User manual

Τρόφιμα για
ξήρανση
Θέση ραφιού
Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος σε
ώρες (ενδει‐
κτικά)
1 επίπεδο 2 επίπεδα
Φέτες μήλου 3 2/4 60 - 70 6 - 8
Αχλάδια 3 2/4 60 - 70 6 - 9
10.10 Ξεπάγωμα
Αφαιρέστε τις συσκευασίες των τροφί‐
μων. Βάλτε τα τρόφιμα σε ένα πιάτο.
Μην τα σκεπάζετε με μπολ ή πιάτο. Κάτι
τέτοιο μπορεί να παρατείνει το χρόνο ξε‐
παγώματος.
Χρησιμοποιήστε την πρώτη θέση ραφιού
του φούρνου. Τη χαμηλότερη.
Τύπος τροφίμου
Χρόνος ξε‐
παγώματος
σε λεπτά
Συμπληρωματι‐
κός χρόνος ξεπα‐
γώματος σε λεπτά
Σχόλιο
Κοτόπουλο, 1000
g
100 - 140 20 - 30
Τοποθετήστε το κοτό‐
πουλο επάνω σε ένα
αναποδογυρισμένο
πιατάκι μέσα σε ένα με‐
γάλο πιάτο και γυρίστε
το μετά από το μισό
χρόνο ξεπαγώματος
Κρέας, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Γυρίστε το από την άλ‐
λη πλευρά μετά από το
μισό χρόνο
Κρέας, 500 g 90 - 120 20 - 30
Γυρίστε το από την άλ‐
λη πλευρά μετά από το
μισό χρόνο
Πέστροφα, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Φράουλες, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Βούτυρο, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Σαντιγί, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Μπορείτε να χτυπήσετε
τη σαντιγί ακόμη και αν
είναι ακόμα ελαφρώς
παγωμένη σε κάποια
σημεία
Τούρτα, 1400 g 60 60 -
Πληροφορίες για τα
ακρυλαμίδια
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Σύμφωνα με τις νεότερες
επιστημονικές γνώσεις, το ρόδισμα των
τροφίμων (ιδίως όσων περιέχουν άμυλο),
μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο υγείας
λόγω των ακρυλαμιδίων. Για το λόγο
αυτό, συνιστάται να μαγειρεύετε τα
φαγητά στη χαμηλότερη δυνατή
θερμοκρασία και να αποφεύγετε το
έντονο ρόδισμα.
32
www.aeg.com