User manual

Посоченото време за изпичане е само ориентировъчно
Печенето на грил е особено подходящо за плоски парчета месо и рибаТаблица за печене на грил
Продукт за изпичане Ниво на
изпичане
отдолу нагоре
Време за печене на грил
Лицева страна Обратна
страна
фрикадели 4 8-10 мин 6-8 мин
Свинско филе 4 10-12 мин 6-10 мин
Наденици 4 8-10 мин 6-8 мин
Говежди филета и
телешки стекове
4 6-7 мин 5-6 мин
Говеждо филе,
ростбиф (около 1 кг)
3 10-12 мин 10-12 мин
Хлебчета на тост* 3 2-3 мин 2-3 мин
Комбиниран сандвич
на тост
3 6-8 мин
Консервиране
Функция на фурната: долно нагряване
За консервиране използвайте разпространените в търговската мрежа стъклени буркани, еднакви по големина
Буркани с капачка на винт, байонетно затваряне както и метални кутии са неподходящи
За консервирането използвайте ниво 1 отдолу нагоре.
За стерилизирането използвайте тавичка. Върху нея можете да поместите до 6 стъклени буркана от 1 литър.
Бурканите следва да са напълнени
до една и съща височина и да бъдат пристегнати.
Поставете бурканите така в тавичката, че да не се допират един друг
Сипете ½ литра вода в тавата, за да осигурите наличност на достатъчна влага във фурната.
Когато течността в първите буркани започне да образува перли (при еднолитрови буркани след около 35-60
минути) изключете фурната, или намалете температурата до 100 о С (вж. таблицата).
Таблица за консервиране
Посочените температури за стерилизиране са само ориентировъчни стойности .
Продукт за
консервиране
Температу
ра в о С
Загряване до
започване
отделянето
на перли в
мин.
По-нататъшно
готвене при
100 оС в мин.
Оставяне в
изключена
фурна
Ягодови/ гроздови
плодове
Ягоди, боровинки,
малини,
цариградско грозде
(зряло)
160-170 35-45 - -
Цариградско грозде
(недобре узряло) 160-170 35-45 10-15 -
Плодове с костилка
Круши, дюли, сливи 160-170 35-45 10-15 -
Зеленчуци
Моркови 160-170 50-60 5-10 60
Гъби 160-170 40-60 10-15 60
Краставички 160-170 50-60 - -
Зеленчукова смеска 160-170 50-60 15 -
Алабаш, грах,
аспержи
160-170 50-60 15-20 -
Бобени култури 160-170 50-60 - -
Мармалад от сливи 160-170
50
45
- 6-8 часа
-
-
Почистване и поддръжка
Предупреждение : преди почистване уредът трябва да бъде изключен и напълно изстинал