DA Brugsanvisning Komfur 41176IE-MN 41176IE-WN
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED................................................................................2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................7 4. FØR IBRUGTAGNING................................................................................................. 8 5.
DANSK 3 hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL! Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget varme. Hvis den glaskeramiske overflade / glasoverfladen er revnet, skal du slukke for apparatet for ikke at risikere elektrisk stød. Efter brug skal der slukkes for kogesektionen med funktionsvælgeren - stol ikke på gryderegistreringen. Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelegemer.
DANSK • Køkkenskabet og indhakket skal have passende mål. • Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes. • Sørg for, apparatet er installeret under og opad stabile køkkenelementer. • Apparatets dele kan være strømførende. Luk apparatet sammen med køkkenelementet for at forhindre, at de farlige dele kan berøres. • Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde. • Apparatet må ikke installeres på en platform.
www.aeg.com • De dampe, som meget varm olie udsender, kan forårsage selvantændelse. • Brugt olie, der kan indeholde madrester, kan forårsage brand ved en lavere temperatur end olie, der bruges for første gang. • Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændbare produkter, i apparatet eller i nærheden af eller på dette. • Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen. • Åbn apparatets låge forsigtigt.
DANSK Det må ikke bruges til anden belysning. 7 • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den. • Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet. ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. 2.7 Service • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. • Brug kun pærer med samme specifikationer. • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. • Brug kun originale reservedele. 2.
www.aeg.com 3.3 Tilbehør • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. • Bageplade Til kager og lagkagebunde. • Grill/bradepande Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. • Termometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. • Opbevaringsskuffe Opbevaringsskuffen er under ovnrummet. 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Efter ca. 5 sekunder holder kontrollampen op med at blinke og viser indstillingen for Aktuel tid. 4.
DANSK 4.6 Deaktivering af den mekaniske dørlås 1. Tryk på lågelisten B på hver side. Det frigiver låsen. 4. Hold lågelisten B i hver ende og placer den på indersiden af lågen. Sæt lågelisten i den øverste kant af lågen. 2 B 1 2. Træk lågelisten op og fjern den. 3. Fjern låsearmen 1, flyt den til højre 2 og sæt den i igen. B Aktivering af den mekaniske dørlås Foretag ovennævnte procedure igen og flyt låsearmen tilbage til venstre. 1 Den mekaniske dørlås deaktiveres ikke, når der slukkes for apparatet.
www.aeg.com Sensorfelt Funktion Kommentar - Display for varmetrin Viser varmetrinnet. - Kogezoneindikatorer for ti- Viser den kogezone, som du har tidsindstilmer let. - Timerdisplay Viser tiden i minutter. - Vælger kogezone. - Øger eller mindsker tiden. 6 Lås / Børnesikring Låser/låser op for betjeningspanelet. 7 STOP+GO Aktiverer/deaktiverer funktionen. 8 Boosterfunktion Aktiverer/deaktiverer funktionen. 1 2 3 4 / 5 5.
DANSK 5.3 OptiHeat Control (3-trins restvarmeindikator) ADVARSEL! / / Forbrændingsrisiko ved restvarme. Indikatoren viser niveauet af restvarme. Induktionskogezoner laver den varme, der er nødvendig til madlavningen, i selve kogegrejets bund. Glaskeramikken opvarmes af varmen i kogegrejet. 5.4 Varmetrin Drej knappen til den rigtige varmeindstilling for at indstille eller ændre varmeindstillingen. Drej knappen til sluk-positionen for at slukke. 5.
www.aeg.com Sådan indstilles kogezonen: tryk på en eller flere gange, indtil kontrollampen for den ønskede kogezone tændes. Sådan deaktiveres funktionen: tryk på på timeren for at indstille tiden (00 99 minutter). Når kontrollampen for kogezonen begynder at blinke langsomt, er nedtællingen begyndt. Sådan vises den resterende tid: vælg kogezonen med . Kontrollampen for kogezonen begynder at blinke hurtigt. Displayet viser resttiden. Sådan ændres tiden: vælg kogezonen med . Tryk på eller .
