RU Инструкция по эксплуатации Кухонная плита 47036IU-MN
www.aeg.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................... 3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ.........................................................................5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ...........................................................................................9 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ............................................................. 10 5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.............................10 6.
РУССКИЙ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.aeg.com • Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра. 1.2 Общие правила техники безопасности • • • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.
РУССКИЙ • • • • • • • Перед выполнением операций о очистке и уходу отключите прибор от сети электропитания. Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор отключен от электропитания, чтобы избежать опасности поражения электрическим током. Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.
www.aeg.com • • • • • • Убедитесь, что мебель под и рядом с прибором надежно закреплена. Некоторые части прибора находятся под напряжением. Прибор должен быть закрыт мебелью так, чтобы было невозможно коснуться тех его частей, которые представляют опасность. Другие приборы или предметы мебели, находящиеся по обе стороны прибора, должны иметь ту же высоту. Не устанавливайте прибор на подставку. Не устанавливайте прибор возле дверей или под окнами.
РУССКИЙ • • • • • Прибор необходимо выключать после каждого использования. Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха. При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками. Не касайтесь прибора, если на него попала вода. Не используйте прибор как столешницу или подставку для каких-либо предметов.
www.aeg.com 2.4 Уход и очистка ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора. • • • • • • • • • Выключите прибор перед его обслуживанием. Выньте вилку сетевого кабеля из розетки. Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность повреждения стеклянных панелей. Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора.
РУССКИЙ 9 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 3.1 Общий обзор 1 9 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 1 Ручка выбора режимов духового шкафа 2 Электронный программатор 3 Ручка регулировки температуры 4 Световой индикатор/символ/ индикатор температуры 5 Нагревательный элемент 6 Лампа освещения 7 Съемная направляющая для противня 8 Вентилятор 9 Положение противней 3.
www.aeg.com 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 4.1 Первая очистка Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней. См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием прибор следует очистить. Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место. 4.
РУССКИЙ 11 5.1 Контрольная панель варочной панели 1 2 3 4 5 10 9 6 8 7 Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных полей. Работа функций подтверждается выводом информации на дисплей, а также визуальной и звуковой индикацией. Сенсо Функция рное поле Комментарий ВКЛ/ВЫКЛ Включение и выключение варочной панели. 2 Блокир. кнопок / Функция «Защита от детей» Блокировка/разблокировка панели управления. 3 STOP+GO Включение и выключение функции.
www.aeg.com Дисплей Описание Выполняется функция STOP+GO. Выполняется функция Автоматический нагрев. Выполняется Клавиша функции «Бустер». + число. Возникла неисправность. / OptiHeat Control (трехступенчатый индикатор остаточного тепла): в процессе приготовления / поддержание тепла / остаточное тепло. / Выполняется функция Блокир. кнопок /Функция «Защита от детей». На конфорке находится неподходящая посуда, или она слишком мала, или посуды вообще нет.
РУССКИЙ Соотношение уровня мощности нагрева и времени работы, после которого варочная панель выключается: Мощность нагрева ,1-3 Варочная панель отключается через 6 часов 4-7 5 часов 8-9 4 часа 10 - 14 1,5 часа 13 Чтобы выключить эту функцию: измените уровень мощности нагрева. 5.8 Клавиша функции «Бустер» Данная функция усиливает нагрев на индукционных конфорках. Функцию можно включить для индукционной конфорки только на ограниченный период времени.
www.aeg.com Чтобы выключить эту функцию: выберите конфорку с и нажмите на . Прибор производит обратный отсчет оставшегося времени до 00. Индикатор конфорки погаснет. Отключение звука: коснитесь По истечении заданного времени выдается звуковой сигнал и начинает мигать 00. Конфорка отключается. Отключение звука: коснитесь 5.10 STOP+GO . Выбор конфорки: нажмите на несколько раз до тех пор, пока не загорится индикатор, соответствующий необходимой конфорке.
