40016VS-MN 40016VS-WN USER MANUAL EL Οδηγίες Χρήσης Κουζίνα
www.aeg.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ..................................................................3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ.............................................................................6 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ................................................................................... 9 4. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ..........................................................................9 5. ΕΣΤΊΕΣ - ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ........................................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν είναι υπεύθυνος για τυχόν τραυματισμούς ή ζημίες που είναι αποτέλεσμα λανθασμένης εγκατάστασης ή χρήσης. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες σε ένα ασφαλές μέρος με εύκολη πρόσβαση για μελλοντική αναφορά. 1.1 Ασφάλεια παιδιών και ευπαθών ατόμων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ασφυξίας, τραυματισμού ή μόνιμης αναπηρίας.
www.aeg.com 1.2 Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια • • • • • • • • • • • • • Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. Αυτή η συσκευή πρέπει να συνδεθεί στην ηλεκτρική παροχή με καλώδιο τύπου H05VV-F, ανθεκτικό στη θερμοκρασία του πίσω πλαισίου. Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε υψόμετρο έως και 2.000 μέτρων από το επίπεδο της θάλασσας. Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση σε σκάφη ή πλοία.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • • • • • • 5 Μην τοποθετείτε πάνω στη θερμή επιφάνεια των εστιών μεταλλικά αντικείμενα όπως μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια και καπάκια γιατί μπορεί να θερμανθούν. Εάν υπάρχουν ρωγμές στην υαλοκεραμική / γυάλινη επιφάνεια, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την από την πρίζα. Σε περίπτωση που η συσκευή είναι συνδεδεμένη απευθείας στην παροχή ρεύματος με κουτί σύνδεσης, αφαιρέστε την ασφάλεια για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από την τροφοδοσία ρεύματος.
www.aeg.com • ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Χρησιμοποιείτε μόνο προστατευτικά εστιών του κατασκευαστή της συσκευής μαγειρέματος ή που υποδεικνύονται από τον κατασκευαστή της συσκευής στις οδηγίες χρήσης ως κατάλληλα ή προστατευτικά εστιών που είναι ενσωματωμένα στη συσκευή. Η χρήση ακατάλληλων προστατευτικών μπορεί να προκαλέσει ατυχήματα. 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ 2.1 Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • Εάν η πρίζα είναι χαλαρή, μη συνδέετε το φις τροφοδοσίας. Μην τραβάτε το καλώδιο τροφοδοσίας για να αποσυνδέσετε τη συσκευή. Τραβάτε πάντα το φις τροφοδοσίας. Χρησιμοποιείτε μόνο σωστές μονωτικές διατάξεις: ασφαλειοδιακόπτες, ασφάλειες (βιδωτές ασφάλειες αφαιρούμενες από την υποδοχή), διακόπτες διαφυγής ρεύματος και ρελέ.
www.aeg.com • • • • • • Μην αφήνετε να στεγνώσουν τα μαγειρικά σκεύη κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Προσέχετε να μην πέσουν επάνω στη συσκευή αντικείμενα ή μαγειρικά σκεύη. Η επιφάνεια μπορεί να υποστεί ζημιά. Μην ενεργοποιείτε τις ζώνες μαγειρέματος με άδειο μαγειρικό σκεύος ή χωρίς μαγειρικό σκεύος. Μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο επάνω στη συσκευή ή απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 9 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.1 Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 9 5 4 3 2 1 6 7 8 1 Διακόπτης προγραμμάτων 2 Διακόπτης λειτουργίας (για τη θερμοκρασία) 3 Ένδειξη / σύμβολο θερμοκρασίας 4 Διακόπτες εστιών 5 Αντίσταση 6 Λαμπτήρας 7 Πλευρική σχάρα, αποσπώμενη 8 Ανεμιστήρας 9 Θέσεις ραφιών 3.2 Διάταξη επιφάνειας μαγειρέματος 1 2 145 mm 170 mm 265 mm 140/210 mm 6 3 145 mm 5 4 3.3 Αξεσουάρ • • 1 Ζώνη μαγειρέματος 1.
