User manual

10.4 Över/Undervärme
Livsmedel
Plåttyp och gal-
lernivå
Förupp-
värmnings-
tid (min)
Temperatur
(°C)
Koktid/
gräddnings-
tid (min)
Smördegs-
remsor (250 g)
emaljerad plåt på
nivå 3
- 150 25 - 30
Platt kaka
(1000 g)
emaljerad plåt på
nivå 2
10 160 - 170 30 - 35
Jästkaka med
äpple (2000 g)
emaljerad plåt på
nivå 3
- 170 - 190 40 - 50
Äppelpaj
(1200+1200 g)
2 runda alumi-
niumplåtar (diame-
ter: 20 cm) på nivå
1
15 180 - 200 50 - 60
Muffins (500
g)
emaljerad plåt på
nivå 2
10 160 - 180 25 - 30
Lätt sockerka-
ka utan fett
(350 g)
1 rund alumi-
niumplåt (diame-
ter: 26 cm) på nivå
1
10 160 - 170 25 - 30
Kaka i lång-
panna (1500
g)
emaljerad plåt på
nivå 2
- 160 - 170
45 - 55
1)
Hel kyckling
(1350 g)
galler på nivå 2,
bakplåt på nivå 1
- 200 - 220 60 - 70
Halv kyckling
(1300 g)
galler på nivå 3,
bakplåt på nivå 1
- 190 - 210 30 - 35
Fläskkotlett
(600 g)
galler på nivå 3,
bakplåt på nivå 1
- 190 - 210 30 - 35
Mördegskaka
(800 g)
emaljerad plåt på
nivå 2
20 230 - 250 10 - 15
Fylld jästkaka
(1200 g)
emaljerad plåt på
nivå 2
10 - 15 170 - 180 25 - 35
Pizza (1000 g) emaljerad plåt på
nivå 2
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Cheesecake
(2600 g)
emaljerad plåt på
nivå 2
- 170 - 190 60 - 70
Schweizisk äp-
pelkaka (1900
g)
emaljerad plåt på
nivå 1
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Julkaka (2400
g)
emaljerad plåt på
nivå 2
10 - 15 170 - 180
55 - 65
2)
SVENSKA 43