User manual

Gargut
Blechtyp und
Einschubebe-
ne
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back-
zeit (Minu-
ten)
Hähnchen,
ganz (1300 g)
Rost auf Ebe-
ne 2, Back-
blech auf
Ebene 1
- 170 - 180 40 - 50
Schweinebra-
ten (800 g)
Rost auf Ebe-
ne 2, Back-
blech auf
Ebene 1
- 170 - 180 45 - 50
Gefüllter He-
fekuchen
(1200 g)
Emailliertes
Blech auf
Ebene 2
20 - 30 150 - 160 20 - 30
Pizza (1000 +
1000 g)
Emailliertes
Blech auf
Ebene 1 und
3
- 180 - 200 30 - 40
Pizza (1000 g) Emailliertes
Blech auf
Ebene 2
- 190 - 200 25 - 35
Käsekuchen
(2600 g)
Emailliertes
Blech auf
Ebene 1
- 160 - 170 40 - 50
Schweizer Ap-
felkuchen
(1900 g)
Emailliertes
Blech auf
Ebene 2
10 - 15 180 - 200 30 - 40
Stollen (2400
g)
Emailliertes
Blech auf
Ebene 2
10 150 - 160
35 - 40
2)
Quiche Lor-
raine (1000 g)
1 rundes
Blech (Durch-
messer: 26
cm) auf Ebene
2
10 - 15 190 - 210 30 - 40
Bauernbrot
(750 + 750 g)
2 runde Alu-
miniumbleche
(Durchmesser:
20 cm) auf
Ebene 1
15 - 20
3)
160 - 170 40 - 50
Rumänischer
Biskuitkuchen
(600 + 600 g)
2 runde Alu-
miniumbleche
(Durchmesser:
25 cm) auf
Ebene 2
10 - 15 155 - 165 40 - 50
DEUTSCH 21