47036IU PT Manual de instruções
www.aeg.com ÍNDICE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PORTUGUÊS 3 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes da instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência. 1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis ADVERTÊNCIA Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.
www.aeg.com • Deixar alimentos com gorduras ou óleos na placa, sem vigilância, pode ser perigoso e provocar um incêndio. • Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho ou manta de incêndio. • Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura. • Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.
PORTUGUÊS • Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Use sempre luvas de protecção. • Não puxe o aparelho pela pega. • Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades. • Certifique-se de que as estruturas que ficarem ao lado e por cima do aparelho são seguras. • As partes laterais do aparelho devem ficar ao lado de aparelhos ou unidades que tenham a mesma altura. • Não instale o aparelho sobre uma plataforma.
www.aeg.com • Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se este estiver em contacto com água. • Não exerça pressão sobre a porta se esta estiver aberta. • Não utilize um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado para activar/desactivar o aparelho. • Mantenha a porta do aparelho sempre fechada quando este estiver a funcionar. • Não coloque talheres ou tampas de panelas sobre as zonas de cozedura. Aquecem. • Desligue (off) a zona de cozedura após cada utilização.
PORTUGUÊS 2.3 Manutenção e limpeza ADVERTÊNCIA Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho. • Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue a ficha de alimentação eléctrica da tomada. • Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro. • Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte a Assistência Técnica. • Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho.
www.aeg.com 3.2 Disposição da mesa de trabalho 1 2 145 mm 3 180 mm 180 mm 210 mm 1 Zona de cozedura de indução de 1400 W, com função Power de 2500 W 2 Saída de vapor 3 Zona de cozedura de indução de 1800 W, com função Power de 2800 W 4 Zona de cozedura de indução de 1800 W, com função Power de 2800 W 5 Painel de comandos 6 Zona de cozedura de indução de 6 5 4 3.3 Acessórios • Grelha do forno Para tachos, formas de bolos, peças para assar. • Tabuleiro plano Para bolos e biscoitos.
PORTUGUÊS 4.3 Acertar a hora 9 4.4 Pré-aquecimento É necessário acertar a hora antes de colocar o forno em funcionamento. Pré-aqueça o aparelho vazio para queimar a gordura restante. 1. Seleccione a função e a temperatura máxima. 2. Deixe o aparelho funcionar durante uma hora. Quando ligar o aparelho à alimentação eléctrica ou após uma falha de corrente, o indicador da hora do dia fica intermitente. Prima o botão + ou - para acertar a hora. 3. Seleccione a função e a temperatura máxima. 4.
www.aeg.com Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os indicadores e o display indicam as funções que estão a funcionar. Campo do sensor Função 1 Para activar e desactivar a placa. 2 Para bloquear/desbloquear o painel de comandos. 3 Indicadores do temporizador das zonas de cozedura Para indicar a zona de cozedura para a qual está definido um tempo. 4 Display do temporizador Para indicar o tempo em minutos. Para activar a função Power.
PORTUGUÊS dura correcto. O display apresenta o grau de cozedura. 5.5 Aquecimento Automático 11 5.7 Gestão de energia A gestão de energia divide a potência entre duas zonas de cozedura num par (consulte a imagem). A função Power aumenta a potência para o nível máximo numa zona de cozedura do par e diminui automaticamente a segunda zona de cozedura para um nível de potência inferior. O display da zona de cozedura reduzida alterna entre dois níveis.
www.aeg.com Quando o tempo definido terminar, o display apresenta 00 intermitente e é emitido um sinal sonoro. A zona de cozedura é desactivada. 5. Toque em para parar o sinal. Para desactivar o temporizador antes do fim do tempo definido, seleccione a zona de cozedura e toque em -. O tempo com restante é contado para trás até 00. O indicador da zona de cozedura apaga-se. Pode utilizar o temporizador como Conta-minutos quando as zonas de cozedura estiverem desligadas.
PORTUGUÊS ADVERTÊNCIA O calor residual pode provocar queimaduras. 5.13 Desactivação automática A placa desactiva-se automaticamente se: • Todas as zonas de cozedura estão desactivadas . • Após a activação da placa, não é definido qualquer grau de cozedura. • Alguma coisa foi derramada ou colocada sobre o painel de comandos durante mais de 10 segundos (por exemplo, um tacho, um pano, etc.). É emitido um sinal sonoro e a placa desactiva-se. Retire o objecto ou limpe o painel de comandos.
www.aeg.com 6.2 Ruídos durante o funcionamento Os ruídos são normais e não indicam uma avaria do aparelho. Se ouvir: • Estalidos: o tacho é feito de materiais diferentes (construção multicamadas). • Assobio: uma ou mais zonas de cozedura estão com nível elevado de potência e os tachos são feitos de materiais diferentes (construção multicamadas). • Zumbido: uma ou mais zonas de cozedura estão com nível elevado de potência. • Cliques: sons de permutações eléctricas.