DANSK 5.12 Effektstyring-funktion Når du ændrer varmeindstillingen eller deaktiverer kogesektionen, skal du også deaktivere denne funktion. 5.11 Børnesikring Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen. Sådan aktiveres funktionen: kogesektionen skal slukkes. Berør blinker. Berør indtil sekunder. . 13 , tændes i 4 • Alle kogezoner er tilsluttet til én fase (se tegningen). Se billedet. • Fasen har en maksimal elektrisk ladning. • Funktionen fordeler effekten mellem kogezonerne.
www.aeg.com 6.2 Mindste diameter for kogegrej Kogezone Diameter af kogegrej (mm) Bageste venstre 125 - 140 Bageste højre 145 - 180 Forreste højre 145 - 180 Forreste venstre 180 - 210 6.3 Lyden under drift Hvis du kan høre: • små knald: kogegrejet består af forskellige materialer (sandwichstruktur). • fløjtende lyd: du bruger kogezonen på højt varmetrin, og kogegrejet består af flere materialer (sandwichstrucktur). • brummen: du bruger højt varmetrin.
DANSK Varmetrin Anvendes til: Tid (min.) 6-7 Nænsom stegning af: schnitz- efter ler, cordon bleu (kalvekød), ko- behov teletter, frikadeller, pølser, lever, æg, pandekager, æbleskiver. Vendes undervejs. 7-8 Kraftig stegning, brasede kartofler, tournedos, steaks. Vendes undervejs. 9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites. 5 - 15 15 Råd Kogning af større mængder vand. Boosterfunktionen er aktiveret. 7.
www.aeg.com 8.1 Aktivering og deaktivering af ovnen Afhænger af model, hvis apparatet har knapsymboler, indikatorer eller kontrollamper: • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når ovnen er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer en af kogezonerne, ovnfunktionerne eller temperaturen. 1. Drej knappen til ovnfunktionerne for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3.
DANSK 17 8.3 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. 8.4 Låsning af ovnen Ovnens funktionsvælger har en indbygget funktionslås. Funktionslåsen deaktiverer ikke komfurets strømforsyning. Drej knappen til symbolet . Knappen går ca. 2 mm ud. Oplåsning af ovnen: Tryk på knappen, og drej den til den ønskede position. 8.
www.aeg.com • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. Rist og bradepande sammen: Skub bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og trådristen på skinnerne ovenover. 9. OVN - URFUNKTIONER 9.1 Display A B C D A. B. C. D. Indikator for minutur Tidsdisplay Indikator for klokkeslæt Indikator for termometer 9.
DANSK Minuturet starter automatisk efter 5 sekunder. 19 Når tiden er gået, udsendes der et lydsignal. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra. 10. OVN - TIPS OG RÅD ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 10.1 Bagning • Din ovn kan have andre bage-/ stegeegenskaber end den ovn, du havde før.
www.aeg.com Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagen bliver ujævnt brun. Ovntemperaturen er for høj, og bagetiden er for kort. Vælg en lavere ovntemperatur og længere bagetid. Kagen bliver ujævnt brun. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på bagepladen. Kagen er ikke klar på den angivne bagetid. Der er for lav ovntemperatur. Skru en smule op for ovntemperaturen, næste gang du bager. 10.3 Bagning med varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lagkagebunde 150 - 160 10 - 20 2+4 Vandbakkelser 155 - 165 30 - 40 2+4 Frugttærter, småkager af mørdej 150 - 160 præ-bagte, baser 10 - 15 2+4 Frugttærter, småkager af mørdej 150 - 160 slut 35 - 45 2+4 Frugttærter, smuldrekage 170 - 180 30 - 40 2+4 10.4 Bagning med over- og undervarme Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Roulade 190 - 210 10 - 12 3-4 Frugttærter, småkager af mørdej 175 - 200 forbagte, boller 10 - 15 3-4 Frugttærter, småkager af mørdej 175 slut 35 - 45 3-4 Frugttærter, smuldrekage 190 - 200 25 - 35 3-4 Marcipankage i høj form 210 - 230 10 - 12 2 10.5 Pizza-tærte Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Pommes frites, frosne 225 - 250 20 - 302) 3-4 Tærter, hjemmelavede - forbagning, bund 190 - 210 15 - 25 3-4 Tærte, hjemmelavet - færdiggørelse 190 - 210 20 - 30 3-4 Tærte, frossen færdigret 200 - 225 20 - 302) 3-4 1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.
