47036IU-MN USER MANUAL PL Instrukcja obsługi Kuchenka
www.aeg.com SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA..............................................3 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA...............................................6 3. OPIS URZĄDZENIA..............................................................................................9 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM........................................................................ 10 5. PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA.........................................10 6.
POLSKI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.aeg.com • • • Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają. Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę uruchomienia, zaleca się jej włączenie. Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru. 1.
POLSKI • • • • • • • • • • • 5 Do czyszczenia szyb w drzwiach lub szkła w uchylnych pokrywach płyty grzejnej nie należy ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła. Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść przedmiotów metalowych, jak sztućce lub pokrywki do garnków, ponieważ mogą one bardzo się rozgrzać.
www.aeg.com • • bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności. W stałej instalacji należy zastosować wyłącznik umożliwiający odłączenie zasilania zgodnie z zasadami dotyczącymi instalacji elektrycznych. OSTRZEŻENIE: Używać wyłącznie osłon do płyty grzejnej wyprodukowanych przez producenta urządzenia lub określonych w instrukcji przez producenta urządzenia jako odpowiednich, lub dostarczonych z urządzeniem. Użycie nieodpowiednich osłon może skutkować wypadkiem. 2.
POLSKI • • • • • • zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi. Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby po zakończeniu instalacji urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna. Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki. Odłączając urządzenie, nie należy ciągnąć za przewód zasilający.
www.aeg.com • • • • • • • • • – Nie należy wlewać wody bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia. – Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia. – Należy zachować ostrożność podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów. Odbarwienie emalii lub stali nierdzewnej nie ma wpływu na działanie urządzenia. Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię. Nie stawiać gorących naczyń na panelu sterowania.
POLSKI • • serwisowym, który naprawi urządzenie. Należy stosować wyłącznie oryginalne części zamienne. • • 2.7 Utylizacja OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem. 9 Odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji. Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu. 3. OPIS URZĄDZENIA 3.
www.aeg.com Szuflada znajduje się poniżej komory piekarnika. 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 4.1 Czyszczenie wstępne Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i prowadnice blach. Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”. Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed pierwszym użyciem. Umieścić akcesoria i wyjmowane prowadnice blach w początkowym położeniu. 4.
POLSKI 11 5.1 Panel sterowania płyty grzejnej 1 2 3 4 5 10 6 9 8 7 Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników. Wyświetlacz, wskaźniki i sygnały dźwiękowe informują użytkownika o włączonych funkcjach. Pole Funkcja czujni‐ ka Uwagi 1 WŁ./WYŁ. Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej. 2 Blokada / Blokada urucho‐ mienia Blokowanie/odblokowanie panelu sterowa‐ nia. 3 STOP+GO Włączanie i wyłączanie funkcji. - Wskazanie mocy grzania Pokazuje ustawienie mocy grzania.
www.aeg.com Wyświetlacz Opis Działa funkcja Automatyczne podgrzewanie. Działa funkcja PowerBoost. + cyfra Nieprawidłowe działanie. / OptiHeat Control (3-stopniowy wskaźnik ciepła resztkowego): goto‐ wanie / podtrzymywanie temperatury / ciepło resztkowe. / Działa funkcja Blokada /Blokada uruchomienia. Na polu grzejnym umieszczono nieodpowiednie lub zbyt małe naczy‐ nie bądź nie umieszczono na nim żadnego naczynia. Działa funkcja Samoczynne wyłączenie. 5.
POLSKI 5.6 Ustawianie mocy grzania 5.9 Zegar Aby wybrać lub zmienić ustawienie mocy grzania: Wyłącznik czasowy Funkcja ta służy do określenia czasu pracy pola grzejnego w danym cyklu gotowania. Dotknąć paska regulacji w miejscu odpowiadającym wybranej mocy grzania lub przesunąć palec wzdłuż paska regulacji w miejsce odpowiadające wybranej mocy grzania. 13 Najpierw należy wybrać moc grzania dla pola grzejnego, a następnie ustawić funkcję.
www.aeg.com Wyświetlacz będzie przełączał się Najpierw należy ustawić moc grzania. między a wskazaniem naliczonego czasu (w minutach). Aby włączyć funkcję: dotknąć Aby zobaczyć, jak długo działa pole grzejne: ustawić pole grzejne, dotykając . Wskaźnik pola grzejnego zacznie szybko migać. Na wyświetlaczu pojawi się czas działania pola grzejnego. Aby wyłączyć funkcję: wybrać pole grzejne za pomocą , a następnie dotknąć lub . Wskaźnik pola grzejnego zgaśnie.
