NO Bruksanvisning Komfyr 42156VE-WN
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..................................................................................... 2 2. SIKKERHETSANVISNINGER....................................................................................... 5 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................7 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK...................................................................................... 8 5. KOMFYRTOPP – DAGLIG BRUK.....
NORSK 3 personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL! Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • • ADVARSEL: Brannfare: Ikke oppbevar gjenstander på kokeoverflatene. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset eller hengslede lokk på komfyrtoppen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer og lokk må ikke legges på komfyrtoppen fordi de kan bli varme.
NORSK 5 2. SIKKERHETSANVISNINGER 2.1 Installasjon ADVARSEL! Bare en kvalifisert person må montere dette produktet. • Fjern all emballasje. • Ikke monter eller bruk et skadet produkt. • Følg monteringsanvisningene som følger med produktet. • Vær alltid forsiktig når du flytter produktet. Det er tungt. Bruk alltid vernebriller og lukket fottøy. • Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket. • Kjøkkenskapet og fordypningen må være i passende dimensjoner.
www.aeg.com • Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann. • Ikke bruk produktet som arbeids- eller oppbevaringsflate. ADVARSEL! Risiko for brann og eksplosjon • Oppvarming av fett og olje kan frigjøre brennbare damper. Hold flammer eller varme gjenstander unna fett og oljer når du bruker dem til tilbereding av mat. • Dampen fra svært varm olje, kan føre til selvantennelse.
NORSK • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. 2.5 Innvendig belysning • Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Ikke bruk det som vanlig belysning. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. • Koble produktet fra strømmen. • Kutt av strømkabelen, lukk produktet og kast den. • Fjern dørlåsen for å forhindre at barn eller dyr kan bli innestengt i produktet. 2.
www.aeg.com 3.2 Oversikt over platetoppen 1 2 120/180 mm 145 mm 145 mm 210 mm 6 3 5 1 Kokesone 1200 W 2 Damputløp – nummer og posisjon avhengig av modell 3 Kokesone 700 / 1700 W 4 Kokesone 1200 W 5 Restvarmeindikator 6 Kokesone 2300 W 4 3.3 Tilbehør • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. • Stekebrett Til kaker og kjeks. • Grill-/stekepanne Til baking og steking eller som panne for å samle opp fett. • Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen.
NORSK 1. Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur. 2. La produktet være i bruk i 1 time. 2. Trekk dørlisten opp og ta den av. 3. Ta av dørlåsen 1, flytt den til høyre 2 og sett den inn igjen. 3. Velg ovnsfunksjonen og angi maksimal temperatur. 4. La produktet være i bruk i 15 minutter. 5. Velg ovnsfunksjonen og angi maksimal temperatur. 6. La produktet være i bruk i 15 minutter. Tilbehør kan bli varmere enn vanlig. Produktet kan avgi lukt og røyk. Dette er normalt.
www.aeg.com 5.1 Varmeinnstilling Symboler Funksjon Av-posisjon Dobbel sone Hold varm 1-9 Effekttrinn Bruk restvarmen til å redusere energiforbruket. Deaktiver kokesonen i ca. 5 – 10 minutter før kokeprosessen er fullført. Drei betjeningsbryteren til ønsket effekttrinn. For å fullføre tilberedningen, må du dreie bryteren til av-posisjonen. 5.2 Aktivere og deaktivere de ytre ringene Du kan tilpasse kokeflaten til størrelsen på kokekaret.
NORSK 11 Varmeinnstilling Brukes til: Tid (min) Tips 2-3 Svelling av ris og melkeretter, varming av ferdigretter. 25 - 50 Tilsett minst dobbelt så mye væske som ris, rør om melkeretter når halve tilberedningstiden har gått. 3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt. 20 - 45 Tilsett noen spiseskjeer med væske. 4-5 Dampkoking av poteter. 20 - 60 Bruk maks. ¼ l vann til 750 g poteter. 4-5 Koking av større matvaremengder, gryteretter og supper. 60 - 150 Opptil 3 liter væske pluss ingredienser.
www.aeg.com 8. OVN – DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 8.1 Ovnsfunksjoner Symbol Ovnsfunksjon Bruksområde Av-posisjon Produktet er av. Varmluft For å bake på opptil 2 brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Over-/Undervarme. Over-/Undervarme For å bake eller steke retter på én brettplassering. Pai/pizza For å steke på 1 brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn.