DANSK 25 Lammekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kølle/bov/ryg 160 80 - 100 2 Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Nakkesteg af svinekød 1) 175 60 - 70 2-3 Ribbensteg 1) 175 60 2-3 Nakkefilet 160 90 - 120 2-3 Skinke 150 60 - 100 1-2 Svin 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Fjerkræ Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Kalv Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Filet 1) 180 60 - 70 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Lammekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kølle/bov/ryg 180 80 - 100 2 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 27 Kalv Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Filet 1) 160 60 - 70 2-3 1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer, skal det fjernes inden brug af grill. Lammekød Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille Kølle/bov/ryg 160 80 - 100 2 Svin Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Kalvekød Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Filet 65 2-3 Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Kølle/bov/ryg 90 2 Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Flæskesteg 80 2-3 Nakkefilet 75 - 80 2-3 Skinke 70 - 75 1-2 Madvare Kernetemperatur (°C) Ovnrille Kalkunbryst 75 - 80 2-3 Lammekød Svin Fjerkræ 10.13 Generelt om grillstegning • Grill kun flade stykker af kød eller fisk. • Forvarm altid en tom ovn i 5 minutter med grill-funktionerne.
DANSK Madvare Toastbrød Temperatur (°C) Tid (min.) 1. side 2. side 250 2-3 1-2 10.15 Tørring Læg bagepapir på ovnens riste. Ovnrille 3-4 nødvendige tid er gået. Åbn apparatets låge, så ovnrummet kan køle ned. Efter dette kan du afslutte tørringen.
www.aeg.com Madvare Mængde Optøningstid Efteroptø(min.) ning (min.) Bemærkning Kød 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. Kød 500 g 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs. Ørred 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder. Kage 1,4 kg 60 60 - 11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.
DANSK ADVARSEL! Lad ikke børn komme i nærheden af ovnen, når du rengør den ved høj temperatur. Ovnens overflade bliver meget varm, og der er risiko for forbrændinger. FORSIGTIG! Tænd altid for ovnbelysningen, når du bruger katalytisk rengøring (hvis det er relevant). 1 Opvarm jævnligt det tomme apparat for at understøtte den selvrensende procedure. 1. Rens ovnbunden med varmt vand og opvaskemiddel, og tør den. 2. Indstil funktionen . 3. Indstil ovntemperaturen til 250 °C, og lad den være tændt i 1 time.
www.aeg.com 11.6 Fjernelse og rengøring af lågens glas Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan også variere. 1. Hold i begge sider af lågelisten B i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. Baglampe Du finder lampeglasset bagerst i ovnrummet. 1. Drej dækglasset mod uret for at fjerne det. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift ovnpæren med en egnet 300 °C varmefast ovnpære. Brug en ovnpære af samme type. 4.
DANSK 1. Træk skuffen så langt ud, den kan komme. 2. Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes skråt opefter og ud af skinnerne. 33 Brug samme fremgangsmåde til at sætte skuffen i, men i omvendt rækkefølge. 12. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Hvis noget går galt Problem Mulige årsager Du kan ikke tænde for appa- Apparatet er ikke sluttet til ratet. en strømforsyning, eller det er forkert tilsluttet.
www.aeg.com Problem Mulige årsager Afhjælpning Tasterne bliver varme. Kogegrejet er for stort, eller det er placeret for tæt på betjeningspanelet. Sæt om muligt stort kogegrej på de bageste kogezoner. vises på kogesektionens display. Automatisk slukning er i brug. Sluk og tænd for kogesektionen. vises på kogesektionens display. Børnesikring eller Lås-funktionen er i brug. Se kapitlet "Kogesektion – Daglig brug". vises på kogesektionens display.
DANSK Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 13. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 13.1 Tekniske data Mål Højde 850 - 936 mm Bredde 596 mm Dybde 600 mm 13.2 Tippesikring FORSIGTIG! Montér tippesikringen for at undgå, at apparatet vælter ved ukorrekt anbringelse af genstande.
www.aeg.com 14. ENERGIEFFEKTIV 14.1 Produktoplysninger for kogesektion i overensstemmelse med EU 66/2014 Identifikation af model 41176IE-MN 41176IE-WN Type kogesektion Kogesektion i fritstående komfur Antal kogezoner 4 Opvarmningsteknologi Induktion Diameter af runde kogezoner (Ø) Forreste venstre Bageste venstre Forreste højre Bageste højre 21,0 cm 14,0 cm 18,0 cm 18,0 cm Energiforbrug pr.
DANSK Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.90 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 72 l Type ovn Ovn i fritstående komfur Vægt DS/EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. 14.4 Ovn - Energibesparelse Apparatet har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning.
www.aeg.
DANSK 39
867319914-A-422016 www.aeg.