NL Gebruiksaanwijzing Fornuis 47036IU-MN
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.............................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................... 5 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................... 8 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT......................... 8 5. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK..........................
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen WAARSCHUWING! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken. Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.
NEDERLANDS • 5 De middelen voor het uitschakelen moeten opgenomen worden in de vaste bedrading overeenkomstig de regels voor de bedrading. 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Montage WAARSCHUWING! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren. • Verwijder alle verpakkingsmaterialen. • Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat. • Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat. • Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar.
www.aeg.com het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm. • Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u de stekker in het stopcontact steekt. 2.3 Gebruik WAARSCHUWING! Risico op letsel en brandwonden. Gevaar voor elektrische schokken! • Gebruik dit apparaat uitsluitend in een huishoudelijke omgeving. • De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
NEDERLANDS doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer. 2.4 Onderhoud en reiniging WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat. • Schakel het apparaat voor onderhoud uit. Trek de stekker uit het stopcontact. • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de erkende servicedienst. • Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert.
www.aeg.com 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 9 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Knop voor de ovenfuncties Elektronische tijdschakelklok Knop voor de temperatuur Temperatuurlampje/symbool/ indicatielampje Verwarmingselement Lampje Verwijderbare inschuifrail Ventilator Roosterhoogtes 3.
NEDERLANDS 4.1 Eerste reiniging Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat. Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. Reinig het apparaat voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand. 4.2 De tiptoetsen gebruiken Raak om een functie te activeren het geselecteerde symbool op het display minimaal 1 seconde aan. 4.3 Tijd instellen U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.
www.aeg.com 5.1 Kookplaat bedieningspaneel 1 2 3 4 5 10 9 6 8 7 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en geluiden tonen welke functies worden gebruikt. Tiptoets -functie Opmerking 1 AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen. 2 Toetsblokkering / Het kinderslot Het bedieningspaneel vergrendelen/ ontgrendelen. 3 STOP+GO De functie in- en uitschakelen. - Kookstanddisplay De kookstand weergeven.
NEDERLANDS Weergave 11 Omschrijving Powerfunctie is in werking. + cijfer Er is een storing. / OptiHeat Control (3-staps restwarmte-indicatie) : doorgaan met koken / warmhoudstand / restwarmte. / Toetsblokkering / Het kinderslot functie is in werking. Het kookgerei is niet geschikt of te klein, of er is geen kookgerei op de kookzone geplaatst. Automatisch uitschakelen -functie is in werking. 5.
www.aeg.com Kookzone instellen:raak meerdere malen aan tot het lampje van de gewenste kookzone brandt. 5.7 Automatisch opwarmen Om de functie in te schakelen: raak van de timer aan om de tijd in te stellen (00 - 99 minuten). Als het lampje van de kookzone langzaam gaat knipperen, wordt de tijd afgeteld. Als u deze functie activeert, kunt u in minder tijd een benodigde kookstand verkrijgen. De functie schakelt even de hoogste kookstand in en verlaagt dan naar de juiste kookstand. de kookzone met .
NEDERLANDS display geeft aan hoe lang de zone werkt. Om de functie uit te schakelen: Raak aan. De vorige kookstand gaat aan. Om de functie uit te schakelen:stel de kookzone in met en raak of aan. Het indicatielampje van de kookzone gaat uit. Kookwekker U kunt deze functie gebruiken als een kookwekker terwijl de kookplaat is ingeschakeld en de kookzones niet werken (het display van de kookstand toont ). Om de functie in te schakelen: Raak aan. Raak of van de timer aan om de tijd in te stellen.
www.aeg.com 6. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 6.1 Kookgerei Bij een inductiekookzone zorgt een sterk elektromagnetisch veld ervoor dat het kookgerei erg snel heet wordt. De efficiëntie van de kookzone heeft betrekking op de diameter van het kookgerei. Kookgerei met een diameter die kleiner is dan het minimum, ontvangt slechts een deel van het vermogen dat door de kookzone wordt gegenereerd. 6.
NEDERLANDS Deze geluiden zijn normaal en hebben niets met een defect van de kookplaat te maken. 6.4 Voorbeelden van kooktoepassingen instelling verhoogt, is dit niet proportioneel met de toename in stroomverbruik van de kookzone. Het betekent dat de kookzone met de medium warmte-instelling minder dan de helft van het vermogen gebruikt. De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn. De relatie tussen het stroomverbruik van de warmte-instelling en de kookzone is niet lineair.
www.aeg.com 7. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 7.1 Algemene informatie • Reinig de kookplaat na elk gebruik. • Gebruik altijd pannen met een schone bodem. • Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte hebben geen invloed op de werking van de kookplaat. • Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel voor het oppervlak van de kookplaat. • Gebruik een speciale schraper voor de glazen plaat. gerechten. Anders kan het vuil de kookplaat beschadigen.
