EL Οδηγίες Χρήσης Κουζίνα 30006VL-WN
www.aeg.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ..................................................................... 3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ................................................................................ 5 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ...................................................................................... 8 4. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ............................................................................. 8 5. ΕΣΤΊΕΣ - ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ.........................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται αν προκληθεί τραυματισμός ή ζημιά από λανθασμένη εγκατάσταση και χρήση. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή για μελλοντική αναφορά. 1.1 Ασφάλεια παιδιών και ευπαθών ατόμων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ασφυξίας, τραυματισμού ή μόνιμης αναπηρίας.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • Το μαγείρεμα χωρίς επιτήρηση σε εστίες με λάδι ή λίπος μπορεί να είναι επικίνδυνο και να προκαλέσει πυρκαγιά. Μην προσπαθήσετε ποτέ να σβήσετε μια φωτιά με νερό. Απενεργοποιήστε τη συσκευή και στη συνέχεια καλύψτε τη φλόγα με ένα καπάκι ή μια πυρίμαχη κουβέρτα. Μη φυλάσσετε αντικείμενα επάνω στις επιφάνειες μαγειρέματος. Μη χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστή για τον καθαρισμό της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • 5 Να είστε προσεκτικοί όταν αγγίζετε το συρτάρι αποθήκευσης. Μπορεί να θερμανθεί πολύ. Για να αφαιρέσετε τα στηρίγματα σχαρών, πρώτα τραβήξτε να αποσπάσετε το μπροστινό άκρο του στηρίγματος σχάρας και κατόπιν το πίσω άκρο από τα πλαϊνά τοιχώματα. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών στη θέση τους, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. Τα μέσα για αποσύνδεση πρέπει να είναι ενσωματωμένα στην σταθερή καλωδίωση σύμφωνα με τους κανόνες καλωδίωσης. 2.
www.aeg.com • • • • • • • • • Μη χρησιμοποιείτε πολύπριζα και μπαλαντέζες. Μην επιτρέπετε σε καλώδια ρεύματος να βρίσκονται κοντά ή να έρχονται σε επαφή με την πόρτα της συσκευής, ιδιαίτερα όταν η πόρτα είναι ζεστή. Η προστασία από ηλεκτροπληξία των υπό τάση ή μονωμένων τμημάτων πρέπει να στερεώνεται με τέτοιο τρόπο, ώστε να μην είναι δυνατή η αφαίρεσή της χωρίς εργαλεία. Συνδέστε το φις τροφοδοσίας στην πρίζα μόνον αφού έχει ολοκληρωθεί η εγκατάσταση.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • • • • • την ολοκλήρωση του μαγειρέματος. – κατά την αφαίρεση ή την τοποθέτηση των εξαρτημάτων απαιτείται προσοχή. Ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επιφάνειας δεν επηρεάζει την απόδοση της συσκευής. Δεν αποτελεί ελάττωμα σύμφωνα με την εγγύηση. Χρησιμοποιείτε βαθύ ταψί για κέικ με μεγάλη ποσότητα υγρών. Οι χυμοί φρούτων προκαλούν λεκέδες οι οποίοι μπορεί να είναι μόνιμοι. Μην τοποθετείτε ζεστά μαγειρικά σκεύη επάνω στο χειριστήριο.
