47036IU PL Instrukcja obsługi
www.aeg.com SPIS TREŚCI 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
POLSKI 3 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy dokładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsłu‐ gi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obraże‐ nia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eks‐ ploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządze‐ niem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.aeg.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrze‐ wają się podczas pracy do wysokiej temperatury. Nie dotykać elementów grzejnych. • Nie sterować urządzeniem za pomocą zewnętrznego zegara ani niezależnego układu zdalnego sterowania. • Pozostawienie bez nadzoru potraw zawierających tłuszcz lub olej na włączonej płycie grzejnej może być przyczyną pożaru.
POLSKI 5 gać na działaniu układu wykrywania obecności na‐ czyń. 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 2.1 Instalacja OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana oso‐ ba. • Usunąć wszystkie elementy opakowa‐ nia. • Nie instalować ani nie używać uszko‐ dzonego urządzenia. • Postępować zgodnie z instrukcją in‐ stalacji dostarczoną wraz z urządze‐ niem. • Zachować ostrożność podczas prze‐ noszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych.
www.aeg.com • Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzo‐ wane, nie wolno podłączać do niego wtyczki. • Przy odłączaniu urządzenia nie ciąg‐ nąć za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtyczkę. • Konieczne jest zastosowanie odpo‐ wiednich wyłączników obwodu zasila‐ nia: wyłączników automatycznych, bezpieczników topikowych (typu wy‐ kręcanego – wyjmowanych z oprawki), wyłączników różnicowo-prądowych (RCD) oraz styczników.
POLSKI • Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbar‐ wieniu się emalii: – Nie należy kłaść naczyń ani innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy wlewać wody bezpośred‐ nio do rozgrzanego urządzenia. – Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia. – Należy zachować ostrożność pod‐ czas wyjmowania i wkładania akce‐ soriów. • Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia.
www.aeg.com • Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu. 3. OPIS URZĄDZENIA 3.1 Widok urządzenia 1 2 3 1 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika 4 2 Sterowanie elektroniczne 3 Pokrętło regulacji temperatury 5 4 3 2 1 8 5 6 4 Wskaźnik temperatury 7 7 Grzałka z wentylatorem 5 Grzałka 6 Oświetlenie piekarnika 8 Poziomy umieszczania potraw 3.
POLSKI 9 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. 4.1 Czyszczenie wstępne • Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowa‐ ne prowadnice blach (jeśli dotyczy). • Przed pierwszym użyciem należy wy‐ czyścić urządzenie. Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”. 4.2 Pole czujnika Po upływie około pięciu sekund miganie ustanie, a na wyświetlaczu będzie wi‐ doczna ustawiona aktualna godzina. Nacisnąć kilkakrotnie , aż za‐ cznie migać wskaźnik żądanej funkcji zegara.
www.aeg.com 5. PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. 5.1 Układ panelu sterowania 1 2 10 3 4 9 8 5 7 6 Urządzenie obsługuje się dotykając pól czujników. Wskaźniki i wyświetlacz informują użytkownika o włączonych funkcjach. Pole czujnika Funkcja 1 Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej. 2 Blokowanie/odblokowanie panelu stero‐ wania.
POLSKI Wskazanie 11 Opis Włączona jest funkcja Power. + cyfra Nieprawidłowe działanie. / OptiHeat Control (trzystopniowy wskaźnik ciepła reszt‐ kowego): gotowanie/podtrzymywanie ciepła/ciepło resztkowe. / Włączona jest blokada/blokada uruchomienia. Na polu grzejnym umieszczono nieodpowiednie lub zbyt małe naczynie, bądź nie umieszczono na nim żadnego naczynia. Włączona jest funkcja samoczynnego wyłączenia. 5.
www.aeg.com szonej mocy zmienia się w zakresie dwóch poziomów. Aby wyłączyć zegar przed upły‐ wem ustawionego czasu, należy wybrać pole grzejne dotykając , a następnie dotknąć -. War‐ tość pozostałego czasu zmniej‐ szy się do 00. Wskaźnik pola grzejnego wyłączy się. Gdy pola grzejne nie są włączone, zega‐ ra można używać jako minutnika. W tym celu należy wybrać pole grzejne i włą‐ czyć zegar, nie ustawiając jednak mocy grzania. 5.9 Funkcja Stop+Go 5.