www.aeg.com Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». 2. Αφήστε τον φούρνο να λειτουργήσει για 1 ώρα. Καθαρίστε τον φούρνο και τα εξαρτήματα πριν από την πρώτη χρήση. Τοποθετήστε τα εξαρτήματα και τα αφαιρούμενα στηρίγματα σχαρών στην αρχική τους θέση. 3. Ρυθμίστε τη λειτουργία . Ρυθμίστε τη μέγιστη θερμοκρασία. 4. Αφήστε τον φούρνο να λειτουργήσει για 15 λεπτά. 4.2 Βυθιζόμενοι διακόπτες Για να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, πιέστε τον διακόπτη. Ο διακόπτης πετάγεται προς τα έξω. 4.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Η ένδειξη ανάβει όταν μια ζώνη μαγειρέματος είναι ζεστή, αλλά δεν 11 λειτουργεί αν η παροχή ρεύματος είναι αποσυνδεδεμένη. 6. ΕΣΤΊΕΣ - ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Τα μαγειρικά σκεύη από ατσάλι εμαγιέ και με χάλκινη ή αλουμινένια βάση μπορούν να προκαλέσουν αλλαγή χρώματος στην υαλοκεραμική επιφάνεια. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 6.1 Μαγειρικό σκεύος Η βάση του μαγειρικού σκεύους πρέπει να έχει το μεγαλύτερο δυνατό πάχος και να είναι όσο το δυνατόν πιο επίπεδη.
www.aeg.com Σκάλα μαγει‐ ρέματος Χρήση: Χρόνος Συμβουλές (min) 6-7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ, όσος μοσχάρι cordon bleu, παϊδάκια, απαιτεί‐ κεφτεδάκια, λουκάνικα, συκώτι, ται κουρκούτι, αυγά, τηγανίτες, ντόνατς. Γυρίστε το από την άλλη πλευ‐ ρά μόλις περάσει ο μισός χρό‐ νος. 7-8 Δυνατό τηγάνισμα, πατατοκρο‐ 5 - 15 κέτες, κομμάτια παντσέτας, μπριζόλες. Γυρίστε το από την άλλη πλευ‐ ρά μόλις περάσει ο μισός χρό‐ νος.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 13 8.1 Λειτουργίες φούρνου Σύμβολο Λειτουργία φούρνου Χρήση Θέση απενεργοποίη‐ σης Ο φούρνος είναι σβηστός. Θερμός Αέρας Για ψήσιμο έως και σε δύο θέσεις σχάρας ταυτόχρο‐ να, καθώς και για ξήρανση φαγητού. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία κατά 20 - 40 °C χαμηλότε‐ ρα από ό,τι για τη λειτουργία Πάνω + Κάτω Θέρμαν‐ ση. Ρύθμιση πίτσας Για ψήσιμο φαγητών σε μία θέση σχάρας με έντονο ρόδισμα και τραγανή βάση. Πάνω + Κάτω Θέρ‐ μανση Για ψήσιμο φαγητού σε μία θέση σχάρας.
www.aeg.com 8.2 Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση του φούρνου Εξαρτάται από το μοντέλο εάν η συσκευή σας έχει σύμβολα διακοπτών, ενδείξεις ή λαμπτήρες: • Η ένδειξη ανάβει όταν ο φούρνος θερμαίνεται. • Ο λαμπτήρας ανάβει όταν ο φούρνος βρίσκεται σε λειτουργία. • Το σύμβολο υποδεικνύει κατά πόσον ο διακόπτης ελέγχει μία από τις ζώνες μαγειρέματος, τις λειτουργίες του φούρνου ή τη θερμοκρασία. 1. Στρέψτε το διακόπτη λειτουργιών φούρνου για να επιλέξετε μια λειτουργία φούρνου. 2.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Οι τιμές θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές. Εξαρτώνται από τις συνταγές, καθώς και από την ποιότητα και ποσότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται. Προθερμαίνετε πάντα τον κενό φούρνο στην απαιτούμενη για το φαγητό θερμοκρασία για 20 λεπτά πριν από το ψήσιμο. • • • 9.1 Ψήσιμο • Χρησιμοποιήστε τη χαμηλότερη θερμοκρασία την πρώτη φορά. 15 Μπορείτε να παρατείνετε τους χρόνους ψησίματος κατά 10 – 15 λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε περισσότερες από μια θέσεις σχάρας.