PORTUGUÊS Grau Utilize para: de cozedura Tempo Sugestões 12-13 Fritura intensa, batatas "palitos" gratinadas, bifes do lombo, bifes. 5-15 min Vire a meio do tempo. 14 15 Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (goulash, guisado), batatas fritas. A função Power é adequada para aquecer grandes quantidades de água. 7. PLACA - MANUTENÇÃO E LIMPEZA ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança. Limpe o aparelho após cada utilização.
www.aeg.com peratura, para a posição de desligado (Off). 8.3 Funções do forno Função do forno Aplicação Posição Off (desligado) O aparelho está desligado (off). Ventilado + Resistência Circ Para assar ou assar e cozer alimentos em mais do que um nível com a mesma temperatura de cozedura, sem transferência de sabores. Seleccione uma temperatura do forno 20-40 °C mais baixa do que com o Aquecimento Convencional. Para cozer e assar num nível do forno.
PORTUGUÊS 17 Instalar simultaneamente a grelha do forno e o tabuleiro fundo Coloque a grelha do forno sobre o tabuleiro fundo. Coloque o tabuleiro fundo entre as barras de guia de um dos níveis do forno. Guarde as instruções de instalação das calhas telescópicas para futura referência. 8.5 Calhas telescópicas - inserir os acessórios do forno Coloque o tabuleiro para cozer ou assar nas calhas telescópicas. A armação elevada à volta da grelha do forno evita que os tabuleiros e as assadeiras deslizem. 8.
www.aeg.com 9. FORNO - FUNÇÕES DE RELÓGIO 9.1 Programador electrónico 1 2 1 1 Indicadores de funções 2 Visor do tempo 3 Botão + 4 Botão de selecção hr min 5 4 5 Botão - 3 Função de relógio Hora do dia Aplicação Para acertar, alterar ou verificar a hora do dia. Conta-Minutos Para definir um tempo de contagem decrescente. Esta função não tem qualquer efeito no funcionamento do forno. Duração Para definir quanto tempo o aparelho deve funcionar.
PORTUGUÊS 5. Rode o botão das funções do forno e o botão da temperatura para a posição de desligado (off). 2. 19 Mantenha premido o botão -. A função de relógio apaga-se após alguns segundos. 9.3 Cancelar as funções de relógio 1. Prima o botão de selecção várias vezes até que o indicador da função necessária fique intermitente. 10. FORNO - SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança.
www.aeg.com Resultado da cozedura Causa possível Solução O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). O tempo de cozedura é demasiado curto. Aumente o tempo de cozedura. Os tempos de cozedura não podem ser reduzidos definindo temperaturas mais elevadas. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). Utilize menos líquido. Tenha em atenção os Há demasiado líquido na tempos de mistura, prinmassa. cipalmente se usar batedeira eléctrica. O bolo está demasiado seco.
PORTUGUÊS 21 1) Pré-aqueça o forno. 10.
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PORTUGUÊS 23 Biscoitos/small cakes/pastéis/pãezinhos Tipo de cozedura Posição da prateleira 2 níveis Temperatura em °C Tempo em minutos Biscoitos de massa areada 2/4 150 - 160 20 - 40 Bolachas de manteiga/biscoitos 2/4 140 25 - 45 Biscoitos de massa batida 2/4 160 - 170 25 - 40 Biscoitos de claras, suspiros 2/4 80 - 100 130 - 170 Macaroons (biscoitos de amêndoa) 2/4 100 - 120 40 - 80 Biscoitos de massa levedada 2/4 160 - 170 30 - 60 Bolos de massa folhada 2/4 170 - 180 1) 30
www.aeg.com Tipo de cozedura Posição da prateleira Temperatura em °C Tempo em minutos Tartes salgadas (p. ex., quiche lorraine) 1 180 - 220 35- 60 1-2 160 - 180 60 - 90 Posição da prateleira Temperatura em °C Tempo em minutos Pão entrançado/ pão em coroa 2 170 - 190 40 - 50 Stollen (bolo de Natal alemão) 2 160 - 180 1) 50 - 70 Cheesecake 1) Pré-aqueça o forno Bolos/pastéis/pães em tabuleiros Tipo de cozedura Pão (pão de centeio): 1. Primeira parte do processo de cozedura. 2.