POLSKI 5.11 Blokada uruchomienia Funkcja ta zapobiega przypadkowemu uruchomieniu płyty grzejnej. Włączanie blokady uruchomienia 1. Dotknąć , aby włączyć płytę grzejną. Nie ustawiać mocy grzania. 2. Dotknąć przez 4 sekundy. Na wy‐ świetlaczu pojawi się symbol . Blokada uruchomienia jest włączo‐ na. 3. Dotknąć grzejną. , aby wyłączyć płytę Wyłączanie blokady uruchomienia 1. Dotknąć , aby włączyć płytę grzejną. Nie ustawiać mocy grzania. 2. Dotknąć przez 4 sekundy.
www.aeg.com 6. PŁYTA GRZEJNA – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. 6.1 Naczynia do indukcyjnych pól grzejnych Podczas gotowania na płycie in‐ dukcyjnej silne pole elektromag‐ netyczne powoduje niemal na‐ tychmiastowe rozgrzanie naczy‐ nia. Materiał, z którego wykonane są naczynia • Odpowiedni: żeliwo, stal, stal emalio‐ wana, stal nierdzewna, dno wielowar‐ stwowe (oznaczone jako odpowiednie przez producenta).
POLSKI Usta‐ Zastosowanie: wie‐ nie mocy grza‐ nia Czas 15 Wskazówki Podtrzymywanie temperatury ugotowanych potraw. w ra‐ Przykryć naczynie. zie po‐ trzeby 1-3 Sos holenderski, roztapianie: masła, czekolady, żelatyny. 5-25 min Mieszać od czasu do czasu. 1-3 Ścinanie: puszystych omletów, smażonych jajek. 10-40 min Przykryć naczynie. 3-5 Gotowanie ryżu lub potraw 25-50 mlecznych, podgrzewanie goto‐ min wych potraw. Dodać co najmniej dwukrot‐ nie więcej płynu niż ryżu.
www.aeg.com przeciwnym razie zabrudzenia mogą spowodować uszkodzenie urządzenia. Użyć specjalnego skrobaka do szkła. Przyłożyć skro‐ bak pod ostrym kątem do szklanej powierzchni i przesuwać po niej ostrzem. – Usunąć, gdy urządzenie wystar‐ czająco ostygnie: ślady osadu ka‐ 2. 3. mienia i wody, plamy tłuszczu i metaliczne odbarwienia. Użyć specjalnego środka czyszczącego do szkła ceramicznego lub stali nierdzewnej. Przetrzeć urządzenie wilgotną szmatką z dodatkiem detergentu.
POLSKI Funkcja piekarnika 17 Zastosowanie Szybkie grillo‐ Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach. Do wanie przyrządzania tostów. Działa cała grzałka grilla. Suszenie Rozmrażanie Oświetlenie piekarnika Do suszenia pokrojonych owoców (np. jabłek, śliwek, brzoskwiń) oraz warzyw (np. pomidorów, cukinii, grzy‐ bów). Do rozmrażania potraw. Umożliwia oświetlenie wnętrza piekarnika, gdy nie jest włączona funkcja pieczenia. 8.
www.aeg.com Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsunięciu się naczyń. 8.6 Wkładanie rusztu piekarnika razem z głęboką blachą do pieczenia Umieścić ruszt na blasze do pieczenia. Umieścić ruszt wraz z blachą do piecze‐ nia na prowadnicach teleskopowych. 9. PIEKARNIK – FUNKCJE ZEGARA 9.
POLSKI Funkcja zegara Czas Koniec Zastosowanie Ustawianie czasu pracy urządzenia. Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia. Istnieje możliwość jednoczesne‐ go użycia funkcji Czas i Koniec, jeśli urządzenie ma się włączyć i wyłączyć automatycznie w pó‐ źniejszym czasie. Najpierw nale‐ ży funkcję Czas, a następnie Ko‐ niec. 3. 9.2 Ustawianie funkcji zegara 1. 2. 19 Dla funkcji Czas i Koniec na‐ leży ustawić funkcję piekarnika oraz temperaturę. Nie jest to konieczne przy korzystaniu z funkcji minutnika .
www.aeg.com Umieszczenie w piekarniku mrożonej żywności może spowodować odkształce‐ nie blach podczas pieczenia. Po ostyg‐ nięciu blach odkształcenia znikną. Jak korzystać z tabel pieczenia ciast • Zaleca się stosowanie za pierwszym razem niższej temperatury. • Jeżeli nie można odnaleźć ustawień dla danego przepisu, należy skorzys‐ tać z najbardziej podobnego. • W przypadku pieczenia ciast na więcej niż jednym poziomie czas pieczenia można wydłużyć o 10-15 minut.