РУССКИЙ Чтобы включить эту функцию: Включите варочную панель при помощи . Не задавайте никакого уровня мощности нагрева. Нажмите на и удерживайте четыре секунды. Высветится . Выключите варочную панель при помощи . Чтобы выключить эту функцию: Включите варочную панель при помощи . Не задавайте никакого уровня мощности нагрева. Нажмите на • • • • и удерживайте четыре секунды. Высветится . Выключите варочную панель при помощи .
www.aeg.com • не подходит: алюминий, медь, латунь, стекло, керамика, фарфор. Посуда пригодна для использования на индукционных варочных панелях, если: • • небольшое количество воды очень быстро закипает на конфорке, на которой задана максимальная ступень нагрева. к дну посуды притягивается магнит. Дно посуды должно быть как можно более толстым и плоским. Размеры посуды Индукционные конфорки в определенных пределах приспосабливаются к размерам дна посуды.
РУССКИЙ 17 Мощность нагрева Назначение: Время (мин) Советы 1-3 Сгущение: взбитый омлет, запеченные яйца. 10 - 40 Готовьте под крышкой. 3-5 Приготовление риса и молочных блюд на медленном огне, разогрев готовых блюд. 25 - 50 Добавьте воды в количестве как минимум вдвое превышающим количество риса. Молочные блюда время от времени помешивайте. 5-7 Приготовление на пару овощей, рыбы, мяса. 20 - 45 Добавьте несколько столовых ложек жидкости. 7-9 Приготовление картофеля на 20 - 60 пару.
www.aeg.com 7.2 Чистка варочной панели • Удаляйте немедленно: расплавленную пластмассу, полиэтиленовую пленку и пищевые продукты, содержащие сахар. Иначе загрязнения могут привести к повреждению варочной панели. Расположите специальный скребок под острым углом к стеклянной поверхности и двигайте его по этой поверхности. • После того, как прибор полностью остынет, удаляйте: известковые пятна, водные разводы, капли жира, блестящие белесые пятна с металлическим отливом.
РУССКИЙ Символ 19 Режим духового шкафа Применение Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и высушивание продуктов на 2 уровнях.Установите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + нижний нагрев». Верхний + нижний нагрев Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духового шкафа. Пицца Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда требуется более интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя корочка.
www.aeg.com Установите решетку на телескопические направляющие так, чтобы ее опоры были направлены вниз. • • Для повышения уровня безопасности в верхней части левого и правого краев всех дополнительных принадлежностей духового шкафа имеются небольшие выступы. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания кухонной посуды. 8.
РУССКИЙ 9. ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ 9.1 Дисплей A B C A) Индикаторы режимов B) Дисплей времени C) Индикатор режимов 9.2 Кнопки Кнопка Режим Описание МИНУС Установка времени. ЧАСЫ Включение функции часов. ПЛЮС Установка времени. 9.3 Таблица функций часов Функция часов Применение Время суток Установка, изменение или контроль времени суток. Таймер Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу прибора.
www.aeg.com При одновременном использовании функций «Продолжительность» и «Окончание» можно задать продолжительность работы прибора и время его автоматического выключения. Это позволяет включать прибор с отсрочкой по времени. Сначала задайте функцию «Продолжительность» , затем – время окончания . 9.4 Установка функций часов Устанавливая функции «Продолжительность» и «Окончание» , задайте режим духового шкафа и температуру приготовления. При установке таймера этого делать не требуется.
РУССКИЙ 10.1 Выпекание • • • • 23 • Ваш духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего. Приведите свои обычные настройки (температура, время приготовления) и положения противней к значениям, указанным в таблице. Производитель рекомендует при первом использовании использовать самую низкую температуру. Если не удалось найти данные для конкретного кулинарного рецепта, ориентируйтесь на схожий с ним рецепт.
www.aeg.com Результат выпекания/ жарки Возможная причина Решение Торт слишком сухой. Слишком большое время выпекания. При следующем приготовлении немного уменьшите время выпекания. Торт подрумянивается неравномерно. Слишком высокая температура духового шкафа и слишком короткое время выпекания. Уменьшите температуру духового шкафа и увеличьте время выпекания. Торт подрумянивается неравномерно. Тесто распределено неравномерно. Равномерно распределите тесто по глубокому противню.
