COMPETENCE 31016FF Çëåêôñéêüò öïýñíïò äáðÝäïõ Ïäçãßåò ÷ñÞóåùò
ÁãáðçôÞ ðåëÜôéóóá, áãáðçôÝ ðåëÜôç, äéáâÜóôå áõôÝò ôéò Ïäçãßåò ×ñÞóçò ðñïóåêôéêÜ êáé öõëÜîôå ôéò ãéá íá áíáôñÝîåôå óå áõôÝò åÜí ÷ñåéáóôåß áñãüôåñá. Ðáñáäþóôå ôéò Ïäçãßåò ×ñÞóçò óôïí åðüìåíï êÜôï÷ï ôçò óõóêåõÞò. 1 3 2 2 Óôï êåßìåíï ÷ñçóéìïðïéïýíôáé ôá ðáñáêÜôù óýìâïëá: Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò "Ðñïåéäïðïßçóç! Õðïäåßîåéò ðïõ åîõðçñåôïýí ôçí ðñïóùðéêÞ óáò áóöÜëåéá". Ðñïóï÷Þ! Õðïäåßîåéò ðïõ åîõðçñåôïýí óôçí áðïôñïðÞ æçìéþí óôç óõóêåõÞ.
Ðßíáêáò ðåñéå÷ïìÝíùí Ïäçãßåò ×ñÞóçò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Áðüññéøç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ÐåñéãñáöÞ óõóêåõÞò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ÃåíéêÞ Üðïøç . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Êáèáñéóìüò êáé öñïíôßäá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ÅîùôåñéêÞ ðëåõñÜ óõóêåõÞò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Äéáêïóìçôéêü êáðÜêé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Åóùôåñéêüò ÷þñïò ôïõ öïýñíïõ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ðñüóèåôïò åîïðëéóìüò . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ïäçãßåò ×ñÞóçò 1 Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò 5 ÁõôÞ ç óõóêåõÞ óõììïñöþíåôáé ìå ôïõò åîÞò êáíïíéóìïýò ôçò ÅÅ: – 73/23/EÏÊ áðü 19.02.1973 Êáíïíéóìüò ×áìçëÞò ÔÜóçò – 89/336/EÏÊ áðü 03.05.1989 Êáíïíéóìüò ÇëåêôñïìáãíçôéêÞò Óõìâáôüôçôáò, óõìðåñéëáìâáíïìÝíçò ôçò áíáèåþñçóçò 92/31/EÏÊ. – 93/68/EÏÊ áðü 22.07.1993 Oäçãßá óÞìáíóçò CE ÇëåêôñéêÞ áóöÜëåéá • Ç óõóêåõÞ åðéôñÝðåôáé íá óõíäåèåß ìüíïí áðü Ýíáí åîåéäéêåõìÝíï ôå÷íßôç. • Óå âëÜâåò Þ æçìéÝò óôç óõóêåõÞ: ÊáôåâÜóôå Þ îåâéäþóôå ôéò áóöÜëåéåò.
• Äþóôå ðñïóï÷Þ óôç óýíäåóç Üëëùí çëåêôñéêþí óõóêåõþí óå ðñßæåò ðïõ âñßóêïíôáé êïíôÜ óôï öïýñíï. Ïé áãùãïß óýíäåóçò äåí ðñÝðåé íá Ýñ÷ïíôáé óå åðáöÞ ìå ôéò èåñìÝò åóôßåò Þ íá "ðéáóôïýí" êÜôù áðü ôç èåñìÞ ðüñôá ôïõ öïýñíïõ. • ÈÝôåôå ôéò åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò åêôüò ëåéôïõñãßáò ìåôÜ áðü êÜèå ÷ñÞóç. • Ðñïåéäïðïßçóç: Êßíäõíïò åãêáõìÜôùí! ÊáôÜ ôç ëåéôïõñãßá èåñìáßíåôáé ï åóùôåñéêüò ÷þñïò ôïõ öïýñíïõ. • ÅÜí ÷ñçóéìïðïéåßôå áëêïïëïý÷á óõóôáôéêÜ óôï öïýñíï åíäÝ÷åôáé íá äçìéïõñãçèåß Ýíá åýöëåêôï ìßãìá áÝñá-áëêïüë.
• Ïé ÷õìïß öñïýôùí ðïõ óôÜæïõí áðü ôç ëáìáñßíá øçóßìáôïò áöÞíïõí ëåêÝäåò ïé ïðïßåò äåí ìðïñïýí áñãüôåñá íá áöáéñåèïýí. Ãéá ôá ãëõêÜ ìå ìåãÜëç ðïóüôçôá õãñþí ÷ñçóéìïðïéåßôå ìßá âáèéÜ ëáìáñßíá. • Ìçí áöÞíåôå âÜñïò åðÜíù óôçí áíïéêôÞ ðüñôá ôïõ öïýñíïõ. • Ìç ÷ýíåôå íåñü áðåõèåßáò ìÝóá óôï æåóôü öïýñíï. Ìðïñåß íá ðñïêëçèïýí æçìéÝò êáé áðï÷ñþóåéò óôï åìáãéÝ. • Ç âßáéç ìåôá÷åßñéóç, åéäéêÜ óôéò Üêñåò ôïõ ìðñïóôéíïý êñõóôÜëëïõ, åíäÝ÷åôáé íá ðñïêáëÝóåé ôç èñáýóç ôïõ. • Ìç öõëÜóóåôå åýöëåêôá õëéêÜ ìÝóá óôï öïýñíï.
ÐåñéãñáöÞ óõóêåõÞò ÃåíéêÞ Üðïøç ×åéñéóôÞñéá ×åéñoëáâÞ ðüñôáò ÃõÜëévç ðüñôá ÓõñôÜñé ìáãåéñéêþí óêåõþí 8
×åéñéóôÞñéá Ëõ÷vßá åëÝã÷oõ ëåéôoõñßáò Ëõ÷vßá åëÝã÷oõ èåñìoêñáóßáò ¸väåéîç þñáò ÐëÞêôñá ëåéôoõñãßáò ñoëoãéoý ÅðéëoãÞ èåñìoêñáóßáò Ëåéôoõñãßåò öoýñvoõ Äéáêüðôçò åóôßáò ìáãåéñÝìáôoò Åîïðëéóìüò ôùí ìáãåéñéêþí åóôéþí ÌáãåéñéêÞ åóôßá 1000W ÌáãåéñéêÞ åóôßá ôá÷åßáò èÝñìáíóçò 2000W ÅîáãùãÞ áôìþí öïýñíïõ ÌáãåéñéêÞ åóôßá 2000W ÌáãåéñéêÞ åóôßá ôá÷åßáò èÝñìáíóçò 1500W 9
Åîïðëéóìüò Öïýñíïõ Øçóßìáôïò EðÜvù èÝñìávóç êáé ávôßóôáóç ãêñéë Öùôéóìüò öoýñvoõ ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò áíåìéóôÞñáò ÊÜôù èÝñìávóç ÐëåõñéêÝò ó÷Üñåò, áöáéñoýìåvåò Ðñüóèåôïò åîïðëéóìüò öïýñíïõ Ó÷Üñá ðïëëáðëÞò ÷ñÞóçò Ãéá ìáãåéñéêÜ óêåýç, öüñìåò ãëõêþí, øçôÜ ó÷Üñáò Ëáìáñßíá ãåíéêÞò ÷ñÞóçò Ãéá ãëõêÜ êáé øçôÜ Þ ùò ëáìáñßíá øçóßìáôïò ãéá ôç óõãêñÜôçóç ôïõ ëßðïõò 10
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç Ñýèìéóç êáé áëëáãÞ çìåñÞóéáò þñáò 3 Ï öïýñíïò ëåéôïõñãåß ìüíïí åÜí Ý÷åé ñõèìéóôåß ç þñá. ÌåôÜ ôçí çëåêôñéêÞ óýíäåóç Þ ìåôÜ áðü ìßá äéáêïðÞ ñåýìáôïò áíáâïóâÞíåé ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ÇìåñÞóéá þñá áõôüìáôá. 1. Ãéá ôçí áëëáãÞ ìßáò Þäç åðéëåãìÝíçò þñáò ðéÝóôå ôï ðëÞêôñï Åðéëïãç åðáíåéëçììÝíá, ìÝ÷ñé ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ÇìåñÞóéá þñá íá áñ÷ßóåé íá áíáâïóâÞíåé. 2. Ìå ôá ðëÞêôñá Þ ñõèìßóôå ôçí ôñÝ÷ïõóá êáíïíéêÞ þñá.
