PT Manual de instruções Fogão 47036IU-MN
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA............................................................................ 3 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................6 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO...................................................................................... 9 4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO...........................................................................9 5. PLACA - UTILIZAÇÃO DIÁRIA..........................
PORTUGUÊS 1. 3 INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por quaisquer ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro. 1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis AVISO! Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • • Este aparelho tem de ser ligado à alimentação eléctrica com um cabo do tipo H05VV-F que suporta a temperatura do painel traseiro. Este aparelho não pode ser utilizado a uma altitude superior a 2000 metros acima do nível do mar. Este aparelho não se destina a ser utilizado em navios, barcos ou outras embarcações. Não instale o aparelho atrás de uma porta decorativa, para evitar sobreaquecimentos. Não instale o aparelho sobre uma plataforma.
PORTUGUÊS • • • • • • • • • • 5 Após a utilização, desligue a placa no respectivo comando e não confie apenas no detector de tacho. AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas resistências de aquecimento. É necessário manter as crianças com menos de 8 anos de idade afastadas ou constantemente vigiadas. Utilize sempre pegas para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno.
www.aeg.com 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 2.1 Instalação AVISO! A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada. • Remova toda a embalagem. • Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado. • Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho. • Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas e calçado de protecção. • Não puxe o aparelho pela pega.
PORTUGUÊS 2.3 Utilização AVISO! Risco de ferimentos ou queimaduras. Risco de choque eléctrico. • Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. • Não altere as especificações deste aparelho. • Certifique-se de que as aberturas de ventilação não ficam obstruídas. • Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. • Desactive o aparelho após cada utilização. • Tenha cuidado sempre que abrir a porta do aparelho quando ele estiver a funcionar. Pode sair ar muito quente.
www.aeg.com 2.4 Manutenção e limpeza AVISO! Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho. • Antes de qualquer manutenção, desactive o aparelho. Desligue a ficha da tomada eléctrica. • Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro. • Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado. • Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho.
PORTUGUÊS 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3.1 Descrição geral 1 9 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Botão das funções do forno Programador electrónico Botão da temperatura Símbolo / indicador de temperatura Resistência Lâmpada Apoio para prateleiras, amovível Ventoinha Posições de prateleira 3.2 Disposição da placa 1 2 140 mm 180 mm 180 mm 210 mm 6 3 5 4 3.3 Acessórios • Prateleira em grelha Para recipiente de ir ao forno, forma de bolo, assados.
www.aeg.com 4.1 Limpeza inicial Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do aparelho. Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”. Limpe o aparelho e os acessórios antes da primeira utilização. Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais. 4.2 Utilizar os campos do sensor Para activar a função, toque e mantenha a pressão no símbolo seleccionado no visor durante 1 segundo. 4.
PORTUGUÊS 11 5.1 Painel de comandos da placa 1 2 3 4 5 10 9 6 8 7 Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e sons indicam as funções que estão em funcionamento. CamFunção po do sensor Comentário 1 ON/OFF 2 Bloqueio de Funções / Dis- Para bloquear/desbloquear o painel de copositivo de Segurança para mandos. Crianças 3 STOP+GO 4 5 6 Para activar e desactivar a função. - Indicador do grau de coze- Para indicar o grau de cozedura.
www.aeg.com Visor Descrição A função STOP+GO está activa. A função Aquecimento Automático está activa. Função Power activo. + dígito Existe uma anomalia. / OptiHeat Control (Indicador de calor residual de 3 níveis): continuar a cozinhar/manter quente/calor residual. / A função Bloqueio de Funções /Dispositivo de Segurança para Crianças está a funcionar. O tacho não é adequado, é demasiado pequeno ou não há tacho na zona de cozedura. A função Desactivação Automática está activa. 5.
PORTUGUÊS 13 Para activar a função para uma zona Grau de cozedura A placa desactiva-se após 10 - 14 1,5 horas 5.6 Grau de cozedura Para seleccionar ou alterar o grau de cozedura: Toque no grau de cozedura que desejar, na barra de controlo, ou desloque um dedo ao longo da barra de controlo até chegar ao grau de cozedura que desejar. de cozedura: toque em . acende. Para desactivar a função: altere o grau de cozedura. 5.
www.aeg.com CountUp Timer (Temporizador da contagem crescente) Pode utilizar esta função para monitorizar o tempo de funcionamento de uma zona de cozedura. A função não desactiva as funções de temporizador. Para seleccionar a zona de cozedura: Para desactivar a função: toque em O visor apresenta o grau de cozedura anterior. toque em várias vezes até que o indicador da zona de cozedura pretendida se acenda. Para activar a função: toque no do temporizador. acende.