NEDERLANDS 17 8.2 Ovenfuncties Symbool Ovenfunctie Applicatie Uit-stand Het apparaat staat uit. Multi hetelucht Om op 2 rekstanden te bakken en tegelijk voedsel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan bij Boven- en onderwarmte. Conventionele functie Voor het bakken en braden op 1 ovenniveau. (Boven + Onderwarmte) Pizza hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief bruinen en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte.
www.aeg.com Plaats het bakrooster op de telescopische geleiders zodat de pootjes naar beneden zijn gericht. • Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. • Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt, is kookgerei beveiligd tegen wegglijden. Plaats de bakplaat of braadpan op de telescopische geleiders. 8.
NEDERLANDS 19 9. OVEN - KLOKFUNCTIES 9.1 Weergave A B C A) Functie-indicatielampjes B) Tijdindicatie C) Functie-indicatie 9.2 Toetsen Knop Functie Omschrijving MIN De tijd instellen. KLOK De klokfunctie instellen. PLUS De tijd instellen. 9.3 Tabel klokfuncties Klokfunctie Applicatie Instellen dagtijd Met deze functie kunt u de tijd regelen. Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat.
www.aeg.com Het display toont de resterende tijd voor de functie Kookwekker. 3. Wanneer de tijd is verstreken, knippert de klokfunctie en klinkt er een geluidsignaal. Druk op een toets om het signaal uit te zetten. 4. Draai de knop voor de ovenfuncties en de temperatuurknop naar de uitstand. Bij de functies Duur 9.5 De klokfuncties annuleren 1. Blijf op drukken tot het symbool voor de benodigde ovenfunctie knippert. 2. Houd ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit.
NEDERLANDS 21 Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Er zit te veel vloeistof in het mengsel. Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag.
www.aeg.com 10.4 Bereiding met hete lucht Bakken op 1 ovenniveau Bakken in een bakblik Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Tulband of brioche 150 - 160 50 - 70 2 Zandgebak/vruchtencake 140 - 160 50 - 90 1-2 Biscuittaart zonder vet 150 - 1601) 25 - 40 3 Taartbodem van zandtaartdeeg 170 - 1801) 10 - 25 2 Taartbodem - zacht cakedeeg 150 - 170 20 - 25 2 Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) 160 60 - 90 2-3 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Kleine cakejes (20 per blad) 1501) 20 - 35 Roosterhoogte 3 1) Oven voorverwarmen. Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Stokbroden bedekt met gesmolten kaas 160 - 1701) 15 - 30 1 Gevulde groente 160 - 170 30- 60 1 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com 10.5 Boven- en onderwarmte op één niveau Bakken in een bakblik Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Tulband of brioche 160 - 180 50 - 70 2 Moskovisch gebak/vruchtencake 150 - 170 50 - 90 1-2 Biscuittaart zonder vet 1701) 25 - 40 3 Taartbodem van zandtaartdeeg 190 - 2101) 10 - 25 2 Taartbodem - zacht cakedeeg 170 - 190 20 - 25 2 Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) 180 60 - 90 1-2 Hartige taart (bijv.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza (dunne korst) 220 - 2501) 15 - 25 1-2 Ongedesemd brood 230 - 250 10 - 15 1 Vlaaien (CH) 210 - 230 35 - 50 1 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik braadpan.
www.aeg.com 10.
NEDERLANDS 27 10.
www.aeg.com Game Gerecht Aantal Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Hazenrug, hazenbout tot 1 kg 220 - 2401) 30 - 40 1 Reerug, hertenrug 1,5 – 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Reebout, hertenbout 1,5 – 2 kg 200 - 210 90 - 120 1 Gerecht Aantal Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Stukken gevogelte 200 – 250 g p.p. 220 - 250 20 - 40 1 Halve kip 400 – 500 g p.p.
