User manual
Gebrauchsanweisung
18
Backen
Backformen
Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und
beschichtete Formen.
Einsatzebenen
Backen mit Ober-/Unterhitze ist jeweils nur auf einer Ebene möglich.
Allgemeine Hinweise
Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt
werden.
Backblech bis an die Rückwand schieben.
Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen.
Sie können mit Ober-/Unterhitze auch zwei Formen gleichzeitig bak-
ken. Stellen Sie die Formen in diesem Fall nebeneinander auf den
Rost. Die Backzeit verlängert sich dann nur unwesentlich.
1 Backblech:
Einsatzebene 3
1 Backform:
Einsatzebene 5