User manual

Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (min) Θέση σχά‐
ρας
2 θέσεις
Μπισκότα με ασπράδι αυγού, μαρέ‐
γκες
80 - 100 130 - 170 2 / 4
Μακαρόν 100 - 120 40 - 80 2 / 4
Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 160 - 170 30 - 60 2 / 4
Μικρά γλυκά με φύλλο κρούστας
170 - 180
1)
30 - 50 2 / 4
Ψωμάκια
180
1)
25- 40 2 / 4
Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί)
150
1)
20 - 40 2 / 4
1)
Προθερμάνετε το φούρνο.
9.4 Ψήσιμο με Πάνω + Κάτω Θέρμανση σε ένα επίπεδο
Ψήσιμο σε φόρμες
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (min) Θέση σχά‐
ρας
Κέικ στρογγυλής φόρμας ή μπριός 160 - 180 50 - 70 2
Παντεσπάνι / Κέικ φρούτων 150 - 170 50 - 90 1 - 2
Αφράτο κέικ χωρίς λιπαρά
170
1)
25 - 40 3
Βάση τάρτας - ζύμη κουρού
190 - 210
1)
10 - 25 2
Βάση τάρτας - αφράτο μείγμα 170 - 190 20 - 25 2
Μηλόπιτα (2 φόρμες Ø20cm, τοποθε‐
τημένες διαγώνια)
180 60 - 90 1 - 2
Αλμυρή τάρτα (π.χ. Κις Λορέν) 180 - 220 35 - 60 1
Cheesecake 160 - 180 60 - 90 1 - 2
1)
Προθερμάνετε τον φούρνο.
Κέικ / γλυκά / ψωμί σε ταψιά ψησίματος
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (min) Θέση σχά‐
ρας
Τσουρέκι / Ψωμί μαργαρίτα 170 - 190 40 - 50 2
Χριστουγεννιάτικο Στόλεν
160 - 180
1)
50 - 70 2
www.aeg.com18