Ðñþôïò êáèáñéóìüò 1 3 Ðñéí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôç óõóêåõÞ ãéá ðñþôç öïñÜ, èá ðñÝðåé íá ôçí êáèáñßóåôå êáëÜ. Óêïõðßóôå ôï ðëáßóéï ôùí êåñáìéêþí åóôéþí ìå Ýíá âñåãìÝíï ðáíß êáé ëßãç ðïóüôçôá õãñïý óáðïõíéïý. Ðñïóï÷Þ: Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå éó÷õñÜ, êáõóôéêÜ êáèáñéóôéêÜ ìÝóá! Ìðïñåß íá ðñïêëçèïýí æçìéÝò óôçí åðéöÜíåéá. Ãéá ôéò ìåôáëëéêÝò ðñïóüøåéò ÷ñçóéìïðïéÞóôå óõíçèéóìÝíá êáèáñéóôéêÜ ðñïúüíôá ôïõ åìðïñßïõ. 1. ÖÝñôå ôï äéáêüðôç ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ óôç èÝóç Öùôéóìüò . 2.
×åéñéóìüò ôùí åóôéþí ìáãåéñÝìáôïò 1 ÃåíéêÝò õðïäåßîåéò: • Ïé ìáãåéñéêÝò åóôßåò ôá÷åßáò èÝñìáíóçò äéáöÝñïõí áðü ôéò êáíïíéêÝò ìáãåéñéêÝò åóôßåò ìå ôçí õøçëüôåñç áðüäïóÞ ôïõò. Óçìáßíïíôáé ìå ìßá êüêêéíç ôåëåßá, ç ïðïßá ìðïñåß üìùò íá åîáöáíéóôåß áðü ôçí åðáíåéëçììÝíç èÝñìáíóç Þ ôïí êáèáñéóìü. • Ðáñáêáëïýìå ìçí áöÞíåôå åðÜíù óôçí åóôßá èåñìÜ ìáãåéñéêÜ óêåýç Þ âñåãìÝíá êáðÜêéá ãéáôß ìðïñåß íá ó÷çìáôéóôïýí óõìðõêíþìáôá õäñáôìþí Þ ß÷íç óêïõñéÜò.
ÅðéëïãÞ óêÜëáò ìáãåéñÝìáôïò 1. ÅðéëïãÞ óêÜëáò ìáãåéñÝìáôïò. 2. Ãéá íá ôåñìáôßóåôå ôï ìáãåßñåìá öÝñôå ôï äéáêüðôç ðÜëé óôç èÝóç áðåíåñãïðïßçóçò.
×åéñéóìüò ôïõ öïýñíïõ 3 Ï öïýñíïò åßíáé åîïðëéóìÝíïò ìå âõèéæüìåíïõò äéáêüðôåò ãéá ôéò "Ëåéôïõñãßåò Öïýñíïõ" êáé ôçí "ÅðéëïãÞ Èåñìïêñáóßáò". ÐáôÞóôå ôïí áíôßóôïé÷ï äéáêüðôç ãéá íá ôïí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå. Ï äéáêüðôçò ðåôÜãåôáé ðñïò ôá Ýîù. Åíåñãïðïßçóç êáé áðåíåñãïðïßçóç ôïõ öïýñíïõ Ëõ÷vßá åëÝã÷oõ ëåéôoõñßáò Ëõ÷vßá åëÝã÷oõ èåñìoêñáóßáò ÅðéëoãÞ èåñìoêñáóßáò Ëåéôoõñãßåò öoýñvoõ 1. Ãõñßóôå ôï äéáêüðôç Ëåéôïõñãßåò öïýñíïõ óôç èÝóç ðïõ åðéèõìåßôå. 2.
3 ÁíåìéóôÞñáò øýîçò Ï áíåìéóôÞñáò ðáñåìâÜëëåôáé áõôüìáôá, ðñïêåéìÝíïõ íá ðáñáìåßíïõí êñýåò üëåò ïé åîùôåñéêÝò åðéöÜíåéåò ôçò óõóêåõÞò. ¼ôáí ï öïýñíïò ôåèåß åêôüò ëåéôïõñãßáò ï áíåìéóôÞñáò óõíå÷ßæåé íá ëåéôïõñãåß êáé ôßèåôáé áõôüìáôá åêôüò ëåéôïõñãßáò ìüëéò ç óõóêåõÞ êñõþóåé. Ëåéôïõñãßåò öïýñíïõ Ãéá ôï öïýñíï ðñïóöÝñïíôáé ïé åîÞò ëåéôïõñãßåò: 16 Óôïé÷åßï èÝñìáíóçò/ áíåìéóôÞñáò Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ×ñÞóç Öùôéóìüò öïýñíïõ Ìå áõôÞ ôç ëåéôïõñãßá ìðïñåßôå íá öùôßóåôå ôïí åóùôåñéêü ÷þñï ôïõ öïýñíïõ, ð.÷.
Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ×ñÞóç Óôïé÷åßï èÝñìáíóçò/ áíåìéóôÞñáò Ãêñéë ìåãÜëçò åðéöÜíåéáò Ãéá ôï øÞóéìï óôï ãêñéë åðßðåäùí ôñïößìùí óå ìåãáëýôåñåò ðïóüôçôåò êáé ãéá ôï øÞóéìï ôïóô. ¸íôïíï øçóéìï Ãéá ôï øÞóéìï ìåãáëýôåñùí Ãêñéë, åðÜíù ôåìá÷ßùí êñÝáôïò Þ ðïõëåñéêþí èÝñìáíóç, óå Ýíá åðßðåäï. áíåìéóôÞñáò Ç ëåéôïõñãßá åßíáé åðßóçò êáôÜëëçëç ãéá ãêñáôéíÝ êáé óïõöëÝ.
ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò êáé ëáìáñßíáò ãåíéêÞò ÷ñÞóçò 3 ÁóöÜëåéá áíáôñïðÞò Óå üëá ôá óõñüìåíá ìÝñç Ý÷åé äéáìïñöùèåß ìßá ìéêñÞ êïéëüôçôá óôç äåîéÜ êáé áñéóôåñÞ ðëåõñÜ. ÁõôÞ ç êïéëüôçôá ëåéôïõñãåß ùò áóöÜëåéá áíáôñïðÞò êáé èá ðñÝðåé íá äåß÷íåé ðÜíôïôå ðñïò ôá ðßóù. ÔïðïèÝôçóç ëáìáñßíáò: Ç áóöÜëåéá áíáôñïðÞò èá ðñÝðåé íá äåß÷íåé ðñïò ôá ðßóù. ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò: ÔïðïèåôÞóôå ôç ó÷Üñá ìå ôÝôïéïí ôñüðï þóôå ïé äýï ñÜâäïé ïäÞãçóçò íá äåß÷íïõí ðñïò ôá åðÜíù.
Ëåéôïõñãßåò ñïëïãéïý Ëõ÷vßåò ëåéôoõñßáò ÐëÞêôño ¸väåéîç þñáò ÐëÞêôño ÅðéëoãÞ Ëõ÷vßåò ëåéôoõñßáò ÐëÞêôño Óýíôïìïò ×ñüíïò Ãéá ôç ñýèìéóç åíüò óýíôïìïõ ÷ñüíïõ. Ìå ôï ðÝñáò áêïýãåôáé Ýíá óÞìá. ÁõôÞ ç ëåéôïõñãßá äåí Ý÷åé åðßäñáóç óôç ëåéôïõñãßá ôïõ öïýñíïõ. ÄéÜñêåéá Ãéá ôç ñýèìéóç ôçò ÷ñïíéêÞò äéÜñêåéáò ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ. Ôåñìáôéóìüò Ãéá ôç ñýèìéóç ôçò ÷ñïíéêÞò óôéãìÞò áðåíåñãïðïßçóçò ôïõ öïýñíïõ. ÇìåñÞóéá þñá Ãéá ôç ñýèìéóç, áëëáãÞ Þ åìöÜíéóç ôçò çìåñÞóéáò þñáò.
3 2 Yðïäåßîåéò ó÷åôéêÜ ìå ôéò ëåéôïõñãßåò ôïõ ñïëïãéïý. • Áöïý åðéëÝîåôå ìßá ëåéôïõñãßá èá áñ÷ßóåé íá áíáâïóâÞíåé ç áíôßóôïé÷ç ëõ÷íßá ëåéôïõñãßáò ãéá ðåñßðïõ 5 äåõôåñüëåðôá. Åíôüò áõôïý ôïõ ÷ñïíéêïý äéáóôÞìáôïò ìðïñåßôå ìå ôá ðëÞêôñá Þ íá ñõèìßóôå ôïõò ÷ñüíïõò ðïõ åðéèõìåßôå. • ÌåôÜ ôç ñýèìéóç ôïõ åðéèõìçôïý ÷ñüíïõ ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò áíáâïóâÞíåé êáé ðÜëé ãéá ðåñßðïõ 5 äåõôåñüëåðôá. ÌåôÜ ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ðáñáìÝíåé áíáììÝíç. Ï åðéëåãìÝíïò ÷ñüíïò áñ÷ßæåé íá ìåôñÜ áíôßóôñïöá.
Óýíôïìïò ×ñüíïò 1. ÐéÝóôå ôï ðëÞêôñï Åðéëïãç åðáíåéëçììÝíá, ìÝ÷ñé íá áñ÷ßóåé íá áíáâïóâÞíåé ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò. Óýíôïìïò ×ñüíïò . 2. Ìå ôá ðëÞêôñá Þ åðéëÝîôå ôïí åðéèõìçôü Óýíôïìïò ×ñüíïò (Ýùò 2 þñåò êáé 30 ëåðôÜ). ÌåôÜ áðü 5 äåõôåñüëåðôá ðåñßðïõ åìöáíßæåôáé óôçí Ýíäåéîç ï ÷ñüíïò ðïõ áðïìÝíåé. Ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò Óýíôïìïò ×ñüíïò áíÜâåé. Ìüëéò ðáñÝëèåé ï ÷ñüíïò, áñ÷ßæåé íá áíáâïóâÞíåé ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò êáé èá áêïõóôåß ãéá 2 ëåðôÜ Ýíá ç÷çôéêü óÞìá.
ÄéÜñêåéá 1. ÐéÝóôå ôï ðëÞêôñï Åðéëïãç åðáíåéëçììÝíá, ìÝ÷ñé íá áñ÷ßóåé íá áíáâïóâÞíåé ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ÄéÜñêåéá . 2. Ìå ôá ðëÞêôñá Þ ñõèìßóôå ôï ÷ñüíï ìáãåéñÝìáôïò ðïõ åðéèõìåßôå. ÌåôÜ áðü 5 äåõôåñüëåðôá ðåñßðïõ åìöáíßæåôáé êáé ðÜëé óôçí Ýíäåéîç ç êáíïíéêÞ þñá. Ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò ÄéÜñêåéá áíÜâåé. Ìüëéò ðáñÝëèåé ï ÷ñüíïò, áñ÷ßæåé íá áíáâïóâÞíåé ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò, áêïýãåôáé Ýíá ç÷çôéêü óÞìá ãéá 2 ëåðôÜ êáé ï öïýñíïò øçóßìáôïò ôßèåôáé åêôüò ëåéôïõñãßáò. 3.
Ôåñìáôéóìüò 1. ÐéÝóôå ôï ðëÞêôñï Åðéëïãç åðáíåéëçììÝíá, ìÝ÷ñé íá áñ÷ßóåé íá áíáâïóâÞíåé ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò Ôåñìáôéóìüò . 2. Ìå ôá ðëÞêôñá Þ åðéëÝîôå ôï ÷ñüíï ôåñìáôéóìïý ðïõ åðéèõìåßôå. ÌåôÜ áðü 5 äåõôåñüëåðôá ðåñßðïõ åìöáíßæåôáé êáé ðÜëé óôçí Ýíäåéîç ç êáíïíéêÞ þñá. Ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò Ôåñìáôéóìüò áíÜâåé. Ìüëéò ðáñÝëèåé ï ÷ñüíïò, áñ÷ßæåé íá áíáâïóâÞíåé ç ëõ÷íßá åëÝã÷ïõ ëåéôïõñãßáò, áêïýãåôáé Ýíá ç÷çôéêü óÞìá ãéá 2 ëåðôÜ êáé ï öïýñíïò øçóßìáôïò ôßèåôáé åêôüò ëåéôïõñãßáò. 3.
