User manual

Gebrauchsanweisung
27
Gewicht
Einsatze-
bene von
oben
Tempera-
tur
ºC
Einsat-
zebene
von oben
Tempera-
tur
ºC
Std.:Min.
Geflügel
Geflügelteile
4-6 Stück
je
200-250g
3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50
Hähnchenhälfte
2-4 Stück
je
400-500 g
3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50
Hähnchen,
Poularde
1-1,5 kg
4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15
Ente
1,5-2 kg
4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30
Gans
3,5-5 kg
5. 200-210 5. 150-160 2:30-3:00
Truthahn/Pute
2,5-3,5 kg
4-6 kg
5.
5.
200-210
180-200
5.
5.
150-160
140-150
1:30-2:00
2:30-4:00
Fisch (dünsten)
Ganze Fische
1-1,5 kg
4. 210-220 4. 160-170 0:45-1:15
1) Backofen vorheizen.
Die fettgedruckten Angaben zeigen Ihnen die für das Gericht jeweils günstigste
Backofen-Funktion.
Fleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I Zeit