www.aeg.com Αποτελέσματα ψησί‐ ματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ δεν είναι έτοιμο στον καθορισμένο χρό‐ νο ψησίματος. Η θερμοκρασία του φούρ‐ νου είναι πολύ χαμηλή. Την επόμενη φορά που θα ψήσε‐ τε, αυξήστε λίγο τη θερμοκρασία του φούρνου. 9.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) 17 Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Γλυκίσματα με ασπράδι αβγού, μαρέ‐ 80 - 100 γκες 120 - 150 3 Μακαρόν 100 - 120 30 - 50 3 Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 150 - 160 20 - 40 3 Μικρά γλυκά με φύλλο κρούστας 170 - 1801) 20 - 30 3 Ψωμάκια 1601) 10 - 35 3 Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) 1501) 20 - 35 3 Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Μπαγκέτες με επικάλυψη λιωμένου τυριού 160 - 1701) 15 - 30 1 Γεμιστά λαχανικά 160 - 170
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας 2 θέσεις Μπισκότα με ασπράδι αυγού, μαρέ‐ γκες 80 - 100 130 - 170 2/4 Μακαρόν 100 - 120 40 - 80 2/4 Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 160 - 170 30 - 60 2/4 Μικρά γλυκά με φύλλο κρούστας 170 - 1801) 30 - 50 2/4 Ψωμάκια 1801) 25- 40 2/4 Μικρά κέικ (20 τεμάχια/ταψί) 1501) 20 - 40 2/4 1) Προθερμάνετε το φούρνο. 9.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) 19 Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Ψωμί (σίκαλης): 1. 2301) 1. Πρώτο μέρος της διαδικασίας ψη‐ 2. 160 - 1801) σίματος. 2. Δεύτερο μέρος της διαδικασίας ψησίματος. 1. 20 2.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Γλυκά με φύλλο κρούστας 190 - 2101) 20 - 30 3 Ψωμάκια 190 - 2101) 10 - 55 3 Μικρά κέικ (20 ανά δίσκο) 1701) 20 - 30 3-4 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 21 Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Τάρτα με φύλλο κρούστας 160 - 1802) 45 - 55 2-3 Flammekuchen 230 - 2502) 12 - 20 2-3 Πιροσκί (η ρωσική εκδοχή του καλ‐ τσόνε) 180 - 2002) 15 - 25 2-3 1) Χρησιμοποιήστε βαθύ ταψί. 2) Προθερμάνετε τον φούρνο. 9.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 9.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 25 Χοιρινό Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Ωμοπλάτη, λαιμός, χοιρινό μπούτι 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1 Μπριζόλα, παϊδάκια 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Ρολό κιμάς 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Κότσι χοιρινό (προβρασμέ‐ νο) 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασία Χρόνος (°C) (min) Θέση σχά‐ ρας Ψητό μοσχάρι 1 kg 160 - 180 90 - 120 1 Μοσχάρι κότσι 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Τύπος φα
www.aeg.com • • Τοποθετείτε πάντα το βαθύ ταψί για τη συλλογή λίπους στην πρώτη θέση σχάρας. Ψήνετε στο γκριλ μόνο επίπεδα κομμάτια κρέατος ή ψαριού. Το ψήσιμο στο γκριλ περιορίζεται στην κεντρική περιοχή της σχάρας. 9.11 Γκριλ Γρήγορο Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) 1η πλευ‐ 2η πλευ‐ ρά ρά Θέση σχάρας Μπιφτέκια μέγ. 1) 9 - 15 8 - 13 4 Χοιρινό φιλέτο μέγ. 10 - 12 6 - 10 4 Λουκάνικα μέγ. 10 - 12 6-8 4 Μοσχαρίσια φιλέτα, μοσχαρί‐ σιες μπριζόλες μέγ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 27 Φρούτα Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (h) Δαμάσκηνα 60 - 70 Βερίκοκα Θέση σχάρας 1 θέση 2 θέσεις 8 - 10 3 2/4 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Φέτες μήλου 60 - 70 6-8 3 2/4 Αχλάδια 60 - 70 6-9 3 2/4 10. ΦΟΎΡΝΟΣ - ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 10.1 Σημειώσεις για τον καθαρισμό Καθαρίστε την πρόσοψη του φούρνου με ένα μαλακό πανί, ζεστό νερό και κάποιο απαλό καθαριστικό.