3 ÄéÜñêåéá êáé Ôåñìáôéóìüò ôáõôü÷ñïíá Åðéëïãç êáé Ôåñìáôéóìüò ìðïñïýí íá ÷ñçóéìïðïéçèïýí ôáõôü÷ñïíá, åÜí èÝëåôå ï öïýñíïò óå êÜðïéá ìåëëïíôéêÞ óôéãìÞ íá ôßèåôáé áõôüìáôá åíôüò êáé åêôüò ëåéôïõñãßáò. 1. Ìå ôç ëåéôïõñãßá ÄéÜñêåéá ñõèìßóôå ôï ÷ñüíï ðïõ áðáéôåßôáé ãéá ôï øÞóéìï ôïõ öáãçôïý. 1. Åäþ 1 þñá. 2. Ìå ôç ëåéôïõñãßá Ôåñìáôéóìüò ñõèìßóôå ôçí þñá êáôÜ ôçí ïðïßá èÝëåôå íá åßíáé Ýôïéìï ôï öáãçôü. 3. Åäþ 14:05:00.
×ñÞóç, ðßíáêåò, óõìâïõëÝò ÌáãåéñéêÜ óêåýç • ¼óï êáëýôåñç åßíáé ç êáôóáñüëá, ôüóï êáëýôåñï åßíáé ôï áðïôÝëåóìá ôïõ ìáãåéñÝìáôïò. • Ôá êáëÜ ìáãåéñéêÜ óêåýç ìðïñåßôå íá ôá áíáãíùñßóåôå áðü ôïí ðÜôï ôçò êáôóáñüëáò. Ï ðÜôïò ðñÝðåé íá åßíáé üóï ôï äõíáôüí ðåñéóóüôåñï ÷ïíôñüò êáé åðßðåäïò. • ¼ôáí áãïñÜæåôå íÝåò êáôóáñüëåò êáé ôçãÜíéá, ðñïóÝ÷åôå ôç äéÜìåôñï ôïõ ðÜôïõ. Ïé êáôáóêåõáóôÝò äßíïõí óõíÞèùò ôçí åðÜíù äéÜìåôñï ôïõ ìáãåéñéêïý óêåýïõò.
Ðßíáêáò ìáãåéñÝìáôïò Ïé áíáöåñüìåíåò ôéìÝò óôïí ðßíáêá ðïõ áêïëïõèåß åßíáé åíäåéêôéêÝò.
ÓêÜë Äéáäéá êáóßá ìáãåéìáãåéñÝìáñÝìáôïò ôïò 3 1 ÊáôÜëëçëç ãéá ÄéÜñêåéá Õðïäåßîåéò/ óõìâïõëÝò 2 ÌÝôñéï ØÞóéìï Óíßôóåë, Cordon bleu, ìðñéæüëåò, ìðéöôÝêéá, ëïõêÜíéêá, óõêþôé, êïõñêïýôé, áõãÜ, êÝéê ìå áõãÜ, íôüíáôò Óõíå÷üìåíï øÞóéìï Ãõñßóôå áðü ôçí Üëëç ðëåõñÜ ¥ Äõíáôü ØÞóéìï Ôçãáíßôåò áðü ðáôÜôá, êïììÜôéá ðáíôóÝôáò, Steak, ðßôåò 5-15 ëåðôÜ ãéá êÜèå ôçãÜíé Ãõñßóôåáðü ôçí Üëëç ðëåõñÜ 3 ÓïôÜñé- ÂñÜóéìï ìåãÜëùí ðïóïôÞôùí íåñïý, âñÜóéìï æõìáñéêþí óìá ÓïôÜñéóìá êñÝáôïò (ãêïýëáò, êñÝáò óôçí êáôóáñüëá)
ØÞóéìï Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: Èåñìüò áÝñáò èÝñìáíóç Þ ÅðÜíù/êÜôù Öüñìåò øçóßìáôïò • Ãéá ôçí ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç åßíáé êáôÜëëçëåò ïé öüñìåò áðü óêïýñï ìÝôáëëï êáé ïé åðéóôñùìÝíåò öüñìåò. • Ãéá ôï Èåñìüò áÝñáò åßíáé êáôÜëëçëåò êáé ïé áíïéêôü÷ñùìåò öüñìåò. ÅðéöÜíåéåò ÷ñÞóçò • Ôï øÞóéìï ìå ôçí ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç åßíáé äõíáôü ìüíïí óå Ýíá åðßðåäï. • Ìå ôï Èåñìüò áÝñáò ìðïñåßôå íá øÞóåôå âïõôÞìáôá Þ ìðéóêüôá óå 2 ëáìáñßíåò ôáõôü÷ñïíá. 1 ëáìáñßíá: ð.÷. åðéöÜíåéá ÷ñÞóçò 3 1 öüñìá øçóßìáôïò: ð.÷.
3 2 ÃåíéêÝò õðïäåßîåéò • ÔïðïèåôÞóôå ôç ëáìáñßíá ìå ôç ëïîÞ ðëåõñÜ íá äåß÷íåé ðñïò ôá åìðñüò! • Ìå ôçí ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç Þ ôï Èåñìüò áÝñáò ìðïñåßôå íá øÞóåôå äýï öüñìåò ôáõôü÷ñïíá, ôïðïèåôþíôáò ôç ìßá äßðëá óôçí Üëëç, åðÜíù óôç ó÷Üñá. Ï ÷ñüíïò øçóßìáôïò äåí áõîÜíåôáé óçìáíôéêÜ. ÊáôÜ ôç ÷ñÞóç êáôåøõãìÝíùí ôñïößìùí åíäÝ÷åôáé íá ðáñáôçñçèåß ìßá ðáñáìüñöùóç ôçò ëáìáñßíáò. ÁõôÞ ïöåßëåôáé óôç ìåãÜëç äéáöïñÜ èåñìïêñáóßáò ìåôáîý ôïõ êáôåøõãìÝíïõ ðñïúüíôïò êáé ôïõ åóùôåñéêïý ôïõ öïýñíïõ.
Ðßíáêáò øçóßìáôïò Åßäïò ôïõ áñôïóêåõÜóìáôïò Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÅðéöÜÈåñìïíåéá êñáóßá °C ÷ñÞóçò ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ÁñôïóêåõÜóìáôá óå öüñìåò ÓôñïããõëÜ êÝéê Þ êÝéê óå öüñìåò Èåñìüò áÝñáò 1 150-160 0:50-1:10 ÊÝéê/ÊÝéê ôïõ âáóéëéÜ Èåñìüò áÝñáò 1 140-160 1:10-1:30 ÔÜñôá ìðéóêüôïõ Èåñìüò áÝñáò 1 140 0:25-0:40 ÔÜñôá ìðéóêüôïõ ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 2 160 0:25-0:40 ÐÜôïò ôïýñôáò ìáëáêÞ æýìç ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 3 180-200 0:10-0:25 ÐÜôïò ôïýñôáò ÓöéêôÞ Æýìç Èåñìüò áÝñáò 3 150-170 0:20-0:2
Åßäïò ôïõ áñôïóêåõÜóìáôïò ÊÝéê îçñü Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ Èåñìüò áÝñáò ÅðéöÜÈåñìïíåéá êñáóßá °C ÷ñÞóçò 3 150-160 1) 190-210 ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ 0:20-0:40 ÊÝéê âïõôýñïõ/æÜ÷áñçò ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 3 0:15-0:30 Ãëõêü öñïýôùí (ìå ðñïæýìé / êáíïíéêÞ æýìç)2) Èåñìüò áÝñáò 3 150 0:35-0:50 Ãëõêü öñïýôùí (ìå ðñïæýìé / êáíïíéêÞ æýìç)2) ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 3 170 0:35-0:50 ÊÝéê öñïýôùí ìå îçñÞ æýìç ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 3 170-190 0:40-1:20 ÃëõêÜ ëáìáñßíáò ìå åõáßóèçôá õëéêÜ (ð. ÷.
