User manual

• Rooster op inschuifhoogte plaatsen,
zoals aangeraden in grilleertabel.
• Altijd de pan plaatsen om vet op te
vangen op de eerste inschuifhoogte.
• Alleen platte stukken vlees of vis gril-
len.
De grillzone bevindt zich in het midden
van het rooster
Grill
Voedselsoor-
ten voor de
grill
Rekstand Temperatuur °C
Grilltijd in min.
1e kant 2e kant
Rosbief, me-
dium
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Runderfilet,
medium
3 230 20 - 30 20 - 30
Varkensrug 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Kalfsrug 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Lamsrug 3 210 - 230 25 - 35 20 - 35
Hele vis, 500 -
1000g
3 - 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
9.10 Inmaken
Let op:
• Gebruik alleen weckflessen van dezelf-
de afmetingen.
• Gebruik geen wekglazen met een
draai- of bajonetsluiting en metalen
bakken.
• Gebruik het eerste rek van de bodem
van deze functie.
• Zet niet meer dan zes wekflessen van
één liter op het bakrooster.
• Vul de flessen tot hetzelfde niveau en
sluit ze af met een klem.
• De flessen mogen elkaar niet raken.
• Vul ca. 1/2 liter water op de plaat, zo-
dat er voldoende vocht in de oven
ontstaat.
• Zodra de vloeistof in de eerste wek-
glazen begint te borrelen (na. ca.
35-60 minuten bij 1 liter glazen) de
oven uitschakelen of de temperatuur
verlagen tot 100°C (zie tabel).
Bessen
In te maken eet-
waar
Temperatuur in
°C
Bereidingstijd
tot sudderen in
min.
Doorkoken bij
100 °C in min.
Aardbeien, bos-
bessen, frambo-
zen, rijpe kruis-
bessen
160 - 170 35 - 45 -
22
www.aeg.com