NEDERLANDS 29 Varkensvlees Gerecht Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Schouderstuk, nekstuk, hamlap 1 – 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1 Kotelet, ribbetje 1 – 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Gehaktbrood 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Varkensschenkel(voorgekookt) 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Gerecht Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Geroosterd kalfsvlees 1 kg 160 - 180 90 - 120 1 Kalfsschenkel 1,5 – 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Gerecht Aantal
www.aeg.com Het grilgedeelte is ingesteld in het midden van het rooster. 10.11 Grill intens Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) 1e kant 2e kant 2e kant Roosterhoogte Burgers max 1) 9 - 15 8 - 13 4 Varkenshaas Maximaal 10 - 12 6 - 10 4 Worstjes Maximaal 10 - 12 6-8 4 Runderfilet, kalfsbiefstukken Maximaal 7 - 10 6-8 4 Geroosterd brood max 1) 1-4 1-4 4-5 Brood met iets erop Maximaal 6-8 - 4 1) De oven voorverwarmen 10.
NEDERLANDS 31 Gerecht Aantal Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Room 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slagroom. Cake 1,4 kg 60 60 - 11. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 11.1 Opmerkingen over schoonmaken • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel. • Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik.
www.aeg.com 1 2 De pinnetjes op de telescopische geleiders moeten naar voren wijzen. Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde. LET OP! Zorg ervoor dat de langste bevestigingsdraad voorin wordt aangebracht. De uiteinden van de twee draden moeten naar achteren wijzen. Incorrecte installatie kan schade aan het email toebrengen. 11.4 Uitnemen van de ovendeur Om het reinigen te vergemakkelijken, verwijdert u best de ovendeur. buiten en daarna aan de andere zijde.
NEDERLANDS 11.6 Het lampje vervangen Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte. WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp vervangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn. 33 De lade onder de oven kan worden verwijderd om gemakkelijker te worden schoongemaakt. 1. Trek de lade volledig naar buiten, tot deze niet verder kan. 2 1 1. Schakel het apparaat uit. 2.
www.aeg.com 12.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak U kunt het apparaat niet activeren. Het apparaat is niet aanControleer of het apparaat gesloten op een stopcontact goed is aangesloten op het of is niet goed geïnstalleerd. lichtnet. U kunt het apparaat niet activeren. De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur.
NEDERLANDS 35 Probleem Mogelijke oorzaak oplossing gaat branden op het kookplaatdisplay. Automatisch uitschakelen is in werking. Schakel de kookplaat uit en weer in. gaat branden op het kookplaatdisplay. Het kinderslot of de Toetsblokkering functie werkt. Raadpleeg het hoofdstuk 'Kookplaat - Dagelijks gebruik'. gaat branden op het kookplaatdisplay. Er staat geen kookgerei op de zone. Zet kookgerei op de zone. gaat branden op het kookplaatdisplay. Het kookgerei is niet goed.
www.aeg.com 13. MONTAGE WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 13.3 Het apparaat waterpas zetten 13.1 Technische gegevens Afmetingen In hoogte 847 - 867 mm Breedte 596 mm Diepte 600 mm Spanning 230 V Tijd 50 Hz Gebruik kleine pootjes aan de onderkant van het apparaat om het kookoppervlak aan de bovenkant waterpas met andere oppervlakken te brengen. 13.2 Locatie van het apparaat U kunt uw vrijstaand apparaat met kasten aan een of twee zijden en in de hoek plaatsen.
NEDERLANDS 37 aanrechtkastjes groter is dan de breedte van het apparaat, moet u de zijmaten aanpassen als u het apparaat wilt centreren. 49 mm 77 mm LET OP! Zorg dat u de antikantelbescherming op de correcte hoogte installeert. Zorg ervoor dat het oppervlak achter het apparaat glad is. 1. Stel de correcte hoogte in en bepaal waar op het apparaat u de antikantelbescherming gaat plaatsen. 2.
www.aeg.com Aantal ruimten 1 Warmtebron Electriciteit Volume 72 l Soort oven Oven in vrijstaand fornuis Massa 52.0 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. 14.2 Oven - Energiebesparing Dit apparaat bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.
NEDERLANDS EN 60350-2 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 2: Kookplaten Methodes voor het meten van de prestatie. 14.4 Kookplaat Energiebesparing U kunt elke dag energie besparen tijdens het koken door de onderstaande tips te volgen. 39 • Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan. • Zet uw kookgerei op de kookzone voordat u deze activeert. • Zet kleiner kookgerei op kleinere kookzones. • Plaats het kookgerei precies in het midden van de kookzone.
867307850-A-412014 www.aeg.