User manual

Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (λεπτά) Θέση
σχάρας
Κέικ με τραγανή επικάλυψη
(ξεροψημένο)
160 - 180 20 - 40 3
Κέικ αμυγδάλου βουτύρου / Κέικ με
επικάλυψη ζάχαρης
190 - 210
1)
20 - 30 3
Τάρτες φρούτων (με ζύμη με μαγιά /
αφράτο μείγμα)
2)
170 35 - 55 3
Τάρτες φρούτων με ζύμη κουρού 170 - 190 40 - 60 3
Κέικ μαγιάς και λεπτή επικάλυψη
(π.χ. τυρί quark, σαντιγί, κρέμα)
160 - 180
1)
40 - 80 3
Πίτσα (με πλούσια υλικά)
190 - 210
1)
30 - 50 1 - 2
Πίτσα (λεπτή ζύμη)
220 - 250
1)
15 - 25 1 - 2
Άζυμο ψωμί 230 - 250 10 - 15 1
Τάρτες (Ελβετίας) 210 - 230 35 - 50 1
1)
Προθερμάνετε τον φούρνο.
2)
Χρησιμοποιήστε βαθύ ταψί.
Μπισκότα
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(λεπτά)
Θέση
σχάρας
Μπισκότα ζύμης κουρού 170 - 190 10 - 20 3
Μπισκότα σόρτμπρεντ / Ζύμη σε
λωρίδες
160
1)
20 - 35 3
Μπισκότα με αφράτη ζύμη 170 - 190 20 - 30 3
Γλυκίσματα με ασπράδι αβγού,
μαρέγκες
80 - 100 120 - 150 3
Μακαρόν 120 - 130 30 - 60 3
Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 170 - 190 20 - 40 3
Γλυκά με φύλλο κρούστας
190 - 210
1)
20 - 30 3
Ψωμάκια
190 - 210
1)
10 - 55 3
Μικρά κέικ (20 ανά δίσκο)
170
1)
20 - 30 3 - 4
1)
Προθερμάνετε τον φούρνο.
www.aeg.com18