Åßäïò ôïõ áñôïóêåõÜóìáôïò Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÅðéöÜÈåñìïíåéá êñáóßá °C ÷ñÞóçò Baiser, ìðéóêüôá ìå ìáñÝãêá Èåñìüò áÝñáò 3 80-100 2:00-2:30 Ìáêáñüí Èåñìüò áÝñáò 3 100-120 0:30-0:60 ÌéêñÜ âïõôÞìáôá Èåñìüò áÝñáò 3 150-160 0:20-0:40 1) Ìðéóêüôá ìå öýëëá êñïýóôáò Èåñìüò áÝñáò 3 170-180 0:20-0:30 ØùìÜêéá Èåñìüò áÝñáò 3 1601) 0:20-0:35 ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 3 180 1) 0:20-0:35 ÌéêñÜ êÝéê (20ôåìÜ÷éá/ ëáìáñßíá) Èåñìüò áÝñáò 3 1401) 0:20-0:30 ÌéêñÜ êÝéê (20ôåìÜ÷éá/ ëáìáñßíá) Èåñìüò
ÓõìâïõëÝò ãéá ôï øÞóéìï ÁðïôÝëåóìá øçóßìáôïò Ôï êÝéê åßíáé áíïéêôü÷ñùìï áðü êÜôù ÐéèáíÞ áéôßá ËÜèïò åðßðåäï øçóßìáôïò Ôï êÝéê ôñßâåôáé ÌåãÜëç èåñìïêñáóßá (åßíáé ðïëý îåñü, äåí øçóßìáôïò Ý÷åé øçèåß êáëÜ, Ìéêñüò ÷ñüíïò øçóßìáôïò ðáñïõóéÜæåé õãñÜ óçìåßá) Ôï êÝéê åßíáé ðïëý îåñü Ôï êÝéê áðïêôÜ Ýíá áíïìïéüìïñöï êáöÝ ÷ñþìá Ôï øÞóéìï ôïõ êÝéê äåí ïëïêëçñþíåôáé óôïí áíáöåñüìåíï ÷ñüíï øçóßìáôïò Áíôéìåôþðéóç ÂÜëôå ôï êÝéê óå ÷áìçëüôåñç èÝóç Ìåéþóôå ëßãï ôç èåñìïêñáóßá øçóßìáôïò ÁõîÞóôå ôï ÷ñüíï øçóßìáôïò Ïé ÷ñü
Ðßíáêáò øçôÜ êáé ìáãåéñåõôÜ óôï öïýñíï Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÓõíôáãÞ ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ÓïõöëÝ ìå æõìáñéêÜ ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 1 180-200 0:45-1:00 ËáæÜíéá ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 1 180-200 0:25-0:40 ÓïõöëÝ ìå ëá÷áíéêÜ1) ¸íôïíï øçóéìï 1 160-170 0:15-0:30 ÌðáãêÝôåò ìå åðéêÜëõøç1) ¸íôïíï øçóéìï 1 160-170 0:15-0:30 ÃëõêÜ óïõöëÝ ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 1 180-200 0:40-0:60 ØÜñé óôï öïýñíï ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç 1 180-200 0:30-1:00 ÃåìéóôÜ ëá÷áíéêÜ ¸íôïíï øçóéì
ØÞóéìï Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: ÅðÜíù/êÜôù èÝñìáíóç øçóéìï Þ ¸íôïíï Óêåýç øçóßìáôïò • ÊáôÜëëçëá ãéá ôï øÞóéìï åßíáé üëá ôá ðõñßìá÷á óêåýç (ðñïóÝîôå ôéò ïäçãßåò ôïõ êáôáóêåõáóôÞ!). • Ìðïñåßôå íá ôïðïèåôÞóåôå ôá ìåãáëýôåñá øçôÜ áðåõèåßáò åðÜíù óôç ëáìáñßíá óõãêÝíôñùóçò Þ åðÜíù óôç ó÷Üñá. • Ðñïôåßíïõìå, üëá ôá Üðá÷á êñÝáôá íá ôá øÞóåôå óå êáôóáñüëá ðïõ èá Ý÷åôå óêåðÜóåé ìå ôï êáðÜêé ôçò. ¸ôóé ôï êñÝáò äå èá óôåãíþóåé.
Ðßíáêáò øçóßìáôïò Ôýðïò êñÝáôïò Ðïóüôçôá Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ 1 200250 2:00-2:30 Âïäéíü êñÝáò Øçôü 1-1,5 kg ÅðÜíù/ êÜôù èÝñìáíóç Roastbeef Þ öéëÝôï ãéá êÜèå cm ýøïò - ìÝóá êüêêéíï ãéá êÜèå cm ¾øïò ¸íôïíï øçóéìï 1 1902001) 0:05-0:06 - ìÝóá ñïæ ãéá êÜèå cm ¾øïò ¸íôïíï øçóéìï 1 180190 0:06-0:08 - êáëïøçìÝíï ãéá êÜèå cm ¾øïò ¸íôïíï øçóéìï 1 170180 0:08-0:10 ÙìïðëÜôç, ëáéìüò, ìðïýôé 1-1,5 kg ¸íôïíï øçóéìï 1 160180 1:30-2:00 Ìð
Ôýðïò êñÝáôïò Ðïóüôçôá Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ÊõíÞãé ÐëÜôç ëáãïý, ìðïýôéá ëáãïý Ýùò 1 kg ÅðÜíù/ êÜôù èÝñìáíóç 3 2202501) 0:25-0:40 ÐëÜôç åëáöéïý/ æáñêáäéïý 1,5-2 kg ÅðÜíù/ êÜôù èÝñìáíóç 1 210220 1:15-1:45 Ìðïýôé åëáöéïý/ æáñêáäéïý 1,5-2 kg ÅðÜíù/ êÜôù èÝñìáíóç 1 200210 1:30-2:15 ÊïììÜôéá ðïõëåñéêþí ãéá êÜèå 200-250g ¸íôïíï øçóéìï 3 200220 0:35-0:50 Ìéóü êïôüðïõëï ãéá êÜèå 400-500g ¸íôïíï øçóéìï 3 190210 0:35-0:50 Êïôüðïõëï, ê
ØÞóéìï óôç ó÷Üñá 1 3 Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: Ãêñéë ìå ìÝãéóôç èåñìïêñáóßá Þ Ãêñéë ìåãÜëçò åðéöÜíåéáò Ðñïóï÷Þ: Ëåéôïõñãßá ôïõ ãêñéë ðÜíôïôå ìå êëåéóìÝíç ðüñôá ôïõ öïýñíïõ. Ãéá ôéò ëåéôïõñãßåò ãêñéë ðñïèåñìÜíåôå ðÜíôïôå ôïí Üäåéï öïýñíï ãéá 5 ëåðôÜ! • Ãéá ôï ãêñéë ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôáõôü÷ñïíá ôç ëáìáñßíá óõãêÝíôñùóçò ìáæß ìå ôç ó÷Üñá. • Ïé ôéìÝò ãéá ôï øÞóéìï óôï ãêñéë åßíáé åíäåéêôéêÝò. • Ôï øÞóéìï óôç ó÷Üñá (ãêñéë) åíäåßêíõôáé åéäéêÜ ãéá åðßðåäá êïììÜôéá êñÝáôïò Þ øáñéïý.