www.aeg.com 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.1 Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 9 5 4 3 2 1 6 7 8 1 Διακόπτης λειτουργιών φούρνου 2 Διακόπτης θερμοκρασίας 3 Λυχνία / σύμβολο / ένδειξη θερμοκρασίας 4 Διακόπτες εστιών 5 Αντίσταση 6 Λαμπτήρας 7 Στήριγμα σχάρας, αποσπώμενο 8 Ανεμιστήρας 9 Θέσεις σχαρών 3.2 Διάταξη επιφάνειας μαγειρέματος 1 2 145 mm 180 mm 210 mm 6 3 145 mm 5 4 3.3 Εξαρτήματα • • 1 Ζώνη μαγειρέματος 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση. Τοποθετήστε τα εξαρτήματα και τα αποσπώμενα στηρίγματα σχαρών στην αρχική τους θέση. Τα εξαρτήματα μπορεί να αποκτήσουν υψηλότερη θερμοκρασία από ό,τι συνήθως. Από τη συσκευή μπορεί να αναδυθεί μια οσμή και καπνός. Αυτό είναι φυσιολογικό. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής κυκλοφορία του αέρα στο δωμάτιο. 4.2 Προθέρμανση Προθερμάνετε την κενή συσκευή για να καούν τα υπολείμματα λίπους. και τη 1.
www.aeg.com 6. ΕΣΤΊΕΣ - ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. • • 6.1 Μαγειρικός σκεύος Η βάση του μαγειρικού σκεύους πρέπει να έχει το μεγαλύτερο δυνατό πάχος και να είναι όσο το δυνατόν πιο επίπεδη. Τα μαγειρικά σκεύη από ατσάλι εμαγιέ και με χάλκινη ή αλουμινένια βάση μπορούν να προκαλέσουν αλλαγή χρώματος στην υαλοκεραμική επιφάνεια. • Τοποθετήστε ένα μαγειρικό σκεύος επάνω σε μια ζώνη μαγειρέματος πριν τη θέσετε σε λειτουργία.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Σκάλα Χρήση: μαγειρέματος 11 Χρόνος Συμβουλές (λεπτά) 6-7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ, όσος μοσχάρι cordon bleu, παϊδάκια, απαιτείτ κεφτεδάκια, λουκάνικα, συκώτι, αι κουρκούτι, αυγά, τηγανίτες, ντόνατς. Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μισός χρόνος. 7-8 Δυνατό τηγάνισμα, πατατοκροκέτες, κομμάτια παντσέτας, μπριζόλες. Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μισός χρόνος.
www.aeg.com 8.1 Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση του φούρνου φούρνου και το διακόπτη θερμοκρασίας στη θέση απενεργοποίησης. Εξαρτάται από το μοντέλο εάν η συσκευή σας έχει σύμβολα διακοπτών, ενδείξεις ή λαμπτήρες: • Η ένδειξη ανάβει όταν ο φούρνος θερμαίνεται. • Ο λαμπτήρας ανάβει όταν ο φούρνος βρίσκεται σε λειτουργία. • Το σύμβολο υποδεικνύει κατά πόσον ο διακόπτης ελέγχει μία από τις ζώνες μαγειρέματος, τις λειτουργίες του φούρνου ή τη θερμοκρασία. 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Σύμβολο 13 Λειτουργία φούρνου Χρήση Γκριλ Για ψήσιμο στο γκριλ φαγητού σε φέτες, καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού. Ελαφρύ ψήσιμο Για ψήσιμο σε φόρμες και για ξήρανση σε ένα επίπεδο σχάρας σε χαμηλή θερμοκρασία. Γκριλ με Θερμό Αέρα Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλερικών με κόκκαλα σε 1 θέση σχάρας. Επίσης, για γκρατινάρισμα και για ρόδισμα. 8.
