User manual

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Pannello
Pulirlo con uno straccio umido
strizzato.
Cassa per le pietre di lava
1. Togliere il grasso e i resti di cibo
che vi si fossero incrostati usando
una spugna da tegami.
2. Lavare la cassa a mano o nella
lavapiatti.
Friggitrice
Si può lasciare l’olio nel recipiente
di frittura per un certo periodo. Non
vi è nessuna regola per quando si
deva scaricare l’olio e pulire il
recipiente. Dipende da quanto si usa
la friggitrice e da come la si usa.
Scaricare l’olio e pulire il recipiente
quando l’olio emette odore e/oppure
cambia di colore. Se si deve
conservare l’olio a lungo si
raccomanda di togliere la graticola e
il vassoio per le pietre di lava e di
coprire la friggitrice col coperchio
di acciaio.
Scarico dell’olio
L’olio nel recipiente deve essere
completamente raffreddato prima di
scaricarlo.
1. Togliere la protezione di
sicurezza dal rubinetto di scarico.
2. Mettere un recipiente sotto il
rubinetto di scarico. Fare
attenzione che il recipiente abbia
un volume sufficiente a ricevere
tutto l’olio.
3. Aprire il rubinetto e fare scolare
l’olio nel recipiente.
4. Chiudere il rubinetto.