POLSKI • – sygnały dźwiękowe są wyłączone • – sygnały dźwiękowe są włączone Aby potwierdzić wybór, należy zaczekać, aż urządzenie wyłączy się automatycznie. Gdy dla funkcji wybrane jest ustawienie , dźwięki będą emitowane tylko gdy: • • • • • • • • po dotknięciu po zakończeniu odliczania przez funkcję Minutnik po zakończeniu odliczania przez funkcję Wyłącznik czasowy na panelu sterowania zostanie położony jakiś przedmiot. 15 Funkcja rozdziela moc między pola grzejne podłączone do tej samej fazy.
www.aeg.com pochłania tylko część energii generowanej przez pole grzejne. 6.2 Minimalna średnica naczynia Pole grzejne Średnica naczy‐ nia (mm) Lewe tylne 125 - 140 Prawe tylne 145 - 180 Prawe przednie 145 - 180 Lewe przednie 180 - 210 6.3 Odgłosy podczas pracy Jeżeli słychać: • • • • odgłos trzaskania: naczynie jest wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).
POLSKI 17 Ustawienie Zastosowanie: mocy grzania Czas (min) Wskazówki 7-9 Gotowanie ziemniaków na pa‐ rze. 20 - 60 Użyć maksymalnie ¼ l wody na 750 g ziemniaków. 7-9 Gotowanie większej ilości składników, potraw duszonych i zup. 60 - 150 Do 3 litrów wody + składniki. 9 - 12 Delikatne smażenie: eskalop‐ ków, cordon bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli, kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek, na‐ leśników, pączków. zależnie Obrócić po upływie połowy od po‐ czasu.
www.aeg.com 8. PIEKARNIK – CODZIENNA EKSPLOATACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 8.1 Funkcje piekarnika Symbol Funkcja piekarnika Zastosowanie Położenie wyłączenia Piekarnik jest wyłączony. Termoobieg Do równoczesnego pieczenia na maksymalnie dwóch poziomach oraz do suszenia żywności. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą od tempera‐ tury dla funkcji Górna/dolna grzałka.
POLSKI 19 8.2 Włączanie i wyłączanie piekarnika W zależności od modelu na urządzeniu mogą znajdować się symbole przy pokrętłach, wskaźniki lub kontrolki: • Wskaźnik włącza się, gdy piekarnik się nagrzewa. • Kontrolka zapala się, gdy piekarnik pracuje. • Symbol informuje, czy za pomocą pokrętła modyfikowane są ustawienia dotyczące któregoś z pól grzejnych, funkcji piekarnika czy temperatury. 1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika w celu wybrania żądanej funkcji. 2.
www.aeg.com Umieścić blachę do pieczenia ciasta lub głęboką blachę na prowadnicach teleskopowych. Umieścić ruszt na prowadnicach teleskopowych w taki sposób, aby jego nóżki były skierowane w dół. Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Umieścić ruszt wraz z głęboką blachą na prowadnicach teleskopowych. 9. PIEKARNIK – FUNKCJE ZEGARA 9.1 Wyświetlacz A B C A. Funkcje zegara B. Zegar C. Funkcja zegara 9.2 Przyciski Przycisk Funkcja Opis MINUS Ustawianie czasu. ZEGAR Ustawianie funkcji zegara.
POLSKI 21 9.3 Tabela funkcji zegara Funkcja zegara Zastosowanie AKTUALNA GO‐ DZINA Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnej godziny. CZAS Ustawianie czasu pracy urządzenia. KONIEC Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia. CZAS OPÓŹNIE‐ NIA Łączy funkcje CZAS i KONIEC. MINUTNIK Ustawianie czasu odliczania. Funkcja nie ma wpływu na działanie urządzenia. MINUTNIK można ustawić w dowol‐ nej chwili – również wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone. 9.4 Ustawianie funkcji CZAS 1.
www.aeg.com 9.7 Ustawianie MINUTNIKA 1. Naciskać , aż zacznie migać. 2. Nacisnąć lub , aby ustawić żądany czas. Minutnik uruchomi się automatycznie po 5 sekundach. 3. Gdy upłynie ustawiony czas, zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy. Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 4. Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło temperatury w położeniu wyłączenia. 9.8 Anulowanie funkcji zegara 1. Nacisnąć kilkakrotnie , aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji. 2.