РУССКИЙ 25 Продукты Температура (°C) Время (мин) Положени е противня Бисквит «Мадера» / Фруктовый кекс 140 - 160 50 - 90 1-2 Нежирный бисквитный пирог 150 - 1601) 25 - 40 3 Коржи для открытого пирога из песочного теста 170 - 1801) 10 - 25 2 Коржи для открытого пирога из бисквитного теста 150 - 170 20 - 25 2 60 - 90 2-3 Яблочный пирог (2 формы Ø 20 см, 160 установленные по диагонали) 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
www.aeg.com Продукты Температура (°C) Время (мин) Положени е противня Маленькие пирожные (20 шт. на противень) 1501) 20 - 35 3 Время (мин) Положение противня Багеты с плавленым сыром сверху 160 - 1701) 15 - 30 1 Фаршированные овощи 30- 60 1 Время (мин) Положение противня 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. Таблица для выпечки и запеканок Продукты Температура (°C) 160 - 170 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
РУССКИЙ Продукты Температура (°C) Время (мин) 27 Положение противня 2 положения Рулеты 1801) 25- 40 2/4 Маленькие пирожные (20 шт. на противень) 1501) 20 - 40 2/4 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 10.
www.aeg.com Продукты Температура (°C) Время (мин) Положени е противня Хлеб (ржаной): 1. Первая часть процесса выпекания. 2. Вторая часть процесса выпекания. 1. 2301) 1. 20 2.
РУССКИЙ 29 Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Печенье из дрожжевого теста 170 - 190 20 - 40 3 Печенье из слоеного теста 190 - 2101) 20 - 30 3 Рулеты 190 - 2101) 10 - 55 3 Маленькие пирожные (20 шт.
www.aeg.com Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Пресный хлеб 230 - 2502) 10 - 20 2-3 Открытый слоеный пирог 160 - 1802) 45 - 55 2-3 Эльзасский пирог «Фламмкухен» 230 - 2502) 12 - 20 2-3 Пироги 180 - 2002) 15 - 25 2-3 1) Используйте противень для жарки. 2) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 10.7 Жарка • • • • • • Для жарки используйте жаростойкую кухонную посуду (см. инструкции изготовителя).
РУССКИЙ 31 Продукты Количество Температура (°C) Время (мин) Положен ие противн я Ростбиф или филе: хорошей прожаренности на см толщины 200 - 220 10 - 12 1 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
www.aeg.com Дичь Продукты Количество Температур а (°C) Время (мин) Положени е противня Седло зайца, заячья нога до 1 кг 220 - 2401) 30 - 40 1 Седло оленя/косули 1,5 кг – 2 кг 210 - 220 35 - 40 1 Окорок оленя/косули 1,5 кг – 2 кг 200 - 210 90 - 120 1 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
РУССКИЙ 33 Свинина Продукты Количество Температура (°C) Время (мин) Положен ие противня Лопатка, ошеек, окорок 1 кг – 1,5 кг 160 - 180 90 - 120 1 Свиная отбивная, свиные ребрышки 1 кг – 1,5 кг 170 - 180 60 - 90 1 Кусочки мяса в форме ломтиков хлеба 750 г – 1 кг 160 - 170 50 - 60 1 Свиные ножки (предварительно отваренные) 750 г – 1 кг 150 - 170 90 - 120 1 Продукты Количество Температура Время (°C) (мин) Положени е противня Жареная телятина 1 кг 160 - 180 90 - 120 1 Телячья
www.aeg.com 10.10 Гриль, общие рекомендации • • ВНИМАНИЕ! Приготовление на гриле всегда выполняйте при закрытой дверце духового шкафа. • • • При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности. Решетку устанавливайте на уровне, рекомендованном в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте на первом уровне глубокий противень для сбора жира. Готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.
