User manual

Orkaitì
13
ORKAITÌS SU VENTILIATORIUMI VEIKIMO PRINCIPAS
Vir¹utinis ir apatinis elementai bei ¾iedinis elementas
aplink ventiliatoriù kaitina or±, kuris per kanalus
patenka ç galinê orkaitìs sienelê. Kar¹tas oras
cirkuliuoja orkaitìje ir po to çtraukiamas atgal per
ventiliatoriaus groteles.
©iluma perduodama greitai ir efektyviai. Tai
da¾nai rei¹kia, kad galite naudoti ma¾esnê
temperatþr±, negu naudojant vir¹utinio ir apatinio
elementù kaitinim±. Temperatþr± galima suma¾inti
15-20%, jeigu pagal valgio ruo¹imo recept±
temperatþra turi bþti nuo 160°C iki 225°C. Kuo
auk¹tesnì temperatþra, tuo daugiau j± galima
suma¾inti. Norint pasiekti daugiau kaip 225°C
temperatþr±, geriau naudoti vir¹utinio ir apatinio
elementù kaitinim±.
Praktinis naudojimas
Niekada tiesiai ant orkaitìs dugno nedìkite
aliuminio folijos, kepimo padìklù ir orkaitìs
indù. Dìl kar¹èio nuo apatinio orkaitìs elemento
blokavimo galima pa¾eisti emalê, j± perkaitinus.
Naudojama orkaitì çkaista: BÞTINA PRI®IÞRÌTI
GRETA ESANÈIUS VAIKUS.
Kepimo padìklas laikinai gali persisukti dìl
temperatþros svyravimù arba, kai maistas
(pica ir pan.) netolygiai paskirstytas ant jo pavir¹iaus.
Padìklas atgauna savo form±, kai atvìsta.
Kaip ¾inoti, kokias orkaitìs funkcijas naudoti
çvairiose situacijose? Toliau skaitykite praktinç
patarim± apie efektyvù orkaitìs funkcijù naudojim±
ruo¹iant valgç çvairiais bþdais:
Kepimas
Likus ma¾daug 5 minutìms iki biskvito kepimo
pabaigos, ie¹mu patikrinkite, ar jis jau i¹kepês. Po to
galite sutrumpinti arba pailginti kepimo laik±.
Kepimo rezultatai priklauso nuo kepimo skardù
med¾iagos, spalvos, formos ir dyd¾io, o taip pat ir
recepto.
VIR¹UTINIO IR APATINIO ELEMENTÙ KAITINIMAS
suteikia tolygi± spalv±.
Kepimas su ventiliatoriumi
ORKAITÌ SU VENTILIATORIUMI sutrumpina bendr± kepimo
laik±, kadangi tuo paèiu metu orkaitìje gali bþti du
padìklai. Taèiau duona arba bandelìs gali paruduoti
nevienodai, ypaè jei te¹la i¹kilo nepakankamai.
Ar kepimo rezultatas jþsù nepatenkina? Skyriuje
„Praktiniai patarimai”, 23 psl., pateikiame jums
kelet± patarimù, kaip i¹sprêsti kepimo problemas.