POLSKI 23 Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczy‐ na Ciasto zapada się, robi się zakalcowate, wycie‐ ka z niego woda. Temperatura piekarnika jest Przy następnym pieczeniu należy za wysoka. nieznacznie obniżyć temperaturę piekarnika. Ciasto jest za suche. Za krótki czas pieczenia. Ustawić dłuższy czas pieczenia. Nie można skracać czasu piecze‐ nia poprzez ustawienie wyższej temperatury. Do ciasta wlano zbyt dużo płynu. Użyć mniej wody.
www.aeg.com Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Szarlotka (2 formy Ø 20 cm, umie‐ szczone po przekątnej) 160 60 - 90 2-3 1) Nagrzać wstępnie piekarnik. Ciasta / ciastka / chleb na blachach do pieczenia Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Ciasto z kruszonką (suche) 150 - 160 20 - 40 3 Placki owocowe (na cieście drożdżo‐ 150 35 - 55 3 160 - 170 40 - 80 3 wym/biszkoptowym)1) Tarty owocowe na kruchym cieście 1) Użyć głębokiej blachy do pieczenia.
POLSKI 25 Pieczenie na kilku poziomach Ciasta / ciastka / chleb na blachach do pieczenia Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika 2 poziomy Ptysie / Eklery 160 - 1801) 25 - 45 2/4 Strucla sucha 150 - 160 30 - 45 2/4 1) Nagrzać wstępnie piekarnik.
www.aeg.com Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Szarlotka (2 formy, Ø 20 cm, usta‐ wione po przekątnej) 180 60 - 90 1-2 Tarta pikantna (np. Quiche Lorraine) 180 - 220 35 - 60 1 Sernik 160 - 180 60 - 90 1-2 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
POLSKI 27 Ciastka Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Ciasteczka kruche 170 - 190 10 - 20 3 Ciasteczka maślane / Ciasta przekła‐ 1601) dane 20 - 35 3 Ciasteczka z ciasta biszkoptowego 170 - 190 20 - 30 3 Ciasteczka z białek jaj, bezy 80 - 100 120 - 150 3 Makaroniki 120 - 130 30 - 60 3 Ciasteczka z ciasta drożdżowego 170 - 190 20 - 40 3 Ciasteczka z ciasta francuskiego 190 - 2101) 20 - 30 3 Bułki 190 - 2101) 10 - 55 3 Małe ciasteczka (20 sztuk na blasz
www.aeg.
POLSKI 29 Ryby Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Ryby w woreczkach 300 g 180 25 - 35 3 Cała ryba 200 g 180 25 - 35 3 Filet rybny 300 g 180 25 - 35 3 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Mięso w woreczku 250 g 200 25 - 35 3 Szaszłyki mięsne 500 g 200 30 - 40 3 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Ciasteczka 180 25 - 35 3 Makaroniki 160 25 - 35 3 Babeczki 180 25 - 35 3 Chrupkie pieczywo 170 20 - 30 3
www.aeg.com • polać kilkakrotnie większe kawałki mięsa i drobiu własnym sosem podczas pieczenia. 10.
POLSKI 31 Jagnięcina Produkt Ilość Temperatura Czas (min) (°C) Poziom piekarni‐ ka Udziec jagnięcy, pie‐ czeń jagnięca 1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1 Comber jagnięcy 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 60 1 Produkt Ilość Temperatura Czas (min) (°C) Comber z zająca, udko zajęcze do 1 kg 220 - 2401) 30 - 40 1 Comber z sarny/jelenia 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Udziec z sarny 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 Dziczyzna Poziom piekarnika 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
www.aeg.