www.aeg.com 2 πλευρά πρώτα και, στη συνέχεια, από την άλλη. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία καθαρισμού, τοποθετήστε την πόρτα του φούρνου ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. Βεβαιωθείτε ότι ακούσατε ένα χαρακτηριστικό κλικ, όταν τοποθετήσατε την πόρτα. Σπρώξτε με δύναμη, εάν απαιτείται. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών στη θέση τους, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. 10.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 10.6 Αντικατάσταση του λαμπτήρα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. Ο λαμπτήρας μπορεί να είναι ζεστός. 4. Τοποθετήστε το γυάλινο κάλυμμα στη θέση του. 10.7 Αφαίρεση του συρταριού ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μη φυλάσσετε εύφλεκτα αντικείμενα (όπως υλικά καθαρισμού, πλαστικές σακούλες, γάντια φούρνου, χαρτιά ή σπρέι καθαρισμού) μέσα στο συρτάρι. Όταν χρησιμοποιείται ο φούρνος, το συρτάρι μπορεί να θερμανθεί. Υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς 1. Απενεργοποιήστε τον φούρνο. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει ο φούρνος.
www.aeg.com Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Δεν ανάβει η ένδειξη υπολει‐ πόμενης θερμότητας. Η ζώνη δεν είναι ζεστή επει‐ δή λειτούργησε μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα. Αν η ζώνη λειτούργησε για αρκετό διάστημα για να είναι ζεστή, επικοινωνήστε με ένα Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Δεν μπορείτε να ενεργοποιή‐ σετε τον εξωτερικό δακτύλιο. Ενεργοποιήστε πρώτα την εσωτερική αντίσταση. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Ο φούρνος είναι απενεργο‐ ποιημένος. Ενεργοποιήστε τον φούρνο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 12.2 Θέση της συσκευής Μπορείτε να εγκαταστήσετε την ανεξάρτητη συσκευή σας με ντουλάπια στη μία ή και τις δύο πλευρές, καθώς και στη γωνία. A Ελάχιστες αποστάσεις Διάσταση mm Α 685 31 12.4 Προστασία από ανατροπή ΠΡΟΣΟΧΗ! Εγκαταστήστε την προστασία από ανατροπή για να αποτραπεί η πτώση της συσκευής από εσφαλμένα φορτία. Η προστασία από ανατροπή λειτουργεί μόνο όταν η συσκευή είναι τοποθετημένη σε σωστή θέση.
www.aeg.com 1. Ρυθμίστε σωστά το ύψος και τη θέση της συσκευής πριν προσαρτήσετε την προστασία από ανατροπή. 2. Εγκαταστήστε την προστασία από ανατροπή 176 mm κάτω από την άνω επιφάνεια της συσκευής και 24 mm από την αριστερή πλευρά της συσκευής εντός της κυκλικής οπής στον βραχίονα. Δείτε την εικόνα. Βιδώστε την στο συμπαγές υλικό ή χρησιμοποιήστε κατάλληλη ενίσχυση (τοίχος). 3. Μπορείτε να εντοπίσετε την οπή στην αριστερή πλευρά στο πίσω μέρος της συσκευής. Δείτε την εικόνα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Διάμετρος κυκλικών ζωνών μαγειρέματος (Ø) Εμπρός αριστερά Πίσω αριστερά Εμπρός δεξιά 21,0 cm 14,5 cm 14,5 cm Μήκος (Μ) και πλάτος (Π) μη κυκλικής ζώνης μαγειρέματος Πίσω δεξιά Μ 26,5 cm Π 17,0 cm Κατανάλωση ενέργειας ανά ζώνη μαγειρέματος (EC electric cooking) Εμπρός αριστερά Πίσω αριστερά Εμπρός δεξιά Πίσω δεξιά 178,9 Wh/kg 181,8 Wh/kg 181,8 Wh/kg 174,1 Wh/kg Κατανάλωση ενέργειας από την εστία (EC electric hob) EN 60350-2 - Οικιακές ηλεκτρικές συσκευές μαγειρέματος - Μέρος 2: Εστίες - Μ
www.aeg.com Όγκος 73 l Τύπος φούρνου Φούρνος εντός Ανεξάρτητης Κουζί‐ νας Μάζα EN 60350-1 - Ηλεκτρικές οικιακές συσκευές μαγειρέματος - Μέρος 1: Μαγειρεία, φούρνοι, φούρνοι ατμού και γκριλ - Μέθοδοι μέτρησης της επίδοσης. 13.4 Φούρνος Εξοικονόμηση ενέργειας Ο φούρνος περιλαμβάνει δυνατότητες που συμβάλλουν στην εξοικονόμηση ενέργειας κατά τη διάρκεια του καθημερινού μαγειρέματος. 40016VS-MN 48.6 kg 40016VS-WN 48.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 35
867338142-A-382018 www.aeg.