NORSK 13 8.2 Aktivering og deaktivering av ovnen Hvorvidt produktet har brytersymboler, eller indikatorer eller lys: • Indikatoren lyser når ovnen varmes opp. • Lampen lyser når produktet er i bruk. • Symbolet viser om programvelgeren kontrollerer kokesonen, ovnsfunksjoner eller temperaturen. 1. Drei bryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperaturinnstilling. 3. Drei bryteren for ovnsfunksjoner og temperaturvelgeren til AV-posisjon for å slå av ovnen. 8.
www.aeg.com Teleskopskinnene gjør det enklere å sette inn og ta ut rister og brett. Rist og langpanne sammen: Skyv langpannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. • Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. • Den høye kanten rundt hele risten forhindrer at kokekar og former sklir. 8.
NORSK 15 9. STEKEOVN - KLOKKEFUNKSJONER 9.1 Display A B C D A. B. C. D. Stoppeklokke-indikator Klokkedisplay Klokkeslett-indikator Indikator for steketermometer 9.2 Knapper Knapp Funksjon Beskrivelse MINUS For å stille inn tiden. PLUSS For å stille inn tiden. 9.3 Stille inn Varseluret Bruk denne funksjonen for innstilling av varseluret. Maksimumstiden er 2 timer og 30 minutter. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av stekeovnen. Varseluret starter automatisk etter fem sekunder.
www.aeg.com Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen. Når stekebrettene blir kalde, får de tilbake sin opprinnelige form. 10.2 Baketips Bakeresultater Mulig årsak Løsning Bunnen av kaken har ikke brunet seg nok. Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere ovnsrille. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Temperaturen i ovnen er for høy. Bruk en litt lavere ovnstemperatur neste gang du baker.
NORSK 17 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Helkornbrød 160 - 170 35 - 45 2+4 Rugbrød, blanding 250 - 2+4 - steking 160 - 170 60 - 70 2+4 Baguetter 180 - 200 20 - 30 2+4 Pannekake 150 - 160 50 - 60 3 Fruktkaker 140 - 150 70 - 80 3 Muffins 160 - 170 15 - 25 2+4 Rundstykke 190 - 210 6 - 15 3 Boller 185 - 195 8 - 15 2+4 Langloff 170 - 180 25 - 35 2+4 Pepperkaker 160 - 170 8 - 15 2+4 Formkake 150 - 160 30 - 40 2+4 Sukkerbrød/sandkaker 150 -
www.aeg.
NORSK 19 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Pizza, hjemmelaget (tykk – med mye fyll) 180 – 200 25 – 35 1–2 Pizza, hjemmelaget (tynn bunn) 200 – 2301) 15 – 20 1–2 Frossen pizza 200 15 – 20 1–2 Terter, hjemmelaget forhåndsbaking, 175 – 200 runde 35 – 45 3–4 Terter, hjemmelaget ferdig 175 – 200 35 – 45 3–4 Terter, frosne 200 15 – 25 3–4 1) Forvarm ovnen. 10.
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Terter, frosne 175 2+4 25 – 352) 1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig. 2) Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på emballasjen.
NORSK 10.8 Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking (les anvisningene fra produsenten). • Store steker kan stekes direkte i grill – /stekepanne (hvis en slik finnes), eller på ovnsristen over grill – / stekepannen. • Stek magert kjøtt i stekeformen med lokk. På den måten blir kjøttet saftigere. • Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha skorpe, kan du steke i stekeformen uten lokk. 21 • Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk som veier minst 1 kg i produktet.
