40016VS-MN 40016VS-WN USER MANUAL EL Οδηγίες Χρήσης Κουζίνα
www.aeg.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ..................................................................3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ.............................................................................6 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ................................................................................... 9 4. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ..........................................................................9 5. ΕΣΤΊΕΣ - ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ........................................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν είναι υπεύθυνος για τυχόν τραυματισμούς ή ζημίες που είναι αποτέλεσμα λανθασμένης εγκατάστασης ή χρήσης. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες σε ένα ασφαλές μέρος με εύκολη πρόσβαση για μελλοντική αναφορά. 1.1 Ασφάλεια παιδιών και ευπαθών ατόμων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ασφυξίας, τραυματισμού ή μόνιμης αναπηρίας.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • • Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε υψόμετρο έως και 2.000 μέτρων από το επίπεδο της θάλασσας. Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση σε σκάφη ή πλοία. Μην εγκαθιστάτε τη συσκευή πίσω από διακοσμητική πόρτα για την αποφυγή υπερθέρμανσης. Μην εγκαθιστάτε τη συσκευή επάνω σε πλατφόρμα. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή με ξεχωριστό σύστημα τηλεχειρισμού.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • • • • 5 μην αγγίξετε τις αντιστάσεις. Παιδιά ηλικίας μικρότερης των 8 ετών πρέπει να παραμένουν μακριά, εκτός αν επιβλέπονται συνεχώς. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την παροχή ρεύματος. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη προτού αντικαταστήσετε τον λαμπτήρα για την αποφυγή πιθανότητας ηλεκτροπληξίας.
www.aeg.com 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ 2.1 Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. • • • • • • • • • • • • Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας. Εάν η συσκευή έχει υποστεί ζημιά, μην προβείτε σε εγκατάσταση ή χρήση της. Ακολουθείτε τις οδηγίες εγκατάστασης που παρέχονται με τη συσκευή. Πάντα να προσέχετε όταν μετακινείτε τη συσκευή καθώς είναι βαριά. Να χρησιμοποιείτε πάντα γάντια ασφαλείας και κλειστά παπούτσια.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • Κλείστε καλά την πόρτα της συσκευής πριν συνδέσετε το φις τροφοδοσίας στην πρίζα. • 2.3 Χρήση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού και εγκαυμάτων. Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. • • • • • • • • Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Μην αλλάζετε τις προδιαγραφές αυτής της συσκευής. Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματα αερισμού δεν είναι φραγμένα. Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση όταν μαγειρεύετε. Απενεργοποιείτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση.
www.aeg.com χρησιμοποιείται για άλλες χρήσεις, όπως για θέρμανση χώρων. 2.4 Φροντίδα και καθάρισμα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού, πυρκαγιάς, ή βλάβης της συσκευής. • • • • • • • • Πριν από τη συντήρηση, απενεργοποιήστε τη συσκευή. Αποσυνδέστε το φις τροφοδοσίας από την πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα. Υπάρχει κίνδυνος θραύσης των τζαμιών. Αντικαταστήστε άμεσα τα τζάμια της πόρτας όταν έχουν υποστεί ζημιά. Επικοινωνήστε με το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 9 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.1 Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 9 5 4 3 2 1 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Διακόπτης λειτουργιών φούρνου Διακόπτης θερμοκρασίας Ένδειξη / σύμβολο θερμοκρασίας Διακόπτες εστιών Αντίσταση Λαμπτήρας Στήριγμα σχάρας, αποσπώμενο Ανεμιστήρας Θέσεις σχαρών 3.2 Διάταξη επιφάνειας μαγειρέματος 1 2 145 mm 170 mm 265 mm 140/210 mm 6 3 145 mm 5 1 Ζώνη μαγειρέματος 1.200 W 2 Έξοδος ατμού - ο αριθμός και η θέση εξαρτάται από το μοντέλο 3 Ζώνη μαγειρέματος 1.400 / 2.