POLSKI 21 10.
www.aeg.
POLSKI Rodzaj wypieku Poziom umie‐ szczenia potrawy 23 Temperatura w °C Czas w minutach 2 poziomy Ciasteczka maśla‐ ne/paluchy 2/4 140 25 - 45 Ciasteczka z cias‐ ta biszkoptowego 2/4 160 - 170 25 - 40 Ciasteczka z bia‐ łek jaj, bezy 2/4 80 - 100 130 - 170 Makaroniki 2/4 100 - 120 40 - 80 Ciasteczka droż‐ dżowe 2/4 160 - 170 30 - 60 Ciasteczka z cias‐ ta francuskiego 2/4 170 - 180 1) 30 - 50 Bułki 2/4 180 1) 25- 40 Small cakes (20 na blasze) 2/4 150 1) 20 - 40 1) Wstępni
www.aeg.com Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia Poziom umie‐ szczenia potrawy Temperatura w °C Czas w minutach Plecionka droż‐ dżowa/wieniec drożdżowy 2 170 - 190 40 - 50 Strucla bożonaro‐ dzeniowa 2 160 - 180 1) 50 - 70 Chleb (żytni): 1. Pierwszy etap pieczenia. 2. Drugi etap pieczenia.
POLSKI 25 Ciastka Rodzaj wypieku Poziomy umie‐ szczenia potrawy Temperatura w °C Czas w minutach Ciasteczka kruche 3 170 - 190 10 - 20 Short bread/ Pas‐ try Stripes 3 160 1) 20 - 35 Ciasteczka z cias‐ ta biszkoptowego 3 170 - 190 20 - 30 Ciasteczka z bia‐ łek jaj, bezy 3 80 - 100 120- 150 Makaroniki 3 120 - 130 30 - 60 Ciasteczka droż‐ dżowe 3 170 - 190 20 - 40 Ciasteczka z cias‐ ta francuskiego 3 190 - 210 1) 20 - 30 Bułki 3 190 - 2101) 10 - 55 3-4 170 1) 20 - 30 Po
www.aeg.
POLSKI Rodzaj mięsa Ilość Pieczeń woło‐ wa lub filet: lekko wypie‐ czone 27 Poziom umie‐ szczenia po‐ trawy Temperatura w °C Czas w minu‐ tach na każdy cm grubości 1 230 - 2501) 6-8 Pieczeń woło‐ wa lub filet: średnio wypie‐ czone na każdy cm grubości 1 220 - 230 8 - 10 Pieczeń woło‐ wa lub filet: dobrze wypie‐ czone na każdy cm grubości 1 200 - 220 10 - 12 1) Wstępnie rozgrzać piekarnik Wieprzowina Rodzaj mięsa Ilość Poziom umie‐ szczenia po‐ trawy Temperatura w °C Czas w minu‐ t
www.aeg.
POLSKI 10.
www.aeg.
POLSKI Rodzaj grillo‐ wanej potra‐ wy Poziom umieszcze‐ nia potrawy Temperatura w °C Filet wieprzo‐ wy 4 Kiełbaski Steki wołowe, steki cielęce Tosty Grzanki z do‐ datkami 31 Czas grillowania w minutach 1. strona 2. strona maks 10 - 12 6 - 10 4 maks 10 - 12 6-8 4 maks 7 - 10 6-8 4-5 maks.1) 1-4 1-4 4 maks 6-8 - 1) Wstępnie rozgrzać piekarnik 10.10 Suszenie trzebnego czasu. Otworzyć drzwi urzą‐ dzenia i poczekać aż urządzenie ostyg‐ nie. Następnie dokończyć proces susze‐ nia.
www.aeg.