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Svinekam1) 175 60 2–3 Nakkefileter 160 90 – 120 2–3 Skinke 150 60 – 100 1–2 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
NORSK 23 Lammekjøtt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Lår/skulder/ribbe 180 80 – 100 2 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Svinestek1) 200 60 – 70 3 Svinekam1) 200 60 3 Nakkefileter 180 90 – 120 2–3 Skinke 160 60 – 100 1–2 Svinekjøtt 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
www.aeg.com Kalvekjøtt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Oksefilet1) 160 60 – 70 2–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
NORSK Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Skuffplassering Rundstek – bruning 55 - 65 2-3 Rundstek – steking 55 - 65 2-3 Roastbiff 75 - 80 1-2 25 Kalvekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Skuffplassering Oksefilet 65 2-3 Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Skuffplassering Lår/bog/sadel 90 2 Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Skuffplassering Svinestek 80 2-3 Nakkefileter 75 - 80 2-3 Skinke 70 - 75 1-2 Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Sk
www.aeg.com 10.14 Grilling Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side Skuffplassering Svinekoteletter 250 7-9 4-6 3-4 Lammekoteletter 250 7 - 10 5-6 3-4 Kylling, i deler 250 20 - 25 15 - 20 3-4 Pølser 250 3-5 2-4 3-4 Spareribs, forhåndskokt i 20 min. 250 15 - 20 15 - 20 3-4 Fisk, skiver av torsk eller laks 250 10 - 15 5 - 10 3-4 Ristet brød 250 2-3 1-2 3-4 10.15 Tørking Legg bakepapir på ovnsristene. passert.
NORSK 10.16 Tine • Fjern emballasjen fra maten. Legg maten på en tallerken. • Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det kan forlenge tinetiden. 27 • Bruk den første rillen i ovnen. Første nedenfra. Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Kylling 1 kg 100 – 140 20 – 30 Legg kyllingen på et snudd tefat på en stor tallerken. Snu etter halve steketiden. Kjøtt 1 kg 100 – 140 20 – 30 Snu etter halve steketiden.
www.aeg.com 11.3 Katalytisk rengjøring FORSIKTIG! Ikke rengjør den katalytiske overflaten med ovnsspray, slipende rengjøringsmidler, såpe eller andre rengjøringsmidler. Det vil skade den katalytiske overflaten. Flekker eller misfarging av den katalytiske overflaten har ingenting å si for de katalytiske egenskapene. ADVARSEL! Hold barn unna når du rengjør ovnen ved høy temperatur. Ovnens overflate blir svært varm, og det er en risiko for brannskader.
NORSK 29 1 2 4. Rengjør glasspanelene. Du setter inn panelene ved å følge ovennevnte fremgangsmåte i omvendt rekkefølge. 1. Åpne døren helt. 2. Skyv glidebryteren til du hører et klikk. 3. Lukk døren til den låses. 4. Ta av døren. Ta av døren ved først å trekke den ut på den ene siden, deretter på den andre. Sett inn ovnsdøren når rengjøringen er ferdig i motsatt rekkefølge. Pass på at du hører et klikk når du setter døren på plass igjen. Bruk tang om nødvendig. 11.7 Skifte lyspære 11.
www.aeg.com Skuffen under stekeovnen kan tas ut for rengjøring. 1. Trekk skuffen ut til den stopper. 2. Løft skuffen litt, slik at den står på skrått opp fra skinnene. For å sette på plass igjen skuffen, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge. 12. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 12.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke slå på produktet. Produktet er ikke koblet til en strømforsyning eller er koblet feil.
NORSK 12.2 Servicedata Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et autorisert servicesenter. typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til produktet. Ikke fjern typeskiltet fra ovnsrommet. Nødvendig informasjon som servicesenteret trenger, kan du finne på Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ...............
www.aeg.com Sørg for at du monterer vippesikringen i korrekt høyde. For mer informasjon om montering av produktet, se et separat monteringshefte. 14. ENERGIEFFEKTIV 14.
NORSK 33 14.3 Produktbeskrivelse og informasjon for ovner i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Modellidentifikasjon 42156VE-WN Energieffektivitetsindeks 105,9 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0,95 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0,90 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 72 l Type ovn Ovn inni frittstående komfyr Masse 58.
www.aeg.
NORSK 35
867319926-A-422016 www.aeg.