POLSKI 33 Produkt Ilość Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Indyk 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 10.10 Ogólne wskazówki dotyczące korzystania z grilla OSTRZEŻENIE! Podczas grillowania drzwi piekarnika powinny być zawsze zamknięte. • • Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury. Ruszt należy umieścić na poziomie piekarnika zalecanym w tabeli grillowania. • • 1 Głęboką blachę do zbierania tłuszczu należy zawsze umieszczać na pierwszym poziomie.
www.aeg.com Warzywa Produkt Temperatura (°C) Czas (godz.) Fasola 60 - 70 Papryka Poziom piekarnika 1 poziom 2 poziomy 6-8 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Warzywa (kwaśne) 60 - 70 5-6 3 2/4 Grzyby 50 - 60 6-8 3 2/4 Zioła 40 - 50 2-3 3 2/4 Produkt Temperatura (°C) Czas (godz.) Śliwki 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Morele 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Krojone jabłka 60 - 70 6-8 3 2/4 Gruszki 60 - 70 6-9 3 2/4 Owoce Poziom piekarnika 1 poziom 2 poziomy 11.
POLSKI sterowania piekarnika należy czyścić stosując się do tych samych zaleceń. 11.4 Demontaż drzwi piekarnika 11.3 Demontaż prowadnic blach Należy wymontować drzwi, aby ułatwić ich czyszczenie. 35 Aby wyczyścić piekarnik, należy wyjąć prowadnice blach. 1. Odciągnąć przednią część prowadnic blach od bocznej ścianki. 1 2 2. Odciągnąć tylną część prowadnic blach od bocznej ścianki i wyjąć je. 1 2 Kołki ustalające prowadnic teleskopowych muszą być skierowane do przodu.
www.aeg.com 2 B 1 2. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. 3. Przytrzymując pojedynczo szyby przy górnej krawędzi, wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy. 4. Wyczyścić szyby drzwi piekarnika. Aby zamontować szyby, należy wykonać wyżej opisane czynności w odwrotnej kolejności. 11.6 Wymiana oświetlenia OSTRZEŻENIE! Zagrożenie porażeniem prądem. Żarówka może być gorąca. 1. Wyłączyć piekarnik. Odczekać, aż piekarnik ostygnie. 2. Odłączyć piekarnik od zasilania. 3.
POLSKI 37 12.1 Co zrobić, gdy… Problem Prawdopodobna przyczy‐ na Środek zaradczy Urządzenie nie włącza się. Urządzenie nie jest podłą‐ czone do zasilania lub jest podłączone nieprawidłowo. Sprawdzić, czy urządzenie prawidłowo podłączono do zasilania. Urządzenie nie włącza się. Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną nieprawidłowego działania jest bezpiecznik. Jeżeli nad‐ al będzie dochodzić do wy‐ zwalania bezpiecznika, nale‐ ży skontaktować się z wy‐ kwalifikowanym elektrykiem.
www.aeg.com Problem Prawdopodobna przyczy‐ na Środek zaradczy Pola czujników nagrzewają się. Naczynie jest za duże lub ustawione za blisko elemen‐ tów sterowania. Jeśli to możliwe, duże na‐ czynia należy ustawiać na tylnych polach. Brak sygnałów dźwiękowych Sygnały dźwiękowe są wyłą‐ Włączyć sygnały dźwiękowe. podczas dotykania pól czuj‐ czone. Patrz rozdział „Płyta grzejna ników na panelu. – codzienna eksploatacja”. Na wyświetlaczu płyty grzej‐ nej pojawia się .
POLSKI 39 Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ......................................... 13. INSTALACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 13.3 Poziomowanie urządzenia 13.1 Dane techniczne Wymiary Wysokość 847 - 867 mm Szerokość 596 mm Głębokość 600 mm 13.
www.aeg.com 24 mm 176 mm 1 13.5 Instalacja elektryczna OSTRZEŻENIE! Producent nie ponosi odpowiedzialności za nieprzestrzeganie zaleceń dotyczących bezpieczeństwa, które zawarto w rozdziałach poświęconych bezpieczeństwu. UWAGA! Zamontować zabezpieczenie na odpowiedniej wysokości. Sprawdzić, czy powierzchnia za urządzeniem jest gładka. Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki lub przewodu zasilającego. 1.
POLSKI 41 14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA 14.
www.aeg.com Liczba komór 1 Źródło ciepła Zasilanie elektryczne Pojemność 73 l Typ piekarnika Piekarnik w kuchence wolnostoją‐ cej Masa 52.0 kg EN 60350-1 – Elektryczny sprzęt do gotowania do użytku domowego – Część 1: Elektryczne kuchnie, piekarniki, piekarniki parowe i opiekacze – Metody badań cech funkcjonalnych. 14.
POLSKI 43
867338222-A-372018 www.aeg.