Operation Manual

Gargut
Blechtyp und Ein-
schubebene
Vorheiz-
zeit (Mi-
nuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back-
zeit (Minu-
ten)
Schweizer Bis-
kuitrolle (500
g)
Emailliertes Blech,
Einschubebene 3
10 150 - 170 10 - 15
Baiser (400 g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 2
- 100 - 120 50 - 60
Baiser (400 +
400 g)
Emailliertes Blech,
Einschubebene 1 und
3
- 100 - 120 55 - 65
Baiser (400 +
400 + 400 g)
Emailliertes Blech,
Einschubebene 1, 2
und 4
- 115 - 125 65 - 75
Streuselku-
chen (1500 g)
Emailliertes Blech,
Einschubebene 2
10 170 - 180 20 - 30
Biskuit (600 g) Emailliertes Blech,
Einschubebene 2
10 150 - 170 20 - 30
Butterkuchen
(600 + 600 g)
Emailliertes Blech,
Einschubebene 1 und
3
10 150 - 170 20 - 30
1)
Lassen Sie den Kuchen nach dem Abschalten noch 7 Minuten im Backofen.
2)
Lassen Sie den Kuchen nach dem Abschalten noch 10 Minuten im Backofen.
3)
Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 230 °C ein.
HEISSLUFTGRILLEN
Gargut
Einschubebe-
ne
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back-
zeit (Minuten)
Toast (500 g) 3 10 230 3 - 5
Geflügelhälf-
ten (1200 g)
2 - 200 25 + 25
Schweine-
schnitzel (500
g)
2 - 230 20 + 20
PIZZA-FUNKTION
Gargut
Blechtyp und Einschub-
ebene
Vorheizzeit
(Minuten)
Tempera-
tur
(°C)
Garzeit/
Back-
zeit (Mi-
nuten)
Apfelkuchen
(1200 + 1200 g)
2 runde Aluminiumbleche
(Durchmesser: 20 cm) auf
Ebene 2
- 170 - 180 50 - 60
DEUTSCH 27