User manual

6
130 FG-m
Fritēšanas iekārtas apkalpe.
Slēdzis fritēšanas iekārtas apkalpei.
Temperatūru regulē ar termostata palīdzību, un to bez
pakāpēm ir iespējams noregulēt robežās no 120
o
līdz
190
o
C.
Kontrolspuldze.
Kontrolspuldze iedegas, kad tiek ieslēgta fritēšanas
iekārta, un nodziest, kad ir sasniegta nepieciešamā
temperatūra. Kontrolspuldze ieslēdzas un izslēdzas
atbilstoši termostata nodrošinātajai temperatū ras
regulēšanai.
Fritēšana.
Ievietojiet ēdienus frī grozā. Pirms ievietošanas grozā
produktus ar lielāku mitruma daudzumu kārtīgi
jānožāvē.
Ēdiens jāgatavo fritēšanas iekārtā tik ilgi, līdz tas ir
ieguvis atbilstošu krāsu.
Pēc pagatavošanas frī grozs jāizceļ no iekārtas un
uzmanīgi jānopurina, lai atbrīvotu no liekās eļļas. Lai
nopilētu atlikusī eļļa, grozs jāiekarina šim nolūkam
paredzētajos āķos.
Gadījumā, ja Jūs vienā reizē vēlaties pagatavot
lielāku ēdiena daudzumu, vislabāk ir izņemt grozu
pēc 1 - 2 minūtēm, bet pēc tam no jauna uzkarsēt
eļļu. Pēc tam grozs jāieliek vietā un jāļauj ēdienam
gatavoties līdz galam.
Kad frī ēdieni vairs nav kraukšķīgi vai kad mainījusies
eļļas krāsa, vecā eļļa jāizlej un tās vietā jāiepilda
jauna.
Aizsardzība pret pārkarsēšanu.
IEKĀRTAS TĪRĪŠANA UN KOPŠANA
Iekārtas sildelementi un frī eļļa vēl ilgi pēc
iekārtas izslēgšanas ir ļoti karsti. Nekādā
gadījumā nelejiet karstajā eļļā ūdeni, jo tas var
eksplozīvi uzvārīties.
Apkalpes paneļa demontāža.
Lai būtu vieglāk veikt iekārtas tīrīšanu, apkalpes
paneli ir iespējams noņemt.
Gadījumā, ja iekārtā esošā eļļa tiek pārkarsēta,
speciāla iebūvēta drošības ierīce fritēšanas iekārtu
automātiski izslēdz.
Lai novērstu iekārtas darbības traucējumus, jāgriežas
pēc palīdzības pie klientu apkalpošanas dienesta.
Lai to izdarītu, jārīkojas sekojoši:
Panelis jāsatver atbilstoši zīmējumam.
Pēc tam, paceļot to tieši uz augšu, panelis jāizņem.
Skārda pārsegums jātīra atbilstoši noteikumiem par
tērauda virsmu tīrīšanu.
Jāuzmanās no abām tapiņām - tās ir smailas un asas!.
Paneļa ielikšana atpakaļ.
NEAIZMIRSTIET pēc iekārtas tīrīšanas paneli kārtīgi
ielikt atpakaļ vietā!
Paneļa pacelšanai nekādā gadījumā nedrīkst
izmantot asus vai smailus priekšmetus! Paneli nav
atļauts mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Nerūsējošā tērauda virsmu tīrīšana.
Ikdienas tīrīšanai jālieto kārtīgi izgriezta drāniņa. Ja
uz virsmas ir traipi, kurus ir grūti noņemt, jālieto šķidrais
beržamais līdzeklis. Tīrīšana vienmēr jāveic tērauda
virsmas slīpējuma faktūras virzienā (no labās puses
uz kreiso un otrādi). Lai tērauda virsma nezaudētu
spīdumu, mēs iesakām regulāri lietot tērauda virsmu
pulēšanai paredzētus līdzekļus. Arī pulēšana vienmēr
jāveic virsmas slīpējuma faktūras virzienā
(perpendikulāri).