ÎåðÜãùìá Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: ÎåðÜãùìá èåñìïêñáóßáò) (÷ùñßò ñýèìéóç • ÂÜëôå ôá áðïóõóêåõáóìÝíá ôñüöéìá óå Ýíá ðéÜôï êáé ôïðïèåôÞóôå ôï åðÜíù óôç ó÷Üñá. • Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ðéÜôá Þ äßóêïõò ãéá íá óêåðÜóåôå ôá ôñüöéìá, ï ÷ñüíïò îåðáãþìáôïò áõîÜíåôáé óçìáíôéêÜ. • Ãéá ôï îåðÜãùìá ôïðïèåôÞóôå ôç ó÷Üñá óôçí 1. åðéöÜíåéá áðü êÜôù. Ðßíáêáò îåðáãþìáôïò ÓõíôáãÞ ×ñüíïò îåðáãþìáôïò ËåðôÜ ×ñüíïò óõìðëçñùìáôéêïý îåðáãþìáôïò óå ëåðôÜ.
Óõóêåõáóßá óå ãõÜëéíá äï÷åßá Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: ÊÜôù èÝñìáíóç • Ãéá ôï âñÜóéìï êáé ôç óõóêåõáóßá ÷ñçóéìïðïéÞóôå óõíçèéóìÝíá ãõÜëéíá äï÷åßá ßäéïõ ìåãÝèïõò. • Ôá ãõÜëéíá âÜæá ìå êáðÜêé Twist-Off Þ óöñÜãéóìá ôýðïõ ìðáãéïíÝôáò, êáèþò êáé ïé ìåôáëëéêÝò êïíóÝñâåò åßíáé áêáôÜëëçëåò ãéá óõóêåõáóßá. • Ãéá ôï âñÜóéìï êáé ôç óõóêåõáóßá ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôçí 1. åðéöÜíåéá áðü êÜôù. • Ãéá ôï âñÜóéìï êáé ôç óõóêåõáóßá ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôç ëáìáñßíá.
Ðßíáêáò óõóêåõáóßáò Ïé áíáöåñüìåíïé ÷ñüíïé âñáóìïý êáé ïé èåñìïêñáóßåò åßíáé åíäåéêôéêÝò Èåñìïêñáóßá óå °C ÂñÜóéìï ìÝ÷ñé íá áñ÷ßóïõí íá ó÷çìáôßæïíôáé öõóáëßäåò óå ëåðôÜ Óõíå÷ßóôå ôï âñÜóéìï óôïõò 100°C óå ëåðôÜ ÖñÜïõëåò, ìïýñá, öñáãêïóôÜöõëá, þñéìá âáôüìïõñá 160-170 35-45 --- ¢ãïõñá âáôüìïõñá 160-170 35-45 10-15 160-170 35-45 10-15 160-170 50-60 5-10 ÌáíéôÜñéá 160-170 40-60 10-15 Áããïýñéá 160-170 50-60 --- ÄéÜöïñåò ðßêëåò 160-170 50-60 15 ÐáíôæÜñéá, ìðéæÝëéá, óðáñÜããéá 160-170
Êáèáñéóìüò êáé öñïíôßäá 1 Ðñïåéäïðïßçóç: Ãéá ôïí êáèáñéóìü èá ðñÝðåé ç óõóêåõÞ íá åßíáé åêôüò ëåéôïõñãßáò êáé êñýá. Ðñïåéäïðïßçóç: Ï êáèáñéóìüò ôïõ öïýñíïõ ìå ìßá óõóêåõÞ åêôüîåõóçò áôìïý Þ íåñïý ðßåóçò áðáãïñåýåôáé ãéá ëüãïõò áóöáëåßáò! Ðñïóï÷Þ: Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå êáõóôéêÜ ìÝóá, éó÷õñÜ êáèáñéóôéêÜ Þ áíôéêåßìåíá ðïõ ìðïñïýí íá ãäÜñïõí ôéò åðéöÜíåéåò ôçò óõóêåõÞò. ÅîùôåñéêÞ ðëåõñÜ óõóêåõÞò • Óêïõðßóôå ôçí ìðñïóôéíÞ ðëåõñÜ ôçò óõóêåõÞò ìå Ýíá ìáëáêü ðáíß êáé äéÜëõìá æåóôïý íåñïý-õãñïý êáèáñéóìïý.
1 Ðñïóï÷Þ: Ìçí êáèáñßæåôå ôïí áíïîåßäùôï ÷Üëõâá ôïõ ðåñéèùñßïõ ôçò âÜóçò ôùí åóôéþí ìáãåéñÝìáôïò ìå óêüíç Þ óöïõããÜñé ôñéøßìáôïò, åðåéäÞ Ýôóé äçìéïõñãïýíôáé ãñáôóïõíéÝò! Ãéá ôéò âÜóåéò åóôéþí ìáãåéñÝìáôïò áðü áíïîåßäùôï ÷Üëõâá ÷ñçóéìïðïðéåßôå ìüíï êáôÜëëçëá õëéêÜ êáèáñéóìïý êáé öñïíôßäáò áíïîåßäùôïõ ÷Üëõâá. ÐñïóÝîôå ðáñáêáëþ ôéò õðïäåßîåéò ôùí êáôáóêåõáóôþí. ÃåíéêÝò õðïäåßîåéò • ÈåñìÜíåôå ãéá ëßãï ôéò åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò ìåôÜ ôïí êáèáñéóìü, ãéá íá óôåãíþóïõí.
Åóùôåñéêüò ÷þñïò ôïõ öïýñíïõ 3 Êáèáñßæåôå ôç óõóêåõÞ ìåôÜ áðü êÜèå ÷ñÞóç. Ïé ëåêÝäåò êáé ïé âñùìéÝò ìðïñïýí íá áöáéñåèïýí ôþñá ðïëý åýêïëá êáé äåí ðñüêåéôáé íá êïëëÞóïõí. 1. Ãéá íá êáèáñßóåôå áíÜøôå ôï öùò ôïõ öïýñíïõ. 2. Êáèáñßóôå ôï öïýñíï ìåôÜ áðü êÜèå ÷ñÞóç ìå íåñü êáé õãñü êáèáñéóìïý êáé óêïõðßóôå êáëÜ. 1 Ïé óêëçñïß ëåêÝäåò áöáéñïýíôáé ìå åéäéêÜ êáèáñéóôéêÜ ãéá öïýñíïõò.
ÐëåõñéêÝò ó÷Üñåò Ãéá ôïí êáèáñéóìü ôùí ðëåõñéêþí ôïé÷ùìÜôùí ìðïñåßôå íá áöáéñÝóåôå ôéò ðëåõñéêÝò ó÷Üñåò óôÞñéîçò ðïõ âñßóêïíôáé óôç äåîéÜ êáé áñéóôåñÞ ðëåõñÜ ôïõ öïýñíïõ. Áöáßñåóç ôùí ðëåõñéêþí ó÷áñþí ÔñáâÞîôå ðñþôá ôç ó÷Üñá áðü ôï åìðñüò ìÝñïò ôïõ ôïé÷þìáôïò (1) êáé ìåôÜ îåêñåìÜóôå áðü ôçí ðßóù ðëåõñÜ (2).