PORTUGUÊS 5.13 Função Gestão de Energia • As zonas de cozedura estão agrupadas de acordo com a posição e o número de fases que alimentam a placa. Consulte a ilustração. • Cada fase tem um limite de carga eléctrica máxima. • A função divide a potência entre as zonas de cozedura que estão ligadas à mesma fase. • A função é activada quando a carga eléctrica total das zonas de cozedura que estão ligadas à mesma fase é excedida.
www.aeg.com • estalidos: o tacho é feito de diferentes materiais (construção multicamadas). • assobio: está a utilizar a zona de cozedura com um nível elevado de potência e o tacho tem materiais diferentes (construção multicamadas). • zumbido: está a utilizar um nível elevado de potência. • cliques: sons de comutações eléctricas. • sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar. Os ruídos são normais e não são indicadores de uma avaria na placa. cozedura não é linear.
PORTUGUÊS 17 Grau de coze- Utilize para: dura Tempo (min.) Sugestões 12 - 13 Fritura intensa, batatas fritas, bifes do lombo, costeletas. 5 - 15 Vire a meio do tempo. 14 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem fritas. Ferver grandes quantidades de água. A função Power é activada. 7. PLACA - MANUTENÇÃO E LIMPEZA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 7.1 Informações gerais • Limpe a placa após cada utilização.
www.aeg.com Símbolo Função do forno Aplicação Ventilado + Resistência Circ Para cozer em até duas posições de prateleira ao mesmo tempo e para secar alimentos.Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com o Aquecimento Convencional. Aquecimento Convencional Para cozer e assar pratos numa posição de prateleira. Pizza Para cozer alimentos numa posição de prateleira com um alourado mais intenso e uma base estaladiça.
PORTUGUÊS 8.4 Inserir os acessórios do forno Tabuleiro para grelhar: Introduza o tabuleiro para grelhar entre as barras-guia do apoio para prateleiras. 19 8.5 Calhas telescópicas inserir os acessórios do forno Guarde as instruções de instalação das calhas telescópicas para futura referência. Com as calhas telescópicas, pode colocar e remover as prateleiras mais facilmente.
www.aeg.com 9. FORNO - FUNÇÕES DE RELÓGIO 9.1 Visor A B C A. Indicadores de funções B. Indicador das horas C. Indicador de função 9.2 Botões Botão Função Descrição MENOS Para definir o tempo. RELÓGIO Para seleccionar uma função de relógio. MAIS Para definir o tempo. 9.3 Tabela das funções de relógio Função de relógio Aplicação HORA DO DIA Para definir, alterar ou verificar a hora do dia. DURAÇÃO Para definir o tempo de funcionamento do aparelho.
PORTUGUÊS O visor apresenta . 4. Quando o tempo terminar, fica intermitente e é emitido um sinal sonoro. Prima qualquer botão para parar o sinal. 5. Rode o botão das funções do forno e o botão da temperatura para a posição de desligado (off). 6. O aparelho desactiva-se automaticamente. 9.6 Definir o INÍCIO DIFERIDO 1. Seleccione uma função do forno e uma temperatura. várias vezes até que 2. Prima fique intermitente. 3. Prima ou para definir o tempo da DURAÇÃO. 4. Prima 5. Prima FIM. .
www.aeg.com • No início, os bolos com diferentes alturas não alouram uniformemente. Se isso ocorrer, não altere a regulação da temperatura. As diferenças desaparecem durante o processo de cozedura. • Com tempos de cozedura mais longos, pode desactivar o forno cerca de 10 minutos antes do fim do tempo de cozedura e utilizar o calor residual. Quando cozinhar alimentos congelados, os tabuleiros podem torcer no forno durante a cozedura. Os empenos desaparecem quando os tabuleiros ficarem novamente frios.
PORTUGUÊS 10.3 Cozedura ligeira • Utilize a função para cozer em formas e secar num nível da grelha a baixa temperatura. 23 • Coza apenas numa forma ou num tabuleiro de cada vez. Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Biscoitos 180 - 190 10 - 201) Pastelaria: Choux 180 - 190 30 - 40 1) Pastelaria: Massa amanteiga- 180 - 190 da 25 - 35 1) Merengues 120 - 150 80 - 100 1) Pré-aqueça o forno. 10.
www.aeg.com Biscoitos Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Pão (pão de centeio): 1. Primeira parte do processo de cozedura. 2. Segunda parte do processo de cozedura. 1. 2301) 2. 160 - 1801) 1. 2.
PORTUGUÊS Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Pastéis 190 - 2101) 10 - 55 3 Bolos pequenos (20 unidades por tabuleiro) 1701) 20 - 30 3-4 27 Posição de prateleira 1) Pré-aqueça o forno. Tabela de soufflés e gratinados Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Flan de massa folhada 160 - 1802) 45 - 55 2-3 Flammekuchen 230 - 2502) 12 - 20 2-3 Piroggen (versão russa do calzone) 180 - 2002) 15 - 25 2-3 1) Utilize um tabuleiro para grelhar. 2) Pré-aqueça o forno. 10.7 Assar • Para assar, utilize loiça resistente ao calor (leia as instruções do fabricante).
