición del mando del horno es la misma para precalentamiento y para cocinar. 2) Ajuste aproximado del suministro de gas (1: 3 mm de altura de llama con suministro mínimo de gas, 8: 7 mm de altura de llama con suministro máximo de gas).
Desmontaje de la puerta del horno y de los paneles de cristal 3 2 1 Abra completa2 Levante y gire las palancas de las dos mente la puerta del horno y sujete las dos bisagras. bisagras. 1 1 3 Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de apertura (la mitad). A continuación, tire de la puerta hacia adelante para desencajarla. 4 Coloque la puerta sobre una superficie estable y protegida por un paño suave. Utilice un destornillador para retirar los 2 tornillos del borde inferior de la puerta.
Advertencia Las bombillas que se utilizan en este aparato son especiales y se han seleccionado exclusivamente para uso en aparatos domésticos. No las use para iluminar habitaciones ni partes de habitaciones. Si es necesario cambiar la bombilla, use una de la misma potencia y diseñada específicamente para electrodomésticos. Antes de cambiar la bombilla del horno: • Apague el aparato. • Retire los fusibles de la caja de fusibles o desconecte el disyuntor. • Coloque un paño en el fondo del horno.
de régimen se encuentra en el marco delantero de la cavidad del horno. Es conveniente que los anote aquí: Modelo (Mod.) ......................................... Número de producto (PNC) ......................................... Número de serie (S.N.) ......................................... Instalación Advertencia Consulte los capítulos sobre seguridad.
Quemador Quemador auxiliar Quemador semi rápido Quemador rápido Horno Grill Potencia normal Potencia reducida Tipo de gas Diámetro del inyector Uso kW kW mbares mm g/h 1,00 0,35 Butano G30 28 - 30 0,50 72,71 1,00 0,35 Propano G31 37 0,50 71,41 2,00 0,43 Butano G30 28 - 30 0,71 145,43 2,00 0,43 Propano G31 37 0,71 142,83 2,50 0,72 Butano G30 28 - 30 0,77 181,78 2,50 0,72 Propano G31 37 0,77 178,53 2,70 0,90 Butano G30 28 - 30 0,80 196,33 2,70 0,90 Pr
La rampa del suministro de gas se encuentra en la parte trasera del panel de control. Advertencia Antes de conectar el gas, desenchufe el aparato de la toma de corriente o desconecte el fusible de la caja de fusibles. Cierre la válvula principal del suministro de gas.
Sustitución del inyector del horno que el quemador se presiona correctamente contra el panel posterior. Nivel de ajuste mínimo del quemador: 1. Desenchufe el aparato de la toma de red. 2. Retire el mando de las funciones del horno. 3. Ajuste el tornillo de sujeción de derivación (A) con un destornillador plano. A 1. Retire la placa inferior de la cavidad del horno (A) para acceder al quemador (B). 2. Afloje el tornillo (C) que sujeta el quemador. 3.
Controle la llama. Si la llama se apaga, realice de nuevo el procedimiento desde el punto 1 hasta el punto 7. Debe haber una llama pequeña regular en la corona del quemador. La temperatura del grill no puede ajustarse. Para obtener una baja temperatura o reducir el tiempo de cocción, es necesario bajar la plancha de grill con el fin de alejarla de la llama. las instrucciones de seguridad del capítulo "Información de seguridad". El aparato se suministra con enchufe y cable de red.
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