Öùôéóìüò öïýñíïõ 1 3 Ðñïåéäïðïßçóç: Êßíäõíïò çëåêôñïðëçîßáò! Ðñéí ôçí áíôéêáôÜóôáóç ôçò ëÜìðáò ôïõ öïýñíïõ: – ÈÝóôå ôï öïýñíï åêôüò ëåéôïõñãßáò! – ÊáôåâÜóôå Þ îåâéäþóôå ôéò áóöÜëåéåò áðü ôïí çëåêôñéêü ðßíáêá. Ãéá ôçí ðñïóôáóßá ôçò ëÜìðáò êáé ôïõ ãõÜëéíïõ êáëýììáôïò óôñþóôå Ýíá ðáíß óôï äÜðåäï ôïõ öïýñíïõ. ÁíôéêáôáóôÞóôå ôç ëÜìðá ôïõ öïýñíïõ/Êáèáñßóôå ôï ãõÜëéíï êÜëõììá 1. ÁöáéñÝóôå ôï ãõÜëéíï êÜëõììá ðåñéóôñÝöïíôáò ðñïò ôá áñéóôåñÜ êáé êáèáñßóôå ôï. 2.
ÊáèÜñéóìá ôçò ïñïöÞò ôïõ öïýñíïõ Ãéá ôïí åõêïëüôåñï êáèáñéóìü ôçò ïñïöÞò ôïõ öïýñíïõ ìðïñåßôå íá áíáäéðëþóåôå ôçí åðÜíù áíôßóôáóç èÝñìáíóçò. 1 Áíáäßðëùóç ôçò áíôßóôáóçò èÝñìáíóçò Ðñïåéäïðïßçóç: Áíáäéðëþóôå ôçí áíôßóôáóç èÝñìáíóçò üôáí ï öïýñíïò åßíáé åêôüò ëåéôïõñãßáò êáé äåí õößóôáôáé êáíÝíáò êßíäõíïò åãêáõìÜôùí! 1. ÁöáéñÝóôå ôéò ðëáúíÝò ó÷Üñåò. 2. ÊñáôÞóôå ôçí áíôßóôáóç áðü ôç ìðñïóôéíÞ ðëåõñÜ êáé ôñáâÞîôå ôçí ðñïò ôá Ýîù þóôå íá âãåé áðü ôï Üíïéãìá ôïõ åóùôåñéêïý ôïé÷þìáôïò ôïõ öïýñíïõ. 3.
Ðüñôá öïýñíïõ Ãéá ôïí åõêïëüôåñï êáèáñéóìü ìðïñåßôå íá áöáéñÝóåôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ. Áöáßñåóç ðüñôáò öïýñíïõ 1. Áíïßîôå ôåëåßùò ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ. 2. Äéðëþóôå ôï ìï÷ëü áóöÜëéóçò êßôñéíïõ ÷ñþìáôïò ôùí äýï óõíäÝóìùí ôçò ðüñôáò ôåëåßùò ðñïò ôá Ýîù. 3. ÐéÜóôå ìå ôá äýï ÷Ýñéá ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ áðü ôï ðëÜé êáé êëåßóôå êáôÜ ôá 3/4 õðåñíéêþíôáò ôçí áíôßóôáóç. 4. ÔñáâÞîôå ôçí ðüñôá áðü ôï öïýñíï (Ðñïóï÷Þ: ìåãÜëï âÜñïò!). 5. ÔïðïèåôÞóôå ôçí ðüñôá åðÜíù óå ìßá ìáëáêÞ êáé åðßðåäç åðéöÜíåéá, ð.÷.
Êñýóôáëëï ðüñôáò öïýñíïõ 1 1 Ç ðüñôá ôïõ öïýñíïõ åßíáé åîïðëéóìÝíç ìå äýï êñýóôáëëá ðïõ Ý÷ïõí ôïðïèåôçèåß ôï Ýíá ðßóù áðü ôï Üëëï. Ôï åóùôåñéêü ôæÜìé åßíáé áöáéñïýìåíï ãéá ôïí åõêïëüôåñï êáèáñéóìü. Ðñïåéäïðïßçóç: ÁêïëïõèÞóôå ôá ðáñáêÜôù âÞìáôá ìüíïí áöïý Ý÷åôå áðïóõíäÝóåé ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ! ÅÜí ç ðüñôá åßíáé áíáñôçìÝíç åíäÝ÷åôáé, êáôÜ ôçí áöáßñåóç ôïí êñõóôÜëëùí, íá äéðëþóåé ðñïò ôá åðÜíù êáé íá óáò ôñáõìáôßóåé.
ÓõñôÜñé ìáãåéñéêþí óêåõþí Ôï óõñôÜñé ìáãåéñéêþí óêåõþí ðïõ âñßóêåôáé óôï êÜôù ìÝñïò ôïõ öïýñíïõ áöáéñåßôáé åýêïëá ãéá ôïí êáèáñéóìü ôïõ. Áöáßñåóç / åðáíáôïðïèÝôçóç óõñôáñéïý ìáãåéñéêþí óêåõþí 1. ÔñáâÞîôå üóï ôï äõíáôüí ðåñéóóüôåñï ôï óõñôÜñé áðü ôï öïýñíï. 2. Áíáóçêþóôå ôï óõñôÜñé ìáãåéñéêþí óêåõþí, Ýôóé þóôå íá ìðïñÝóåôå íá ôï ôñáâÞîåôå ðñïò ôá åðÜíù êáé íá ôï áöáéñÝóåôå áðü ôïõò ïäçãïýò. 3. Óôçí åðáíáôïðïèÝôçóç ðñïóÝîôå þóôå ï ìåóáßïò ïäçãüò ôïõ óõñôáñéïý íá êïõìðþóåé óôç ìåóáßá ñÜãá ïäÞãçóçò. 4.
Ôé èá êÜíù åÜí … Ðñüâëçìá Ïé åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò äå ëåéôïõñãïýí. ÐéèáíÞ áéôßá Ç áíôßóôïé÷ç åóôßá ÈÝóôå óå ëåéôïõñãßá ôçí ìáãåéñÝìáôïò äåí Ý÷åé ôåèåß åóôßá ìáãåéñÝìáôïò. óå ëåéôïõñãßá. ¸÷åé ðÝóåé ç áóöÜëåéá ôçò çëåêôñéêÞò åãêáôÜóôáóçò ôïõ óðéôéïý (ðßíáêáò áóöáëåéþí). Ï öïýñíïò äå èåñìáßíåôáé. Áíôéìåôþðéóç ÅëÝãîôå ôçí áóöÜëåéá. Ï öïýñíïò äåí Ý÷åé ôåèåß óå ÈÝóôå óå ëåéôïõñãßá ôï ëåéôïõñãßá. öïýñíï. Äåí Ý÷åé ñõèìéóôåß ç çìåñÞóéá þñá. Ñõèìßóôå ôçí çìåñÞóéá þñá.