POLSKI Urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej lub aluminium Drzwi piekarnika należy czyścić wyłącznie za pomocą wilgotnej gąbki. Osuszyć miękką ścierecz‐ ką. Nie należy używać myjek stalo‐ wych, kwasów ani produktów ściernych, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnię piekarni‐ ka. Panel sterowania piekarnika należy czyścić stosując się do tych samych zaleceń. 33 11.1 Prowadnice blach W celu wyczyszczenia bocznych ścianek można wymontować prowadnice blach. Demontaż prowadnic blach 1 1.
www.aeg.com OSTRZEŻENIE! Uszkodzenia lub zarysowania na szybach drzwi powodują osłabie‐ nie szkła grożące jego pęknię‐ ciem. W takim wypadku, aby te‐ go uniknąć, należy wymienić szy‐ by drzwi. Więcej informacji na ten temat można uzyskać w lokal‐ nym punkcie serwisowym. Zdejmowanie drzwi: 1. 2. 1 3. 2 4. Całkowicie otworzyć drzwi. Przesunąć suwak aż słyszalne bę‐ dzie kliknięcie. Zamknąć drzwi aż do zablokowania suwaka. Zdjąć drzwi.
POLSKI 2. 3. 4. Aby zamontować szyby, należy wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolej‐ ności. UWAGA! Zdejmowane szyby są oznaczo‐ ne z jednej strony. Upewnić się, że oznaczenie to znajduje się w górnym lewym rogu. 11.4 Oświetlenie piekarnika Na dnie piekarnika umieścić szmatkę, aby zapobiec uszko‐ dzeniu żarówki i szklanego klo‐ sza. Wymiana żarówki oświetlenia piekarnika Klosz oświetlenia znajduje się na tyl‐ nej ściance komory.
www.aeg.com 12. CO ZROBIĆ, GDY… OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Środek zaradczy Urządzenie nie działa Zadziałał bezpiecznik w skrzynce bezpieczników Sprawdzić bezpiecznik. Jeżeli bezpiecznik za‐ działa więcej niż jeden raz, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektrykiem.
POLSKI Problem Prawdopodobna przy‐ czyna 37 Środek zaradczy Gdy urządzenie jest wy‐ Zakryto jedno lub więcej łączone, rozlega się syg‐ pól czujników nał dźwiękowy Odsłonić pola czujników. Ustawienie mocy grzania Włączyła się funkcja za‐ zmienia się rządzania energią Patrz rozdział „Zarządza‐ nie energią” Rozlega się sygnał Zakryto dźwiękowy, a urządzenie ciągle włącza się i wyłą‐ cza.
www.aeg.com Problem Świeci się Prawdopodobna przy‐ czyna Środek zaradczy Urządzenie wykryło błąd w związku z wygotowa‐ niem się potrawy lub za‐ stosowaniem nieodpo‐ wiedniego rodzaju na‐ czynia. Zadziałało za‐ bezpieczenie przed prze‐ grzaniem pola grzejne‐ go. Uruchomiła się funk‐ cja samoczynnego wyłą‐ czenia. Wyłączyć urządzenie. Zdjąć gorące naczynie. Po upływie około 30 se‐ kund ponownie włączyć pole grzejne. Wskazanie powinno zniknąć; może pozostać włączony wskaźnik ciepła resztko‐ wego.
POLSKI 39 Minimalne odległości Wymiar mm A 2 B 685 13.2 Poziomowanie W celu ustawienia górnej powierzchni urządzenia na równi z przylegającymi powierzchniami należy użyć regulowa‐ nych nóżek umieszczonych na dole urządzenia. Zmontować zabezpieczenie na odpowiedniej wysokości. 1. 13.3 Zabezpieczenie przed przechyleniem UWAGA! Konieczne jest zamontowanie zabezpieczenia przed przechyle‐ niem. W przeciwnym razie urzą‐ dzenie może się przechylić.
www.aeg.com 49 mm 77 mm 1 2 13.4 Instalacja elektryczna Producent nie ponosi odpowie‐ dzialności za nieprzestrzeganie zaleceń dotyczących bezpie‐ czeństwa, które zawarto w roz‐ dziale „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”. Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki lub przewodu zasilającego. Odpowiednie rodzaje przewodów: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. 14. OCHRONA ŚRODOWISKA Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji.
POLSKI 41
www.aeg.
POLSKI 43
892957368-A-382012 www.aeg.