www.aeg.com 9.1 Ψήσιμο • • • • • Ο φούρνος σας μπορεί να ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη συσκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις σας (θερμοκρασία, χρόνο ψησίματος) και τις θέσεις για τις σχάρες στις τιμές που αναφέρονται στους πίνακες. Ο κατασκευαστής συνιστά να χρησιμοποιείτε τη χαμηλότερη θερμοκρασία την πρώτη φορά. Αν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις για μια συγκεκριμένη συνταγή, επιλέξτε μια παρόμοια.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 15 Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ ροδίζει ανομοιόμορφα. Το μείγμα δεν έχει απλωθεί ομοιόμορφα. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα επάνω στο ταψί ψησίματος. Το κέικ δεν είναι έτοιμο στον καθορισμένο χρόνο ψησίματος. Η θερμοκρασία του φούρνου Την επόμενη φορά που θα είναι πολύ χαμηλή. ψήσετε, αυξήστε λίγο τη θερμοκρασία του φούρνου. • 9.3 Ελαφρύ ψήσιμο • Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία για ψήσιμο σε φόρμες και ξήρανση σε ένα επίπεδο σχάρας και σε χαμηλή θερμοκρασία.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Ψήσιμο σε πολλά επίπεδα Κέικ / γλυκά / ψωμί σε ταψιά ψησίματος Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας 2 θέσεις Κορνέ / Εκλέρ 160 - 1801) 25 - 45 2/4 Κέικ τριφτό, στεγνό 150 - 160 30 - 45 2/4 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
www.aeg.com Κέικ / γλυκά / ψωμί σε ταψιά ψησίματος Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Τσουρέκι / Ψωμί μαργαρίτα 170 - 190 40 - 50 2 Χριστουγεννιάτικο Στόλεν 160 - 1801) 50 - 70 2 Ψωμί (σίκαλης): 1. Πρώτο μέρος της διαδικασίας ψησίματος. 2. Δεύτερο μέρος της διαδικασίας ψησίματος. 1. 2301) 1-2 2. 1. 20 2.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Μακαρόν 120 - 130 30 - 60 3 Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 170 - 190 20 - 40 3 Γλυκά με φύλλο κρούστας 190 - 2101) 20 - 30 3 Ψωμάκια 190 - 2101) 10 - 55 3 Μικρά κέικ (20 ανά δίσκο) 1701) 20 - 30 3-4 19 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
www.aeg.com 9.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Κυνήγι Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασί α (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Σπάλα λαγού, μπούτι λαγού έως 1 kg 220 - 2401) 30 - 40 1 Σπάλα ελαφιού 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Μπούτι ελαφιού 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασί α (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Μερίδες πουλερικών 200 – 250 g η μερίδα 220 - 250 20 - 40 1 Μισό κοτόπουλο 400 – 500 g η μερίδα 220 - 250 35 - 50 1 Κοτόπουλο, κότα 1 - 1,5 kg 220 - 250 50 - 70 1 Πάπια
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • Τοποθετείτε πάντα το βαθύ ταψί για τη συλλογή λίπους στην πρώτη θέση σχάρας. Ψήνετε στο γκριλ μόνο επίπεδα κομμάτια κρέατος ή ψαριού. Προθερμαίνετε πάντα τον κενό φούρνο με τις λειτουργίες γκριλ για 5 λεπτά. 23 Το ψήσιμο στο γκριλ περιορίζεται στην κεντρική περιοχή της σχάρας. 9.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 25 Τύπος φαγητού Ποσότητα Χρόνος απόψυξης (λεπτά) Επιπλέον χρόνος απόψυξης (λεπτά) Σχόλια Κοτόπουλο 1 kg 100 - 140 20 - 30 Τοποθετήστε το κοτόπουλο επάνω σε ένα αναποδογυρισμένο πιατάκι μέσα σε ένα μεγάλο πιάτο. Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μισός χρόνος. Κρέας 1 kg 100 - 140 20 - 30 Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μισός χρόνος. Κρέας 500 g 90 - 120 20 - 30 Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μισός χρόνος.