www.aeg.com Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Καθαρίστε τη συσκευή και τα αξεσουάρ πριν από την πρώτη χρήση. Τοποθετήστε τα αξεσουάρ και τα αφαιρούμενα στηρίγματα σχαρών στην αρχική τους θέση. 4.2 Προθέρμανση Προθερμάνετε την κενή συσκευή για να καούν τα υπολείμματα λίπους. και τη 1. Επιλέξτε τη λειτουργία μέγιστη θερμοκρασία. 2. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για 1 ώρα. 3. Επιλέξτε τη λειτουργία και ρυθμίστε τη μέγιστη θερμοκρασία. 4. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για 15 λεπτά.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11 6. ΕΣΤΊΕΣ - ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Τα μαγειρικά σκεύη από ατσάλι εμαγιέ και με χάλκινη ή αλουμινένια βάση μπορούν να προκαλέσουν αλλαγή χρώματος στην υαλοκεραμική επιφάνεια. 6.1 Μαγειρικό σκεύος Η βάση του μαγειρικού σκεύους πρέπει να έχει το μεγαλύτερο δυνατό πάχος και να είναι όσο το δυνατόν πιο επίπεδη. Σκάλα μαγει‐ ρέματος 6.2 Παραδείγματα μαγειρικών εφαρμογών Τα στοιχεία στον πίνακα είναι απλώς ενδεικτικά.
www.aeg.com Σκάλα μαγει‐ ρέματος Χρήση: Χρόνος Συμβουλές (λεπτά) 9 Βράσιμο νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος (γκούλας, κρέας στην κατσαρόλα), τηγανιτές πατάτες. 7. ΕΣΤΊΕΣ - ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 7.1 Γενικές πληροφορίες • • • • • Καθαρίζετε τις εστίες μετά από κάθε χρήση. Χρησιμοποιείτε πάντα μαγειρικά σκεύη με καθαρή βάση. Οι γρατσουνιές ή οι σκούροι λεκέδες στην επιφάνεια δεν επηρεάζουν τη λειτουργία των εστιών.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Σύμβολο 13 Λειτουργία φούρνου Χρήση Πάνω + Κάτω Θέρ‐ μανση Για ψήσιμο φαγητού σε μία θέση σχάρας. Πίτσα Για ψήσιμο φαγητών σε μία θέση σχάρας με έντονο ρόδισμα και τραγανή βάση. Ρυθμίστε τη θερμοκρα‐ σία κατά 20 - 40 °C χαμηλότερα από ό,τι για τη λει‐ τουργία Πάνω + Κάτω Θέρμανση. Γκριλ με Θερμό Αέρα Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλε‐ ρικών με κόκκαλα σε μία θέση σχάρας. Επίσης, για γκρατινάρισμα και για ρόδισμα.
www.aeg.com Σπρώξτε το βαθύ ταψί ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών. • • Όλα τα εξαρτήματα έχουν μικρές εγκοπές στο πάνω μέρος της δεξιάς και αριστερής πλευράς για αυξημένη ασφάλεια. Οι εγκοπές λειτουργούν και ως ασφάλειες ανατροπής. Το υπερυψωμένο πλαίσιο γύρω από το ράφι είναι μια διάταξη που αποτρέπει την ολίσθηση των μαγειρικών σκευών.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • Τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν κατά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά 15 κρυώσουν και πάλι, επιστρέφουν ξανά στο κανονικό τους σχήμα. 9.2 Συμβουλές για το ψήσιμο Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ δεν έχει ροδίσει αρ‐ κετά στο κάτω μέρος. Η θέση της σχάρας δεν είναι σωστή. Τοποθετήστε το κέικ σε χα‐ μηλότερη θέση σχάρας. Το κέικ κάθεται και λασπώ‐ νει, σβολιάζει ή δημιουργεί ραβδώσεις. Η θερμοκρασία του φούρνου Την επόμενη φορά που θα είναι πολύ υψηλή.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Μπισκότα 180 - 190 10 - 201) Γλυκίσματα: Σου 180 - 190 30 - 40 1) Γλυκίσματα: Τάρτα 180 - 190 25 - 35 1) Μαρέγκες 80 - 100 120 - 150 1) Προθερμάνετε το φούρνο. 9.