РУССКИЙ Продукты Количеств Время Время Комментарии о разморажив остаточно ания (мин) го разморажи вания (мин) Цыпленок 1 кг 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на перевернутое блюдце в большую тарелку. Перевернуть по истечении половины времени. Мясо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Перевернуть по истечении половины времени. Мясо 500 г 90 - 120 20 - 30 Перевернуть по истечении половины времени.
www.aeg.com 11.2 Модели из нержавеющей стали или алюминия Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой. Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства, содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей. 1 Удерживающие упоры на телескопических направляющих должны быть обращены вперед.
РУССКИЙ Для извлечения дверцы потяните ее наружу сначала с одной стороны, а затем со второй. После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место в обратном порядке. При установке убедитесь, что дверца вставлена на место до щелчка. При необходимости примените силу. 11.5 Снятие и чистка стекол дверцы Стеклянная дверца Вашего прибора может отличаться типом и формой от примеров, приведенных на рисунках. Количество стеклянных панелей также может не совпадать. 1.
www.aeg.com Установка ящика: 2 1 1. Чтобы вставить ящик, установите ящик на направляющие. Удостоверьтесь, что соответствующие элементы конструкции вошли в зацепление с направляющими. 2. Опустите ящик до горизонтального положения и задвиньте внутрь. 2. Приподнимите верхнюю часть ящика и снимите его с направляющих. 12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 12.1 Что делать, если...
РУССКИЙ 39 Неисправность Возможная причина Решение Выдается звуковой сигнал, после чего варочная панель выключается. Выключенная варочная панель выдает звуковой сигнал. На одно или более сенсорных полей был положен посторонний предмет. Удалите посторонний предмет с сенсорных полей. Варочная панель отключается. На сенсорном поле оказался посторонний предмет. Удалите посторонний предмет с сенсорного поля. Не работает Индикация остаточного тепла.
www.aeg.com Неисправность Возможная причина Решение На дисплее варочной Диаметр дна посуды слишком маленький для данной конфорки. Используйте посуду подходящих размеров. См. Главу «Варочная панель – указания и рекомендации». Духовой шкаф не нагревается. Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф. Духовой шкаф не нагревается. Не установлено время на часах. Установите часы. Духовой шкаф не нагревается. Не заданы необходимые установки. Убедитесь, что выставлены правильные настройки.
РУССКИЙ 13.1 Технические данные Габаритные размеры Высота 847 - 867 мм Ширина 596 мм Глубина 600 мм Напряжение 230 В Частота 50 Гц Отдельно стоящий прибор можно устанавливать рядом с предметами мебели, между ними или в углу. B A A Минимальные расстояния Расстояние мм А 2 B 685 13.3 Выравнивание прибора Для выравнивания по высоте верхней части прибора с другими поверхностями используйте маленькие ножки в нижней части прибора. 13.4 Защита от опрокидывания 13.
www.aeg.com ОСТОРОЖНО! Убедитесь в правильном выборе высоты установки защиты от опрокидывания. 49 mm 77 mm Убедитесь, что поверхность за прибором является ровной. 1. Перед установкой защиты от опрокидывания правильно выберите площадку для установки прибора и его высоту. 2. Место для отверстия на кронштейне защиты от опрокидывания следует выбрать, отступив на 77 мм вниз от верхнего края и на 49 мм - от левого края прибора. См. иллюстрацию.
РУССКИЙ Потребление электроэнергии при нормальной загрузке в режиме принудительной циркуляции воздуха 0.85 кВт·ч/цикл Число камер 1 Источник нагрева Электричество Объем 72 л Тип духового шкафа Духовой шкаф внутри отдельно стоящей кухонной плиты Вес 52.0 кг EN 60350-1 Бытовые электроприборы для приготовления пищи – Часть 1: Кухонные плиты, духовые шкафы, паровые духовые шкафы и грили – Методы измерения производительности. 14.
www.aeg.
РУССКИЙ Дата производства данного изделия указана в серийном номере (serial numbеr), где первая цифра номера соответствует последней цифре года производства, вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 43012345 означает, что изделие произведено на тридцатой неделе 2014 года. Kласс энергопотребления: A Электролюкс Сполка з О.О. ул.
www.aeg.
РУССКИЙ 47
867307829-A-412014 www.aeg.