Ïäçãßá ôïðïèÝôçóçò 1 Ðñïóï÷Þ! Ç óõíáñìïëüãçóç êáé ç óýíäåóç ôçò íÝá óõóêåõÞò åðéôñÝðåôáé íá ðñáãìáôïðïéçèåß ìüíï áðü Ýíáí åîïõóéïäïôçìÝíï çëåêôñïëüãï. ÐñïóÝîôå ðáñáêáëþ áõôÞ ôçí õðüäåéîç, åðåéäÞ äéáöïñåôéêÜ óå ðåñßðôùóç ðïõ ðáñïõóéáóôïýí æçìéÝò åêðßðôåé ç áîßùóç åããýçóçò. ÔïðïèÝôçóç • Óôá Ýðéðëá ðïõ âñßóêïíôáé ãýñù áðü ôç óõóêåõÞ èá ðñÝðåé ïé êáðëáìÜäåò Þ ôá óõíèåôéêÜ õëéêÜ åðÝíäõóçò íá Ý÷ïõí êïëëçèåß ìå ìßá èåñìïáíèåêôéêÞ êüëëá (100°C).
1 Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò ãéá ôïí ôå÷íéêü åãêáôÜóôáóçò • Óôçí çëåêôñéêÞ óýíäåóç ôçò óõóêåõÞò èá ðñÝðåé íá ðñïâëåöèåß ìßá äéÜôáîç ç ïðïßá èá åðéôñÝðåé ôï äéá÷ùñéóìü üëùí ôùí ðüëùí ôçò óõóêåõÞò áðü ôï äßêôõï, ìå Üíïéãìá åðáöÞò ôïõëÜ÷éóôïí 3 mm. ÊáôÜëëçëåò äéáôÜîåéò äéá÷ùñéóìïý áðïôåëïýí ïé äéáêüðôåò LS, ïé áóöÜëåéåò (ïé âéäùôÝò áóöÜëåéåò èá ðñÝðåé íá áöáéñïýíôáé áðü ôçí õðïäï÷Þ), äéáêüðôåò äéáöõãÞò ñåýìáôïò FI êáé ñåëÝ. • Áðïöýãåôå ôçí ôïðïèÝôçóç ôçò óõóêåõÞò áêñéâþò äßðëá áðü ðüñôåò êáé êÜôù áðü ðáñÜèõñá.
¼ñïé åããýçóçò Hellas ÏÑÏÉ ÅÃÃYÇÓÇÓ ÔÙÍ ÇËÅÊÔÑÉÊÙÍ ÏÉÊÉÁÊÙÍ ÓYÓÊÅYÙÍ 1. Ï ÷ñüíïò åããýçóçò äéáñêåß 12 ìÞíåò êáé áñ÷ßæåé áðü ôçí çìåñïìçíßá ðáñÜäïóçò ôçò óõóêåõÞò, ðïõ áðïäåéêíýåôáé ìå ôï ôéìïëüãéï, ôï äåëôßï áðïóôïëÞò êáé ôçí êÜñôá åããýçóçò . Áí ç óõóêåõÞ ÷ñçóéìïðïéçèåß ãéá åðáããåëìáôéêü óêïðü êáé óå êïéíü÷ñçóôïõò ÷þñïõò, ôüôå ï ÷ñüíïò åããýçóçò ðåñéïñßæåôáé óå 6 ìÞíåò. Ìå ôçí áðïêáôÜóôáóç ôùí âëáâþí äåí ðáñáôåßíåôáé ï áñ÷éêüò ÷ñüíïò åããýçóçò. 2.
3. Ï ÷þñïò áðïêáôÜóôáóçò ôçò âëÜâçò áðïöáóßæåôáé áðü ôçí AEG. ÅÜí ï áãïñáóôÞò åðéèõìåß ôçí åðéóêåõÞ óôï óðßôé ôïõ, êáé åÜí áõôü åßíáé ôå÷íéêÜäõíáôü, åðéâáñýíåôáé ìå ìÝñïò ôùí åîüäùí ìåôáêßíçóçò ôïõ ôå÷íßôç. 4. Áí ï ôå÷íéêüò ôçò AEG áðïöáóßóåé üôé ç âëÜâç äåí ìðïñåß íá áðïêáôáóôáèåß åðéôüðïõ, ôüôå ç óõóêåõÞ ðñÝðåé íá óôáëåß óôï áñìüäéï ôìÞìá åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí, ÷ùñßò íá åðÝìâåé ðñïçãïõìÝíùò áíáñìüäéïò ôå÷íéêüò. 5. Æçìßåò ðïõ ðñïîåíïýíôáé óôç ìåôáöïñÜ äåí ðåñéëáìâÜíïíôáé óôçí åããýçóç. 6.
ÊÝíôñá åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí Hellas ÏÉÊÉÁÊÅÓ ÓYÓÊÅYÅÓ AEG ËÞìíïõ 4 , 54627 ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ Ôçë.:031/525725 Öáî.:031/537383 Áã.Ãåñáóßìïõ 2 êáé Ôñéþí Éåñáñ÷þí 1 17455 ¢ëéìïò, ÁÈÇÍÁ Ôçë.
ÓÝñâéò Óå ðåñßðôùóç ôå÷íéêþí ðñïâëçìÜôùí ðáñáêáëïýìå åëÝãîôå ðñþôá åÜí ìðïñåßôå íá áíôéìåôùðßóåôå ôï ðñüâëçìá ìüíïé óáò ìå ôç âïÞèåéá ôùí ïäçãéþí ÷ñÞóçò (ÊåöÜëáéï "Ôé èá êÜíù åÜí..."). ÅÜí äåí ìðïñåßôå íá áíôéìåôùðßóåôå ôï ðñüâëçìá, áðåõèõíèåßôå óôï ÔìÞìá ÕðïóôÞñéîçò Ðåëáôþí Þ óå Ýíáí åîïõóéïäïôçìÝíï ôå÷íéêü áíôéðñüäùðï. Ãéá íá ìðïñÝóïõìå íá óáò âïçèÞóïõìå Üìåóá, ÷ñåéáæüìáóôå ôá ðáñáêÜôù óôïé÷åßá: – ÐåñéãñáöÞ ìïíôÝëïõ – Êùäéêüò ðñïúüíôïò (PNC) – Êùäéêüò óåéñÜò (S-No.
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice. Ï üìéëïò Electrolux åßíáé ï ìåãáëýôåñïò ðáñáãùãüò çëåêôñéêþí óõóêåõþí êïõæßíáò, êáèáñéóìïý êáé êÞðïõ óôïí êüóìï. Ðåñéóóüôåñá áðü 55 åêáôïììýñéá ðñïúüíôá ôïõ ïìßëïõ Electrolux (üðùò øõãåßá, êïõæßíåò, ðëõíôÞñéá, çëåêôñéêÝò óêïýðåò, áëõóïðñßïíá êáé ÷ïñôïêïðôéêÝò ìç÷áíÝò) áîßáò ðåñßðïõ 14 äßò äïëáñßùí ðùëïýíôáé êÜèå ÷ñüíï óå ðåñéóóüôåñåò áðü 150 ÷þñåò áíÜ ôïí êüóìï. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.