PORTUGUÊS 25 Tipo de cozedura Posição da prateleira Temperatura em °C Tempo em minutos Pizza (com muitos ingredientes)2) 1-2 190 - 210 1) 30 - 50 Pizza (massa fina) 1-2 220 - 250 1) 15 - 25 Pão não fermentado 1 230 - 250 10 - 15 Tartes (CH) 1 210 - 230 35 - 50 Tipo de cozedura Posições de prateleiras Temperatura em °C Tempo em minutos Biscoitos de massa areada 3 170 - 190 10 - 20 Short bread/ Pastry Stripes 3 160 1) 20 - 35 Biscoitos de massa batida 3 170 - 190 20 - 30
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PORTUGUÊS • Asse carnes magras em tabuleiros de assar com tampa. Desta forma, a carne ficará mais suculenta. • Todos os tipos de carne que possam ser confeccionados com pele poderão ser assados em tabuleiros de assar sem tampa. 10.
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PORTUGUÊS 10.
www.aeg.com Aves Tipo de carne Quantidade Posição da prateleira Temperatura em °C Tempo em minutos Partes de aves 200-250g cada 1 200 - 220 30 - 50 Meio frango 400-500g cada 1 190 - 210 35 - 50 Frango, galinha 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70 Pato 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Ganso 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Peru 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Peru 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240 10.
PORTUGUÊS 10.11 Descongelar Retire a embalagem dos alimentos. Coloque os alimentos num prato. Prato Tempo de descongelação em min. 31 Não tape com uma tigela ou um prato. Isso pode tornar o descongelamento mais demorado. Utilize o primeiro nível de grelha do forno. O primeiro a contar de baixo. Tempo adicional de descongelação em min. Comentário Frango, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre um pires virado ao contrário num prato grande.
www.aeg.com Aparelhos de aço inoxidável ou alumínio Limpe a porta do forno apenas com uma esponja molhada. Seque com um pano macio. Nunca utilize esfregões de palha-de-aço, ácidos ou materiais abrasivos, pois podem danificar a superfície do forno. Limpe o painel de comandos do forno com as mesmas precauções. 11.1 Apoios para prateleiras É possível retirar os apoios para prateleiras para limpar as paredes laterais. Remover os apoios para prateleiras 1 1.
PORTUGUÊS 33 Remover a porta: Abra a porta totalmente. Desloque a parte deslizante até ouvir um clique. 3. Feche a porta até que a parte deslizante bloqueie. 4. Remova a porta. 1. 2. 1 2 Para remover a porta, puxe-a para a frente, primeiro num dos lados e só depois no outro. Quando o procedimento de limpeza estiver concluído, coloque a porta do forno na sequência inversa. Certifique-se de que ouve um clique quando estiver a colocar a porta. Faça alguma força se for necessário. 11.
www.aeg.com 1. 11.4 Lâmpada do forno Puxe a gaveta até parar. ADVERTÊNCIA Tenha cuidado quando substituir a lâmpada do forno. Existe o risco de choque eléctrico. 2 Antes de substituir a lâmpada do forno: • Desactive o forno. • Retire os fusíveis da caixa de fusíveis ou desligue o disjuntor. Coloque um pano no fundo do forno para proteger a lâmpada do forno e a protecção de vidro. Substituir a lâmpada do forno A cobertura de vidro da lâmpada situa-se na parte traseira da cavidade.
PORTUGUÊS Problema Causa possível 35 Solução O aparelho não funciona Há manchas de água ou Limpe o painel de cogordura no painel de co- mandos mandos O aparelho não funciona O dispositivo de segurança para crianças, o bloqueio das teclas ou está accionado Consulte o capítulo "Funcionamento do aparelho".
www.aeg.com Problema Causa possível Solução acende-se O tacho não é adequado Utilize um tacho adequado acende-se O diâmetro da base do tacho é demasiado pequeno para a zona de cozedura Acendem-se mero e um nú- O aparelho apresenta um erro acende-se Existe um erro no aparelho, porque o tacho ferve até ficar sem água ou não está a utilizar um tacho correcto. A protecção contra sobreaquecimento da zona de cozedura está activa.
PORTUGUÊS 37 13.3 Protecção anti-inclinação Dimensões Largura 596 mm Profundidade 600 mm Capacidade do forno CUIDADO É necessário instalar a protecção anti-inclinação. Se não a instalar, o aparelho pode virar. O seu aparelho tem o símbolo indicado na figura (se aplicável) para lembrar acerca da instalação da protecção anti-inclinação. 74 l Voltagem 230 V Frequência 50 Hz 13.1 Localização do aparelho Pode instalar o aparelho de instalação livre em armários de um ou dois lados e de canto.
www.aeg.com Certifique-se de que a superfície por trás do aparelho é lisa. 49 mm 77 mm 13.4 Instalação eléctrica O fabricante não pode ser responsabilizado se as precauções de segurança do capítulo "Informações de segurança" não forem cumpridas. Este aparelho é fornecido sem ficha e sem cabo de alimentação. Tipos de cabos aplicáveis: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. 1 2 14. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS Recicle os materiais que apresentem o símbolo .
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892950780-A-362012 www.aeg.
