User manual

Πουλερικά
Τύπος κρέα‐
τος
Ποσότητα Θέση ραφιού Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος λεπτά
Μερίδες που‐
λερικών
200-250 g κα‐
θεμιά
1 200 - 220 30 - 50
Μισό κοτό‐
πουλο
400-500 g το
καθένα
1 190 - 210 35 - 50
Κοτόπουλο,
κότα
1-1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
Πάπια 1,5-2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Χήνα 3,5-5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Γαλοπούλα 2,5-3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Γαλοπούλα 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 240
9.9 Ψήσιμο στο γκριλ
Χρησιμοποιείτε πάντα τη λειτουργία
γκριλ με τη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρα‐
σίας
Ψήνετε πάντα στο γκριλ με την
πόρτα του φούρνου κλειστή
Για τις λειτουργίες γκριλ, προθερ‐
μαίνετε πάντα τον κενό φούρνο
για 5 λεπτά.
• Τοποθετείτε το ράφι στο συνιστώμενο
επίπεδο ραφιού σύμφωνα με τον πίνα‐
κα για ψήσιμο στο γκριλ.
• Τοποθετείτε πάντα το ταψί συλλογής
λίπους στο πρώτο επίπεδο ραφιού.
• Ψήνετε στο γκριλ μόνο φέτες κρέατος
ή ψαριού.
Το ψήσιμο στο γκριλ περιορίζεται στην
κεντρική περιοχή του ραφιού
Ψήσιμο στο γκριλ
Τύποι τροφί‐
μων για ψήσι‐
μο στο γκριλ
Θέση ρα‐
φιού
Θερμοκρασία σε
°C
Χρόνος ψησίματος σε λεπτά
1η πλευρά 2η πλευρά
Burgers 4
μέγ
1)
9 - 15 8 - 13
Χοιρινό φιλέτο 4 μέγ 10 - 12 6 - 10
Λουκάνικα 4 μέγ 10 - 12 6 - 8
Μπριζόλες,
μοσχαρίσια
φιλέτα
4 μέγ 7 - 10 6 - 8
Τοστ 4 - 5
μέγ
1)
1 - 4 1 - 4
Τοστ με υλικά
επικάλυψης
4 μέγ 6 - 8 -
1)
Προθερμάνετε το φούρνο
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 53