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 17 Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά‐ ρας Μπισκότα σόρτμπρεντ / Ζύμη σε λω‐ ρίδες 140 20 - 35 3 Μπισκότα με αφράτο μείγμα 150 - 160 15 - 20 3 Γλυκίσματα με ασπράδι αβγού, μαρέ‐ 80 - 100 γκες 120 - 150 3 Μακαρόν 100 - 120 30 - 50 3 Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 150 - 160 20 - 40 3 Γλυκά με φύλλο κρούστας 170 - 1801) 20 - 30 3 Ψωμάκια 1601) 10 - 35 3 Μικρά κέικ (20 ανά δίσκο) 1501) 20 - 35 3 Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά‐ ρας 2 θέσεις Μπισκότα σόρτμπρεντ / Ζύμη σε λωρίδες 140 25 - 45 2/4 Μπισκότα με αφράτο μείγμα 160 - 170 25 - 40 2/4 Μπισκότα με ασπράδι αβγού, μαρέ‐ γκες 80 - 100 130 - 170 2/4 Μακαρόν 100 - 120 40 - 80 2/4 Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 160 - 170 30 - 60 2/4 Γλυκά με φύλλο κρούστας 170 - 1801) 30 - 50 2/4 Ψωμάκια 1801) 25- 40 2/4 Μικρά κέικ (20 ανά δίσκο) 1501) 20 - 40 2/4 1) Προθερμάνετε τον φούρνο. 9.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 19 Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά‐ ρας Χριστουγεννιάτικο Στόλεν 160 - 1801) 50 - 70 2 Ψωμί (σίκαλης): 1. 2301) 1. Πρώτο μέρος της διαδικασίας ψη‐ 2. 160 - 1801) σίματος. 2. Δεύτερο μέρος της διαδικασίας ψησίματος. 1. 20 2.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 170 - 190 20 - 40 3 Γλυκά με φύλλο κρούστας 190 - 2101) 20 - 30 3 Ψωμάκια 190 - 2101) 10 - 55 3 Μικρά κέικ (20 ανά δίσκο) 1701) 20 - 30 3-4 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 21 Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά‐ ρας Άζυμο ψωμί 230 - 2502) 10 - 20 2-3 Τάρτα με φύλλο κρούστας 160 - 1802) 45 - 55 2-3 Flammekuchen 230 - 2502) 12 - 20 2-3 Πιροσκί (η ρωσική εκδοχή του καλ‐ τσόνε) 180 - 2002) 15 - 25 2-3 1) Χρησιμοποιήστε βαθύ ταψί. 2) Προθερμάνετε τον φούρνο. 9.7 Ψήσιμο • • • • • Χρησιμοποιείτε σκεύη ανθεκτικά στη θερμότητα για το ψήσιμο στον φούρνο. Ανατρέξτε στις οδηγίες του κατασκευαστή του σκεύους.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 23 Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρα‐ σία (°C) Χρόνος (λε‐ πτά) Θέση σχά‐ ρας Κοτόπουλο, κότα 1 - 1,5 kg 220 - 250 50 - 70 1 Πάπια 1,5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 1 Χήνα 3,5 - 5 kg 200 - 210 150 - 180 1 Γαλοπούλα 2,5 - 3,5 kg 200 - 210 120 - 180 1 Γαλοπούλα 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 1 Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρα‐ σία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχά‐ ρας Ψάρι ολόκληρο 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 70 Ψάρι 1 9.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 25 9.11 Γκριλ Γρήγορο Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) 1η πλευ‐ 2η πλευ‐ ρά ρά Θέση σχάρας Μπιφτέκια μέγ. 1) 9 - 15 8 - 13 4 Χοιρινό φιλέτο μέγ. 10 - 12 6 - 10 4 Λουκάνικα μέγ. 10 - 12 6-8 4 Μοσχαρίσια φιλέτα, μοσχαρί‐ σιες μπριζόλες μέγ. 7 - 10 6-8 4 Φρυγανισμένο ψωμί μέγ. 1) 1-4 1-4 4-5 Τοστ με υλικά επικάλυψης μέγ. 6-8 - 4 1) Προθερμάνετε τον φούρνο • 9.12 Απόψυξη • • Αφαιρέστε τις συσκευασίες των τροφίμων. Βάλτε τα τρόφιμα σε ένα πιάτο.
www.aeg.com Τύπος φα‐ γητού Ποσότητα Χρόνος από‐ Επιπλέον ψυξης (λε‐ χρόνος πτά) απόψυξης (λεπτά) Σχόλια Κρέμα 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Χτυπήστε την κρέμα όταν είναι ακόμη ελαφρώς παγωμένη σε μερικά σημεία. Κέικ 1,4 kg 60 60 - 10. ΦΟΎΡΝΟΣ - ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 10.1 Σημειώσεις για τον καθαρισμό • • • • • • Καθαρίστε την πρόσοψη της συσκευής με ένα μαλακό πανί, χλιαρό νερό και ένα προϊόν καθαρισμού.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 27 2 πλευρά πρώτα και, στη συνέχεια, από την άλλη. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία καθαρισμού, τοποθετήστε την πόρτα του φούρνου ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. Βεβαιωθείτε ότι ακούσατε ένα χαρακτηριστικό κλικ, όταν τοποθετήσατε την πόρτα. Σπρώξτε με δύναμη, εάν απαιτείται. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών στη θέση τους, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. 10.