www.aeg.com 10.2 Συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο Καθαρίστε την πόρτα του φούρνου χρησιμοποιώντας μόνο ένα υγρό σφουγγάρι. Στεγνώστε την με ένα μαλακό πανί. Μη χρησιμοποιείτε σύρμα, οξέα ή προϊόντα που χαράσσουν, διότι μπορεί να καταστρέψουν την επιφάνεια του φούρνου. Καθαρίστε το χειριστήριο του φούρνου λαμβάνοντας τις ίδιες προφυλάξεις. 10.3 Αφαίρεση των στηριγμάτων σχαρών Για να καθαρίσετε το φούρνο, αφαιρέστε τα στηρίγματα σχαρών. 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 10.5 Αφαίρεση και καθαρισμός των τζαμιών της πόρτας Το τζάμι της πόρτας της συσκευής σας μπορεί να διαφέρει σε τύπο και σχήμα από τα παραδείγματα που βλέπετε στις εικόνες. Ο αριθμός των τζαμιών μπορεί επίσης να διαφέρει. 1. Κρατήστε το πλαίσιο της πόρτας (B) στο πάνω άκρο της πόρτας και από τις δύο πλευρές και σπρώξτε το προς τα μέσα για να απασφαλιστεί το κλιπ. 27 ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Αποσυνδέστε την ασφάλεια προτού αντικαταστήσετε το λαμπτήρα.
www.aeg.com Τοποθέτηση του συρταριού: 2 1 1. Για να εισαγάγετε το συρτάρι τοποθετήστε το επάνω στις ράγες στήριξης. Βεβαιωθείτε ότι οι διατάξεις εμπλοκής έχουν ασφαλίσει σωστά στις ράγες 2. Κατεβάστε το συρτάρι μέχρι να βρίσκεται σε οριζόντια θέση και σπρώξτε το μέσα. 2. Ανασηκώστε το συρτάρι υπό μικρή γωνία και αφαιρέστε το από τις ράγες στήριξης του συρταριού. 11. ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 11.1 Τι να κάνετε αν...
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Στο φαγητό και το εσωτερικό Έχετε αφήσει το φαγητό του φούρνου μέσα στο φούρνο για πολύ συσσωρεύονται ατμοί και μεγάλο χρονικό διάστημα. υγρασία. 11.2 Δεδομένα Σέρβις Εάν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα μόνοι σας, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπό μας ή το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Μην αφήνετε το φαγητό μέσα στο φούρνο για διάστημα άνω των 15 - 20 λεπτών μετά την ολοκλήρωση του ψησίματος. τεχνικών χαρακτηριστικών.
www.aeg.com 12.3 Οριζοντίωση της συσκευής Χρησιμοποιήστε τα πόδια στο κάτω μέρος της συσκευής για να ευθυγραμμίσετε την επάνω επιφάνεια της συσκευής με τις υπόλοιπες επιφάνειες. 12.4 Προστασία από ανατροπή ΠΡΟΣΟΧΗ! Εγκαταστήστε την προστασία από ανατροπή για να αποτραπεί η πτώση της συσκευής από εσφαλμένα φορτία. Η προστασία από ανατροπή λειτουργεί μόνο όταν η συσκευή είναι τοποθετημένη σε σωστή θέση.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 49 mm 31 12.5 Ηλεκτρική εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ο κατασκευαστής δεν φέρει ευθύνη σε περίπτωση μη τήρησης των προφυλάξεων ασφαλείας των κεφαλαίων σχετικά με την ασφάλεια. 77 mm Αυτή η συσκευή παρέχεται χωρίς φις ή καλώδιο τροφοδοσίας. 1 2 Κατάλληλοι τύποι καλωδίων: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. 13. ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΉ ΑΠΌΔΟΣΗ 13.
www.aeg.com – Χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη για να βελτιώσετε την εξοικονόμηση ενέργειας. – Όταν είναι εφικτό, τοποθετήστε το φαγητό μέσα στον φούρνο χωρίς να τον προθερμάνετε. – Όταν η διάρκεια μαγειρέματος είναι μεγαλύτερη από 30 λεπτά, μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στο ελάχιστο 3 - 10 λεπτά προτού ο χρόνος μαγειρέματος ολοκληρωθεί, ανάλογα με τη διάρκεια μαγειρέματος. Η υπολειπόμενη θερμότητα μέσα στον φούρνο θα συνεχίσει το μαγείρεμα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 33
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 35
867307433-A-322014 www.aeg.