PORTUGUÊS 29 Porco Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Pá, cachaço, pernil 1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1 Costeleta, entrecosto 1 - 1,5 kg 180 - 190 60 - 90 1 Rolo de carne 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 1 Jarrete de porco (pré-cozido) 750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 1 Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Quantidade Temperatura Tempo (min.) (°C) Posição de prateleira Frango, galinha 1 - 1,5 kg 220 - 250 50 - 70 1 Pato 1,5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 1 Ganso 3,5 - 5 kg 200 - 210 150 - 180 1 Peru 2,5 - 3,5 kg 200 - 210 120 - 180 1 Peru 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 1 Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Peixe inteiro 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 70 1 Peixe 10.
PORTUGUÊS 31 Vitela Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Vitela assada 1 kg 160 - 180 90 - 120 1 Mão de vitela 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Alimento Quantidade Temperatura Tempo (°C) (min.) Posição de prateleira Perna de borrego, borrego assado 1 - 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 1 Lombo de borrego 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1 Alimento Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com 10.11 Grelhador Rápido Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) 1.º lado 2.º lado 2.º lado Posição de prateleira Hambúrgueres máx. 1) 9 - 15 8 - 13 4 Filete de porco máx. 10 - 12 6 - 10 4 Salsichas máx. 10 - 12 6-8 4 Bifes de vaca, bifes de vitela máx. 7 - 10 6-8 4 Tosta máx. 1) 1-4 1-4 4-5 Tostas com guarnição máx. 6-8 - 4 1) Pré-aqueça o forno 10.12 Descongelar • Retire os alimentos da embalagem. Coloque os alimentos num prato.
PORTUGUÊS 33 11. FORNO - MANUTENÇÃO E LIMPEZA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 11.1 Notas sobre a limpeza • Limpe a parte da frente do aparelho com um pano macio, água quente e um agente de limpeza. • Para limpar as superfícies de metal, utilize um produto de limpeza próprio. • Limpe o interior do aparelho após cada utilização. A acumulação de gordura ou outros resíduos de alimentos pode resultar num incêndio. O risco é superior no tabuleiro para grelhados.
www.aeg.com 11.4 Retirar e limpar os vidros da porta O vidro da porta do seu forno pode ser de tipo e forma diferentes dos apresentados nos exemplos das figuras. O número de vidros também pode ser diferente. 1. Segure o friso da porta B no topo da porta, nos dois lados, e pressione para dentro para soltar o vedante de encaixe. 2 B 1 2. Puxe o friso da porta para a frente para o remover. 3.
PORTUGUÊS 35 2. Levante a gaveta num ângulo pequeno e remova-a das calhas que a suportam. Inserir a gaveta: 2 1 1. Coloque a gaveta nas respectivas calhas de apoio. Certifique-se de que os engates encaixam correctamente nas calhas. 2. Baixe a gaveta até à posição horizontal e empurre-a. 12. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 12.1 O que fazer se… Problema Causa possível Solução Não consegue activar o apa- O aparelho não está ligado relho.
www.aeg.com Problema Causa possível Solução O indicador de calor residual A zona não está quente não acende. porque foi activada apenas por pouco tempo. Se a zona tiver funcionado tempo suficiente para estar quente, contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado. A função Aquecimento Automático não funciona. A zona está quente. Deixe a zona arrefecer o suficiente. A função Aquecimento Automático não funciona. Está definido o grau de cozedura mais elevado.
PORTUGUÊS 12.2 Dados para a Assistência Técnica Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou um Centro de Assistência Técnica Autorizado. placa de características. A placa de características está na moldura frontal da cavidade do aparelho. Não remova a placa de características da cavidade do aparelho. Os dados de contacto do Centro de Assistência Técnica encontram-se na Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) .........................................
www.aeg.com Utilize os pequenos pés na parte inferior do aparelho para colocar a superfície superior do fogão ao mesmo nível das outras superfícies. 13.4 Protecção anti-inclinação CUIDADO! Instale a protecção antiinclinação para evitar que o aparelho tombe se for sujeito a cargas incorrectas. A protecção anti-inclinação funciona correctamente apenas quando o aparelho está numa área correcta.
PORTUGUÊS Fase Dimensão mínima do cabo 3 com neutro 5x1,5 mm² 39 AVISO! O cabo de alimentação não deve tocar na parte do aparelho que está sombreada na ilustração. 14. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 14.
www.aeg.com 14.
PORTUGUÊS 41
www.aeg.
PORTUGUÊS 43
867337018-A-472016 www.aeg.