www.aeg.com 10.6 Αντικατάσταση του λαμπτήρα Τοποθετήστε ένα πανί στο κάτω μέρος του εσωτερικού της συσκευής. Αποτρέπει τη ζημιά στο γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα και στο εσωτερικό του φούρνου. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Αποσυνδέστε την ασφάλεια προτού αντικαταστήσετε το λαμπτήρα. Ο λαμπτήρας και το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα μπορεί να είναι ζεστά. 1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. 2. Αφαιρέστε τις ασφάλειες από τον πίνακα ασφαλειών ή απενεργοποιήστε τον ασφαλειοδιακόπτη κυκλώματος. 10.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 29 11.1 Τι να κάνετε αν... Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Δεν μπορείτε να ενεργοποιή‐ Η συσκευή δεν είναι συνδε‐ Ελέγξτε αν η συσκευή είναι σετε τη συσκευή. δεμένη σε ηλεκτρική παροχή σωστά συνδεδεμένη στην ή δεν είναι σωστά συνδεδε‐ ηλεκτρική παροχή. μένη. Δεν μπορείτε να ενεργοποιή‐ Έχει καεί η ασφάλεια. σετε τη συσκευή. Δεν ανάβει η ένδειξη υπολει‐ πόμενης θερμότητας. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας.
www.aeg.com Σας συνιστούμε να σημειώσετε τα σχετικά στοιχεία εδώ: Αριθμός σειράς (S.N.) ......................................... 12. ΕΓΚΑΤΆΣΤΑΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 12.3 Οριζοντίωση της συσκευής 12.1 Τεχνικά χαρακτηριστικά Διαστάσεις Ύψος 847 - 867 mm Πλάτος 596 mm Βάθος 600 mm 12.2 Θέση της συσκευής Μπορείτε να εγκαταστήσετε την ανεξάρτητη συσκευή σας με ντουλάπια στη μία ή και τις δύο πλευρές, καθώς και στη γωνία.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 31 24 mm 176 mm 1 12.5 Ηλεκτρική εγκατάσταση ΠΡΟΣΟΧΗ! Βεβαιωθείτε ότι η εγκατάσταση της προστασίας από ανατροπή πραγματοποιείται στο σωστό ύψος. Βεβαιωθείτε ότι η επιφάνεια πίσω από τη συσκευή είναι λεία. 1. Ρυθμίστε σωστά το ύψος και τη θέση της συσκευής πριν προσαρτήσετε την προστασία από ανατροπή. 2. Εγκαταστήστε την προστασία από ανατροπή 176 mm κάτω από την άνω επιφάνεια της συσκευής και 24 mm από την αριστερή πλευρά της συσκευής εντός της κυκλικής οπής στον βραχίονα. Δείτε την εικόνα.
www.aeg.com 13. ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΉ ΑΠΌΔΟΣΗ 13.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 33 Δείκτης Ενεργειακής Απόδοσης 100.0 Τάξη ενεργειακής απόδοσης A Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουρ‐ γία Πάνω + Κάτω Θέρμανση 0.95 kWh/κύκλο Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουρ‐ γία με αντιστάσεις και αέρα 0.
www.aeg.com 14. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ Ανακυκλώστε τα υλικά που φέρουν το σύμβολο . Τοποθετήστε τα υλικά συσκευασίας σε κατάλληλα δοχεία για ανακύκλωση. Συμβάλετε στην προστασία του περιβάλλοντος και της ανθρώπινης υγείας ανακυκλώνοντας τις άχρηστες ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές. * Μην απορρίπτετε με τα οικιακά απορρίμματα συσκευές που φέρουν το σύμβολο . Επιστρέψτε το προϊόν στην τοπική σας μονάδα ανακύκλωσης ή επικοινωνήστε με τη δημοτική αρχή.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 35
867337688-B-022018 www.aeg.